Syrup
น้ำเชื่อม
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล
American cuisineน้ำเชื่อมเมเปิลเป็นน้ำเชื่อม รสหวาน ที่ทำจากน้ำเลี้ยงของ ต้น เมเปิลในสภาพอากาศหนาวเย็น ต้นเมเปิลจะสะสมแป้งไว้ในลำต้นและรากก่อนฤดูหนาว
อ่าน 1 นาทีน้ำเชื่อมสำหรับโต๊ะอาหาร
American cuisineน้ำเชื่อมสำหรับราดหน้าแพนเค้กหรือวาฟเฟิลเป็นน้ำเชื่อมที่ใช้ราดบนแพนเค้กวาฟเฟิลและเฟรนช์โทสต์มักใช้แทนน้ำเชื่อมเมเปิ้ลแม้ว่าโดยทั่วไปจะมีลักษณะข้นกว่าก็ตามโดยทั่วไปจะทำจากการผสมน้ำเ...
น้ำอ้อย
Brazilian drinksน้ำอ้อยเป็นของเหลวที่สกัดจากอ้อย ที่ถูกคั้น นิยมดื่มเป็นเครื่องดื่มในหลายพื้นที่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีการปลูกอ้อยเชิงพาณิชย์ เช่นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
น้ำกุหลาบ
All pages needing cleanupน้ำกุหลาบหรือน้ำกุหลาบเป็นน้ำปรุงแต่งรสที่ได้จากการแช่กลีบกุหลาบในน้ำโดยทั่วไปแล้วน้ำกุหลาบจะทำเป็นผลิตภัณฑ์พลอยได้ระหว่างการกลั่นกลีบกุหลาบเพื่อผลิตน้ำมันกุหลาบสำหรับน้ำหอม...
ป้าเจมิม่า
American pancakesAunt Jemimaเป็นแบรนด์อาหารเช้าของอเมริกาที่เลิกผลิตไปแล้ว สำหรับแป้งแพนเค้กน้ำเชื่อมและผลิตภัณฑ์อาหารเช้าอื่นๆ แบรนด์นี้ถูกยกเลิกในปี 2021 และปัจจุบันจำหน่ายภายใต้ชื่อPearl Milling
น้ำเชื่อมอะกาเว่
Agaveน้ำเชื่อมอะกาเว่หรือที่รู้จักกันในชื่อน้ำเชื่อมแมกวยหรือน้ำหวานอะกาเว่เป็นสารให้ความหวานที่ผลิตในเชิงพาณิชย์จากอะกาเว่ หลายสายพันธุ์ รวมถึงAgave tequilana (อะกาเว่สีน้ำเงิน)...
คุโรมิตสึ
Japanese cuisineคุโรมิตสึ (黒蜜, แปลตรงตัวว่า "น้ำผึ้งดำ")เป็นน้ำเชื่อมน้ำตาลของญี่ปุ่น มีลักษณะคล้ายกากน้ำตาลแต่เหลวกว่าและรสชาติอ่อนกว่า
สบิเทน
Belarusian drinksสบิเตน ( รัสเซีย: сбитень , ยูเครน: Збитень ) เป็นเครื่องดื่มร้อนแบบดั้งเดิมในฤดูหนาวของอาหารสลาฟตะวันออก ซึ่งรวมถึง อาหารเบลารุส รัสเซีย...
น้ำตาลเมเปิล
CS1 maint: deprecated archival serviceน้ำตาลเมเปิลเป็นสารให้ความหวานแบบดั้งเดิมในแคนาดาและภาคตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกาซึ่งผลิตจากน้ำเลี้ยงของต้นเมเปิล (" น้ำเลี้ยงเมเปิล ")
เชียง (อาหาร)
CS1 Korean-language sources (ko)ชอง (ภาษาเกาหลี : 청 ;อักษรจีน : 淸) เป็นชื่อเรียกอาหารหวานหลากหลายชนิดในรูปแบบของน้ำเชื่อมแยมและผลไม้ดองในอาหารเกาหลีชองใช้เป็นส่วนผสมหลักในชา ใช้แทนน้ำผึ้งหรือน้ำตาลในการปรุงอาหาร.
น้ำเชื่อมช็อกโกแลต
Chocolateน้ำเชื่อมช็อกโกแลตบางครั้งเรียกว่าซอสช็อกโกแลต เป็น เครื่องปรุงรสหวานรสช็อกโกแลตมักใช้เป็นท็อปปิ้งหรือซอสสำหรับของหวาน ต่างๆ...
น้ำเชื่อมข้าวโพด
CS1 maint: deprecated archival serviceน้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นน้ำเชื่อมสำหรับ ประกอบอาหาร ที่ทำจากแป้งข้าวโพดและมีปริมาณน้ำตาลแตกต่างกันไป ได้แก่กลูโคสมอลโทสและโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มีน้ำตาลสูง กว่า ขึ้น อยู่กับเกรด...
น้ำเชื่อมน้ำตาลกลับด้าน
Brewing ingredientsน้ำเชื่อมอินเวอร์ทเป็นน้ำเชื่อมผสมของโมโนแซ็กคาไรด์กลูโคสและฟรุกโตสซึ่งได้จากการแยกไดแซ็กคาไรด์ซูโครสการหมุนเชิงแสงของส่วนผสมนี้จะตรงข้ามกับน้ำตาลดั้งเดิม จึงเรียกว่า น้ำตาล...
มิซูอาเมะ
CS1 Japanese-language sources (ja)มิซึอาเมะ (水飴, แปลตรงตัวว่า "ลูกอมน้ำ" หรือที่รู้จักกันในชื่อวุ้นข้าวฟ่าง)เป็นสารให้ความหวานลักษณะเป็นของเหลวใส ข้น เหนียว...
อ่าน 1 นาทีน้ำเชื่อมข้าวโพดมอลโทสสูง
CS1 maint: multiple names: authors listน้ำเชื่อมข้าวโพดมอลโทสสูง (HMCS) เป็นสารเติมแต่งอาหารที่ใช้เป็นสารให้ความหวานและสารกันบูดน้ำตาลส่วนใหญ่เป็นมอลโทสมีความหวานน้อยกว่าน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงและมีฟรุกโตสน้อยมากหรือ...
รายชื่อน้ำเชื่อม
CS1 French-language sources (fr)นี่คือ ราย ชื่อของน้ำเชื่อมที่น่าสนใจในทางอาหารน้ำเชื่อมเป็นเครื่องปรุงรสที่เป็น ของเหลว ข้นหนืดประกอบด้วยน้ำตาลในน้ำเป็นหลักมีน้ำตาลละลายอยู่เป็นจำนวนมาก
น้ำสควอช (เครื่องดื่ม)
Drink mixersสควอช (บางครั้งเรียกว่าcordialในภาษาอังกฤษแบบ บริติช , diluteในภาษาอังกฤษแบบไอริช , diluting juiceในภาษาอังกฤษแบบสก็อตแลนด์ , และwater juiceในหมู่เกาะทางเหนือของสก็อตแลนด์)...
เกรนาดีน
Drink mixersเกรนาดีน ( / ˈ ɡ r ɛ n ə d iː n / ) เป็นน้ำเชื่อม บาร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ นิยมใช้เป็น ส่วนผสม ในค็อกเทลมีลักษณะเด่นคือความหวาน รสชาติอ่อนๆ และสีแดง
จัลลาบ
Fruit juiceจาลาบหรือเจลลาบ ( ภาษาอาหรับ : جلاب , โรมันไนซ์ : jallāb ) เป็น น้ำเชื่อมผลไม้ชนิดหนึ่งที่นิยมในเลแวนต์ทำจากคารอบอินทผลัมกากน้ำตาลองุ่นและน้ำกุหลาบ
น้ำเชื่อมสีทอง
CS1 maint: archived copy as titleน้ำเชื่อมสีทองหรือน้ำเชื่อมใสเป็นน้ำเชื่อมชนิดข้น สีเหลืองอำพัน ที่ได้จากกระบวนการกลั่นน้ำตาลอ้อยหรือน้ำตาลบีท ให้ กลายเป็นน้ำตาลใช้ในสูตรการทำขนมและของหวานหลากหลายชนิด
น้ำเชื่อมองุ่น
CS1 Arabic-language sources (ar)น้ำเชื่อมองุ่นเป็นเครื่องปรุงรส ที่ทำจากน้ำ องุ่นเข้มข้นมีลักษณะข้นและหวานเนื่องจากมีอัตราส่วนของน้ำตาลต่อน้ำสูง น้ำเชื่อมองุ่นทำได้โดยการต้มองุ่น ลอกเปลือกออก...
น้ำเชื่อมเบิร์ช
Non-timber forest productsน้ำเชื่อมเบิร์ชเป็นน้ำเชื่อมรสหวานอมเปรี้ยวที่ทำจากน้ำเลี้ยงต้นเบิร์ชและผลิตในลักษณะเดียวกับน้ำเชื่อมเมเปิลรสชาติของน้ำเชื่อมจะแตกต่างกันไปตามฤดูกาล...
Orgeat syrup
AlmondsOrgeat syrup is a sweet syrup made from almonds and sugar with a little rose water and/or orange flower water. It was originally made with a barley-almond blend.
น้ำเชื่อมปรุงแต่งรส
Breakfast stubsโดยทั่วไป น้ำเชื่อมปรุงแต่งรส จะ ประกอบด้วยน้ำเชื่อม ธรรมดา ซึ่งก็คือน้ำตาล (ผสมกับน้ำอย่างสมบูรณ์ในขณะที่ให้ความร้อน) พร้อมกับ สารปรุงแต่งรสที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติหรือสังเคราะห์...