แซปป์
| พิมพ์ | บริษัทในเครือ |
|---|---|
| อุตสาหกรรม | อาหาร |
| ก่อตั้ง | พ.ศ. 2528 |
| ผู้ก่อตั้ง | รอน แซปเป้ |
| สำนักงานใหญ่ | , เรา |
| พ่อแม่ | อาหารคุณภาพจาก Utz |
| เว็บไซต์ | www.zapps.com |
Zapp'sเป็นแบรนด์มันฝรั่งทอดกรอบที่ผลิตในสหรัฐอเมริกามันฝรั่งทอดกรอบของพวกเขาปรุงด้วยน้ำมันถั่วลิสง (แทนที่จะ ใช้ น้ำมันพืชซึ่งบริษัทอื่นๆ หลายแห่งใช้) ยกเว้นรส Bourbon St. Smokey Sweet ซึ่งเป็นแบบ 'บางและกรอบ' Zapp's ทำการตลาดโดยเน้นมรดกทางวัฒนธรรมเคจัน[ 1 ]โดยใช้ชื่อต่างๆ เช่น "Spicy Cajun Crawtator", "Sour Cream and Creole Onion" และ "Cajun Dill Gator-tators" นอกจากรส "ปกติ" แล้ว ยังมีรส "Hotter 'N Hot Jalapeño", [ 2 ] "Mesquite BBQ" และ "Voodoo" พวกเขายังทำการตลาดมันฝรั่งทอดกรอบหลายรุ่น เช่น รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น Mardi Gras
ประวัติศาสตร์

การก่อตั้ง
บริษัทนี้ก่อตั้งโดยรอน แซปเป้ ผู้ซึ่งสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยเท็กซัสเอแอนด์เอ็มด้วยปริญญาด้านวิศวกรรมอุตสาหกรรม และกลายเป็นผู้จัดจำหน่ายปั๊มและอุปกรณ์อื่นๆ สำหรับอุตสาหกรรมน้ำมัน บริษัททั้งสี่ของเขาล้มละลายในช่วงวิกฤตการณ์น้ำมันในทศวรรษ 1980เขาจึงย้ายจากฮูสตันไปยังหลุยเซียน่าและเริ่มต้นธุรกิจมันฝรั่งทอดกรอบ[ 3 ] (ต่อมาแซปเป้ได้รับความสนใจจากทั่วประเทศจาก การปรากฏตัวในการหาเสียง ในปี 1988ในนามของแดน เควล์ ผู้สมัครรองประธานาธิบดีจากพรรครีพับ ลิกัน โดยให้เครดิตโครงการสร้างงานที่เควล์ร่วมสร้างขึ้นว่าทำให้เขาสามารถเริ่มต้นโรงงานของเขาในแกรมเมอร์ซีได้[ 4 ] [ 5 ] ) ผลิตภัณฑ์ชิ้นแรกของแซปเป้คือ Cajun Crawtator ซึ่งเปิดตัวในปี 1985 ในฐานะมันฝรั่งทอดกรอบรสเผ็ดแบบเคจันชิ้นแรกของประเทศ "Tiger Tators" ของแซปเป้เป็นผลิตภัณฑ์อาหารชิ้นแรกที่ได้รับอนุญาตจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐหลุยเซียน่าและยังจำหน่ายมันฝรั่งทอดกรอบ " Who Dat? " เพื่อเป็นเกียรติแก่ทีมNew Orleans Saints อีก ด้วย รสชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของ Zapp's คือ "Voodoo" ซึ่งคิดค้นขึ้นในปี 2008 โดยเควิน โฮลเดน ผู้จัดการทั่วไปและผู้ถือหุ้นของบริษัท ในปี 1993 Zapp's ได้เข้าซื้อกิจการบริษัท Dirty Chip ในเมืองเมมฟิส รัฐเทนเนสซีซึ่งเป็นผู้ผลิตมันฝรั่งทอดกรอบยี่ห้อ Dirty Chips และในปี 2006 Zapp's ได้เข้าซื้อกิจการบริษัท California Chip ในเมืองอ็อกซ์นาร์ด รัฐแคลิฟอร์เนียซึ่งเป็นผู้ผลิตมันฝรั่งทอดกรอบยี่ห้อ California Chips Zappe เคยปรากฏตัวในรายการ The Oprah Winfrey Showในปี 1997 และมันฝรั่งทอดกรอบของพวกเขาก็ได้รับการกล่าวถึงในสื่อสิ่งพิมพ์ระดับชาติ เช่นPeopleและThe Wall Street Journal
ผู้ก่อตั้งเสียชีวิต จึงมีการขายกิจการให้กับ Utz Quality Foods
Zappe เสียชีวิตในฮูสตัน รัฐเท็กซัสเมื่อวันที่ 1 มิถุนายน 2010 ขณะอายุ 67 ปี[ 6 ] [ 7 ] ในเดือนมกราคม 2011 มีรายงานว่าบริษัทจะถูกขายให้กับUtz Quality Foodsแห่งฮาโนเวอร์ รัฐเพนซิลเวเนีย [ 8 ] การขายให้กับ Utz เสร็จสมบูรณ์ในเดือนเมษายน 2011 Zapp's ดำเนินงานในฐานะบริษัทย่อยที่ถือหุ้นทั้งหมด และไม่ได้ผลิตที่โรงงาน Gramercy รัฐลุยเซียนา อีกต่อไป
ลิงก์ภายนอก
- แซปส์.คอม
- อดีตผู้บริหารของ Zapp's เข้าสู่ธุรกิจผลิตตอร์ติญา