สุนัขเทิร์นสปิต
ภาพสุนัขกำลังทำงานอยู่ภายในวงล้อใกล้เพดาน; จากบันทึกการเดินทางไปยังเวลส์เหนือและใต้ (ค.ศ. 1800)
ต้นทาง	สหราชอาณาจักร
สถานะสายพันธุ์	สูญพันธุ์
สุนัข ( สุนัขบ้าน )

สุนัขเทิร์นสปิตเป็นสุนัขขาสั้น ลำตัวยาว เพาะพันธุ์มาเพื่อวิ่งบนล้อที่เรียกว่าเทิร์นสปิตหรือล้อสุนัข เพื่อพลิกเนื้อ มีการกล่าวถึงในหนังสือOf English Dogsในปี 1576 ภายใต้ชื่อ "Turnespete" ^{[ 1 ]}บันทึกความทรงจำเกี่ยวกับสัตว์สี่ขาของอังกฤษของวิลเลียม บิงลีย์ (1809) ยังกล่าวถึงสุนัขที่ถูกจ้างมาเพื่อช่วยพ่อครัวและคนทำอาหาร มันยังเป็นที่รู้จักในชื่อสุนัขครัว สุนัขทำอาหาร หรือสุนัขล้อ ในการจำแนกประเภทสุนัขในศตวรรษที่ 18 ของลินเนียส มันถูกระบุว่าเป็น Canis vertigus (ซึ่งใช้เป็นชื่อภาษาละตินสำหรับดัชชุนด์ด้วย) สายพันธุ์นี้สูญหายไป เนื่องจากถือว่าเป็นสุนัขที่ต่ำต้อยและธรรมดามากจนไม่มีการบันทึกข้อมูลอย่างมีประสิทธิภาพ บางแหล่งข้อมูลถือว่าสุนัขเทิร์นสปิตเป็นสุนัขพันธุ์เกล็นออฟอิมาลเทอร์เรียร์ชนิด หนึ่ง ^{[ 2 ]}ในขณะที่บางแหล่งถือว่ามันเป็นญาติกับเวลส์คอร์กี้^{[ 3 ]}

ด้วยความก้าวหน้าของเทคโนโลยีในครัว ความต้องการใช้สุนัขหมุนย่างจึงลดลง เมื่อเวลาผ่านไป สุนัขเหล่านี้ไม่ได้ถูกเพาะพันธุ์เพื่อใช้งานเฉพาะด้านอีกต่อไป และจำนวนของพวกมันก็ลดน้อยลงจนในที่สุดก็สูญพันธุ์ไป

ตัวอย่างสุนัขหมุนเตาที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้จัดแสดงอยู่ที่พิพิธภัณฑ์ Abergavennyในเมือง Abergavenny ประเทศเวลส์^{[ 4 ]}

สุนัขหมุนย่างถูกเพาะพันธุ์มาเพื่อวิ่งบนล้อหมุนเพื่อพลิกเนื้อให้สุกทั่วถึง เนื่องจากลักษณะงานที่หนัก สุนัขสองตัวจึงมักทำงานสลับกะ ตามที่John George Wood กล่าวไว้ ในThe Illustrated Natural History (Mammalia) (1853): ^{[ 5 ]}

เช่นเดียวกับการประดิษฐ์เครื่องปั่นด้ายที่ทำให้การใช้ไม้ปั่นด้ายและล้อปั่นด้ายซึ่งเคยเป็นอุปกรณ์ประจำบ้านของชาวอังกฤษทุกหลังหมดไป การประดิษฐ์เครื่องย่าง อัตโนมัติ ก็ทำลายอาชีพของสุนัขหมุนย่าง และค่อยๆ ทำให้มันแทบจะหายไปจากโลกนี้เลยทีเดียว อาจจะยังเห็นไม้หมุนย่างอยู่บ้างประปราย เช่นเดียวกับที่ อาจจะเห็น ล้อปั่นด้ายหรือไม้ปั่นด้ายในบ้านบางหลัง แต่ทั้งสุนัขหมุนย่างและอุปกรณ์เหล่านั้นล้วนเป็นข้อยกเว้นจากกฎทั่วไป และควรค่าแก่การกล่าวถึงในฐานะสิ่งของแปลก ๆ ที่หลงเหลือมาจากยุคสมัยที่ล่วงเลยไปแล้ว

ในสมัยก่อน และแม้กระทั่งในความทรงจำของคนรุ่นปัจจุบัน การย่างเนื้อหรือสัตว์ปีกชิ้นใหญ่เป็นงานที่ค่อนข้างจริงจัง และต้องมีคนทำอาหารคอยดูแลตลอดเวลา เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อเสียเพราะความร้อนจากไฟที่ไม่เท่ากัน เครื่องย่างแบบใช้ไฟหมุน (หรือที่ เรียกกันอย่างไม่ถูกต้องนักว่า smoke-jackเพราะมันไม่ได้หมุนด้วยควัน แต่หมุนด้วยอากาศร้อนที่พัดขึ้นมาจากปล่องไฟ) เป็นการพัฒนาที่ยอดเยี่ยม เพราะแกนหมุนจะหมุนด้วยความเร็วที่สอดคล้องกับความร้อนของไฟ

อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์ที่ซับซ้อนเช่นนี้ไม่สามารถนำไปใช้กับปล่องไฟทุกแห่งหรือในทุกพื้นที่ได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องนำสุนัขหมุนเตามาใช้ ที่ปลายด้านหนึ่งของเตาหมุนจะมีกล่องทรงกลมขนาดใหญ่หรือล้อกลวงติดอยู่ ซึ่งคล้ายกับล้อลวดที่มักติดอยู่กับกรงกระรอก และสุนัขจะทำหน้าที่ของมันในล้อนี้ โดยการหมุนล้ออย่างต่อเนื่อง เนื่องจากงานหนักเกินกว่าที่สุนัขตัวเดียวจะทำได้ จึงมักเลี้ยงสัตว์อย่างน้อยสองตัว และให้พวกมันผลัดเปลี่ยนกันทำงานเป็นระยะ สุนัขเหล่านี้สามารถรับรู้ถึงเวลาที่ผ่านไปได้เป็นอย่างดี และหากไม่ได้รับการปลดจากงานหนักในเวลาที่เหมาะสม พวกมันจะกระโดดออกจากล้อโดยไม่ได้รับคำสั่ง และบังคับให้เพื่อนของมันเข้ามาแทนที่และทำงานส่วนของพวกมันให้เสร็จ

สุนัขยังถูกนำไปโบสถ์เพื่อใช้เป็นเครื่องอุ่นเท้าด้วย มีเรื่องเล่าว่าระหว่างพิธีในโบสถ์แห่งหนึ่งในเมืองบาธบิชอปแห่งกลอสเตอร์ได้เทศน์และกล่าวประโยคว่า "ในเวลานั้นเองที่เอเสเคียลได้เห็นล้อ..." เมื่อได้ยินคำว่า "ล้อ" สุนัขหลายตัวที่ถูกนำมาโบสถ์เพื่อใช้เป็นเครื่องอุ่นเท้าก็วิ่งไปที่ประตู^{[ 6 ]}

สมเด็จพระราชินีวิกตอเรียทรงเลี้ยงสุนัขที่เกษียณจากเตาหมุนเตาเป็นสัตว์เลี้ยง^{[ 7 ]}

สุนัขเทิร์นสปิตถูกอธิบายว่าเป็น "สุนัขที่มีลำตัวยาว ขาโก่ง และน่าเกลียด มีสีหน้าหวาดระแวงและดูไม่มีความสุข" ^{[ 8 ]}เดลาแบร์ เบลนสัตวแพทย์ในศตวรรษที่ 19 (และเรียกตัวเองว่าเป็น "บิดาแห่งพยาธิวิทยาของสุนัข") จัดประเภทสุนัขเทิร์นสปิตเป็น สุนัขพันธุ์ส แปเนียล ^{[ 9 ]}บ่อยครั้งที่พวกมันถูกแสดงภาพโดยมีแถบสีขาวพาดลงมาตรงกลางใบหน้า ตามบันทึกความทรงจำของบิงลีย์เกี่ยวกับสัตว์สี่ขาของอังกฤษ (1809): ^{[ 10 ]}

เทิร์นสปิตส์มีลักษณะเด่นคือลำตัวยาวมากและขาที่สั้นและมักจะคดงอ สีของมันโดยทั่วไปเป็นสีเทาคล้ำมีจุดสีดำหรือสีดำสนิท โดยส่วนท้องมีสีขาวอมเทา

สุนัขหมุนเตาได้รับการอธิบายอีกครั้งโดย HD Richardson ในหนังสือDogs; Their Origin and Varieties (1847) ของเขา: ^{[ 11 ]}

สุนัขตัวนี้ถึงแม้จะเห็นได้ชัดว่าเป็นสุนัขลูกผสม แต่ก็มีความใกล้เคียงกับสุนัขพันธุ์เทอร์เรียมากกว่าพันธุ์อื่นๆ และด้วยเหตุนี้ฉันจึงจัดมันอยู่ในกลุ่ม สุนัข เทอร์เรีย มันเป็นสุนัขลูกผสมตัวเล็กหลังยาว ขาหน้าโค้งงอเข้าด้านในก่อนแล้วจึงโค้งงอออกด้านนอก มักมีสีด่างหรือสีเขียวอมฟ้าคล้ายกับ สุนัขเกรทเดนมาร์ก และสุนัขฮาร์เลควินเทอร์เรีย

ขาที่คดงอน่าจะเกิดจากบรรพบุรุษที่ห่างไกลมาก ดังที่กล่าวไว้ในDogs And All About Them (1910) โดย Robert Leighton: ^{[ 12 ]}

ในบรรดาสุนัขสายพันธุ์ต่างๆ ที่เลี้ยงกันในอียิปต์นั้น มีทั้งสุนัขลูกผสมหมาป่าขนาดใหญ่ สุนัขล่าเนื้อตัวใหญ่กำยำ หูตก และหัวแหลม อย่างน้อยก็มีสุนัขเกรย์ฮาวด์ สองสายพันธุ์ ที่ใช้ล่ากวาง และสุนัขเทอร์ เรียหรือเทิร์นสปิตสายพันธุ์เล็กที่มีขา pendek คดงอ สุนัขสายพันธุ์หลังนี้ดูเหมือนจะถูกมองว่าเป็นสัตว์เลี้ยงในบ้านที่พิเศษ เพราะมันถูกอนุญาตให้เข้าไปในห้องนั่งเล่นและพาไปเดินเล่นนอกบ้านเป็นเพื่อนร่วมทาง มันจะถูกประดับด้วยปลอกคอที่ทำจากใบไม้ หนัง หรือโลหะมีค่าที่ดัดเป็นรูปใบไม้ และเมื่อมันตายก็จะถูกดองศพ ทุกเมืองทั่วอียิปต์มีสถานที่ฝังศพมัมมี่สุนัขของตนเอง

ยีนที่ทำให้เกิดโรคกระดูกอ่อนผิดปกติในสายพันธุ์ขาสั้นต่างๆ ได้รับการยืนยันว่าสืบย้อนไปถึงการกลายพันธุ์ของบรรพบุรุษเพียงตัวเดียว^{[ 13 ]}

• รายชื่อสายพันธุ์สุนัขที่สูญพันธุ์

• มอร์ริส, เดสมอนด์ (2002). สุนัข: พจนานุกรมฉบับสมบูรณ์ของสายพันธุ์สุนัขกว่า 1,000 สายพันธุ์ . สำนักพิมพ์อีบิวรี. ISBN 0-09-187091-7.

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับสุนัขเทิร์นสปิต

• "วิสกี้" สุนัขหมุนเตาหลอมเหล็ก ศตวรรษที่ 19 สตัฟฟ์ไว้ที่พิพิธภัณฑ์อะเบอร์กาเวนนี
• แกนหมุนแบบล้อสุนัข ศตวรรษที่ 18 จาก Coed Cernyw, Monmouthshire ปัจจุบันจัดแสดงอยู่ที่พิพิธภัณฑ์ Abergavenny