Zev Sufott ( ภาษาฮีบรู: זאב סופוט ; 27 ตุลาคม 1927 – 18 เมษายน 2014) เป็นนักการทูต ชาวอิสราเอล ที่ดำรงตำแหน่งเอกอัครราชทูต อิสราเอลคนแรก ประจำสาธารณรัฐประชาชนจีนเริ่มตั้งแต่ปี 1992 ^{[ 1 ] [ 2 ]}เขาเกิดและเติบโตในสหราชอาณาจักร และเคยดำรงตำแหน่งเอกอัครราชทูตอิสราเอลประจำเนเธอร์แลนด์และรองผู้อำนวยการฝ่ายยุโรปในกระทรวงการต่างประเทศ มาก่อน ^{[ 1 ]}

ซูฟอตต์เกิดและเติบโตในลิเวอร์พูลประเทศอังกฤษ^{[ 1 ] [ 2 ]}เขาสำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัยแม็กดาลีน มหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ดซึ่งเขาศึกษาด้านตะวันออกศึกษา [ ^{1 ] ซู}ฟอตต์และพ่อแม่ของเขาเชื่อมั่นในลัทธิไซออนิสม์อย่าง แน่วแน่ ^{[ 1 ]}เขาได้รับบาดเจ็บระหว่างสงครามอาหรับ-อิสราเอลในปี 1948ไม่นานหลังจากที่อิสราเอลก่อตั้งขึ้น^{[ 1 ]}

ซูฟอตต์ลงทะเบียนเรียนใน หลักสูตร ภาษาจีนที่มหาวิทยาลัยเยลซึ่งเขาเรียนภาษาจีนมานานกว่าสี่สิบปีก่อนที่จะได้เป็นเอกอัครราชทูตประจำประเทศจีน^{[ 1 ]}เขาประจำอยู่ที่วอชิงตัน ดี.ซี.ในช่วงทศวรรษ 1960 ซึ่งเขาได้ลงทะเบียน เรียนหลักสูตร แอฟริกาศึกษาที่มหาวิทยาลัยฮาวาร์ดและได้รับปริญญาเอกด้านรัฐศาสตร์จาก มหาวิทยาลัยจอร์ จทาวน์^{[ 1 ]}

Zev Sufott เข้าร่วมกระทรวงการต่างประเทศในปี 1950 เริ่มต้นอาชีพทางการทูตที่ยาวนานกว่าสี่สิบปี^{[ 1 ]}เขาได้รับมอบหมายให้ไปประจำที่สถานทูตอิสราเอลในวอชิงตัน ดี.ซี.ซึ่งเขาดำรงตำแหน่งเลขานุการเอกและที่ปรึกษา และที่ลอนดอนในตำแหน่งกงสุลใหญ่จากนั้นเขาดำรงตำแหน่งเอกอัครราชทูตอิสราเอลประจำเนเธอร์แลนด์และต่อมาดำรงตำแหน่งรองผู้อำนวยการฝ่ายยุโรปที่กระทรวงการต่างประเทศ^{[ 1 ] [ 2 ]}

ในปี พ.ศ. 2533 Sufott ได้รับการติดต่อจากอธิบดีกรมการต่างประเทศในขณะนั้น Reuven Merhav ซึ่งแจ้งให้เขาทราบว่าอิสราเอลตั้งใจที่จะเปิดสำนักงานประสานงานของสถาบันวิทยาศาสตร์และมนุษยศาสตร์แห่งอิสราเอลในกรุงปักกิ่งเมืองหลวงของจีน^{[ 1 ]}นี่เป็นก้าวแรกสู่การสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตระหว่างอิสราเอลและสาธารณรัฐประชาชนจีน Merhav แต่งตั้ง Sufott เป็นที่ปรึกษาพิเศษประจำสำนักงานประสานงานในปี พ.ศ. 2534 ^{[ 1 ]}ในปี พ.ศ. 2535 ทั้งสองประเทศได้สถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูตอย่างเต็มรูปแบบ และ Sufott ได้รับการแต่งตั้งเป็นเอกอัครราชทูตคนแรกของอิสราเอลประจำประเทศจีน^{[ 1 ] [ 2 ]}

ในปี 1997 Sufott ได้ตีพิมพ์หนังสือชื่อA China Diary: Towards the Establishment of China-Israel Diplomatic Relationsซึ่งให้รายละเอียดเกี่ยวกับประวัติความสัมพันธ์ระหว่างจีนและอิสราเอล [ ^{1 ] นอกจาก}นี้ เขายังได้สะท้อนถึงความสัมพันธ์ที่เพิ่งเริ่มต้นระหว่างสองประเทศในบทความสำหรับIsrael Affairs ในปี 2000 โดยเขียนว่า "ในช่วงสี่ทศวรรษก่อนการสถาปนาความสัมพันธ์ทางการทูต และแม้กระทั่งหลังจากการสถาปนาความสัมพันธ์ในปี 1992 จีนไม่เคยเป็นลำดับความสำคัญใน วาระ นโยบายต่างประเทศ ของอิสราเอล เลย… ในทางตรงกันข้าม นโยบายต่างประเทศของอิสราเอลที่มีต่อจีนได้รับอิทธิพล และบางครั้งก็ถูกกำหนดโดยลำดับความสำคัญและผลประโยชน์ของนโยบายในภูมิภาคอื่นๆ" ^{[ 1 ]}

Zev Sufott เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งในเทลอาวีฟเมื่อวันที่ 18 เมษายน 2557 ขณะอายุ 86 ปี เขาถูกฝังที่สุสานKiryat Shaul ^{[ 1 ] [ 2 ]}