เตาเผาแบบมัฟเฟิลหรือเตาอบแบบมัฟเฟิล (บางครั้งเรียกว่าเตาเผาแบบรีทอร์ตในการใช้งานในอดีต) คือเตาเผาที่วัสดุที่ต้องการเผาถูกแยกออกจากเชื้อเพลิงและผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้ทั้งหมด รวมถึงก๊าซและเถ้าลอย^{[ 1 ]} หลังจากการพัฒนา องค์ประกอบความร้อน อุณหภูมิสูงและการใช้ไฟฟ้า อย่างแพร่หลาย ในประเทศที่พัฒนาแล้ว เตาเผาแบบมัฟเฟิลรุ่นใหม่จึงเปลี่ยนไปใช้การออกแบบด้วยไฟฟ้า อย่างรวดเร็ว ^{[ 2 ]}

ปัจจุบัน เตาเผาแบบมัฟเฟิลมักเป็น เตาอบหรือเตาเผาแบบกล่องที่โหลดจากด้านหน้าสำหรับ การใช้งาน ที่อุณหภูมิ สูง เช่น การหลอมแก้วการสร้างสารเคลือบอีนาเมล เซรามิกและการบัดกรีและการเชื่อมโลหะ นอกจากนี้ยังใช้ในสถานวิจัยหลายแห่ง เช่น โดยนักเคมีเพื่อกำหนดสัดส่วนของตัวอย่างที่ไม่ติดไฟและไม่ระเหย (เช่น เถ้า) บางรุ่นมีตัวควบคุมดิจิทัลที่ตั้งโปรแกรมได้ ทำให้สามารถดำเนินการขั้นตอนการเพิ่มอุณหภูมิ การคงอุณหภูมิ และการเผาผนึกได้โดยอัตโนมัติ^{[ 3 ]}นอกจากนี้ ความก้าวหน้าในวัสดุสำหรับองค์ประกอบความร้อน เช่นโมลิบเดนัมไดซิลิไซด์สามารถสร้างอุณหภูมิการทำงานได้สูงถึง1,800 องศาเซลเซียส (3,272 องศาฟาเรนไฮต์)ซึ่งอำนวยความสะดวกในการใช้งานทางโลหะวิทยาที่ซับซ้อนมากขึ้นแหล่งความร้อนอาจเป็นเตาเผาแก๊สหรือน้ำมัน แต่ปัจจุบันมักใช้ไฟฟ้ามากกว่า

คำว่าเตาเผาแบบมัฟเฟิลอาจใช้เพื่ออธิบายเตาอบอีกประเภทหนึ่งที่สร้างขึ้นบนหลักการเดียวกันกับเตาเผาแบบกล่องที่กล่าวถึงข้างต้น แต่มีลักษณะเป็นท่อกลวงยาว กว้าง และบาง ซึ่งใช้ในกระบวนการผลิตแบบม้วนต่อม้วน

เตาเผาทั้งสองแบบที่กล่าวมาข้างต้นมักจะให้ความร้อนถึงอุณหภูมิที่ต้องการโดยการนำความร้อนการพาความร้อนหรือ การแผ่รังสี ความร้อนจากองค์ประกอบความร้อนแบบต้านทานไฟฟ้าดังนั้น (โดยปกติ) จึงไม่มีการเผาไหม้เข้ามาเกี่ยวข้องในการควบคุมอุณหภูมิของระบบ ซึ่งช่วยให้สามารถควบคุมอุณหภูมิให้สม่ำเสมอได้ดียิ่งขึ้น และรับประกันได้ว่าวัสดุที่ถูกให้ความร้อนจะแยกออกจากผลพลอยได้จากการเผาไหม้เชื้อเพลิง

ในอดีต เตาเผาแบบมัฟเฟิลขนาดเล็กมักถูกใช้สำหรับการเผาเครื่องเคลือบดินเผา ครั้งที่สอง ที่อุณหภูมิค่อนข้างต่ำเพื่อทำให้สีเคลือบติด ทนนาน เตา เผาเหล่านี้มักเรียกว่าเตาเผาแบบมัฟเฟิลเนื่องจากเม็ดสีสำหรับสีเคลือบส่วนใหญ่จะเปลี่ยนสีที่อุณหภูมิสูงซึ่งจำเป็นสำหรับเนื้อเครื่องเคลือบและสีเคลือบของเครื่องเคลือบดินเผา จึงมีการใช้เตาเผาแบบมัฟเฟิลสำหรับสีเคลือบที่ทาบนโลหะด้วยเหตุผลเดียวกัน

เช่นเดียวกับเตาเผาแบบมัฟเฟิลประเภทอื่นๆ การออกแบบจะแยกวัตถุออกจากเปลวไฟที่สร้างความร้อน (ในกรณีของไฟฟ้า สิ่งนี้ไม่สำคัญนัก) สำหรับเคลือบโอเวอร์เกลซแบบโบราณ เตาเผาโดยทั่วไปจะมีขนาดเล็กกว่าเตาเผาหลักมาก และให้ความร้อนในช่วงประมาณ 750 ถึง 950 °C ขึ้นอยู่กับสีที่ใช้ โดยทั่วไปแล้ว ภาชนะจะถูกเผาเป็นเวลาห้าถึงสิบสองชั่วโมง แล้วปล่อยให้เย็นลงเป็นเวลาสิบสองชั่วโมง^{[ 4 ]}