เบอร์โรส เป็น เนยนมหมักที่ผลิตในลักเซมเบิร์กภายใต้เครื่องหมายการค้าแห่งชาติของแกรนด์ดัชชีลักเซมเบิร์ก บางครั้งบริโภคเป็นเนยทาขนมปัง แต่โดยทั่วไปมักใช้เป็นส่วนผสมในอาหารคาวและหวานหลากหลายชนิด^{[ 1 ]}

การกำหนด " Beurre de Marque Nationale Luxembourgeois " ได้รับการจัดตั้งขึ้นในปี 1932 โดยกฎหมายเฉพาะ ในปี 1970 กฎหมายดังกล่าวได้รับการแก้ไขเพื่อจัดตั้งชื่อแบรนด์ที่ได้รับการคุ้มครองระดับชาติสำหรับเนยลักเซมเบิร์ก^{[ 2 ]}และได้รับ การจัดประเภท PDOในยุโรป ซึ่งได้รับในปี 2000 ^{[ 3 ]}

ชื่อนี้มาจากฉลากคุณภาพสีชมพูที่รัฐลักเซมเบิร์กมอบให้เนื่องจากคุณสมบัติต่างๆ เช่น ความสามารถในการทาและรสชาติ^{[ 4 ]}

เนยโรสเคยผลิตด้วยวิธีดั้งเดิม แต่ปัจจุบันผลิตโดยใช้วิธีการกวนอย่างต่อเนื่อง เนยจะได้รับการตรวจสอบทางเคมีและทางประสาท สัมผัสปีละ 15 ครั้ง โดยการสุ่มตัวอย่าง การตรวจสอบนี้ดำเนินการเพิ่มเติมจากการทดสอบคุณภาพและสุขอนามัยตามปกติทั้งหมดที่ดำเนินการกับผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมด^{[ 2 ] [ 5 ]}

• เนยอาร์เดนน์
• เบอร์ ดิซิญญี
• เนยขาวรูคาวา