Gustatory system
ระบบรับรส
อ่าน 1 นาทีปมประสาทเจนิคิวเลต
Cranial nervesปมประสาทเจนิคิวเลต (จากภาษาละตินgenuซึ่งหมายถึง "เข่า" ) เป็นปมประสาทรับความรู้สึกพิเศษคู่สองข้างของ ส่วนประกอบ ประสาทกลางของเส้นประสาทใบหน้า (CN VII) ตั้งอยู่ภายในช่อง...
อ่าน 1 นาทีเส้นประสาทเวกัส
Abdomenเส้นประสาทเวกัสหรือที่รู้จักกันในชื่อเส้นประสาทสมอง คู่ที่สิบ (CN X) มีบทบาทสำคัญในระบบประสาทอัตโนมัติซึ่งทำหน้าที่ควบคุมการทำงานของร่างกายโดยไม่รู้ตัว...
อ่าน 1 นาทีความชอบน้ำตาล
Gustatory systemความชอบน้ำตาลเป็นปรากฏการณ์ทางชีววิทยาที่ทั้งมนุษย์และสัตว์ ต่างชอบน้ำตาลมากกว่า สารให้ความหวานเทียม
อ่าน 1 นาทีบิตเตอร์ดีบี
Biological databasesBitterDB เป็นฐานข้อมูลของสารประกอบที่มีรายงานว่ามีรสขมสำหรับมนุษย์จุดประสงค์ของฐานข้อมูล BitterDB คือการรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับสารประกอบธรรมชาติและสังเคราะห์ที่มีรสขม...
อ่าน 1 นาทีเส้นประสาทลิ้น
CS1 maint: archived copy as titleเส้นประสาทลิ้นทำหน้าที่รับความรู้สึกจากส่วนหน้าสองในสามของลิ้น ประกอบด้วยเส้นใยจากทั้ง เส้นประสาท ไตรเจมินัลส่วนที่ไปยังขากรรไกร(CN V 3 )และจากเส้นประสาทใบหน้า (CN VII)...
อ่าน 1 นาทีรสชาติ
CS1 Japanese-language sources (ja)ระบบรับรสหรือประสาทสัมผัสในการรับรสเป็นระบบประสาทสัมผัสที่รับผิดชอบบางส่วนต่อการรับรู้รสชาติรสชาติคือการรับรู้ที่เกิดขึ้นเมื่อสารในปากทำปฏิกิริยาทางเคมีกับเซลล์รับรส ที่อยู่บนตุ่ม.
อ่าน 1 นาทีรสชาติ
CS1 Japanese-language sources (ja)ระบบรับรสหรือประสาทสัมผัสในการรับรสเป็นระบบประสาทสัมผัสที่รับผิดชอบบางส่วนต่อการรับรู้รสชาติรสชาติคือการรับรู้ที่เกิดขึ้นเมื่อสารในปากทำปฏิกิริยาทางเคมีกับเซลล์รับรส ที่อยู่บนตุ่ม.
อ่าน 1 นาทีทางเดินเดี่ยว
Facial nerveเส้นใย ประสาท เดี่ยว ( tractus solitariusหรือfasciculus solitarius ) คือกลุ่มเส้นใย ที่หนาแน่น ซึ่งทอดยาวไปตามแนวยาวผ่านบริเวณด้านหลังและด้านข้างของไขสันหลัง ส่วนเมดุลลาอ
อ่าน 1 นาทีความน่ารับประทาน
Behavioral neuroscienceความน่ารับประทาน (หรือความน่าพึงพอใจ ) คือรางวัลแห่งความสุข (ซึ่งในกรณีนี้คือความพึงพอใจในรสชาติ ) ที่ได้รับจากอาหารหรือเครื่องดื่มที่ถูกใจ " ลิ้น " ซึ่งมักจะแตกต่างกันไปตาม...
อ่าน 1 นาทีเส้นประสาทกลอสโซฟาริงเจียล
Autonomic nervous systemเส้นประสาทกลอสโซฟาริงเจียล ( / ˌ ɡ l ɒ s oʊ f ə ˈ r ɪ n ( d ) ʒ i ə l , - ˌ f ær ən ˈ dʒ iː ə l / ) หรือที่รู้จักกันในชื่อเส้นประสาทสมองคู่ที่เก้าเส้นประสาทสมองคู่ที่...
อ่าน 1 นาทีสัมผัสในปาก
CS1 German-language sources (de)ความรู้สึกในปากหมายถึงความรู้สึกทางกายภาพในปากที่เกิดจากอาหารหรือเครื่องดื่มซึ่งแตกต่างจากรสชาติมันเป็นคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสพื้นฐานซึ่งร่วมกับรสชาติและกลิ่นกำหนดรสชาติ โดยรวม...
อ่าน 1 นาทีอะจีเซีย
Gustatory systemภาวะสูญ เสียการรับรส (จากคำนำหน้าเชิงลบa-และภาษากรีกโบราณγεῦσις geûsis 'รสชาติ') คือการสูญเสียการทำงานของลิ้น ในการ รับรสโดยเฉพาะอย่างยิ่งความไม่สามารถในการตรวจจับรสหวาน รสเปรี้ยว.
อ่าน 1 นาทีไฮโปจีเซีย
Gustatory systemภาวะรับรสลดลง (Hypogeusia)สามารถนิยามได้ว่าเป็นความสามารถในการรับรสที่ลดลงเนื่องจากการขาดการแบ่งกลุ่ม ความชุกของภาวะรับรสลดลง...
อ่าน 1 นาทีต่อมรับรส
Gustatory systemต่อมรับรส เป็นกลุ่มของเซลล์รับรส ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าเซลล์รับรสตัวรับรสตั้งอยู่รอบโครงสร้างขนาดเล็กที่เรียกว่าปุ่ม รับรส ซึ่งพบได้บนพื้นผิวด้านบนของลิ้นเพดานอ่อน
อ่าน 1 นาทีภาวะรับรสมากเกินไป
Abnormal psychology stubsภาวะรับ รสไวเกิน (Hypergeusia)เป็นความผิดปกติของการรับรสที่ความรู้สึกไวขึ้นผิดปกติ...
อ่าน 1 นาทีความน่ารับประทาน
Behavioral neuroscienceความน่ารับประทาน (หรือความน่าพึงพอใจ ) คือรางวัลแห่งความสุข (ซึ่งในกรณีนี้คือความพึงพอใจในรสชาติ ) ที่ได้รับจากอาหารหรือเครื่องดื่มที่ถูกใจ " ลิ้น " ซึ่งมักจะแตกต่างกันไปตาม...
เปลือกสมองรับรส
Cerebral cortexคอร์เทกซ์รับรสหลัก( GC ) เป็นโครงสร้างสมองที่รับผิดชอบในการรับรู้รสชาติประกอบด้วยโครงสร้างย่อยสองส่วน ได้แก่ อินซูลาส่วนหน้าบนกลีบอินซูลาและ...
อ่าน 1 นาทีจุลินทรีย์ในน้ำลาย
Bacteriologyไมโครไบโอมในน้ำลายประกอบด้วยแบคทีเรียที่ไม่ก่อโรคและเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ที่มีอยู่ในต่อมน้ำลาย ของมนุษย์ที่มีสุขภาพดี ซึ่งแตกต่างจากไมโครไบโอมในช่องปากที่อยู่ในช่องปาก...
อ่าน 1 นาทีปุ่มลิ้น
CS1 errors: generic nameปุ่มรับรสบนลิ้น ( เอกพจน์ : papilla , มาจากภาษาละตินlingua ' ลิ้น 'และpapilla ' หัวนม' ) เป็นโครงสร้างขนาดเล็กบนพื้นผิวด้านบนของลิ้นที่ทำให้ลิ้นมีลักษณะพื้นผิวหยาบ...
อ่าน 1 นาทีรสชาติที่หลงเหลืออยู่
Gustationรสชาติที่หลงเหลืออยู่คือ ความเข้มข้นของ รสชาติของอาหารหรือเครื่องดื่มที่รับรู้ได้ทันทีหลังจากที่อาหารหรือเครื่องดื่มนั้นถูกนำออกจากปากรสชาติที่หลงเหลืออยู่ของอาหารและเครื่องดื่มต่า...
อ่าน 1 นาทีลิ้น
CS1 errors: ISBN dateลิ้นเป็นอวัยวะกล้ามเนื้อในปากของสัตว์มีกระดูกสันหลังสี่ขาโดย ทั่วไป ทำหน้าที่จัดการอาหารเพื่อการเคี้ยวและการกลืนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการย่อยอาหารและเป็นอวัยวะรับรสหลัก...
อ่าน 1 นาทีมาตราส่วนสโกวิลล์
1912 introductionsมาตราสกอวิลล์เป็นการวัดความเผ็ดของพริกและสารอื่นๆ โดยบันทึกเป็นหน่วยความร้อนสกอวิลล์ (SHU) โดยอิงจากความเข้มข้นของแคปไซซินอยด์ซึ่งแคปไซซินเป็นส่วนประกอบหลัก
อ่าน 1 นาทีนิวเคลียสรับรส
Gustatory systemนิวเคลียสรับรสเป็นส่วนหน้าของนิวเคลียสเดี่ยวที่อยู่ในเมดุลลาออบลองกาตานิวเคลียสรับรสเกี่ยวข้องกับประสาทรับรสและมีสองส่วน คือ
อ่าน 1 นาทีความกรุบกรอบ
Food stubsความกรุบกรอบคือความรู้สึกเหมือนอาหารถูกบดอย่างแผ่วเบา ความกรุบกรอบแตกต่างจากความกรอบตรงที่ของกรอบจะถูกบดละเอียดอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ของกรุบกรอบจะคงรูปทรงเป็นเม็ดๆ และต้านทาน การ...