ปราสาทดัลลีเป็นป้อมปราการหินแบบเนินดินและกำแพงล้อมรอบ (motte-and-bailey) ที่พังทลายแล้ว สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 13 ในนอร์ธัมเบอร์แลนด์และเป็นหนึ่งในบ้าน แบบฮอลล์เฮาส์แห่งแรกๆ ในนอร์ธัมเบอร์แลนด์ ตั้งอยู่ห่างจากปราสาทเบลลิง แฮมไปทางทิศ ตะวันตก5 ไมล์ (8.0 กิโลเมตร)และ ห่างจากเมือง เบลลิงแฮม ไปทางทิศตะวันตก 4 ไมล์ (6.4 กิโลเมตร)บนลำธารเชอร์ดัน (Chirdon Burn) ซึ่งเป็นลำธารสาขาของ แม่น้ำนอร์ธ ไทน์ (North Tyne ) บ้านดัลลีคาสเซิล (Dally Castle House) สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 18 ติดกับปราสาท ฝั่งตรงข้ามถนนเป็นโรงสี ขนาดเล็ก ที่ใช้บดข้าวสาลีในช่วงสงครามนโปเลียน  

ปราสาทดัลลีน่าจะสร้างขึ้นในปี 1237 ^{[ 1 ]}ในแผนที่ของสปีดในปี 1611 เรียกว่า ดาลา และก่อนหน้านั้นในบริทาเนียของเขาแคมเดนเรียกมันว่า เดลาลีย์ ประวัติของมันค่อนข้างคลุมเครือ เดิมทีเป็นอาคารรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสองชั้น โดยมีการเพิ่ม หอคอยสองแห่งที่มุมด้านเหนือในภายหลัง และมีการสร้างปีกด้านใต้เพิ่ม หินถูกนำไปใช้สร้างโรงสีดัลลี และสามารถตรวจสอบได้เฉพาะฐานรากเท่านั้น

ปราสาทเดลียังมีตำนานอันน่าเศร้าอีกด้วย: น้องสาวของเจ้าของตกหลุมรักกับกิลเบิร์ตแห่ง ทาร์ เซ็ต ศัตรูของพี่ชายของเธอ ในระหว่างการพบกันครั้งหนึ่ง ทั้งคู่ถูกพี่ชายของเธอพบเข้า และไล่ตามกิลเบิร์ตไปจนถึงยอดเขาแฮร์ชอว์คอมมอน เกิดการต่อสู้ขึ้นและกิลเบิร์ตถูกสังหาร จุดที่เขาเสียชีวิตในปัจจุบันรู้จักกันในชื่อ Gib's Cross ^{[ 2 ]}

ปราสาทแห่งนี้ถูกระบุว่าเป็น "บ้านในรูปทรงหอคอย" ที่เดวิด เดอ ลินด์เซย์ผู้พิพากษาแห่งโลเธียนหรือเดวิด เดอ ลินด์เซย์ ผู้เยาว์ ซึ่ง เป็นบุตรบุญธรรมของอเล็กซานเดอร์แห่งสกอตแลนด์กำลังสร้างอยู่ในไทน์เดล ในปี ค.ศ. 1237 ซึ่งทำให้ฮิวจ์แห่ง โบลเบคนายอำเภอรู้สึกวิตกกังวล อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานที่แน่ชัดในเรื่องนี้ และเนื่องจากเดวิดได้รับที่ดินชิร์ดัน (ซึ่งควบคุมจุดข้ามลำธารชิร์ดันที่สำคัญกว่าที่ดัลลีควบคุม) จึงคาดว่าเขาจะสร้างปราสาทที่นั่น ปราสาทแห่งนี้ในตอนแรกเป็นอาคารสี่เหลี่ยมผืนผ้าเรียบง่าย ป้องกันที่ชั้นล่างด้วยช่องยิงธนู และมีชั้นบนซึ่งสันนิษฐานว่าเข้าถึงได้โดยบันไดไม้จากภายนอก อายุของปราสาทอาจอยู่ในรัชสมัยของพระเจ้าจอห์น หรือพระเจ้า เฮนรีที่ 3ผู้สืบทอดราชบัลลังก์ ต่อมาในศตวรรษที่สิบสาม อาคาร (ซึ่งอาจสร้างไม่เสร็จ) ได้สร้างเสร็จสมบูรณ์ด้วยการเพิ่มหอคอยมุมตะวันตกเฉียงเหนือและปีกด้านใต้ และการป้องกันได้ย้ายจากชั้นล่างไปอยู่ที่กำแพงเชิงเทียน ที่ระดับหลังคา ณ จุดนั้น ช่องยิงปืนไม่จำเป็นต้องสร้างปิดอย่างระมัดระวังอีกต่อไป ยกเว้นช่องหนึ่งที่ขยายใหญ่ขึ้นเพื่อให้แสงสว่างแก่ห้องที่มีเตาผิง ต่อมาได้มีการเพิ่มหอคอยด้านตะวันออกเฉียงเหนือ มุมตะวันตกเฉียงใต้ได้รับการเสริมความแข็งแกร่ง และมีการสร้างรั้วล้อมรอบบนเนิน เขาด้านใต้ ของปราสาท อาคารยังคงมีผู้คนอาศัยอยู่จนถึงศตวรรษที่สิบหกหรือหลังจากนั้น ดังที่พิสูจน์ได้จากหมวกเหล็ก ปลายดาบ และท่อสูบยาสูบ "แฟรี่" ที่พบใต้ซากปรักหักพังของหอคอยด้านตะวันตกเฉียงเหนือในปี 1888 อย่างไรก็ตาม มันได้กลายเป็นซากปรักหักพังก่อนที่แคมเดนจะไปเยี่ยมชมในรัชสมัยของพระเจ้าเจมส์ที่ 1แผนที่ของอาร์มสตรองแสดงให้เห็นว่าเป็นซากปรักหักพัง และเห็นได้ชัดว่าในช่วงศตวรรษที่สิบแปด กำแพงที่ไม่มีหลังคาได้พังทลายลง และหินที่มองเห็นได้และเข้าถึงได้ง่ายทั้งหมดถูกนำออกไปเพื่อช่วยสร้างโรงสีดัลลี อย่างไรก็ตาม เมื่อจอห์น ฮอดจ์สันไปเยี่ยมดัลลี เขาไม่พบโครงสร้างก่ออิฐใดๆ เหนือพื้นหญ้าเลย

ในปี ค.ศ. 1888 นายดับเบิลยู. แอล. ชาร์ลตัน ได้เคลื่อนย้ายเศษซากปรักหักพังออกไปมากพอที่จะเผยให้เห็นซากที่เหลืออยู่ซึ่งจะกล่าวถึงต่อไป แต่เป็นที่น่าเสียดายอย่างยิ่งที่ไม่มีการบันทึกการใช้เงินของเขาอย่างถูกต้อง และเจ้าของอนุญาตให้นำ "เสาที่สวยงาม" ชุดหนึ่ง ซึ่งน่าจะเป็นส่วนค้ำยันหลังคาของอาคาร ออกไปเพื่อสร้างโรงเลี้ยงหมูแม้แต่แผนผังที่ตีพิมพ์ในอีกสิบเจ็ดปีต่อมาในวารสาร Proceedings of the Society of Antiquaries of Newcastle upon Tyne ก็ยังไม่สมบูรณ์และไม่ถูกต้อง นายชาร์ลตันได้พบและนำปล่องไฟแบบเจาะรูสมัยอังกฤษตอนต้นที่น่าสนใจชิ้นหนึ่ง ซึ่งเป็นหนึ่งในไม่กี่ชิ้นที่ยังคงหลงเหลืออยู่จากยุคนั้น

หุบเขาส่วนบนและส่วนล่างที่ได้รับน้ำจากแม่น้ำชิร์ดอนถูกแบ่งแยกด้วยสิ่งกีดขวางทางธรรมชาติในรูปของสันเขาสูงชันหรือ "ไคม์" ซึ่งมีลำธารไหลผ่านที่ปลายด้านตะวันออก ส่วนตะวันออกของสันเขานี้ถูกตัดขาดโดยการตัดช่องว่างผ่าน เหมือนกับกรณีของวาร์ก ออน ทวีด รอยบากเล็กๆ ตัดส่วนปลายสุดด้านตะวันออกของสันเขา และปราสาทดัลลีตั้งอยู่บนยอดแคบๆ ของสันเขา โดยปลายด้านตะวันตกมองเห็นคูน้ำขนาดใหญ่ นอกจากนี้ยังมีร่องรอยของงานก่อสร้างบนเนินเตี้ยๆ ทางตะวันออกของคูน้ำด้านตะวันออกด้วย

ตัวปราสาทหลักนั้นแบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนแรกเป็นอาคารขนาดประมาณ30 คูณ 15 ฟุต (9.1 คูณ 4.6 เมตร)ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกของอาคารหลักและไม่ได้อยู่ในทิศทางเดียวกัน ปัจจุบันไม่สามารถระบุช่วงเวลาหรือการใช้งานได้ อาจเป็นโรงนาหรือแม้แต่โบสถ์ ส่วนที่สองเป็นอาคารทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 56 ฟุต 6 นิ้ว คูณ 26 ฟุต 8 นิ้ว (17.2 คูณ 8.1 เมตร) ภายใน มีหอคอยเล็กๆ ติดอยู่ที่มุมด้านเหนือสองมุม และหอคอยหรือปีกอาคารขนาดใหญ่กว่าทางด้านใต้ ปีกอาคารด้านใต้ได้หายไปหมดแล้ว ยกเว้นเพียงส่วนสั้นๆ ของกำแพง ซึ่งแน่นอนว่าเป็นส่วนที่ต่อเติมจากกำแพงด้านใต้หลัก โดยเชื่อมต่อเข้ากับกำแพงหลัก กำแพงของอาคารหลักมีความหนาตั้งแต่5 + 3 ⁄ 4ถึง 6 ฟุต (1.75 ถึง 1.83 เมตร)และมี ช่องยิงปืนรูปหางปลา ขนาด 2 นิ้ว (5.1 เซนติเมตร)ดังแสดงในแผนผังและภาพวาดรายละเอียด ช่องยิงปืนถูกสร้างขึ้นอย่างประณีตด้วยงานก่ออิฐ โดยใช้ หินขัดชนิดเดียวกับที่ใช้ในส่วนอื่นๆ ของภายใน หินแต่ละชั้นเรียงกันอย่างระมัดระวัง แม้ว่าจะไม่ได้เชื่อมติดกัน และมีการตัดหินรูปสามเหลี่ยมอย่างเรียบร้อยเพื่อให้พอดีกับส่วนที่แคบของช่องยิงปืนและแม้กระทั่งพอดีกับขอบหน้าต่าง รูปหางปลา ช่องยิงปืนที่ หน้าจั่วด้านตะวันออกไม่ได้ถูกปิดกั้นทั้งหมด ส่วนบนของช่องยิงปืนกลายเป็นตู้ที่มีช่องสำหรับประตูเจาะไว้ที่วงกบแต่ละด้าน และหน้าต่างที่มีลูกกรงหนาได้เข้ามาแทนที่ช่องยิงปืนที่ส่วนตะวันตกสุดของด้านหน้าทิศใต้ หน้าต่างนี้ล้อมรอบด้วยบัว โค้งครึ่งวงกลม รัศมี2 + 1 ⁄ นิ้ว (5.7 ซม.)และขอบของช่องยิงปืนถูกทำให้โค้งมนอย่างเรียบร้อย    

ด้านตะวันตกของอาคารมีลักษณะคล้ายคลึงกับด้านตะวันออกของปราสาทฮอตัน อย่างเห็นได้ชัด ที่มุมด้านเหนือมีหอคอยขนาด 9 ฟุต 7 นิ้ว คูณ 13 ฟุต 10 นิ้ว (2.92 คูณ 4.22 เมตร) ภายในมีผนังหนา4 ฟุต 6 นิ้ว (1.37 เมตร)มีฐานภายนอกที่ชนกับ ฐานที่ ทำมุมเฉียง สองชั้น ของอาคารหลักอย่างไม่สม่ำเสมอ ที่มุมด้านใต้มีประตูแคบๆ ที่มีวงกบและธรณีประตูทำมุมเฉียง เป็นทางเข้าสู่สิ่งที่น่าจะเป็นบันไดภายในกำแพงหรือหอคอยเล็กๆ ซึ่งเป็นจุดอ่อนทั้งในด้านโครงสร้างและยุทธศาสตร์ และได้รับการเสริมความแข็งแรงและสร้างใหม่ถึงสองครั้ง ข้างประตูมีเตาผิงที่มีลักษณะคล้ายคลึง (แม้กระทั่งขนาด) กับเตาผิงที่ฮอตัน และเห็นได้ชัดว่าเป็นส่วนที่เพิ่มเข้ามาภายหลัง เนื่องจากมันปิดกั้นช่องยิงธนูช่องหนึ่ง ปล่องที่ยื่นออกมาได้รับการรองรับด้วยคาน ยื่น เรียบๆ สองอัน ทั้งในหอคอยและเตาผิงมีเศษ หินเรียงเป็นชั้นบางๆ จำนวนมาก ซึ่งเป็นลักษณะที่พบได้ที่ฮอตันเช่นกัน ด้านหน้าทางทิศเหนือมีเสาค้ำ ยันกว้างสองต้น ซึ่งทั้งสองต้นเป็นส่วนที่ต่อเติมเข้ามา ต้นหนึ่งยังมีหินผุกร่อนอยู่สองชั้น และอีกต้นหนึ่งสร้างไม่เสร็จ จากการวางผัง (ดูแผนผัง) เสาค้ำยันเหล่านี้สร้างขึ้นพร้อมกับหอคอยทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือ แต่สร้างก่อนหอคอยทางทิศตะวันออกเฉียงเหนือ หอคอยทางทิศเหนือนี้ดูเหมือนจะสร้างขึ้นแทนที่บันไดติดผนังหรือห้องเล็กๆ เหมือนกับที่มุมทิศตะวันตกเฉียงใต้ และส่วนล่างของมุมเดิมสามารถมองเห็นได้ภายใน เนื่องจากไม่มีประตู ผนังของหอคอยนั้นบางและหยาบกว่าส่วนอื่นๆ และภายในมีสีแดงเข้ม ผนังเหล่านี้ไม่เคยฉาบปูน แต่ส่วนอื่นๆ ของภายในทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นเศษหินในหอคอยหรือหินขัดในพื้นที่ส่วนกลาง ได้ถูกฉาบด้วยปูนปลาสเตอร์บางๆ อย่างเรียบร้อย โดยมีขอบตรงขนาด1 + 1 ⁄ 2 นิ้ว (3.8 ซม.)    

ด้านเหนือและด้านใต้ของอาคารมีฐานรากคู่ด้านนอก แต่ไม่ได้ต่อเติมข้ามส่วนหน้าจั่ว จากมุมตะวันออกเฉียงใต้ มีกำแพง หนา 28 นิ้ว (71 ซม.)ทอดยาวลงมาตามลาดเขาด้านใต้ไปจนถึงคูน้ำซึ่งโค้งรอบปราสาทและเนินเขา ผ่านช่องว่างสองช่องที่กล่าวถึงไปแล้วในกำแพง จากซากที่เหลืออยู่ เราทราบว่าชั้นล่างของปราสาทมีเสาหลักอยู่ตรงกลางค้ำคานยาวซึ่งรองรับคานพื้นชั้นแรก ปลายคานถูกบากเป็นร่องกว้าง3 + 3 ⁄ 4 นิ้ว (9.5 ซม.)รองรับด้วยคานยื่น (ดูรายละเอียด) บนชั้นบนมีระเบียงเสา ตรงกลาง มี เสาค้ำที่ ปลายทั้งสองข้าง รองรับซุ้มโค้งหรืออาจจะเป็นโครงไม้เพื่อรองรับหลังคา ที่ปลายด้านตะวันตกของชั้นแรกมีเตาผิงขนาบข้างด้วยเสาแยกที่มีหัวและฐานขึ้นรูปติดอยู่ บริเวณปลายด้านตะวันตกยังมีปล่องไฟที่ดูเรียบร้อยพร้อมช่องระบายควันเล็กๆ สี่ช่อง และหากนี่คือป้อมปราการของเดวิด เดอ ลินด์เซย์จริง เราก็รู้จากคำบรรยายของฮิวจ์แห่งโบลเบคว่ามันมีทางเดินบนกำแพงรอบหลังคา การมีอยู่ของกำแพงนั้นไม่ได้ได้รับการยืนยันอย่างแน่ชัดจากการพบ รางหินกว้าง 12 + 1/2 นิ้ว (32 ซม.) หลายช่วง แต่เนื่องจากการอุดช่องยิงปืน ทำให้ การมีกำแพงนั้นแทบจะเป็นสิ่งจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งบนหอคอย   

ที่ดัลลี มีทางข้ามแม่น้ำ แต่ฝั่งขวาของแม่น้ำเชอร์ดันนั้นสูงชันและเป็นหินขรุขระ และมีสะพานไม้แคบๆ สำหรับม้าบรรทุกสัมภาระหรือ คนเดินเท้าที่สร้างบน ฐาน หิน ข้ามแม่น้ำ ซึ่งน่าจะสร้างขึ้นในช่วงที่ปราสาทดัลลีหรือโรงสีดัลลียังคงมีผู้คนอาศัยอยู่ ฐานหินสร้างอย่างดีด้วยเศษหินและปูน และมีลักษณะพิเศษคือปลายสุดเป็นรูปครึ่งวงกลมหันหน้าไปทางลำธาร^{[ 3 ]}

ปราสาทดัลลีถูกซื้อจากเอิร์ลแห่งซัฟฟอล์กในปี 1664 โดยวิลเลียม ชาร์ลตันแห่งโบเวอร์ และในปี 1841 ที่ดินส่วนที่เหลือตกเป็นของเซอร์เอ็ดเวิร์ด แฮกเกอร์สตัน^{[ 4 ]}