กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 2 นาที

โจนาธาน (แอปเปิล)

โจนาธาน เป็น แอปเปิล ขนาดกลางรสหวาน [ 1 ] มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย [ 2 ] และมีเปลือกแข็งแต่เรียบเนียน เหมาะสำหรับรับประทานสดและปรุงอาหาร บันทึกสายพันธุ์ของโจนาธานระบุว่าเป็น Esopus...

โจนาธาน (แอปเปิล)

Malus domestica Jonathan
สายพันธุ์มาลัส โดเมสติกา
พันธุ์ปลูกโจนาธาน
ต้นทางวูดสต็อกนิวยอร์ก ก่อนปี 1826 [ 1 ]
โจนาธาน

โจนาธาน เป็น แอปเปิลขนาดกลางรสหวาน[ 1 ] มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย[ 2 ]และมีเปลือกแข็งแต่เรียบเนียน เหมาะสำหรับรับประทานสดและปรุงอาหาร บันทึกสายพันธุ์ของโจนาธานระบุว่าเป็น Esopus Spitzenburg × ไม่ทราบ[ 2 ] [ 3 ]

การกระจายขนาดทั่วไป[ 4 ]
<55 มม.55-60 มม.60-65 มม.65-70 มม.70-75 มม.
9%17%38%31%5%
  • น้ำตาล 12.5%
  • กรด 7.7 กรัม/ลิตร[ 4 ]
  • วิตามินซี 5 มก./100 กรัม[ 5 ]

ประวัติศาสตร์

มีทฤษฎีทางเลือกสองทฤษฎีเกี่ยวกับที่มาของแอปเปิลโจนาธาน

ทฤษฎีแรกกล่าวว่า พันธุ์นี้ปลูกโดยเรเชล เนกัส ฮิกเลย์ ซึ่งเก็บเมล็ดพันธุ์จากโรงบ่มไซเดอร์ในท้องถิ่นในคอนเนตทิคัต ก่อนที่ครอบครัวจะเดินทางไปยังดินแดนทุรกันดารของโอไฮโอในปี 1796 ซึ่งเธอได้ปลูกพันธุ์นี้ไว้[ 6 ] เธอยังคงดูแลสวนผลไม้ของเธออย่างระมัดระวังจนเติบโตเต็มที่ และตั้งชื่อพันธุ์ที่ได้ตามชื่อเด็กชายในท้องถิ่นชื่อ โจนาธาน ลาช ซึ่งมักมาที่สวนผลไม้ของเธอเป็นประจำ

ทฤษฎีอื่นที่ได้รับการยอมรับมากกว่าคือ มีต้นกำเนิดมาจาก ต้นกล้า Esopus Spitzenburgในปี พ.ศ. 2369 ในฟาร์มของ Philip Rick(s) ในWoodstock เขต Ulster รัฐนิวยอร์กการศึกษาการวิเคราะห์ดีเอ็นเอสนับสนุนการสืบเชื้อสายนี้[ 7 ]แม้ว่าเดิมทีอาจจะเรียกว่าแอปเปิล "Ricks" แต่ในไม่ช้าผู้พิพากษา Jesse Buel ประธานสมาคมพืชสวน Albany ได้เปลี่ยนชื่อเป็น Jonathan Zander ตามชื่อของ Jonathan Zander ผู้ค้นพบแอปเปิลและนำมาให้ Buel ทราบ[ 8 ] [ 2 ]

เอโซปัส สปิตเซนเบิร์ก ผู้ปกครองของโจนาธาน

ลูกหลาน

ความอ่อนแอต่อโรค

ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Jonathan_(apple)&oldid=1353459255 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ โจนาธาน (แอปเปิล)

โจนาธาน เป็น แอปเปิล ขนาดกลางรสหวาน [ 1 ] มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย [ 2 ] และมีเปลือกแข็งแต่เรียบเนียน เหมาะสำหรับรับประทานสดและปรุงอาหาร บันทึกสายพันธุ์ของโจนาธานระบุว่าเป็น Esopus...

ประวัติศาสตร์

มีทฤษฎีทางเลือกสองทฤษฎีเกี่ยวกับที่มาของแอปเปิลโจนาธาน

ลูกหลาน

อากาเนะ — โจนาธาน x วูสเตอร์ เพียร์เมน ฟลอรินา — ลูกผสมที่ซับซ้อน (สายพันธุ์โจนาธาน) Idared — Jonathan x Wagener โจนาเดล — โจนาธาน x เดลิเชียส โจนาฟรี — โจนาธาน x พีอาร์ไอ 1018-10 โจนาโกลด์ — โกลเด้น เดลิเชียส ผสม โจนาธาน โจนาแม็ก — โจนาธาน x แมคอินทอช...

ความอ่อนแอต่อโรค

สะเก็ดแผล : สูง [ 10 ] โรคราแป้ง : สูง โรคราสนิมแอปเปิลซีดาร์ : สูง โรคระบาดไฟไหม้ : สูง โรคแผลเน่าที่แอปเปิล : ปานกลาง วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ โจนาธาน (แอปเปิล ) ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?