สัตว์จำพวกครัสเตเชียน (มาจาก คำ ภาษาละติน "crustacea" ซึ่งหมายถึง "ผู้ที่มีเปลือก" หรือ "ผู้ที่มีเปลือกแข็ง") เป็นสัตว์ขาปล้อง ที่มีขากรรไกร ซึ่งเดิมทีเป็นส่วนหนึ่งของอนุวงศ์Crustacea ( / k r ə ˈ s t eɪ ʃ ə / ) ที่เป็นกลุ่มพารา ไฟเลติก สัตว์จำพวกครัสเตเชียนส่วนใหญ่เป็น สัตว์น้ำได้แก่เดคาพอด ( กุ้ง , กุ้งทะเล , ปู , กุ้งมังกรและกุ้งเครย์ ฟิช ), กุ้ง น้ำ , แบรนชิโอพอด , ไร ปลา , คริลล์ , เรมิพี เดส , ไอโซพอด , เพรียง , โค พี พอด , กุ้งโอพอ ส ซัม , แอมฟิพอ ดและกุ้งแมนติส [ ^{4 ] ปัจจุบัน}เป็นที่ยอมรับกันดีว่าเฮกซาพอด ( แมลงและเอนโทกนาธาน ) เป็นกลุ่มคลัดิสติกของครัสเตเชีย นโดยทั้งสองกลุ่มนี้รวมกันอยู่ในกลุ่มโมโนไฟเลติกPancrustacea ^{[ 5 ]}คลาสCephalocarida , BranchiopodaและRemipedia ทั้งสามคลาส มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับเฮกซาพอดมากกว่าที่จะเป็นครัสเตเชียนอื่น ๆ ( โอลิโกสตราแคนและมัลติครัสเตเชียน ) ^{[ 6 ]}

สัตว์จำพวกครัสเตเชียนที่ได้รับการจำแนกชนิดแล้วกว่า 67,000 ชนิด มีขนาดตั้งแต่Stygotantulus stocki ที่ เล็ก ที่สุดเพียง0.1 มิลลิเมตร (0.004 นิ้ว)ไปจนถึงปูแมงมุมญี่ปุ่นที่มีช่วงขาถึง3.8 เมตร (12.5 ฟุต)และมีน้ำหนักถึง20 กิโลกรัม (44 ปอนด์) เช่นเดียวกับ สัตว์ขาปล้องอื่นๆครัสเตเชียนมีโครงกระดูกภายนอกซึ่งพวกมันจะลอกคราบเพื่อการเจริญเติบโต พวกมันแตกต่างจากกลุ่มสัตว์ขาปล้อง อื่นๆ เช่นแมลงไมริอาพอดและเชลิเซอเรตตรงที่มี ขาแบบสองแฉก ( biramous ) และลักษณะตัวอ่อนเช่น ระยะน อพลิอุสของแบรนชิโอพอดและโคพีพอด      

สัตว์จำพวกครัสเตเชียนส่วนใหญ่เป็น สัตว์น้ำที่อาศัยอยู่อย่างอิสระแต่บางชนิดก็ อาศัย อยู่บนบก (เช่นตัวไรไม้ , ตัวกระโดดทราย ) บางชนิดเป็นปรสิต (เช่นไรโซเซฟาลา , เหาปลา , หนอนลิ้น ) และบางชนิดก็เกาะติดอยู่กับที่ (เช่นเพรียง ) กลุ่มนี้มีบันทึกฟอสซิล ที่กว้างขวาง ย้อนกลับไปถึงยุคแคมเบรียน มีการจับครัสเตเชียน มากกว่า 7.9  ล้านตันต่อปีโดยการประมงหรือการเพาะเลี้ยงเพื่อการบริโภคของมนุษย์^{[ 7 ]}ซึ่งส่วนใหญ่ประกอบด้วยกุ้งและกุ้งทะเลคริลล์และโคพีพอดไม่ได้ถูกจับอย่างแพร่หลายนัก แต่ก็อาจเป็นสัตว์ที่มีชีวมวล มากที่สุด ในโลก และเป็นส่วนสำคัญของห่วงโซ่อาหาร การศึกษาทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับครัสเตเชียนเรียกว่า คาร์ซิ โน โลยี (หรือเรียกอีกอย่างว่ามาลาโคสตราโคโลยี , ครัสเตโซโลยีหรือครัสตาโลยี ) และนักวิทยาศาสตร์ที่ทำงานด้านคาร์ซิโนโลยี เรียกว่า คาร์ซิโนโลยี

ร่างกายของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนประกอบด้วยปล้อง ซึ่งแบ่งออกเป็นสามส่วน ได้แก่ส่วนหัว [ 8 ] ส่วนอก [ 9 ] และส่วนท้อง^{[ 10 ]}ส่วนหัว^{และส่วนอก}อาจรวมกัน^{เป็นส่วน}หัวและอก[ 11 ]ซึ่ง^{อาจถูกปกคลุม}ด้วยกระดอง ขนาดใหญ่ เพียง อันเดียว ^{[ 12 ]}ร่างกายของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนได้รับการปกป้องด้วยโครงกระดูกภายนอก ที่แข็งแรง ซึ่งสัตว์จะต้องลอกคราบเพื่อการเจริญเติบโต เปลือกหุ้มรอบปล้องแต่ละปล้องสามารถแบ่งออกเป็นส่วนหลัง(tergum ) ส่วนท้อง ( sternum) ^และส่วนข้าง (pleuron) ส่วนต่างๆ ของโครงกระดูกภายนอกอาจรวมกัน^{[ 13 ] : 289}

แต่ละปล้อง หรือปล้องของร่างกายสามารถมีระ ยางค์คู่หนึ่งได้: บนปล้องของหัว ระยางค์เหล่านี้ได้แก่ หนวดสองคู่กรามและขากรรไกร[ 8 ^{]ปล้องอก}มีขาซึ่งอาจมีความเฉพาะทางเป็น ขาเดิน ( pereiopods ) และ ขาหากิน ( maxillipeds ) ^{[ 9 ]}มาลาโคสตรากาและเรมิพีเดีย (และเฮกซาพอด) มีระยางค์ที่ท้อง ส่วนครัสเตเชียนชั้นอื่นๆ ทั้งหมดมีท้องที่ไม่มีระยางค์ ยกเว้นเทลสันและรยางค์หางซึ่งมีอยู่ในหลายกลุ่ม^{[ 14 ] [ 15 ]}ท้องของมาลาโคสตรากามีเพลโอพอด [ ^{10 ] และ}สิ้นสุดที่เทลสันซึ่งมีทวารหนักและมักจะมียูโรพอดขนาบข้างเพื่อสร้างเป็นพัดหาง^{[ 16 ]}จำนวนและความหลากหลายของระยางค์ในกุ้งชนิดต่างๆ อาจเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้กลุ่มนี้ประสบความสำเร็จ^{[ 17 ]}

ระยางค์ของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนโดยทั่วไปมักเป็นแบบไบรามัสหมายความว่ามันถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน ซึ่งรวมถึงหนวดคู่ที่สอง แต่ไม่รวมหนวดคู่แรก ซึ่งโดยปกติจะเป็นแบบยูนิรามัสยกเว้นในชั้นมาลาโคสตรากาที่หนวดเล็กอาจเป็นแบบไบรามัสหรือแม้แต่ไตรรามัส^{[ 18 ] [ 19 ]}ยังไม่ชัดเจนว่าลักษณะแบบไบรามัสเป็นลักษณะที่พัฒนาขึ้นมาในสัตว์จำพวกครัสเตเชียน หรือว่ากิ่งที่สองของระยางค์ได้หายไปในกลุ่มอื่นๆ ทั้งหมด ตัวอย่างเช่น ไทรโลไบต์ก็มีระยางค์แบบไบรามัสเช่นกัน^{[ 20 ]}

ช่องว่างในร่างกายหลักเป็นระบบไหลเวียนแบบเปิดโดยเลือดจะถูกสูบฉีดเข้าไปในช่องเลือดโดยหัวใจที่อยู่ใกล้ส่วนหลัง^{[ 21 ]}มาลาโคสตรากามีฮีโมไซยานินเป็นรงควัตถุที่นำออกซิเจน ในขณะที่โคพีพอด ออสทราคอด เพรียง และแบรนชิโอพอดมีฮีโมโกลบิน [ ^{22 ] ทาง}เดินอาหารประกอบด้วยท่อตรงที่มี "โรงบดอาหาร" คล้ายกระเพาะสำหรับบดอาหารและต่อมย่อยอาหารคู่หนึ่งที่ดูดซึมอาหาร โครงสร้างนี้มีลักษณะเป็นเกลียว^{[ 23 ]}โครงสร้างที่ทำหน้าที่เหมือนไตตั้งอยู่ใกล้กับหนวด สมองมีอยู่ในรูปของปมประสาทใกล้กับหนวด และมีกลุ่มปมประสาทขนาดใหญ่อยู่ใต้ลำไส้^{[ 24 ]}

ในสัตว์จำพวกเดคาพอดหลายชนิด ขาคู่แรก (และบางครั้งคู่ที่สอง) ของเพลโอพอดจะมีความเฉพาะเจาะจงในตัวผู้สำหรับการถ่ายโอนอสุจิ สัตว์จำพวกครัสเตเชียนบนบกหลายชนิด (เช่นปูแดงเกาะคริสต์มาส ) ผสมพันธุ์ตามฤดูกาลและกลับลงทะเลเพื่อวางไข่ สัตว์ชนิดอื่นๆ เช่นตัวไรไม้จะวางไข่บนบก แม้ว่าจะอยู่ในสภาพชื้นก็ตาม ในสัตว์จำพวกเดคาพอดส่วนใหญ่ ตัวเมียจะเก็บไข่ไว้จนกว่าจะฟักเป็นตัวอ่อนที่ว่ายน้ำได้^{[ 25 ]}

กุ้งส่วนใหญ่เป็นสัตว์น้ำ อาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมทางทะเลหรือน้ำจืดแต่มีบางกลุ่มที่ปรับตัวให้เข้ากับการดำรงชีวิตบนบก เช่นปูบกปูฤๅษีบกและตัวไรไม้กุ้งทะเลพบได้ทั่วไปในมหาสมุทรเช่นเดียวกับแมลงบนบก^{[ 26 ] [ 27 ]}กุ้งส่วนใหญ่ยังเคลื่อนที่ได้เคลื่อนที่ไปมาได้อย่างอิสระ แม้ว่าจะมีบางหน่วยอนุกรมวิธานที่เป็นปรสิตและอาศัยอยู่ติดกับโฮสต์ (รวมถึงเหาทะเล เหาปลาเหาปลาวาฬหนอนลิ้นและCymothoa exiguaซึ่งทั้งหมดนี้อาจเรียกว่า "เหากุ้ง") และเพรียงตัวเต็มวัยมี ชีวิต แบบ อยู่กับที่ – พวกมันยึดติดกับพื้นผิวโดยเอาหัวลงก่อนและไม่สามารถเคลื่อนที่ได้อย่างอิสระ กุ้งบางชนิดสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงความเค็มอย่างรวดเร็วและจะเปลี่ยนโฮสต์จากสัตว์ทะเลไปเป็นสัตว์ที่ไม่ใช่ทะเลได้^{[ 28 ] : 672}คริลล์เป็นชั้นล่างสุดและเป็นส่วนสำคัญที่สุดของห่วงโซ่อาหารในชุมชนสัตว์แอนตาร์กติก^{[ 29 ] : 64}กุ้งบางชนิดเป็นชนิดพันธุ์ต่างถิ่นรุกราน ที่สำคัญ เช่น ปูขนจีนEriocheir sinensis [ ^{30 ]}และปูชายฝั่งเอเชียHemigrapsus sanguineus [ ^{31 ]นับ}ตั้งแต่การเปิดคลองสุเอซ กุ้ง เกือบ 100 ชนิดจากทะเลแดงและภูมิภาคอินโด-แปซิฟิกได้เข้ามาตั้งถิ่นฐานในลุ่มน้ำย่อย ^{เมดิเตอร์เรเนียน}ตะวันออก ซึ่งมักส่งผลกระทบอย่างมากต่อระบบนิเวศในท้องถิ่น^{[ 32 ]}

ชื่อ "ครัสเตเชียน" มีที่มาจากงานเขียนชิ้นแรกๆ ที่บรรยายถึงสัตว์เหล่านี้ รวมถึงงานของPierre BelonและGuillaume Rondeletแต่ชื่อนี้ไม่ได้ถูกนำมาใช้โดยผู้เขียนรุ่นหลังบางคน รวมถึงCarl Linnaeusซึ่งรวมครัสเตเชียนไว้ในกลุ่ม " Aptera " ในSystema Naturaeของ เขา ^{[ 44 ]} งาน เขียนทางอนุกรมวิธาน ที่ถูกต้อง ที่สุดที่ใช้ชื่อ "Crustacea" คือZoologiæ FundamentaของMorten Thrane Brünnichในปี 1772 ^{[ 45 ]}แม้ว่าเขาจะรวมchelicerates ไว้ ในกลุ่มนี้ ด้วยก็ตาม ^{[ 44 ]}

ไฟลัมย่อย Crustacea ประกอบด้วยสปีชีส์ที่ได้รับการอธิบายแล้วเกือบ 67,000 ชนิด[ 46 ] ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นเพียง 1/10 ถึง 1/100 ^ของจำนวนทั้งหมด^{เนื่องจากส}ปีชีส์ส่วนใหญ่ยังไม่ถูกค้นพบ [ ^{47 ] แม้ว่า}ครัสเตเชียนส่วนใหญ่จะมีขนาดเล็ก แต่รูปร่างของพวกมันก็แตกต่างกันอย่างมาก และรวมถึงสัตว์ขาปล้องที่ใหญ่ที่สุดในโลก คือปูแมงมุมญี่ปุ่นที่มีช่วงขา3.7 เมตร (12 ฟุต) ^{[ 48 ]}และสัตว์ที่เล็กที่สุด คือ Stygotantulus stocki ที่มีความยาว 100 ไมโครเมตร( 0.004นิ้ว) ^{[ 49 ]}แม้จะมีความหลากหลายของรูปร่าง แต่ครัสเตเชียนก็มีลักษณะร่วมกันคือตัวอ่อนรูปแบบพิเศษที่เรียกว่านอพลิอุส  

ความสัมพันธ์ที่แน่ชัดของกลุ่มครัสเตเชียกับกลุ่มสิ่งมีชีวิตอื่นๆ ยังไม่เป็นที่แน่ชัดอย่างสมบูรณ์ณ เดือนเมษายน2555 การศึกษาที่อิงตามสัณฐานวิทยาทำให้เกิดสมมติฐานPancrustacea ^{[ 50 ]}ซึ่ง Crustacea และHexapoda ( แมลงและญาติ) เป็นกลุ่มพี่น้องการศึกษาล่าสุดที่ใช้ลำดับดีเอ็นเอชี้ให้เห็นว่า Crustacea เป็น กลุ่ม พาราไฟเลติกโดยที่เฮกซาพอดส์อยู่ภายในกลุ่ม Pancrustacea ที่ใหญ่กว่า ^{[ 51 ] [ 52 ]}

การจำแนกประเภท Crustacea แบบดั้งเดิมโดยอาศัยสัณฐานวิทยาได้จำแนกออกเป็น 4 ถึง 6 ชั้น[ ^{53 ] Bowman}และ Abele (1982) ได้จำแนกวงศ์ที่ยังมีชีวิตอยู่ 652 วงศ์ และ 38 อันดับ โดยจัดเป็น 6 ชั้น ได้แก่Branchiopoda , Remipedia , Cephalocarida , Maxillopoda, OstracodaและMalacostraca ^{[ 53 ]} Martin และ Davis (2001) ได้ปรับปรุงการจำแนกประเภทนี้ โดยคงไว้ซึ่ง 6 ชั้น แต่รวมถึงวงศ์ที่ยังมีชีวิตอยู่ 849 วงศ์ ใน 42 อันดับ แม้ว่าจะได้ระบุหลักฐานว่า Maxillopoda ไม่ใช่กลุ่มโมโนฟิเลติก แต่พวกเขาก็ยังคงจัดให้เป็นหนึ่งใน 6 ชั้น แม้ว่าจะแนะนำว่า Maxillopoda สามารถถูกแทนที่ได้โดยการยกระดับชั้นย่อยของมันให้เป็นชั้น^{[ 54 ]}นับตั้งแต่นั้นมา การศึกษาทางด้านวิวัฒนาการได้ยืนยันถึงความเป็นโพลีฟิเลติกของ Maxillopoda และลักษณะพาราฟิเลติกของ Crustacea เมื่อเทียบกับ Hexapoda ^{[ 55 ] [ 56 ] [ 57 ] [ 58 ]}การจัดจำแนกประเภทล่าสุดยอมรับชั้นต่างๆ สิบถึงสิบสองชั้นใน Crustacea หรือ Pancrustacea โดยมีชั้นย่อยของ maxillopod เดิมหลายชั้นที่ได้รับการยอมรับเป็นชั้น (เช่นThecostraca , Tantulocarida , Mystacocarida , Copepoda , BranchiuraและPentastomida ) ^{[ 59 ] [ 60 ]}

ระดับ	สมาชิก	คำสั่งซื้อ	รูปถ่าย
ออสทราโคดา	กุ้งน้ำหวาน	Myodocopida Halocyprida Platycopida Podocopida	Cylindroleberididae ( Myodocopida )
มิสตาโคคาริดา	ไมสโตโคคาริแดนส์	มิสโตโคคาริดา	Ctenocheilocaris galvarini
อิคธิโอสตรากา (หรือ อาจพิจารณาชั้นย่อยแบรนชิอูราและเพนทาสโตมิดา เป็นชั้นก็ได้)	พยาธิลิ้นและเหาปลา	Cephalobaenida Porocephalida Raillietiellida Reighardiida Arguloida	Armillifer armillatus ( Porocephalida )
เทคอสตรากา	เพรียงทะเลชนิดFacetotecta Ascothoracida	Facetotecta Dendrogastrida Laurida Cryptophialida Lithoglyptida เป็นต้น	Perforatus perforatus ( Cirripedia )
โคเปโพดา	โคพีพอด	Calanoida Polyarthra Cyclopoida Gelyelloida Harpacticoida Misophrioida เป็นต้น	ไซลินโดรเลเบอริดิดี ( คาลาโนอิดา )
ทันตุโลคาริดา	แทนทูโลคาริเดียน		Microdajus sp.
มาลาคอสตรากา	กุ้งแมนติ ส กุ้ง เดคาพอดกุ้งไอโซพอดกุ้งฮูด กุ้งแอมฟิพอด ฯลฯ	Stomatopoda Decapoda Euphausiacea Isopoda Cumacea Amphipoda เป็นต้น	Ocypode ceratophthalma ( Decapoda )
เซฟาโลคาริดา	กุ้งเกือกม้า	บราคีโพดา	ฮัทชินโซเนียลลา แมคราแคนธา
แบรนชิโอโพดา	กุ้งนางฟ้า ไรน้ำกุ้งลูกอ๊อดกุ้งหอย	Anostraca Notostraca Laevicaudata Spinicaudata เป็นต้น	Lepidurus Arcticus (โนโตสตราก้า )
เรมิพีเดีย	เรมิพีเดส	Nectiopoda † Enantiopoda	Speleonectes tanumekes
เฮกซาโพดา	สปริงเทลโปรทูรานส์ดิพลูรานส์แมลง	Odonata Orthoptera Coleoptera Neuroptera Hymenoptera เป็นต้น	Mantispa styriaca ( Neuroptera )

แผนภูมิวิวัฒนาการต่อไปนี้แสดงความสัมพันธ์ที่อัปเดตแล้วระหว่างกลุ่มที่มีอยู่ต่าง ๆ ของCrustacea ที่เป็นพาราไฟเลติก ที่เกี่ยวข้องกับคลาสHexapoda ^{[ 56 ]}

จากแผนภาพนี้ สัตว์ในกลุ่ม Hexapoda อยู่ลึกในแผนภูมิวิวัฒนาการของสัตว์กลุ่ม Crustacea และสัตว์ในกลุ่ม Hexapoda แต่ละชนิดมีความใกล้ชิดกับสัตว์ในกลุ่ม Multicrustacea มากกว่าสัตว์ในกลุ่ม Oligostracan อย่างเห็นได้ชัด

สัตว์จำพวกครัสเตเชียนมี บันทึกฟอสซิลที่อุดมสมบูรณ์และกว้างขวางกลุ่มครัสเตเชียนที่สำคัญส่วนใหญ่ปรากฏในบันทึกฟอสซิลก่อนสิ้นสุดยุคแคมเบรียน ได้แก่Branchiopoda , Maxillopoda (รวมถึงเพรียงและหนอนลิ้น ) และMalacostracaมีการถกเถียงกันว่าสัตว์ในยุคแคมเบรียนที่จัดอยู่ในกลุ่ม Ostracoda นั้นเป็น Ostracoda จริงหรือไม่^{ซึ่งหากเป็นเช่นนั้นก็ควรจะเริ่มในยุคออร์โดวิเชียน [ 61 ] ชั้นเดียวที่ปรากฏขึ้นในภายหลังคือ Cephalocarida [ 62 ]}ซึ่งไม่มีบันทึกฟอสซิล^{และ Remipedia ซึ่ง}ได้รับการ^{อธิบายครั้ง}แรกจากฟอสซิลTesnusocaris goldichiแต่ไม่ปรากฏจนกระทั่งถึงยุคคา ร์ บอนิเฟอรัส^{[ 63 ]}ครัสเตเชียนยุคแรกส่วนใหญ่หายาก แต่ฟอสซิลครัสเตเชียนกลับมีจำนวนมากตั้งแต่ยุคคาร์บอนิเฟอรัสเป็นต้นไป^{[ 64 ]}

ภายใน Malacostraca ไม่พบฟอสซิลของเคย[ ^{65 ] ใน} ขณะที่ HoplocaridaและPhyllopodaต่างก็มีกลุ่มที่สำคัญที่สูญพันธุ์ไปแล้ว รวมถึงสมาชิกที่ยังมีชีวิตอยู่ (Hoplocarida: กุ้งแมนติสยังมีชีวิตอยู่ ในขณะที่Aeschronectidaสูญพันธุ์ไปแล้ว^{[ 66 ]} Phyllopoda: Canadaspididaสูญพันธุ์ไปแล้ว ในขณะที่Leptostracaยังมีชีวิตอยู่) ^{[ 67 ]} CumaceaและIsopodaเป็นที่รู้จักจากยุคคาร์บอนิเฟอรัส [ ^{68 ] [ 69 ]}เช่นเดียวกับกุ้งแมนติสตัวแรกที่แท้จริง^{[ 70 ] ใน} Decapoda กุ้งและโพลีคีลิดปรากฏในยุคไทรแอสสิก^{[ 71 ] [ 72 ]}และกุ้งและปูปรากฏในยุคจูราสสิก^{[ 73 ] [ 74 ]}โพรงฟอสซิลOphiomorphaเกิดจากกุ้งผี ในขณะที่โพรงฟอสซิลCamborygmaเกิดจากกุ้งน้ำจืด แหล่งสะสม Permian–Triassic ของ Nurra เก็บรักษาโพรงแม่น้ำที่เก่าแก่ที่สุด (Permian: Roadian) ซึ่งเกิดจากกุ้งผี (Decapoda: Axiidea, Gebiidea) และกุ้งน้ำจืด (Decapoda: Astacidea, Parastacidea) ตามลำดับ^{[ 75 ]}

อย่างไรก็ตาม การแพร่กระจายอย่างกว้างขวางของสัตว์จำพวกกุ้งเกิดขึ้นในยุคครีเทเชียสโดยเฉพาะปู และอาจได้รับแรงผลักดันจากการแพร่กระจายแบบปรับตัวของสัตว์ผู้ล่าหลักของพวกมัน ซึ่งก็คือปลาที่มีกระดูก [ ^{74 ] กุ้งมังกร}ตัวแรกที่แท้จริงก็ปรากฏขึ้นในยุคครีเทเชียสเช่นกัน^{[ 76 ]}

มนุษย์บริโภคสัตว์จำพวก กุ้งและปูเป็นจำนวนมาก และในปี 2550 มีการเก็บเกี่ยวได้เกือบ 10,700,000 ตัน โดยส่วนใหญ่เป็นกุ้งและปูในกลุ่มเดคาพอด ได้แก่ ปู กุ้งมังกร กุ้ง กุ้งน้ำจืดและกุ้งทะเล [ 77 ] กุ้งและปูมีน้ำหนักมากกว่า^{60 % ของ}กุ้งและปูที่จับมาเพื่อบริโภค และเกือบ 80% ผลิตในเอเชีย โดยจีนเพียงประเทศเดียวผลิตได้เกือบครึ่งหนึ่งของปริมาณทั้งหมดของโลก^{[ 77 ]}กุ้งและปูในกลุ่มที่ไม่ใช่เดคาพอดไม่เป็นที่นิยมบริโภคมากนัก โดยมีการจับเคยได้เพียง 118,000 ตัน^{[ 77 ]} แม้ว่าเคยจะมี ชีวมวลมากที่สุดแห่งหนึ่งบนโลกก็ตาม^{[ 78 ]}  

• อาการปวดในสัตว์จำพวกกุ้งปู

• ข้อความบน Wikisource:
  • "สารานุกรมอเมริกานา - วิกิพีเดีย" สารานุกรมอเมริกานา เล่ม 8 ปี 1920
  • Clark, Hubert Lyman ; Ingersoll, Ernest (1905). " Crustacea ". สารานุกรมสากลฉบับใหม่ . เล่ม 5.
• Crustacea.net แหล่งข้อมูลออนไลน์เกี่ยวกับชีววิทยาของสัตว์จำพวกกุ้งและปู
• สัตว์จำพวกครัสเตเชียถูกเก็บถาวรเมื่อวันที่ 9 ตุลาคม 2550 ที่Wayback Machine : พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติแห่งลอสแอนเจลิสเคาน์ตี
• สัตว์จำพวกกุ้งปู : โครงการเว็บต้นไม้แห่งชีวิต
• สมาคมสัตว์ครัสเตเชียนเก็บถาวรเมื่อวันที่ 10 พฤศจิกายน 2011 ที่Wayback Machine
• แหล่งรวบรวมประวัติศาสตร์ธรรมชาติ: สัตว์จำพวกกุ้งและปู : มหาวิทยาลัยเอดินบะระ
• สัตว์จำพวกกุ้งและปู (Crustacea) บนชายฝั่งของสิงคโปร์
• สัตว์จำพวกครัสเตเชีย (ปู กุ้งมังกร กุ้ง กุ้งทะเล เพรียง) เก็บถาวรเมื่อ 11 มกราคม 2012 ที่Wayback Machine : Biodiversity Explorer