กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 2 นาที

ไอโซฟลาโวนอยด์

CS1 maint: บริการเก็บถาวรที่เลิกใช้แล้ว/Isoflavonoids

ไอโซฟลาโวนอยด์เป็นสารประกอบฟีนอลในกลุ่มฟลาโวนอยด์ซึ่งหลายชนิดมีฤทธิ์ทางชีวภาพ ไอโซฟลาโวนอยด์และอนุพันธ์ของพวกมันบางครั้งถูกเรียกว่าไฟโตเอสโตรเจนเนื่องจากสารประกอบไอโซฟลาโวนอยด์หลาย...

ไอโซฟลาโวนอยด์

3-ฟีนิลโครเมน-4-โอน
โครงสร้างหลักของไอโซฟลาเวนคือ 3-ฟีนิลโครมาน (ไอโซฟลาแวน)

ไอโซฟลาโวนอยด์เป็นสารประกอบฟีนอลในกลุ่มฟลาโวนอยด์ซึ่งหลายชนิดมีฤทธิ์ทางชีวภาพ ไอโซฟลาโวนอยด์และอนุพันธ์ของพวกมันบางครั้งถูกเรียกว่าไฟโตเอสโตรเจนเนื่องจากสารประกอบไอโซฟลาโวนอยด์หลายชนิดมีผลทางชีวภาพผ่านตัวรับเอสโตรเจน

ในทางการแพทย์ ไอโซฟลาโวนอยด์และสารประกอบที่เกี่ยวข้องถูกนำมาใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร หลายชนิด แต่โดยทั่วไปแล้วชุมชนทางการแพทย์และวิทยาศาสตร์ยังคงสงสัยในการใช้สารเหล่านี้ เมื่อไม่นานมานี้ ไอโซฟลาโวนอยด์จากธรรมชาติบางชนิดถูกระบุว่าเป็นสารพิษ รวมถึงบิลิอาเทรโซนซึ่งอาจทำให้เกิดภาวะท่อน้ำดีตีบตันเมื่อทารกได้รับสารจากพืชชนิดนี้[ 1 ]

กลุ่มไอโซฟลาโวนอยด์มีขอบเขตกว้าง และรวมถึงกลุ่มที่มีโครงสร้างคล้ายคลึงกันหลายกลุ่ม ได้แก่:

ไอโซฟลาโวนอยด์ได้มาจากเส้นทางการสังเคราะห์ฟลาโวนอยด์ผ่านทางลิควีริติเจนินหรือนาริงเจนิ[ 3 ]

องค์ประกอบทางเคมี

ในขณะที่ฟลาโวนอยด์ (ในความหมายแคบ) มีโครงสร้างหลักเป็น 2-ฟีนิลโครเมน-4-โอน ไอโซฟลาโวนอยด์จะมีโครงสร้างหลักเป็น 3-ฟีนิลโครเมน-4-โอน โดยไม่มีการแทนที่หมู่ไฮดรอกซิลที่ตำแหน่งที่ 2 (ในกรณีของไอโซฟลาโวน) หรือมีโครงสร้างหลักเป็น 3-ฟีนิลโครมาน (ไอโซฟลาแวน) (ในกรณีของไอโซฟลาเวน เช่นอีควอล )

ดูเพิ่มเติม

ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Isoflavonoid&oldid=1300692982 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ไอโซฟลาโวนอยด์

ไอโซฟลาโวนอยด์เป็นสารประกอบฟีนอลในกลุ่มฟลาโวนอยด์ซึ่งหลายชนิดมีฤทธิ์ทางชีวภาพ ไอโซฟลาโวนอยด์และอนุพันธ์ของพวกมันบางครั้งถูกเรียกว่าไฟโตเอสโตรเจนเนื่องจากสารประกอบไอโซฟลาโวนอยด์หลาย...

องค์ประกอบทางเคมี

ในขณะที่ ฟลาโวนอยด์ (ในความหมายแคบ) มีโครงสร้างหลักเป็น 2-ฟีนิลโครเมน-4-โอน ไอโซฟลาโวนอยด์จะมีโครงสร้างหลักเป็น 3-ฟีนิลโครเมน-4-โอน โดยไม่มีการแทนที่หมู่ไฮดรอกซิลที่ตำแหน่งที่ 2 (ในกรณีของไอโซฟลาโวน) หรือมีโครงสร้างหลักเป็น 3-ฟีนิลโครมาน (ไอโซฟลาแวน)...

ดูเพิ่มเติม

ไดเซอิน อีควอล ฟลาโวนอยด์ เจนิสเตอิน ไกลไซทีน โฮโมไอโซฟลาโวนอยด์ คือโมเลกุลที่เกี่ยวข้องซึ่งมีโครงสร้างคาร์บอน 16 อะตอม ไอโซฟลาโวน ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Isoflavonoid&oldid=1300692982 "