มูลค่าเพิ่มเป็นคำศัพท์ทางเศรษฐศาสตร์ที่ใช้ในการคำนวณความแตกต่างระหว่างมูลค่าตลาดของผลิตภัณฑ์หรือบริการกับมูลค่ารวมของส่วนประกอบต่างๆ โดยแสดงออกมาในรูปของ เส้นโค้ง อุปสงค์-อุปทานสำหรับหน่วยขายเฉพาะ^{[ 1 ]}มูลค่าเพิ่มแตกต่างจากคำศัพท์ทางบัญชี ที่เรียกว่า มูลค่าเพิ่มซึ่งวัดเฉพาะกำไรทางการเงินที่ได้รับจากกระบวนการแปรรูปสำหรับสินค้าขายเฉพาะที่มีอยู่ในตลาด

ในทางธุรกิจมูลค่าเพิ่มรวมคำนวณโดยการจัดทำตารางมูลค่าเพิ่มต่อหน่วย (วัดโดยการรวมกำไร ต่อหน่วย — ส่วนต่างระหว่างราคาขายและต้นทุนการผลิต ต้นทุนค่า เสื่อมราคาต่อหน่วยและต้นทุนแรงงาน ต่อหน่วย ) ต่อหน่วยที่ขายได้ ดังนั้น มูลค่าเพิ่มรวมจึงเทียบเท่ากับรายได้ลบด้วยการบริโภคขั้นกลาง^{[ 2 ] [ 3 ]}มูลค่าเพิ่มเป็นสัดส่วนที่สูงกว่าของรายได้สำหรับบริษัทที่มีการบูรณาการ (เช่น บริษัทผู้ผลิต) และเป็นสัดส่วนที่ต่ำกว่าของรายได้สำหรับบริษัทที่มีการบูรณาการน้อยกว่า (เช่น บริษัทค้าปลีก) มูลค่าเพิ่มรวมโดยประมาณใกล้เคียงกับค่าตอบแทนของพนักงานซึ่งแสดงถึงผลตอบแทนจากแรงงาน บวกกับกำไรก่อนหักภาษีซึ่งแสดงถึงผลตอบแทนจากทุน^{[ 3 ] [ 4 ]}

ในเศรษฐศาสตร์จุลภาคมูลค่าเพิ่มอาจนิยามได้ว่าเป็นมูลค่าตลาดของผลผลิตรวมของกระบวนการแปรรูป ลบด้วยมูลค่าตลาดของปัจจัยนำเข้า รวม (หรือปัจจัยนำเข้ารวม) ของกระบวนการแปรรูป อาจอธิบายมูลค่าเพิ่มได้โดยใช้ ทฤษฎีการออกแบบของ Ulbo de Sitterสำหรับการทำงานร่วมกันในการผลิต เขาแบ่งกระบวนการแปรรูปออกเป็นสองประเภท คือ ส่วนต่างๆ และแง่มุมต่างๆ ส่วนต่างๆ สามารถเปรียบเทียบได้กับขั้นตอนตามลำดับเวลา เช่น การเตรียมจานก่อน จากนั้นล้าง จากนั้นทำให้แห้ง แง่มุมต่างๆ เทียบเท่ากับการแบ่งงานตามพื้นที่ ตัวอย่างเช่น คนหนึ่งดูแลส่วนของเคาน์เตอร์ที่ประกอบด้วยกระจก อีกคนดูแลส่วนที่ประกอบด้วยจาน และอีกคนดูแลช้อนส้อม^{[ 4 ] [ 5 ]}ดังนั้น ส่วนสำคัญของการทำความเข้าใจมูลค่าเพิ่มคือการตรวจสอบขอบเขต

ในเศรษฐศาสตร์มหภาคคำนี้หมายถึงการมีส่วนร่วมของปัจจัยการผลิต (เช่น ทุนและแรงงาน) เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และเพิ่มรายได้ของผู้ที่เป็นเจ้าของปัจจัยดังกล่าว ดังนั้น มูลค่าเพิ่มของประเทศจึงถูกแบ่งปันระหว่างทุนและแรงงาน^{[ 3 ]}

นอกเหนือจากธุรกิจและเศรษฐศาสตร์แล้ว มูลค่าเพิ่มหมายถึงการเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจที่บริษัทมอบให้แก่ผลิตภัณฑ์หรือบริการของตนก่อนที่จะนำเสนอให้แก่ผู้บริโภค ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมบริษัทจึงสามารถขายผลิตภัณฑ์ได้ในราคาที่สูงกว่าต้นทุนการผลิตของบริษัท นอกจากนี้ การเพิ่มมูลค่านี้ยังช่วยสร้างความแตกต่างให้กับผลิตภัณฑ์ของบริษัทจากผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งอีกด้วย^{[ 6 ]}

ปัจจัยการผลิตคือ "บริการ" ที่ช่วยเพิ่มราคาต่อหน่วยของผลิตภัณฑ์ (X) เมื่อเทียบกับต้นทุนต่อหน่วยของสินค้าขั้นกลางที่ใช้ไปในการผลิต X

ในบัญชีประชาชาติเช่นระบบบัญชีประชาชาติของสหประชาชาติ (UNSNA) หรือ บัญชีรายได้และผลิตภัณฑ์ประชาชาติของสหรัฐอเมริกา(NIPA) มูลค่าเพิ่มขั้นต้นได้มาจากการหักการบริโภคขั้นกลางออกจากผลผลิตขั้นต้นดังนั้น มูลค่าเพิ่มขั้นต้นจึงเท่ากับผลผลิตสุทธิ มูลค่าเพิ่มสุทธิได้มาจากการหักการบริโภคทุนถาวร (หรือค่าเสื่อมราคา) ออกจากมูลค่าเพิ่มขั้นต้น ดังนั้น มูลค่าเพิ่มสุทธิจึงเท่ากับค่าจ้างขั้นต้น กำไรก่อนหักภาษีสุทธิหลังหักค่าเสื่อมราคา และภาษีทางอ้อมหักเงินอุดหนุน

ภาษีมูลค่าเพิ่ม (VAT) เป็นภาษีที่เก็บจากยอดขาย โดยจะคิดเพิ่มขึ้นทีละน้อยในแต่ละขั้นตอนของการผลิตสินค้าหรือบริการ และมีวัตถุประสงค์เพื่อเก็บภาษีจากมูลค่าที่เพิ่มขึ้นในแต่ละขั้นตอนการผลิต ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นโดยคิดตามมูลค่าเพิ่มต่อหน่วย

• อลัน เดียร์ดอร์ฟพจนานุกรมเศรษฐศาสตร์ระหว่างประเทศของเดียร์ดอร์ฟ (คลิก "V" สำหรับ "มูลค่าเพิ่ม")
• เอ็ดการ์ ซี. พาล์มเมอร์, ความหมายและการวัดรายได้ประชาชาติ และตัวชี้วัดทางบัญชีสังคมอื่นๆ
• Paul A. SamuelsonและWilliam D. Nordhaus (2004) เศรษฐศาสตร์ “คำศัพท์เฉพาะ” มูลค่าเพิ่ม
• อันวาร์ ไชค์และ อาห์เม็ต เออร์ทูกรุล โทนัค, การวัดความมั่งคั่งของชาติ . คัพ.
• เอ็ ม. ยาโนฟสกี, กายวิภาคของระบบบัญชีสังคม

• การเพิ่มมูลค่าหมายความว่าอย่างไร?
• การเพิ่มมูลค่า - การเพิ่มมูลค่าของคุณคือสิ่งที่สำคัญต่อบริษัทของคุณ(เก็บถาวรเมื่อ 13 พฤษภาคม 2016 ที่Wayback Machine)