ในวิชาผลึกศาสตร์อุณหภูมิการเปลี่ยนสถานะคืออุณหภูมิที่วัสดุเปลี่ยนจาก สถานะ ผลึก หนึ่ง ( อัลโลโทรป ) ไปเป็นอีกสถานะหนึ่ง^{[ 1 ]}กล่าวอย่างเป็นทางการมากขึ้นคือ อุณหภูมิที่ผลึกสองรูปแบบของสารสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างสมดุลตัวอย่างเช่น เมื่อ กำมะถันรูป สี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนถูกให้ความร้อนสูงกว่า 95.6 °C มันจะเปลี่ยนรูปเป็น กำมะถันรูปโมโน คลินิกเมื่อทำให้เย็นลงต่ำกว่า 95.6 °C มันจะกลับไปเป็นกำมะถันรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ที่อุณหภูมิ 95.6 °C ทั้งสองรูปแบบสามารถอยู่ร่วมกันได้ อีกตัวอย่างหนึ่งคือดีบุกซึ่งเปลี่ยนจาก ผลึกทรง ลูกบาศก์ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 13.2 °C ไปเป็น ผลึกทรง สี่เหลี่ยมจัตุรัสที่อุณหภูมิสูงกว่านั้น^{[ 2 ]}

ในกรณีของ ผลึก เฟอร์โรอิเล็กทริกหรือเฟอร์โรแมกเนติกอุณหภูมิการเปลี่ยนสถานะอาจเรียกว่าอุณหภูมิคิวรี

• ระบบผลึก