อูด เบียร์เซล
![]() โลโก้ Oud Beersel | |||||||||
![]() แผนที่แบบโต้ตอบของอู๊ด เบียร์เซล | |||||||||
| ที่ตั้ง | เบียร์เซลประเทศเบลเยียม | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| เปิดแล้ว | 1882 | ||||||||
| เบียร์แอคทีฟ | |||||||||
| |||||||||
Oud Beerselเป็นโรงเบียร์แลมบิกสัญชาติเบลเยียม เป็นสมาชิกของHORALซึ่งมีงานสำคัญคือToer De Geuze ที่จัด ขึ้นทุกสองปี
ประวัติศาสตร์


Oud Beersel เป็นโรงเบียร์แลมบิกแบบดั้งเดิม ตั้งอยู่ในเมืองเบียร์เซลก่อตั้งขึ้นในปี 1882 โดยอองรี แวนเดอร์เวลเดน ลูกชายของเขา หลุยส์ และหลานชายของเขา อองรี ได้สืบทอดกิจการต่อมา ในปี 1991 แดนนี่ เดรปส์ หลานชายของอองรี ได้เข้ามารับช่วงต่อ ในปี 2002 การผลิตเบียร์ได้หยุดลงเนื่องจากปัญหาทางการเงิน
ในปี 2005 ด้วยความสนใจในการฟื้นฟูเบียร์พื้นเมือง Oud Beersel kriekและgeuzeสองหนุ่ม Gert Christiaens และ Roland De Bus จึงเริ่มต้นโรงเบียร์ขึ้นใหม่ เพื่อเป็นทุนในการเริ่มต้นใหม่ โรงเบียร์จึงจำหน่ายเบียร์สองชนิดคือ Bersalis Tripel และ Bersalis Kadet ซึ่งไม่ใช่เบียร์ที่ทำจากแลมบิกแต่เป็นเบียร์ที่ผลิตโดยโรงเบียร์อื่น ( โรงเบียร์ Huygheในเมือง Melle ) Bersalis เป็นชื่อเก่าแก่ของเมืองBeersel ในยุคกลาง Roland ออกจากโรงเบียร์หลังจากนั้นไม่กี่ปี
ในเดือนมกราคมปี 2022 ผับเก่าของโรงเบียร์ที่ชื่อว่า "Het Bierhuis" ได้เปิดให้บริการอีกครั้งหลังจากได้รับการปรับปรุงและบูรณะครั้งใหญ่
เบียร์
- เบียร์เบอร์ซาลิสหรือเบอร์ซาลิส ทริปเปล ( แอลกอฮอล์ 9.5% ) สีเหลืองทอง (ผลิตที่โรงเบียร์ฮุยเกอในเมืองเมลเล )
- เบอร์ซาลิส คาเด็ต (4.5%)
- โอลด์ เฌอซ (6.0%)
- คริกเก่า (6.0%)
- ฟรัมบัวส์ (5.0%)
- เบียร์แลมบิก (แอลกอฮอล์ประมาณ 5% บ่มในถังไม้ 1, 2 หรือ 3 ปี บรรจุในถุงแบบกล่องขนาด 3.1 ลิตร)
เหล้า
- Oud Kriekske (19%, ส่วนผสม: Old Kriek 'Oud Beersel', เชอร์รี่เปรี้ยว, แอลกอฮอล์, น้ำตาล) - เลิกผลิตแล้ว
ลิงก์ภายนอก
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ (ภาษาอังกฤษ)
50°45′31″N 4°18′03″E / 50.75861°N 4.30083°E / 50.75861; 4.30083

