มาสเตอร์เชฟ ปากีสถาน
โลโก้และเครื่องหมายคำ ของซีรีส์
ประเภท	รายการโทรทัศน์เรียลลิตี้
สร้างโดย	ฟรานซ์ ร็อดดัม
อ้างอิงจาก	มาสเตอร์เชฟ
ผู้พิพากษา	ซากีร์ คูเรชี เมห์บูบ ข่าน คูร์รัม อาวาน
ประเทศต้นกำเนิด	ปากีสถาน
ภาษาต้นฉบับ	ภาษาอูร์ดู
จำนวนฤดูกาล	2
จำนวนตอน	26 ( รายชื่อตอน )
การผลิต
ผู้อำนวยการสร้าง	อาห์เมอร์ ข่าน
โปรดิวเซอร์	ปาริสา ซิดดิคี
สถานที่ผลิต	การาจี, สินธ์ , ปากีสถาน
การตั้งค่ากล้อง	การตั้งค่ากล้องหลายตัว
ระยะเวลาการวิ่ง	40–50 นาที
บริษัทผู้ผลิต	พารากอน โปรดักชันส์
วางจำหน่ายครั้งแรก
เครือข่าย	อูร์ดู1
ปล่อย	3 พฤษภาคม 2557 [ 1 ]  – ปัจจุบัน( 3 พฤษภาคม 2557 )
ที่เกี่ยวข้อง
ฟู้ดสถาน

MasterChef Pakistan (ภาษาอูร์ดู : استاد خانساماں پاکستان ) เป็นรายการโทรทัศน์เรียลลิตี้แข่งขันทำอาหาร ของปากีสถาน ^{[ 2 ]}ซึ่งดัดแปลงมาจากรูปแบบรายการ MasterChef ที่ได้รับความนิยมในระดับนานาชาติ รายการ นี้ผลิตโดย Paragon Productions ซึ่งเป็นหน่วยงานผลิตรายการภายในของ Urdu 1 (ช่องออกอากาศ) ภายใต้ลิขสิทธิ์จาก Shine Group [ ^{3 ] [ 4 ] เชฟ}และเจ้าของร้านอาหาร Khurram Awan, เชฟ Zakir Qureshiและเชฟ Mehboob Khanทำหน้าที่เป็นกรรมการและพิธีกรหลักของรายการ

งานเปิดตัวซีรีส์จัดขึ้นที่ Khursheed Mahal, Avari Towers Karachiเมื่อวันที่ 7 เมษายน 2557 ในระหว่างงาน มีการเปิดม่านและเผยโฉมกรรมการตัดสินของซีรีส์แรก^{[ 5 ]}ได้แก่ เชฟและผู้ช่วยผู้จัดการบริหาร Khurram Awan จากMovenpick Hotels Karachi , เชฟชื่อดังZakir QureshiและเชฟMehboob Khanซึ่งจะทำหน้าที่ตัดสินผู้เข้าแข่งขันในหลากหลายเมนูอาหารที่จะปรุงในรายการ งานนี้ดำเนินรายการโดยผู้ชื่นชอบอาหาร Sidra Iqbal Peter Heyword ข้าหลวงใหญ่แห่งออสเตรเลียได้รับเชิญเป็นแขกผู้มีเกียรติในการเปิดตัวซีรีส์แรกของแฟรนไชส์ในปากีสถาน^{[ 6 ] [ 7 ]}

ตอนแรกของซีซั่นแรกออกอากาศเมื่อวันที่ 3 พฤษภาคม 2557 และตอนจบของซีรีส์ออกอากาศเมื่อวันที่ 3 สิงหาคม 2557 ^{[ 5 ] [ 8 ]}ผู้ชนะซีรีส์แรกคืออัมมารา โนมานแม่บ้านวัย 33 ปีจากเมืองการา จี Knorrเป็นผู้สนับสนุนหลักของซีซั่นแรก และสิทธิ์ในการร่วมสนับสนุนเป็นของAriel , Shanและ7 Upซึ่งเป็นผู้จำหน่ายอาหารรายใหญ่^{[ 7 ] [ 9 ] [ 10 ]}

รายการ MasterChef Pakistanมีรูปแบบที่แตกต่างจากรายการMasterChef ของอังกฤษดั้งเดิม และ รายการ MasterChef Goes Largeรอบแรกๆ ประกอบด้วยผู้เข้าแข่งขันจำนวนมากจากทั่วประเทศปากีสถานที่มีโอกาส "ออดิชั่น" โดยการนำเสนออาหารต่อหน้ากรรมการทั้งสามคนเพื่อชิงตำแหน่งในรอบรองชนะเลิศ 1 ใน 50 คน ผู้เข้าแข่งขันต้องมีอายุมากกว่า 18 ปี และรายได้หลักต้องไม่มาจากการเตรียมและปรุงอาหารสดในสภาพแวดล้อมแบบมืออาชีพ^{[ 11 ] [ 12 ]}

ผู้เข้ารอบรองชนะเลิศจะแข่งขันกันในหลายภารกิจที่ทดสอบความรู้ด้านอาหารและทักษะการเตรียมอาหาร ในซีซั่นแรก ผู้เข้าแข่งขัน 50 คนแรกจะแข่งขันกันจนเหลือ 20 คนสุดท้าย โดย 20 คนสุดท้ายจะได้ผ่านเข้ารอบหลัก ผู้เข้าแข่งขันจะถูกคัดออกผ่านภารกิจการทำอาหารทั้งแบบเดี่ยวและแบบทีม รวมถึงรอบคัดออกรายสัปดาห์ จนกว่าจะได้ผู้ชนะเลิศ MasterChef ผู้ชนะจะได้รับรางวัลมากมาย ได้แก่ การฝึกอบรมการทำอาหารจากเชฟมืออาชีพชั้นนำ ตำแหน่ง MasterChef โอกาสในการตี พิมพ์ หนังสือสูตรอาหาร ของตนเอง และ เงินสด 5,000,000 รู ปีปากีสถานในขณะที่รองชนะเลิศและรองชนะเลิศอันดับสองจะได้รับรางวัล 1 ล้านรูปีปากีสถาน และ 500,000 รูปีปากีสถาน พร้อมถ้วยรางวัลประจำซีรีส์ ตามลำดับ

รายการ MasterChef Pakistanออกอากาศสัปดาห์ละสองตอน คือวันเสาร์และวันอาทิตย์ โดยแต่ละตอนมีรูปแบบที่แตกต่างกันออกไป แต่บางตอนอาจมีการปรับเปลี่ยนรูปแบบเล็กน้อย รูปแบบของแต่ละตอนโดยทั่วไปมีดังนี้:

วันเสาร์คือคืนแห่งการแข่งขันในซีซั่นแรก ส่วนใหญ่จะเป็นการแข่งขันตามธีม รวมถึงกล่องปริศนา ที่ผู้เข้าแข่งขันแต่ละคนจะได้รับกล่องส่วนผสมเดียวกัน และต้องสร้างสรรค์อาหารโดยใช้ส่วนผสมเหล่านั้นเท่านั้น จากนั้นอาหารเหล่านั้นจะถูกชิม และเลือกผู้ชนะ นอกจากนี้ยังอาจมีการแข่งขันนอกสถานที่และการแข่งขันแบบทีม ซึ่งมักเกี่ยวข้องกับการทำอาหารสำหรับคนจำนวนมาก ผู้เข้าแข่งขันสามคนแรกที่ทำอาหารได้ดีที่สุดจะได้รับการคัดเลือกจากกรรมการ จากนั้นจะมีการเลือกผู้ชนะเพื่อแข่งขันในรอบชิงภูมิคุ้มกัน หรืออาจเป็นรอบชิงสิทธิพิเศษ หลังจากนั้นจะมีการเปิดเผยผู้เข้าแข่งขันสามคนสุดท้าย ซึ่งจะไปแข่งขันในรอบคัดออกในคืนถัดไป ในซีรีส์แรก การแข่งขันจะประกอบด้วยการแข่งขันตามธีมเสมอ จากนั้นผู้ชนะจากการแข่งขันตามธีมจะได้รับการช่วยเหลือจากการแข่งขันรอบคัดออก

วันอาทิตย์คือคืนแห่งการคัดออก ผู้ ที่ได้ คะแนนน้อยที่สุดจากภารกิจตามธีมจะต้องเผชิญกับภารกิจคัดออก ซึ่งอาจรวมถึงภารกิจกล่องปริศนา ภารกิจภายใต้แรงกดดันด้านเวลา หรือภารกิจเทคนิคการทำอาหารต่างๆ ในฤดูกาลแรกนั้นใช้รูปแบบที่เรียบง่าย หมายความว่าวันหนึ่งจะเป็นภารกิจในครัว ภารกิจทีม ภารกิจนอกสถานที่ หรือภารกิจอื่นๆ และอีกวันหนึ่งพวกเขาจะต้องเผชิญกับผลที่ตามมาจากภารกิจก่อนหน้า

ฤดูกาลแรกของMasterChef Pakistanดำเนินรายการและนำเสนอโดยเชฟชาวปากีสถานมืออาชีพและได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ 3 คน^{[ 6 ]} ได้แก่ เชฟZakir Qureshi , เชฟMehboob Khanและเชฟ Khurram Awan เชฟ Zakir Qureshi เป็นเชฟชื่อดังและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารชาวปากีสถานที่มีชื่อเสียง เขาเป็นที่รู้จักจากรายการทำอาหารDawatทางช่องMasala TVเขาเริ่มต้นอาชีพในปี 1980 โดยทำงานเป็นเชฟที่โรงแรม Sheraton ใน เมืองการาจีในขณะที่เชฟ Mehboob Khan เป็นเชฟชื่อดังที่มีอายุมากกว่าและเป็นที่รู้จัก เขาเริ่มต้นอาชีพในช่วงปลายยุค 90 และปรากฏตัวครั้งแรกในรายการทำอาหารชื่อThe Cooking KingและSpice of Lifeซึ่งทำให้เขาได้รับความสนใจอย่างมากในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลังจากเริ่มรายการ Healthy Living Life ปัจจุบันเขากำลังนำเสนอรายการWeekend Masalaทางช่อง Masala TV เชฟคนที่สามคือ คูร์รัม อาวาน เชฟชาวปากีสถานผู้มีชื่อเสียงระดับนานาชาติและนักวิจารณ์อาหาร ซึ่งเคยดำรงตำแหน่งผู้จัดการทั่วไปของเครือโรงแรมหลายแห่งทั่วโลก และปัจจุบันดำรงตำแหน่งผู้ช่วยผู้บริหารระดับสูงของผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มที่โรงแรมโมเวนพิค แอนด์ รีสอร์ท ในเมืองการาจี

ฤดูกาลแรกของรายการออกอากาศครั้งแรกเมื่อวันที่ 3 พฤษภาคม 2557 โดยมีผู้เข้าแข่งขัน 100 คนที่ได้รับการคัดเลือกจากการออดิชั่นซึ่งจัดขึ้นในสามเมืองใหญ่ในปากีสถาน ได้แก่ลาฮอร์อิสลามาบัดและการาจี [ ^{13 ] การ}ออดิชั่นเริ่มขึ้นในวันที่ 13 มีนาคมและสิ้นสุดในวันที่ 24 มีนาคม ในระหว่างการออดิชั่น ผู้คนแสดงความกระตือรือร้นอย่างมาก ซึ่งนำไปสู่การขยายเวลาการออดิชั่นในลาฮอร์ออกไปอีกหนึ่งวัน เช่นเดียวกับการาจี การออดิชั่นถูกขยายเวลาออกไปอีกสองวัน

ผู้ชนะ ในฤดูกาลแรกของMasterChef PakistanคือAmmara Nomanซึ่งเอาชนะ Gulnaz และ Madiha ในรอบชิงชนะเลิศเมื่อวันที่ 27 กรกฎาคม 2014 ^{[ 14 ]} Ammara ได้รับตำแหน่งชนะเลิศ เงินรางวัล 5 ล้านรูปี และสัญญาสำหรับหนังสือสูตรอาหารของเธอเอง ในขณะที่ Gulnaz ได้ตำแหน่งรองชนะเลิศอันดับสอง ได้รับเงินรางวัล 1 ล้านรูปี พร้อมถ้วยรางวัล ส่วน Madiha ได้ตำแหน่งรองชนะเลิศอันดับสอง ได้รับเงินรางวัล 5 แสนรูปี พร้อมถ้วยรางวัล^{[ 15 ]}

ในปี 2025 Banijay Groupประกาศความร่วมมือกับ Pixel Entertainment ซึ่งเป็นบริษัทผลิตรายการของปากีสถานในเมืองการาจีเกี่ยวกับการฟื้นคืนชีพรายการ MasterChef ภายใต้การบริหารจัดการใหม่และออกอากาศทางช่องโทรทัศน์ที่แตกต่างออกไป^{[ 16 ]}

หลังจากถ่ายทำในฉากที่หรูหรา ณ Kenneyz Media City ในการาจี ตอนแรกของรายการ Masterchef Pakistan ซีซั่น 2 ออกอากาศทางช่อง HUM TV เมื่อวันที่ 31 ตุลาคม 2025 โดยมีตอนต่อๆ ไปออกอากาศทุกวันศุกร์ เวลา 21.00 น. จนถึงรอบชิงชนะเลิศที่น่าตื่นเต้น ซีซั่นใหม่นี้มีเชฟ Saadat Siddiqi, Mahwish Aziz และ Asad Monga เป็นกรรมการตัดสิน

MasterChef Pakistanกลายเป็นรายการเรียลลิตี้โชว์ของปากีสถานรายการแรกที่ได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลระดับนานาชาติ โดยได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัล "การดัดแปลงรูปแบบที่มีอยู่แล้วยอดเยี่ยม" ในหมวดรายการสำหรับรางวัล Asian Television Awards ครั้งที่ 19 [ ^{17 ] [ 18 ] [ 19 ] แม้}จะพ่ายแพ้ให้กับJunior Masterchef Swaad Ke Ustaadจากอินเดีย แต่ซีรีส์นี้ก็ได้รับการ "ชมเชยอย่างสูง" จากคณะกรรมการตัดสินเมื่อเทียบกับผู้เข้าชิงรายอื่นๆ

• "7 เหตุผลที่คุณควรดู MasterChef Pakistan" . brandsynario . Ghazala Sulaiman . สืบค้นเมื่อ29 พฤษภาคม 2014 .
• อาห์เมอร์ นาควิ. "การเพิ่มรสชาติแบบอินเดียลงในมาสเตอร์เชฟ" . DAWN.com . สืบค้นเมื่อ29 พฤษภาคม 2014 .
• "MasterChef ร้อนแรงด้วยดราม่าเกี่ยวกับอาหาร" . DAWN.com . Ahmer Naqvi. 2 มิถุนายน 2014 . สืบค้นเมื่อ4 มิถุนายน 2014 .

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
• รายการ MasterChef Pakistanบน IMDb