ไพรัส ไพริโฟเลีย

Q: พันธุ์ปลูก

พันธุ์ลูกแพร์ถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม ส่วนใหญ่เป็น พันธุ์ อะคานาชิ ('ลูกแพร์สีน้ำตาลแดง') ซึ่งมีเปลือกสีเหลืองน้ำตาล ส่วนพันธุ์ อะโอนาชิ ('ลูกแพร์สีเขียว') มีเปลือกสีเหลืองเขียว

Q: คันจิ

อักษรคันจิ ของญี่ปุ่นสำหรับผลไม้ชนิดนี้ ( 梨 ) เป็นหนึ่งใน อักษรคันจิเคียวอิกุ ซึ่งเป็นอักษรคันจิที่สอนในโรงเรียนประถมศึกษาในญี่ปุ่น [ 42 ] เพิ่มเข้ามาในปี 2017 โดยเป็นหนึ่งใน อักษรคันจิเคียวอิกุ ใหม่ 20 ตัวที่พบในชื่อจังหวัดของญี่ปุ่น [ 43 ]

ลูกแพร์เอเชีย
	ลูกแพร์นาชิ ( Pyrus pyrifolia )
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์)
พลังงาน	176 กิโลจูล (42 กิโลแคลอรี)
คาร์โบไฮเดรต	10.65 กรัม
น้ำตาล	7.05 กรัม
ใยอาหาร	3.6 กรัม
อ้วน	0.23 กรัม
โปรตีน	0.5 กรัม
วิตามิน
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน	ปริมาณ %DV †
ไทอามีน (วิตามินบี1 )	1%0.009 มก.
ไรโบฟลาวิน (วิตามินบี2 )	1%0.01 มก.
ไนอาซิน (วิตามินบี3 )	1%0.219 มก.
กรดแพนโทเทนิก (วิตามินบี5 )	1%0.07 มก.
วิตามินบี6	1%0.022 มก.
โฟเลต (วิตามินบี9 )	2%8 ไมโครกรัม
โคลีน	1%5.1 มก.
วิตามินซี	4%3.8 มก.
วิตามินอี	1%0.12 มก.
วิตามินเค	4%4.5 ไมโครกรัม
แร่ธาตุ	ปริมาณ %DV †
แคลเซียม	0%4 มก.
แมกนีเซียม	2%8 มก.
แมงกานีส	3%0.06 มก.
ฟอสฟอรัส	1%11 มก.
โพแทสเซียม	4%121 มก.
โซเดียม	0%0 มก.
	ลิงก์ไปยังรายการในฐานข้อมูลของกระทรวงเกษตรสหรัฐฯ (USDA)
	†เปอร์เซ็นต์ที่ประมาณการโดยใช้คำแนะนำของสหรัฐอเมริกา สำหรับผู้ใหญ่ยกเว้นโพแทสเซียม ซึ่งประมาณการตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญจากแห่งชาติ [

ไพรัส ไพริโฟเลีย
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :	สเปิร์มมาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :	ยูไดคอต
กลุ่มสายพันธุ์ :	โรซิดส์
คำสั่ง:	โรซาเลส
ตระกูล:	โรซาซี
ประเภท:	ไพรัส
ส่วน:	นิกายไพรัส ปาเชีย
สายพันธุ์:	พี. ไพริโฟเลีย
ชื่อทวินาม
	ไพรัส ไพริโฟเลีย ( Burm.f. ) Nak.
คำพ้องความหมาย
	รายการ Pyrus arakiana Koidz.; Pyrus asakeensis Koidz.; Pyrus Autumnalis (Siebold) Koidz.; Pyrus babauttiagi Koidz.; Pyrus cuneata Koidz.; Pyrus higoensis Koidz.; Pyrus incubacea Koidz.; Pyrus kiushiana Koidz.; Pyrus kleinhofiana Koidz.; Pyrus lakuhokuensis Koidz.; Pyrus lasiogyna Koidz.; Pyrus lindleyi Rehder; Pyrus nehiyamadonis Koidz.; Pyrus pseudocalleryana Uyeki; Pyrus pseudouipongensis Uyeki; Pyrus pyrifolia var. ทาลิสเชนซิสกลัดโควา; Pyrus saidaeana Koidz.; ไพรัส เซโรตินา เรห์เดอร์; Pyrus sinensis Lindl.; Pyrus sohayakiensis Koidz.; Pyrus tajimaensis Koidz.; Pyrus tambana Koidz.; Pyrus tobisimensis Koidz.; Pyrus togashiana Koidz.; Pyrus tsuchiyana Koidz.; Pyrus tungusiana Koidz.; Pyrus uipongensis Uyeki; Pyrus umemurana Koidz.; ไพรัส อุเยมัตสึนะมาคิโนะ; Pyrus yohrohensis Koidz.;

Pyrus pyrifoliaเป็นสายพันธุ์ของต้นแพร์ที่มีถิ่นกำเนิดในภาคใต้ของจีนและภาคเหนือของอินโดจีนซึ่งได้ถูกนำเข้ามาในเกาหลี ญี่ปุ่น และส่วนอื่นๆ ของโลก^{[ 1 ]}ผลไม้ที่กินได้ของต้นไม้ชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันในหลายชื่อ รวมถึงแพร์เอเชีย^{[ 2 ]} แพร์เปอร์เซียแพร์ญี่ปุ่น^{[ 2 ]} แพร์จีน^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} แพร์เกาหลี^{[ 4 ]}^{[ 5 ]}^{[ 6 ]}แพร์ไต้หวันแพร์แอปเปิล [⁷^] แพร์ราศี แพร์สามซีก แพร์ แอปเปิล นาสปาติบาตาคิสบิส แพร์เมล็ดเฟเฟตาและแพร์ทราย^{[ 2}^]นอกจากพันธุ์ของ P. × bretschneideriและ Pyrus ussuriensis แล้ว ผลไม้ ^ชนิดนี้ยังเรียกว่านาชิ อีกด้วย ^{[ 8 ]}^{[ 9 ]}พันธุ์ไม้ที่ได้จาก Pyrus pyrifoliaปลูกกันทั่วเอเชียตะวันออก และในประเทศอื่นๆ เช่น ปากีสถาน เนปาล ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และอเมริกา ตามประเพณีในเอเชียตะวันออก ดอกของต้นไม้ชนิดนี้ถือเป็นสัญลักษณ์ที่นิยมของต้นฤดูใบไม้ผลิ และมักพบเห็นได้ทั่วไปในสวนและชนบท

โดยทั่วไปแล้วผลไม้ชนิดนี้จะไม่นำไปอบในพายหรือทำแยมเนื่องจากมีปริมาณน้ำสูงและมีเนื้อสัมผัสที่กรอบและเป็นเม็ด ซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ยุโรปมาก นิยมรับประทานสดและปอกเปลือก^{[ 12 ]}ผลไม้ชนิดนี้มักมีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีกลิ่นหอม หากไม่ห่ออย่างระมัดระวัง เนื่องจากมีแนวโน้มที่จะช้ำง่ายเพราะมีน้ำมาก จึงสามารถเก็บไว้ได้นานหลายสัปดาห์ (หรือมากกว่านั้น) ในที่แห้งและเย็น

วัฒนธรรม

เนื่องจากลูกแพร์มีราคาค่อนข้างสูงและมีขนาดใหญ่ จึงมักเสิร์ฟให้แขก มอบเป็นของขวัญ หรือรับประทานร่วมกันในครอบครัว^{[ 13 ]}^{[ 14 ]}

ในการปรุงอาหาร ลูกแพร์บดใช้ในซอสที่มีส่วนผสมของน้ำส้มสายชูหรือซีอิ๊วเพื่อเพิ่มความหวานแทนน้ำตาล^{[ 15 ]}นอกจากนี้ยังใช้ในการหมักเนื้อ โดยเฉพาะเนื้อวัว ตัวอย่างที่โดดเด่นคือในอาหารเกาหลี อย่างบุลโกกิเนื่องจากมีเอนไซม์ที่ช่วยทำให้โปรตีนในเนื้อนุ่มขึ้น^[¹⁶^]^[¹⁷^]

ในออสเตรเลีย ลูกแพร์เหล่านี้เริ่มนำมาผลิตเชิงพาณิชย์ครั้งแรกในปี พ.ศ. 2523 ^{[ 18 ]}

ในญี่ปุ่น ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในจังหวัดชิบะอิบารากิ ทตโตริฟุกุชิมะโทจิกิ นากาโนะ นีงา ตะไซตามะและจังหวัด อื่นๆ ยกเว้นโอกินาวานาชิ (梨) อาจใช้เป็นคิโกะหรือ "คำประจำฤดูกาล" ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเขียนไฮกุนาชิ โนะ ฮานะ (梨の花, ดอกแพร์) ยังใช้เป็นคิโกะของฤดูใบไม้ผลิ อีกด้วย ^{[ 19 ]}อย่างน้อยหนึ่งเมือง ( เมือง คามะกายะ จังหวัดชิบะ) มีดอกไม้ของต้นไม้นี้เป็นดอกไม้ประจำเมืองอย่างเป็นทางการ^{[ 15 ]}

ในเนปาล ( ภาษาเนปาลี : Naspati नस्पाती) และรัฐหิมาลัยของอินเดีย มีการปลูกเป็นพืชเศรษฐกิจในพื้นที่เนินเขากลางที่ระดับความสูงประมาณ1,500 ถึง 2,500 เมตร (5,000 ถึง 8,000 ฟุต)ซึ่งมีสภาพอากาศที่เหมาะสม ผลไม้จะถูกขนส่งไปยังตลาดใกล้เคียงโดยคนแบกหาม หรือโดยรถบรรทุกมากขึ้นเรื่อยๆ แต่ไม่สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกลเพราะผลไม้ช้ำง่าย^[²⁰^]

ในไต้หวัน ลูกแพร์ที่เก็บเกี่ยวจากญี่ปุ่นกลายเป็นของขวัญสุดหรูตั้งแต่ปี 1997 และการบริโภคก็เพิ่มขึ้นอย่างมาก^{[ 13 ]}^{[ 14 ]}

ในประเทศจีน คำว่า "แบ่งปันลูกแพร์" ( ภาษาจีน:分梨; พินอิน: fēn lí ) เป็นคำพ้องเสียงกับคำว่า "แยกจากกัน" ( ภาษาจีนตัวย่อ:分离; ภาษาจีน ตัวเต็ม :分離; พินอิน: fēnlí ) ดังนั้น การแบ่งปันลูกแพร์กับคนรักจึงอาจตีความได้ว่าเป็นความปรารถนาที่จะแยกจากกัน^[²¹^]

ในเกาหลี ผลไม้ชนิดนี้เรียกว่าแบ ( 배 ) ^{[ 15 ]}และมีการปลูกและบริโภคในปริมาณมาก ในเมืองนาจู ประเทศเกาหลีใต้ มีพิพิธภัณฑ์ชื่อ พิพิธภัณฑ์ลูกแพร์นาจูและสวนลูกแพร์สำหรับนักท่องเที่ยว ( 나주 배 박물관 및 배밭 관광체험 ) ^{[ 22 ]}

ในไซปรัส ลูกแพร์ถูกนำเข้ามาในปี 2010 หลังจากที่ได้รับการศึกษาเบื้องต้นในฐานะพืชผลไม้ชนิดใหม่สำหรับเกาะในช่วงต้นทศวรรษ 1990 ปัจจุบันมีการปลูกลูกแพร์ในKyperounta ^{[ 23 ]}

พันธุ์ปลูก

พันธุ์ลูกแพร์ถูกแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม ส่วนใหญ่เป็น พันธุ์ อะคานาชิ ('ลูกแพร์สีน้ำตาลแดง') ซึ่งมีเปลือกสีเหลืองน้ำตาล ส่วนพันธุ์อะโอนาชิ ('ลูกแพร์สีเขียว') มีเปลือกสีเหลืองเขียว

พันธุ์พืชที่สำคัญได้แก่:

'Chojuro' (長十郎, ญี่ปุ่น, 1893?) ^{[ 24 ]}^{[ 25 ]} ('ลูกแพร์สีน้ำตาลแดง')
'Kosui' (幸水, ญี่ปุ่น, 1959; พันธุ์ที่สำคัญที่สุดในญี่ปุ่น) ^{[ 26 ]}^{[ 27 ]} ('ลูกแพร์สีน้ำตาลแดง')
'Hosui' (豊水, ญี่ปุ่น, 1972) ^{[ 28 ]}^{[ 29 ]} ('Russet pears')
'Imamuraaki' (今村秋, ญี่ปุ่น, พื้นเมือง) ^{[ 30 ]} ('Russet pears')
'Nijisseiki' (二十世紀, ญี่ปุ่น, 1898; ชื่อหมายถึง "ศตวรรษที่ 20" หรือสะกดว่า 'Nijusseiki') ^{[ 31 ]}^{[ 32 ]} ('ลูกแพร์สีเขียว')
'Niitaka' (新高, ญี่ปุ่น, 1927) ^{[ 33 ]}^{[ 34 ]} ('Russet pears')
'Okusankichi' (晩三吉, ญี่ปุ่น, พื้นเมือง) ^{[ 35 ]}^{[ 36 ]} ('Russet pears')
'ราชา' (ใหม่) ^{[ 37 ]} ('ลูกแพร์สีน้ำตาลแดง')
'Shinko' (新興, ญี่ปุ่น, ก่อนปี 1941) ^{[ 38 ]}^{[ 39 ]} ('Russet pears') ('Russet pears')
'Hwangkeum' ( 황금 ,黄金, เกาหลี, 1984, 'Niitaka' × 'Nijisseiki')
'Huanghuali' (อย่าสับสนกับไม้ของDalbergia odoriferaหรือที่เรียกว่า Huanghuali) ^{[ 40 ]}^{[ 41 ]}

คันจิ

อักษรคันจิของญี่ปุ่นสำหรับผลไม้ชนิดนี้(梨)เป็นหนึ่งในอักษรคันจิเคียวอิกุซึ่งเป็นอักษรคันจิที่สอนในโรงเรียนประถมศึกษาในญี่ปุ่น^{[ 42 ]} เพิ่มเข้ามาในปี 2017 โดยเป็นหนึ่งใน อักษรคันจิเคียวอิกุใหม่ 20 ตัวที่พบในชื่อจังหวัดของญี่ปุ่น^{[ 43 ]}

ในภาษาจีน ตัวอักษรนี้หมายถึงลูกแพร์โดยทั่วไป

แกลเลอรี่

ลูกแพร์ญี่ปุ่นห่อด้วยริบบิ้นสำหรับเป็นของขวัญ มีเหรียญควอเตอร์ของสหรัฐอเมริกามาวางเทียบขนาดให้ดู
หั่นเป็นชิ้น
มีแผ่นรองเพื่อป้องกันรอยช้ำ
กลุ่มที่ใช้โฟมในการขนส่ง
ต้นลูกแพร์นาชิออกดอก
ลูกแพร์เอเชียสีทองทั้งลูก

หมายเหตุ

1 2 " Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai" . Plants of the World Online . คณะกรรมการผู้ดูแลสวนพฤกษศาสตร์หลวงคิว 2017 . สืบค้นเมื่อ4 พฤศจิกายน 2020 .
1 2 3 4 Bailey, LH; Bailey, EZ และเจ้าหน้าที่ของ Liberty Hyde Bailey Hortorium (1976). Hortus เล่มที่ 3: พจนานุกรมฉบับย่อของพืชที่ปลูกในสหรัฐอเมริกาและแคนาดานิวยอร์ก: Macmillan. ISBN 9780025054707.
↑ NRCS . " Pyrus pyrifolia " . ฐานข้อมูลพืช . กระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา (USDA) . สืบค้นเมื่อ14 มีนาคม 2012 .
↑ Lee, Ho-Sun; Isse, Toyoshi; Kawamoto, Toshihiro; Woo, Hyun-Su; Kim, An Keun; Park, Jong Y.; Yang, Mihi (พฤศจิกายน 2012). "ผลและกลไกการออกฤทธิ์ของลูกแพร์เกาหลี (Pyrus pyrifolia cv. Shingo) ต่อการล้างพิษแอลกอฮอล์". Phytotherapy Research . 26 (11): 1753– 1758. doi : 10.1002/ptr.4630 . PMID 22451246 . S2CID 22181078 .
↑มิชกิน, ลีอาห์ (9 ตุลาคม 2017). "ฤดูลูกแพร์เกาหลีกำลังเฟื่องฟูที่ฟาร์มในเมืองแฮมิลตัน" . ข่าว NJTV . สืบค้นเมื่อ20 มกราคม 2018 .
↑คอยน์, เควิน (21 สิงหาคม 2552). "ฟาร์มเอเวอร์กรีนเจาะตลาดนิวเจอร์ซีย์สำหรับพืชผลพื้นเมือง"เดอะนิวยอร์กไทมส์ . สืบค้นเมื่อ20 มกราคม 2561 .
↑ÁジÁ1の生産を誇โร่延辺龍井ランゴ梨接ぎ木から100周年を祝うKoreaWorldTimes (ในภาษาญี่ปุ่น). 17 พฤษภาคม 2021. สืบค้นเมื่อ30 พฤษภาคม 2021 .
↑ " NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิ Agfact H4.1.14"เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 18 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011
↑ในภาษาญี่ปุ่น ผลไม้ชนิดนี้เรียกว่านาชิ ส่วนพันธุ์ที่ดีที่สุด ในภาษาเกาหลีเรียกว่าชิงโกะ
↑ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (2024). "ค่าปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวันบนฉลากข้อมูลโภชนาการและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร" . FDA . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2024 . สืบค้นเมื่อเมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2024 .
↑ "ตารางที่ 4-7 การเปรียบเทียบปริมาณโพแทสเซียมที่เพียงพอตามที่กำหนดไว้ในรายงานฉบับนี้กับปริมาณโพแทสเซียมที่เพียงพอตามที่กำหนดไว้ในรายงาน DRI ปี 2005"หน้า120 ใน: Stallings, Virginia A.; Harrison, Meghan; Oria, Maria, eds. (2019). "โพแทสเซียม: ปริมาณอ้างอิงที่ควรได้รับต่อวัน" ปริมาณอ้างอิงที่ควรได้รับต่อวันสำหรับโซเดียมและโพแทสเซียมหน้า101–124 . doi : 10.17226/25353 . ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154 . NCBI NBK545428 .
↑โซโลมอน, ชาร์เมน (1998), "นาชิ", สารานุกรมอาหารเอเชีย, สำนักพิมพ์เพริพลัส , สำนักพิมพ์นิวฮอลแลนด์, เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม 2009 , สืบค้นเมื่อ 11 กรกฎาคม 2008
1 2 Foltán, Kamil; Bryant, Zurina; Chang, Ri (12 มิถุนายน 2018). "ลูกแพร์เอเชีย – แอปเปิ้ลเอเชีย" . The Indigenous Bartender . สืบค้นเมื่อ22 พฤษภาคม 2021 .
1 2 "ต้นลูกแพร์ญี่ปุ่น" . Groundwork UK . สืบค้นเมื่อ20 ตุลาคม 2025 .
1 2 3 Imatome-Yun, Naomi (18 สิงหาคม 2019). "สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับลูกแพร์เบ" . The Spruce Eats . สืบค้นเมื่อ22 พฤษภาคม 2021 .
↑ Hagedorn, David (27 พฤศจิกายน 2012). "ปรุงลูกแพร์เอเชียด้วยความเสี่ยงของคุณ" . The Washington Post . ISSN 0190-8286 . สืบค้นเมื่อ22 พฤษภาคม 2021 .
↑คิม, เอมิลี่ [Maangchi]; รอสกิน, จูเลีย. "สูตรบุลโกกิ (เนื้อย่างเกาหลี)" . New York Times Cooking . สืบค้นเมื่อ22 พฤษภาคม 2021 .
↑ "พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิ"กรมอุตสาหกรรมหลักแห่งรัฐนิวเซาท์เวลส์ 26 เมษายน 2550 สืบค้นเมื่อ 18 ธันวาคม 2560
↑รายชื่อคำศัพท์ประจำฤดูกาลไฮกุ Yuki Teikei เก็บถาวรเมื่อวันที่ 23 สิงหาคม 2011 ที่Wayback Machineจากสมาคมไฮกุ Yuki Teikei (แคลิฟอร์เนียตอนเหนือ)
↑โกตาเมะ, เต็ก ปราสาด; ซูเบดี, กิริ ดารี; ธากาล, มาเฮชวาร์; Khatiwada, Prerana (ธันวาคม 2558). "การจัดการลูกแพร์เอเชียหลังการเก็บเกี่ยวในประเทศเนปาล " สภาวิจัยการเกษตรแห่งเนปาล แผนกวิจัยพืชสวน : 1– 41 –ผ่าน ResearchGate
↑ "สัญลักษณ์ของอาหารจีน "
↑ "Korea Sparkling (พิพิธภัณฑ์ลูกแพร์นาจู)" –ผ่าน www.youtube.com
↑ "ลูกแพร์ญี่ปุ่นที่ปลูกในประเทศเปิดตัวอย่างเป็นทางการ - Cyprus Mail" . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 18 กันยายน 2010
↑ "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554
↑ "พันธุ์นาชิ: โชจูโร"กรมอุตสาหกรรมหลักแห่งรัฐนิวเซาท์เวลส์ 2002 เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ 2 ธันวาคม 2014
↑ "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554
↑ " NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิโคซุย Agfact H4.1.14"เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011
↑ "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554
↑ "NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิ , housui. Agfact H4.1.14" . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 . สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011 .
↑ "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554
↑ "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554
↑ " NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชินิจิเซกิ Agfact H4.1.14"เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011
↑ "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554
↑ " NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชินิตากะ Agfact H4.1.14"เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011
↑ "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554
↑ "NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิ , โอคุซังกิ. Agfact H4.1.14" . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 . สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011 .
↑เอ็ดเวิร์ดส์, บาร์บารา; โอลิเวลลา, แมรี (2011). จากต้นไม้สู่โต๊ะอาหาร: การปลูกไม้ผลในสวนหลังบ้านในสภาพภูมิอากาศทางทะเลของมหาสมุทรแปซิฟิก ซีแอตเติล: สกิปโทน หน้า127 ISBN 9781594855191.
↑ "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554
↑ "พันธุ์นาชิ: ชินโกะ"กรมอุตสาหกรรมหลักแห่งรัฐนิวเซาท์เวลส์ 2002 เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อวันที่ 2 ธันวาคม 2014
↑ Cai, D.-y.; Fan, T.-w.; Teng, Y.-w.; Zhao, C.-z.; Chen, B.-h.; Wang, F.-l. (2008), "การประเมินเชื้อพันธุกรรมลูกแพร์จากพื้นที่ตอนกลางของมณฑลกานซูโดยใช้เครื่องหมายโพลีมอร์ฟิซึมความยาวชิ้นส่วนที่ขยาย"วารสารวิทยาศาสตร์ผลไม้ 2008 ( 3 )
↑ซีอาร์ หลัว และคิวแอล จาง (2002) "ทรัพยากรพันธุกรรมและการใช้ประโยชน์จากไพรัส ไพริโฟเลียในประเทศจีน" พืชสวนแอคตา (587): 201– 205. ดอย : 10.17660/ ActaHortic.2002.587.23
↑ "เคียวอิกุ คันจิ (教育漢字) - คันชูโดะ" . www.kanshudo.com . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 24 มีนาคม 2022 . สืบค้นเมื่อ 6 พฤษภาคม 2566 .
↑ "小学校の必修漢字に都道府県名20字追加 20年度にも" .朝日新聞デジOTAル. 18 พฤษภาคม 2559. เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อ 18 พฤษภาคม 2559 . สืบค้นเมื่อ18 มิถุนายน 2559 .

ลิงก์ภายนอก

แนวทางการดำเนินการทดสอบความแตกต่าง ความสม่ำเสมอ และความคงตัว - ลูกแพร์ญี่ปุ่นสหภาพระหว่างประเทศเพื่อการคุ้มครองพันธุ์พืชใหม่ 4 พฤศจิกายน 1994
(ภาษาญี่ปุ่น)ニホンナSHI育成品種の系統図 (ต้นพันธุ์ของลูกแพร์ญี่ปุ่น) , สถาบันวิทยาศาสตร์ต้นไม้ผลไม้แห่งชาติ ประเทศญี่ปุ่น
Shin Hiratsuka, Shao-Ling Zhang " ความสัมพันธ์ระหว่างการติดผล การเจริญเติบโตของท่อละอองเรณู และความเข้มข้นของ S-RNase ในลูกแพร์ญี่ปุ่นที่ไม่สามารถผสมพันธุ์ตัวเองได้ " Scientia Horticulturae , 95 (4), 309-318 (2002)
Carlos Castillo, Takeshi Takasaki, Toshihiro Saito, Shigemi Norioka, Tetsu Nakanishi " การโคลนS -RNase ( S allele) ของลูกแพร์ญี่ปุ่น ( Pyrus pyrifolia Nakai) " เทคโนโลยีชีวภาพของพืช , 19 (1), 1-6 (2002).
“ไพรัส ไพริโฟเลีย ” พืชเพื่ออนาคต .
Pyrus pyrifoliaในฐานข้อมูลภาพถ่ายCalPhotos มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนีย เบิร์กลีย์

[POWO-1] 1 2 " Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai" . Plants of the World Online . คณะกรรมการผู้ดูแลสวนพฤกษศาสตร์หลวงคิว 2017 . สืบค้นเมื่อ4 พฤศจิกายน 2020 .

[HortusIII-2] 1 2 3 4 Bailey, LH; Bailey, EZ และเจ้าหน้าที่ของ Liberty Hyde Bailey Hortorium (1976). Hortus เล่มที่ 3: พจนานุกรมฉบับย่อของพืชที่ปลูกในสหรัฐอเมริกาและแคนาดานิวยอร์ก: Macmillan. ISBN 9780025054707.

[3] NRCS . " Pyrus pyrifolia " . ฐานข้อมูลพืช . กระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา (USDA) . สืบค้นเมื่อ14 มีนาคม 2012 .

[Lee-4] Lee, Ho-Sun; Isse, Toyoshi; Kawamoto, Toshihiro; Woo, Hyun-Su; Kim, An Keun; Park, Jong Y.; Yang, Mihi (พฤศจิกายน 2012). "ผลและกลไกการออกฤทธิ์ของลูกแพร์เกาหลี (Pyrus pyrifolia cv. Shingo) ต่อการล้างพิษแอลกอฮอล์". Phytotherapy Research . 26 (11): 1753– 1758. doi : 10.1002/ptr.4630 . PMID 22451246 . S2CID 22181078 .

[Mishkin-5] มิชกิน, ลีอาห์ (9 ตุลาคม 2017). "ฤดูลูกแพร์เกาหลีกำลังเฟื่องฟูที่ฟาร์มในเมืองแฮมิลตัน" . ข่าว NJTV . สืบค้นเมื่อ20 มกราคม 2018 .

[Coyne-6] คอยน์, เควิน (21 สิงหาคม 2552). "ฟาร์มเอเวอร์กรีนเจาะตลาดนิวเจอร์ซีย์สำหรับพืชผลพื้นเมือง"เดอะนิวยอร์กไทมส์ . สืบค้นเมื่อ20 มกราคม 2561 .

[7] ÁジÁ1の生産を誇โร่延辺龍井ランゴ梨接ぎ木から100周年を祝うKoreaWorldTimes (ในภาษาญี่ปุ่น). 17 พฤษภาคม 2021. สืบค้นเมื่อ30 พฤษภาคม 2021 .

[8] " NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิ Agfact H4.1.14"เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 18 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011

[9] ในภาษาญี่ปุ่น ผลไม้ชนิดนี้เรียกว่านาชิ ส่วนพันธุ์ที่ดีที่สุด ในภาษาเกาหลีเรียกว่าชิงโกะ

[FDADailyValues-10] สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (2024). "ค่าปริมาณสารอาหารที่แนะนำต่อวันบนฉลากข้อมูลโภชนาการและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร" . FDA . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 27 มีนาคม 2024 . สืบค้นเมื่อเมื่อวันที่ 28 มีนาคม 2024 .

[NationalAcademiesPotassium-11] "ตารางที่ 4-7 การเปรียบเทียบปริมาณโพแทสเซียมที่เพียงพอตามที่กำหนดไว้ในรายงานฉบับนี้กับปริมาณโพแทสเซียมที่เพียงพอตามที่กำหนดไว้ในรายงาน DRI ปี 2005"หน้า120 ใน: Stallings, Virginia A.; Harrison, Meghan; Oria, Maria, eds. (2019). "โพแทสเซียม: ปริมาณอ้างอิงที่ควรได้รับต่อวัน" ปริมาณอ้างอิงที่ควรได้รับต่อวันสำหรับโซเดียมและโพแทสเซียมหน้า101–124 . doi : 10.17226/25353 . ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154 . NCBI NBK545428 .

[12] โซโลมอน, ชาร์เมน (1998), "นาชิ", สารานุกรมอาหารเอเชีย, สำนักพิมพ์เพริพลัส , สำนักพิมพ์นิวฮอลแลนด์, เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 21 พฤษภาคม 2009 , สืบค้นเมื่อ 11 กรกฎาคม 2008

[:1-13] 1 2 Foltán, Kamil; Bryant, Zurina; Chang, Ri (12 มิถุนายน 2018). "ลูกแพร์เอเชีย – แอปเปิ้ลเอเชีย" . The Indigenous Bartender . สืบค้นเมื่อ22 พฤษภาคม 2021 .

[:2-14] 1 2 "ต้นลูกแพร์ญี่ปุ่น" . Groundwork UK . สืบค้นเมื่อ20 ตุลาคม 2025 .

[:0-15] 1 2 3 Imatome-Yun, Naomi (18 สิงหาคม 2019). "สิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับลูกแพร์เบ" . The Spruce Eats . สืบค้นเมื่อ22 พฤษภาคม 2021 .

[16] Hagedorn, David (27 พฤศจิกายน 2012). "ปรุงลูกแพร์เอเชียด้วยความเสี่ยงของคุณ" . The Washington Post . ISSN 0190-8286 . สืบค้นเมื่อ22 พฤษภาคม 2021 .

[17] คิม, เอมิลี่ [Maangchi]; รอสกิน, จูเลีย. "สูตรบุลโกกิ (เนื้อย่างเกาหลี)" . New York Times Cooking . สืบค้นเมื่อ22 พฤษภาคม 2021 .

[18] "พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิ"กรมอุตสาหกรรมหลักแห่งรัฐนิวเซาท์เวลส์ 26 เมษายน 2550 สืบค้นเมื่อ 18 ธันวาคม 2560

[19] รายชื่อคำศัพท์ประจำฤดูกาลไฮกุ Yuki Teikei เก็บถาวรเมื่อวันที่ 23 สิงหาคม 2011 ที่Wayback Machineจากสมาคมไฮกุ Yuki Teikei (แคลิฟอร์เนียตอนเหนือ)

[20] โกตาเมะ, เต็ก ปราสาด; ซูเบดี, กิริ ดารี; ธากาล, มาเฮชวาร์; Khatiwada, Prerana (ธันวาคม 2558). "การจัดการลูกแพร์เอเชียหลังการเก็บเกี่ยวในประเทศเนปาล " สภาวิจัยการเกษตรแห่งเนปาล แผนกวิจัยพืชสวน : 1– 41 –ผ่าน ResearchGate

[21] "สัญลักษณ์ของอาหารจีน "

[22] "Korea Sparkling (พิพิธภัณฑ์ลูกแพร์นาจู)" –ผ่าน www.youtube.com

[23] "ลูกแพร์ญี่ปุ่นที่ปลูกในประเทศเปิดตัวอย่างเป็นทางการ - Cyprus Mail" . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 18 กันยายน 2010

[24] "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554

[nsw1-25] "พันธุ์นาชิ: โชจูโร"กรมอุตสาหกรรมหลักแห่งรัฐนิวเซาท์เวลส์ 2002 เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ 2 ธันวาคม 2014

[26] "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554

[27] " NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิโคซุย Agfact H4.1.14"เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011

[28] "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554

[29] "NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิ , housui. Agfact H4.1.14" . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 . สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011 .

[30] "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554

[31] "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554

[32] " NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชินิจิเซกิ Agfact H4.1.14"เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011

[33] "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554

[34] " NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชินิตากะ Agfact H4.1.14"เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011

[35] "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554

[36] "NSW Primary Industries 2002. พันธุ์ลูกแพร์เอเชียนาชิ , โอคุซังกิ. Agfact H4.1.14" . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 . สืบค้นเมื่อ25 สิงหาคม 2011 .

[Raja-37] เอ็ดเวิร์ดส์, บาร์บารา; โอลิเวลลา, แมรี (2011). จากต้นไม้สู่โต๊ะอาหาร: การปลูกไม้ผลในสวนหลังบ้านในสภาพภูมิอากาศทางทะเลของมหาสมุทรแปซิฟิก ซีแอตเติล: สกิปโทน หน้า127 ISBN 9781594855191.

[38] "独立行政法人農業・รับประทานอาหารaffrc.go.jp . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 3 ตุลาคม 2554

[nsw2-39] "พันธุ์นาชิ: ชินโกะ"กรมอุตสาหกรรมหลักแห่งรัฐนิวเซาท์เวลส์ 2002 เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 25 มิถุนายน 2015 สืบค้นเมื่อวันที่ 2 ธันวาคม 2014

[40] Cai, D.-y.; Fan, T.-w.; Teng, Y.-w.; Zhao, C.-z.; Chen, B.-h.; Wang, F.-l. (2008), "การประเมินเชื้อพันธุกรรมลูกแพร์จากพื้นที่ตอนกลางของมณฑลกานซูโดยใช้เครื่องหมายโพลีมอร์ฟิซึมความยาวชิ้นส่วนที่ขยาย"วารสารวิทยาศาสตร์ผลไม้ 2008 ( 3 )

[41] ซีอาร์ หลัว และคิวแอล จาง (2002) "ทรัพยากรพันธุกรรมและการใช้ประโยชน์จากไพรัส ไพริโฟเลียในประเทศจีน" พืชสวนแอคตา (587): 201– 205. ดอย : 10.17660/ ActaHortic.2002.587.23

[42] "เคียวอิกุ คันจิ (教育漢字) - คันชูโดะ" . www.kanshudo.com . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 24 มีนาคม 2022 . สืบค้นเมื่อ 6 พฤษภาคม 2566 .

[asahi-都道府県名-43] "小学校の必修漢字に都道府県名20字追加 20年度にも" .朝日新聞デジOTAル. 18 พฤษภาคม 2559. เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อ 18 พฤษภาคม 2559 . สืบค้นเมื่อ18 มิถุนายน 2559 .

[ 1 ]

[ 2 ]

[ 3 ]

[ 4 ]

[ 5 ]

[ 6 ]

7

[ 8 ]

[ 9 ]

[ 10 ]

สถาบัน

[ 12 ]

[

[

[ 18 ]

[ 19 ]

[

[

[ 22 ]

[ 23 ]

[ 24 ]

[ 25 ]

[ 26 ]

[ 27 ]

[ 28 ]

[ 29 ]

[ 30 ]

[ 31 ]

[ 32 ]

[ 33 ]

[ 34 ]

[ 35 ]

[ 36 ]

[ 37 ]

[ 38 ]

[ 39 ]

[ 40 ]

[ 41 ]

[ 42 ]

[ 43 ]

ไพรัส ไพริโฟเลีย

การจำแนกทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :	เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :	สเปิร์มมาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :	พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :	ยูไดคอต
กลุ่มสายพันธุ์ :	โรซิดส์
คำสั่ง:	โรซาเลส
ตระกูล:	โรซาซี
ประเภท:	ไพรัส
ส่วน:	นิกายไพรัส ปาเชีย
สายพันธุ์:	พี. ไพริโฟเลีย
ชื่อทวินาม
*ไพรัส ไพริโฟเลีย* ( Burm.f. ) Nak.
คำพ้องความหมาย^{[ 1 ]}
รายการ Pyrus arakiana Koidz. Pyrus asakeensis Koidz. Pyrus Autumnalis (Siebold) Koidz. Pyrus babauttiagi Koidz. Pyrus cuneata Koidz. Pyrus higoensis Koidz. Pyrus incubacea Koidz. Pyrus kiushiana Koidz. Pyrus kleinhofiana Koidz. Pyrus lakuhokuensis Koidz. Pyrus lasiogyna Koidz. Pyrus lindleyi Rehder Pyrus nehiyamadonis Koidz. Pyrus pseudocalleryana Uyeki Pyrus pseudouipongensis Uyeki Pyrus pyrifolia var. ทาลิสเชนซิสกลัดโควา Pyrus saidaeana Koidz. ไพรัส เซโรตินา เรห์เดอร์ Pyrus sinensis Lindl. Pyrus sohayakiensis Koidz. Pyrus tajimaensis Koidz. Pyrus tambana Koidz. Pyrus tobisimensis Koidz. Pyrus togashiana Koidz. Pyrus tsuchiyana Koidz. Pyrus tungusiana Koidz. Pyrus uipongensis Uyeki Pyrus umemurana Koidz. ไพรัส อุเยมัตสึนะมาคิโนะ Pyrus yohrohensis Koidz.