คาร์ดามีน
| คาร์ดามีน | |
|---|---|
 | |
| คาร์ดามีน โอลิโกสเปอร์มา | |
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | พืช |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | เอ็มบริโอไฟต์ |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | พืชมีท่อลำเลียง |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | สเปอร์มาโตไฟต์ |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | พืชดอก |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | ยูไดคอต |
| กลุ่มสายพันธุ์ : | โรซิดส์ |
| คำสั่ง: | บราสสิคาเลส |
| ตระกูล: | วงศ์ Brassicaceae |
| เผ่า: | คาร์ดามิเน |
| ประเภท: | คาร์ดามีนแอล. |
| สายพันธุ์ | |
| คำพ้องความหมาย[ 1 ] | |
| |
คาร์ดามีน เป็น สกุลใหญ่ของพืชดอกในวงศ์มัสตาร์ด Brassicaceaeซึ่งรู้จักกันในชื่อบิตเตอร์เครสและทูธเวิร์ตประกอบด้วยพืชมากกว่า 200 ชนิด ทั้งพืชปีเดียวและพืชยืนต้น[ 1 ]พืชในสกุลนี้สามารถพบได้ในแหล่งที่อยู่อาศัย ที่หลากหลาย ทั่วโลก ยกเว้นทวีปแอนตาร์กติกา [ 1 ] ชื่อคาร์ดามีนมาจากภาษากรีก kardaminēซึ่ง หมายถึง ผักชีน้ำมาจาก kardamonซึ่ง หมายถึง หญ้าพริกไทย [ 2 ]
คำอธิบาย
ใบมีรูปร่างได้หลากหลาย ตั้งแต่ขนาดเล็กจิ๋วไปจนถึงขนาดกลาง อาจเป็นใบเดี่ยว ใบประกอบแบบขนนก หรือใบประกอบแบบขนนกสองชั้น ใบจะอยู่บริเวณโคนต้นและลำต้น (งอกที่ส่วนบนของลำต้น) ปลายใบเรียว ใบเรียงตัวเป็นรูปทรงดอกกุหลาบ ขอบใบอาจเรียบ หยัก หรือเป็นฟันเลื่อย ปล้องลำต้นไม่แข็งแรง
ดอกไม้ที่มีสมมาตรแบบรัศมี จะเจริญเติบโตใน ช่อดอกแบบช่อกระจะหรือในช่อดอกแบบช่อกระจะ ดอกมีสีขาว ชมพู หรือม่วง ขนาดเล็กถึงขนาดกลางกลีบดอกยาวกว่ากลีบเลี้ยงดอกที่สมบูรณ์จะเป็นดอกกะเทย
อนุกรมวิธาน
สกุลCardamineได้รับการตั้งชื่ออย่างเป็นทางการครั้งแรกในปี ค.ศ. 1753 โดยCarl Linnaeusในหนังสือ Species Plantarum ของ เขา[ 3 ]ณ เดือนสิงหาคม ค.ศ. 2024มีพันธุ์พืชที่ได้รับการยอมรับ 264 ชนิดในฐานข้อมูล ออนไลน์ Plants of the World ของKew [ 1 ]
ชื่อสกุลDentariaเป็นชื่อพ้องที่ ใช้กันทั่วไป สำหรับพืชบางชนิดในสกุลCardamine
สายพันธุ์
สายพันธุ์ที่เลือกได้แก่: [ 1 ]
- Cardamine amara L. – ผักขมขนาดใหญ่
- Cardamine angulata Hook. – ผักขมชายทะเล, ผักขมเหลี่ยม
- Cardamine angustata O.E.Schulz – สาโทฟันเรียว
- Cardamine bellidifolia L. – ผักขมภูเขา, ผักเครสภูเขา
- คาร์ดามีนบิโลบาตาเคิร์ก
- Cardamine breweri S.Watson – Brewer's bittercress
- Cardamine bulbifera (L.) Crantz – รากปะการัง
- Cardamine bulbosa (Schreb. ex Muhl.) Britton, Sterns & Poggenb. – ผักขมหัว, ผักเครสฤดูใบไม้ผลิ
- Cardamine caldeirarum Guthnick ex Seub. – ผักขมอะโซเรส
- Cardamine californica (Nutt.) Greene – milkmaids
- Cardamine clematitis Shuttlew. ex S.Watson – small mountain bittercress
- Cardamine concatenata (Michx.) O.Schwarz – พืชฟันเลื่อยใบหยัก, พืชฟันเลื่อยใบหยัก
- Cardamine constancei Detling – ผักขมคอนสแตนซ์
- Cardamine cordifolia A.Gray – ผักขมใบรูปหัวใจ, ผักขมภูเขาขนาดใหญ่
- Cardamine corymbosa Hook.f. – ผักขมนิวซีแลนด์
- คาร์ดามีน เดบิลิส DC. – เครสรสขมริมถนน
- Cardamine diphylla (Michx.) Alph.Wood – crinkleroot, twin-leaved toothwort
- Cardamine dissecta (Leavenw.) Al-Shehbaz – สาโทสาโทใบส้อม
- Cardamine douglassii Britton – ผักขมหินปูน
- Cardamine enneaphyllos (L.) Crantz – ผักขมห้อย
- คาร์ดามีน ฟาร์เกเซียนาอัล-เชห์บาซ
- Cardamine flagellifera O.E.Schulz – บลูริดจ์ บิตเตอร์เครส
- Cardamine flexuosa With. – woodland bittercress, wavy bittercress
- Cardamine glacialis (G.Forst.) DC.
- คาร์ดามีน กูลดีอัล-เชห์บาซ
- คาร์ดามีน กันนีฮิวสัน
- Cardamine heptaphylla (Vill.) OESchulz – pinnate coralroot
- Cardamine hirsuta L. – เครสรสขมมีขน
- คาร์ดามีน อิมพาเทียนส์แอล. – ผักขมใบแคบ
- Cardamine jamesonii Hook.
- Cardamine leucantha (Tausch) OESchulz – ผักขมเกาหลี [ 4 ]
- Cardamine longii Fernald – ผักขมของลอง
- คาร์ดามีน ไลราตาบุงเก
- Cardamine macrocarpa Brandegee – ผักขมเมล็ดใหญ่
- Cardamine maxima (Nutt.) Alph.Wood – พืชฟันใหญ่
- Cardamine micranthera Rollins – ผักขมเมล็ดเล็ก, ผักขมริมลำธาร
- Cardamine microphylla Adams – ผักขมใบเล็ก
- Cardamine nuttallii Greene – Nuttall's toothwort
- คาร์ดามีน นีมานีกานด์. – เสื้อกันหนาวผู้หญิง
- Cardamine occidentalis (S.Watson ex BLRob.) Howell – ผักขมตะวันตกขนาดใหญ่
- Cardamine oligosperma Nutt. – Idaho bittercress, little western bittercress
- Cardamine pachystigma (S.Watson) Rollins – ผักชีฝรั่งขมลายงู
- Cardamine parviflora L. – ผักกาดขมทราย, ผักกาดขมดอกเล็ก
- Cardamine pattersonii L.F.Hend. – ผักกาดขมภูเขาแซดเดิล
- Cardamine penduliflora O.E.Schulz – Willamette Valley bittercress
- Cardamine pensylvanica Muhl. ex Willd. – ผักชีฝรั่งขมเพนซิลเวเนีย, ผักชีฝรั่งขมเควกเกอร์
- คาร์ดามีน เพนตาฟิลลอส (L.) แครนซ์
- Cardamine pratensis L. – ดอกคูคู, ดอกเลดี้ส์สม็อก, ดอกเมโดว์เครส
- Cardamine purpurascens (OESchulz) Al-Shehbaz & al.
- Cardamine purpurea Cham. & Schltdl. – ผักขมสีม่วง
- Cardamine raphanifolia Pourr. – ดอกคูคูฟลาวเวอร์ขนาดใหญ่
- Cardamine rotundifolia Michx. – ผักขมอเมริกัน, ผักวอเตอร์เครสภูเขา
- Cardamine rupicola (OESchulz) CLHitchc. – cliff bittercress
- Cardamine trifolia L. – พระฉายาลักษณ์เครส
- Cardamine uliginosa M.Bieb.
Cardamine concatenata cutleaf toothwort
Cardamine nuttallii Nuttall's toothwort
Cardamine pattersonii Saddle Mountain bittercress
คาร์ดามีน ทริโฟเลียเทรฟอยล์ บิตเตอร์เครส
นิเวศวิทยา
สมาชิกบางส่วนของสกุล โดยเฉพาะCardamine diphyllaและCardamine angustataและCardamine concatenata ในระดับที่น้อยกว่า ยังถูกใช้เป็นแหล่งอาหารหลักอย่างหนึ่งสำหรับผีเสื้อPieris oleraceaอีก ด้วย [ 5 ]
การใช้งาน
รากของพืชส่วนใหญ่สามารถรับประทานดิบได้[ 6 ]
เชื่อกันว่าพืชบางชนิดมีสรรพคุณทางยา (เช่น รักษาโรคหัวใจหรือโรคกระเพาะอาหาร)
- 1 2 3 4 5 " Cardamine L." Plants of the World Online . Royal Botanical Gardens Kew . สืบค้นเมื่อ12 มกราคม 2019
- ↑ "ความหมายของกระวาน" . Merriam-webster.com . สืบค้นเมื่อ16 ธันวาคม 2021 .
- ↑ " Cardamine L." ipni.org . ดัชนีชื่อพืชสากล. สืบค้นเมื่อ12 มกราคม 2019 .
- ↑ ชื่อภาษาอังกฤษของพืชพื้นเมืองเกาหลี (PDF)โพชอน: สวนพฤกษชาติแห่งชาติเกาหลี 2015 หน้า387 ISBN 978-89-97450-98-5เก็บถาวรจากต้นฉบับ(PDF)เมื่อวันที่ 25 พฤษภาคม 2560 เรียกดูเมื่อวันที่ 24 ธันวาคม 2559 ผ่านทางกรมป่าไม้เกาหลี
- ↑เดวิส, ซาแมนธา แอล. (17 พฤษภาคม 2015). การประเมินภัยคุกคามต่อผีเสื้อหายาก Pieris Virginiensis(PDF) (วิทยานิพนธ์ปริญญาเอก). มหาวิทยาลัยไรท์สเตท. หน้า 24, 27, 43. S2CID 89373310. สืบค้นเมื่อ25 ธันวาคม 2021 .
- ↑ แองเจียร์, แบรดฟอร์ด (1974). คู่มือภาคสนามสำหรับพืชป่าที่กินได้ . แฮร์ริสเบิร์ก, เพนซิลเวเนีย: สแต็กโพล บุ๊คส์. หน้า226. ISBN 0-8117-0616-8. OCLC 799792 .
บรรณานุกรม
- อัล-เชห์บาซ, อิลซาน เอ.; มาร์โฮลด์, คาโรล; ลิโฮวา, จูดิตา (30-07-2020) "คาร์ดามีน" . พฤกษาแห่งทวีปอเมริกาเหนือ . พี 464.
- การแก้ไขอนุกรมวิธานของคาร์ดามีน
- Lihová, J.; Marhold, K. (2003). "อนุกรมวิธานและการกระจายตัวของ กลุ่ม Cardamine pratensis (Brassicaceae) ในสโลวีเนีย" Phyton (Horn) . 43 : 241– 261.
- Lihová, J.; Marhold, K.; Neuffer, B. (2000). "อนุกรมวิธานของCardamine amaraในคาบสมุทรไอบีเรีย" . Taxon . 49 (4): 747– 763. doi : 10.2307/1223975 . JSTOR 1223975 . S2CID 85625889 .
- Sun, Jianqiang; Shimizu-Inatsugi, Rie; Hofhuis, Hugo; Shimizu, Kentaro; Hay, Angela; Shimizu, Kentaro K.; Sese, Jun (2020). " Cardamine insueta ไตรพลอยด์ที่เพิ่งเกิดขึ้นใหม่ ได้รับลักษณะการงอกของใบและความทนทานต่อการจมน้ำจากพ่อแม่" . Front. Genet . 11 567262. doi : 10.3389/fgene.2020.567262 . PMC 7573311 . PMID 33133153 . S2CID 222135582 .
ลิงก์ภายนอก
สื่อที่เกี่ยวข้องกับคาร์ดามีนในวิกิมีเดียคอมมอนส์