อ่าน 1 นาที
พลัมวิคตอเรีย
พลัมวิคตอเรีย เป็น พลัมอังกฤษชนิดหนึ่งมีเนื้อสีเหลืองและเปลือกสีแดงหรือลายด่าง พลัมชนิดนี้เป็นพันธุ์ หนึ่ง ของ กลุ่ม พลัมไข่ ( Prunus domestica ssp. intermedia )
พลัมวิคตอเรีย
| พลัมพันธุ์ 'วิคตอเรีย' | |
|---|---|
| สายพันธุ์ | พลัมโดเมสติกา |
| พันธุ์ปลูก | 'วิคตอเรีย' |
| ต้นทาง | สหราชอาณาจักร |

พลัมวิคตอเรีย[ 1 ] เป็น พลัมอังกฤษชนิดหนึ่งมีเนื้อสีเหลืองและเปลือกสีแดงหรือลายด่าง พลัมชนิดนี้เป็นพันธุ์ หนึ่ง ของ กลุ่ม พลัมไข่ ( Prunus domestica ssp. intermedia )
ผลมีรูปร่างเป็นรูปไข่หรือรูปไข่ สีพื้นเป็นสีเหลืองอมเขียว ส่วนใหญ่ปกคลุมด้วยสีม่วง เมล็ดค่อนข้างติดแน่นและไม่หลุดออกจากเนื้อโดยสมบูรณ์ แต่เปลือกสามารถลอกออกได้ง่าย เนื้อค่อนข้างหยาบ สีเหลืองอ่อน และเมื่อเจริญเติบโตเต็มที่จะมีรสหวาน ช่วงเวลาสุกคือกลางถึงปลายเดือนกันยายน (ในบางพื้นที่) เป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับรับประทานสดและใช้ในครัวเรือน
ต้นไม้ชนิดนี้ค่อนข้างแข็งแรงและเจริญเติบโตได้ดี แต่ไม่ใหญ่มากนัก ออกดอกเร็วปานกลางและผสมเกสรได้เอง ต้นไม้เองไม่ค่อยเป็นโรค แต่ผลอ่อนไหวต่อเชื้อรา ต้องตัดแต่งผลอย่างหนักเพื่อให้ผลเจริญเติบโตเต็มที่ ต้นไม้ไม่ค่อยแก่เพราะให้ผลผลิตสูง
ชื่อ "วิคตอเรีย" มาจากพระราชินีวิคตอเรีย (ค.ศ. 1819–1901) มีเรื่องเล่าว่าพันธุ์นี้ถูกค้นพบครั้งแรกในสวนแห่งหนึ่งในอัลเดอร์ตัน ซัฟฟอล์ก[ 2 ]
พันธุ์นี้ถูกนำเข้ามาจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ในสวีเดนเมื่อปี ค.ศ. 1844 โดยเจ้าของสถานเพาะชำชื่อ เดนเยอร์ ภายใต้ชื่อ "เดนเยอร์ส วิกตอเรีย" พันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในสวีเดนในช่วงปลายศตวรรษที่ 19
ลูกพลัมวิคตอเรียมีสารแอนโทไซยานินคริแซนทีมิน[ 3 ]
ดูเพิ่มเติม
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ พลัมวิคตอเรีย
พลัมวิคตอเรีย เป็น พลัมอังกฤษชนิดหนึ่งมีเนื้อสีเหลืองและเปลือกสีแดงหรือลายด่าง พลัมชนิดนี้เป็นพันธุ์ หนึ่ง ของ กลุ่ม พลัมไข่ ( Prunus domestica ssp. intermedia )
ดูเพิ่มเติม
รายชื่ออาหารที่ตั้งชื่อตามบุคคล ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Victoria_plum&oldid=1348221496 "