อ่าน 8 นาที
พี๊ปส์
Peepsคือ ขนม มาร์ชเมลโลว์ที่ผลิตโดยบริษัทJust Born มาตั้งแต่ปี 1953 วางจำหน่ายในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาในรูปทรงลูกไก่ กระต่าย และสัตว์อื่นๆ Peeps เป็นผลิตภัณฑ์รุ่นแรกของบริษัท RE...
พี๊ปส์
ตุ๊กตาเด็กเกิดใหม่ Peeps ในตะกร้าอีสเตอร์ | |
| ประเภทผลิตภัณฑ์ | ขนมหวาน |
|---|---|
| เจ้าของ | เพิ่งเกิด |
| ประเทศ | สหรัฐอเมริกา |
| แนะนำ | 1953 |
| เจ้าของเดิม | บริษัท ร็อดด้า แคนดี้ |
| เว็บไซต์ | www.peepsbrand.com |
Peepsคือ ขนม มาร์ชเมลโลว์ที่ผลิตโดยบริษัทJust Born มาตั้งแต่ปี 1953 วางจำหน่ายในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาในรูปทรงลูกไก่ กระต่าย และสัตว์อื่นๆ Peeps เป็นผลิตภัณฑ์รุ่นแรกของบริษัท RE Rodda Candy Company แห่งเมืองแลงแคสเตอร์ รัฐเพนซิลเวเนีย และเริ่มวางจำหน่ายตั้งแต่ปี 1948
แม้ว่าโดยหลักแล้วจะมีการโปรโมทขนม Peeps ในช่วงเทศกาลอีสเตอร์แต่ก็มีการทำการตลาดในสโลแกน "มีจำหน่ายทุกฤดูกาล" และขยายไปสู่เทศกาลฮาโลวีนคริสต์มาสและวันวาเลนไทน์ตั้งแต่ปี 2014 เป็นต้นมา ขนมชนิดนี้ก็มีจำหน่ายตลอดทั้งปีด้วยการเปิดตัว Peeps Minis
ส่วนประกอบของขนม Peeps ได้แก่น้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดเจลาตินสีผสมอาหารและเกลือ
ประวัติศาสตร์
บริษัท RE Rodda Candy
บริษัท RE Rodda Candy Company (347 Church Street, Lancaster, Pennsylvania) ก่อตั้งขึ้นในปี 1908 โดยมีทุนจดทะเบียน 300,000 ดอลลาร์จากนักลงทุนจากบัลติมอร์ นิวยอร์ก ซินซินเนติ และเมืองต่างๆ ในรัฐเพนซิลเวเนีย[ 1 ] Roscoe E. Rodda (1862-1941) ซึ่งเป็นสมาชิกคณะกรรมการบริหารและประธานคนแรก เคยบริหารการผลิตลูกอมในดีทรอยต์และซินซินเนติมาก่อน ในปี 1915 บริษัทได้จัดส่งผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงไปทั่วประเทศ รวมถึงอเมริกาใต้และยุโรป[ 2 ]
ในช่วงทศวรรษ 1930-1940 ผลิตภัณฑ์ของบริษัทประกอบด้วยช็อกโกแลต ลูกอมแข็ง เยลลี่บีน และ "เยลลี่ไข่" ไม่ทราบแน่ชัดว่าการผลิตสินค้าที่ทำจากมาร์ชเมลโลว์เริ่มต้นเมื่อใด แต่ในปี 1948—และก่อนที่ผลิตภัณฑ์จะมีความเกี่ยวข้องกับ Sam Born หรือJust Born—ผู้ค้าปลีกในเพนซิลเวเนียได้จำหน่าย "Rodda marshmallow peeps" [ 3 ]หรือ "Rodda Easter peeps" [ 4 ] [ 5 ]
แม้ว่าJust Bornจะเข้ามารับช่วงการผลิตในปี 1953 และพัฒนาการผลิตที่รวดเร็วและใช้เครื่องจักร แต่ผลิตภัณฑ์ก็ยังคงวางจำหน่ายทั่วประเทศในสหรัฐอเมริกาเป็นเวลาหลายทศวรรษในชื่อ "Rodda Marshmallow Peeps" หรือ "Rodda Easter Peeps" โดยยังคงใช้ชื่อ Rodda จนถึงกลางทศวรรษ 1990 [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ]
เพิ่งเกิด

ปัจจุบัน Peeps ผลิตโดยJust Born [ 10 ] ซึ่งเป็นผู้ผลิตลูกอมที่ก่อตั้งขึ้นในเมืองเบธเลเฮม รัฐเพ นซิลเวเนียโดยผู้อพยพจากเมืองวินนิตซาในจักรวรรดิรัสเซีย (ปัจจุบันอยู่ในยูเครน ) ชื่อแซม บอร์น (1891–1959)
ในปี พ.ศ. 2496 Just Born ได้เข้าซื้อกิจการบริษัท Rodda Candy Company และสายการผลิตมาร์ชเมลโลว์รูปไก่บ็อบ บอร์น บุตรชายของแซม ได้เปลี่ยนกระบวนการขึ้นรูปไก่ด้วยมือที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมาก มาเป็นการผลิตจำนวนมากในปี พ.ศ. 2497 [ 11 ] [ 12 ]เมื่อแซม บอร์น ผู้ก่อตั้ง แสดงป้ายสำหรับลูกอมที่ทำสดใหม่ เขาตั้งชื่อว่า "Just Born" โดยเล่นคำจากนามสกุลของเขาและข้อเท็จจริงที่ว่าเขาทำลูกอมสดใหม่ทุกวัน[ 13 ]ตามที่แมรี เบลลิส กล่าว บริษัท Just Born ที่เพิ่งซื้อมาใหม่ กลายเป็น "ผู้ผลิตลูกอมมาร์ชเมลโลว์รายใหญ่ที่สุดในโลก" ในไม่ช้า
Just Born เริ่มผลิตรูปทรงอื่นๆ ในช่วงทศวรรษ 1960 โดยยึดตามธีมตามฤดูกาล ยี่สิบปีต่อมา Marshmallow Peeps Bunny ก็ถูกวางจำหน่ายเป็นรูปทรงยอดนิยมตลอดทั้งปี[ 14 ]ลูกไก่สีเหลืองเป็นรูปทรงดั้งเดิมของลูกอม — จึงเป็นที่มาของชื่อ — แต่ต่อมาบริษัทได้แนะนำสีอื่นๆ และในที่สุดก็มีรูปทรงมากมายที่ผลิตอยู่ในปัจจุบัน Peeps ถูกผลิตในสีต่างๆ เช่น สีลาเวนเดอร์ตั้งแต่ปี 1995 และสีฟ้าในปี 1998 ก่อนหน้านั้น พวกมันถูกผลิตเฉพาะสีดั้งเดิมเท่านั้น คือ สีเหลือง สีชมพู และสีขาว รสชาติใหม่ๆ เช่น วานิลลา สตรอว์เบอร์รี และช็อกโกแลต ถูกแนะนำระหว่างปี 1999 ถึง 2002 [ 14 ]

ในปี พ.ศ. 2546 รถบัส Peeps Fun Bus ได้จัดทัวร์ไปทั่วประเทศเพื่อโปรโมตแบรนด์ ทัวร์นี้มีการแจกของรางวัลและเกมต่างๆ และตกแต่งด้วยรูป Peep ขนาดใหญ่บนหลังคารถบัส[ 15 ]
ในปี 2552 Just Born ได้ขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ Peeps เพิ่มเติมโดยการแนะนำลิปบาล์ม Peeps ในสี่รสชาติ ได้แก่ องุ่น สตรอว์เบอร์รี วานิลลา และสายไหม[ 16 ] Just Born ได้ออกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอื่นๆ อีกหลายอย่าง เช่น ยาทาเล็บ สายรัดข้อมือ ร่ม ตุ๊กตาผ้า ถุงมือกอล์ฟ ต่างหู และสร้อยคอ ซึ่งผลิตและจำหน่ายทางออนไลน์และในร้านค้าปลีก บริษัทอื่นๆ ก็ได้ผลิตสินค้าที่อิงจากลูกอม Peeps ที่ได้รับความนิยมเช่นกัน หมอนเม็ดบีดขนาดเล็ก Peeps ผลิตโดย Kaboodle และสามารถปรับให้เข้ากับรูปทรงของผู้ใช้ได้ บริษัท Kaboodle สัญญาว่า "มันจะอยู่ได้นานกว่าแบบที่กินได้แน่นอน!" [ 17 ]ชุดฮาโลวีน Peeps มีให้เลือกตั้งแต่ขนาดสำหรับเด็กทารกไปจนถึงขนาดสำหรับผู้ใหญ่ และยังมีวางจำหน่ายในร้านขายชุดแฟนซีหลายแห่ง ร้าน Peeps & Co. แห่งแรกเปิดในเดือนพฤศจิกายน 2552 ที่ National Harbor รัฐแมริแลนด์เขต Prince George's County [ 18 ]ต่อมาร้านค้าปลีก Peeps & Company ได้เปิดขึ้นในรัฐมินนิโซตา (ณ ปี 2019 ปิดตัวลงเนื่องจากกำไรต่ำ) และรัฐเพนซิลเวเนีย[ 19 ]ในปี 2014 ได้มีการเปิดตัว Peeps Minis ซึ่งตั้งใจให้วางจำหน่ายตลอดทั้งปี
ในปี 2023 บ็อบ บอร์น บุตรชายของผู้ก่อตั้ง Just Born เสียชีวิตเมื่ออายุ 98 ปี เขาเป็นที่รู้จักในฐานะ "บิดาแห่ง Peeps" เนื่องจากเขาทำให้การผลิต Peeps เป็นระบบอัตโนมัติ[ 20 ]
การประกวดและการแข่งขัน

การแข่งขัน "กิน Peeps" จัดขึ้นทุกปีที่National Harborหน้าห้าง Peeps & Company [ 21 ]ผู้ชนะในปี 2017 คือMatt Stonieจากแคลิฟอร์เนีย กิน Peeps ไป 255 ชิ้นในห้านาที[ 22 ]กิจกรรมดังกล่าวครั้งแรกจัดขึ้นโดย Shawn Sparks ในปี 1994 และมีผู้เข้าร่วมเพียงหกคน[ 23 ] Dave Smith เริ่มจัดการแข่งขัน Peep Off ประจำปีในแซคราเมนโตหลังจากติดต่อผู้เข้าร่วมในการแข่งขัน Peep Off ครั้งแรก[ 24 ] [ 25 ]การแข่งขันอีกรายการหนึ่งในแมริแลนด์ขอให้ผู้เข้าร่วมสร้างไดโอรามาของฉากสำคัญทางวัฒนธรรมจากยุคสมัยใหม่ โดยมี Peeps จำนวนหนึ่งเป็นส่วนประกอบ ผู้ชนะจะได้รับเสื้อชูชีพเป่าลมฟรีสองตัว[ 26 ]

หนังสือพิมพ์หลายฉบับจัดการประกวดประจำปีซึ่งผู้อ่านส่งภาพถ่ายไดโอรามาที่มี Peeps เป็นองค์ประกอบหลัก หนังสือพิมพ์St. Paul Pioneer Pressเป็นหนังสือพิมพ์ฉบับแรกที่จัดการประกวดดังกล่าว หนังสือพิมพ์ The Chicago TribuneและSeattle Times ก็จัดการประกวดในลักษณะเดียวกัน การประกวดเหล่านี้มักจัดขึ้นในช่วง เทศกาล อีสเตอร์ MIT ก็มีการประกวด Peeps ประจำปีเช่นกัน[ 27 ]หนังสือพิมพ์Washington Postเคยจัดการประกวดประจำปีจนถึงปี 2017 จึงได้ยกเลิกไปหนังสือพิมพ์ Washington City Paper ที่มีขนาดเล็กกว่า จึงได้จัดการประกวดของตนเองขึ้นมาแทนที่
พิพิธภัณฑ์ศิลปะราซีนจัดงานนิทรรศการศิลปะ Peeps นานาชาติประจำปีในเดือนเมษายนของทุกปี[ 28 ]ทุกคนสามารถเข้าร่วมการประกวดได้ โดยมีธีมหลักคือ "งานศิลปะที่ขับเคลื่อนด้วย Peeps" [ 29 ]
ต่อไปนี้คือการแข่งขันอื่นๆ ที่จัดขึ้นในรัฐต่างๆ:
- การประลองฝีมือของขนมมาร์ชเมล โลว์ รูปไก่สองตัว คือการนำขนมมาร์ชเมลโลว์รูปไก่สองตัวใส่ไมโครเวฟ โดยเสียบไม้เข้าไปในทั้งสองตัว ผู้ชนะคือตัวที่ได้ขนาดใหญ่ที่สุดและทำให้ตัวที่เหลือเสียรูปทรง
- "Peepza" คือพิซซ่าของหวานที่ทำจากขนม Peeps
มีการสร้างบล็อกตาม Fox News ที่มีชื่อว่า "101 วิธีสนุกๆ ในการทรมาน Peep" [ 19 ]
อ้างว่าทำลายไม่ได้
บางครั้ง Peeps ก็ถูกพูดเล่นๆ ว่า "ทำลายไม่ได้" ในปี 1999 นักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัย Emoryได้ทำการทดลองเล่นๆ[ 30 ] กับ Peeps หลายชุดเพื่อดูว่ามันจะละลาย เผาไหม้ หรือแตกสลายได้ง่ายแค่ไหน โดยใช้สารต่างๆ เช่น ควันบุหรี่ น้ำเดือด และไนโตรเจนเหลว [ 31 ]นอกจากจะพูดคุยกันว่า Peeps จะอพยพหรือวิวัฒนาการหรือไม่ พวกเขายังอ้างว่าดวงตาของขนมชนิดนี้ "จะไม่ละลายในอะไรเลย" [ 32 ]เว็บไซต์หนึ่งอ้างว่า Peeps ไม่ละลายในอะซิโตนน้ำกรดซัลฟิวริก เจือจาง และโซเดียมไฮดรอกไซด์ (เว็บไซต์ยังอ้างว่าผู้เข้าร่วมการทดลอง Peeps ได้ลงนามในแบบฟอร์มยินยอม) [ 33 ]กรดซัล ฟิวริก เข้มข้นดูเหมือนจะมีผลคล้ายกับผลที่คาดหวังของกรดซัลฟิวริกต่อน้ำตาล[ 34 ]
ประเด็นถกเถียงนี้ปรากฏในตอนหนึ่งของซิตคอมเรื่องMalcolm in the Middle ("Traffic Jam") ซึ่งฟรานซิสยืนยันว่า "พวกหมอเถื่อน" (ตามที่เรียกในรายการ) จะละลายในกระเพาะของเขาแทนที่จะขยายตัว และเขาท้าให้กินพวกนั้น 100 ตัว และในระหว่างนั้นเขาก็ป่วยหนัก
เมื่อสัมผัสกับอากาศ มาร์ชเมลโลว์จะแห้งและกลายเป็น "เก่า" และกรุบกรอบเล็กน้อย ตามข้อมูลของ Just Born ลูกค้า 25%–30% ชอบกิน Peeps ที่เก่าแล้ว[ 35 ]
ประชาสัมพันธ์
แบร์รี เชิร์ช นักฟุตบอลของทีมดัลลัส คาวบอยส์ ไม่สามารถเข้าร่วมการฝึกซ้อมได้เนื่องจากต้องรักษารากฟันโดยไม่คาดคิดอันเนื่องมาจากการกินลูกอมจอลลี่ แรนเชอร์ส บริษัทจัสต์ บอร์น เสนอผลิตภัณฑ์ของพวกเขาให้เชิร์ชใช้ได้ตลอดทั้งฤดูกาล เนื่องจากมาร์ชเมลโลว์นั้นนุ่มกว่ามากสำหรับฟัน[ 36 ]
สูตรอาหารที่ใช้ Peeps

มีการคิดค้นสูตรอาหารและไอเดียสร้างสรรค์มากมายเพื่อดัดแปลง Peeps นิตยสาร Fox Newsได้ตีพิมพ์บทความในปี 2013 ซึ่งรวมถึงสูตรอาหารต่างๆ จากผู้สร้างสรรค์หลายราย เช่น Peeps smores , Peeps pancakes , Peeps เคลือบช็อกโกแลตทำเอง, Peeps marshmallow chocolate chip cookies, Peeps brownies , Peeps popcorn , Peeps frosting , Peeps Krispie Treats และPeeps syrup [ 37 ]
Peeps ยังสามารถใช้เป็นท็อปปิ้งมาร์ชเมลโลว์สำหรับช็อกโกแลตร้อนได้อีกด้วย[ 38 ]
สูตรสำหรับ "Peepshi" ประกอบด้วยการวาง Peep ลงบนRice Krispie Treat แล้วห่อด้วยFruit by the Footเพื่อสร้าง "Peepshi roll" หนึ่งชิ้นในสไตล์ซูชิโรล[ 39 ]
ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2560 มีการโพสต์บนอินเทอร์เน็ตและทวิตเตอร์ หลายรายการ รวมถึงข่าวทางทีวีหลายเรื่อง อ้างว่าเกิดความไม่พอใจที่ Peeps ถูกนำมาใช้เป็นหน้าพิซซ่า[ 40 ] [ 41 ]
ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2564 Just Born และ Pepsico (ผู้ผลิต ผลิตภัณฑ์ Pepsi ) ประกาศเครื่องดื่ม "Peeps marshmallow cola" รุ่น "จำกัดจำนวน" [ 42 ]
การดัดแปลงภาพยนตร์
เมื่อวันที่ 22 เมษายน 2557 Adam Rifkinได้ซื้อลิขสิทธิ์ภาพยนตร์และรายการโทรทัศน์ของลูกอมคลาสสิกเพื่อสร้างเป็นแฟรนไชส์[ 43 ]จากนั้น เมื่อวันที่ 5 เมษายน 2564 มีการประกาศว่า Wonder Street ได้ซื้อลิขสิทธิ์ลูกอมดังกล่าว โดยมี David Goldblum เป็นผู้เขียนบทและอำนวยการสร้างร่วมกับ Christine และ Mark Holder เนื้อเรื่องของภาพยนตร์เน้นไปที่กลุ่มตัวละคร Peeps ที่ออกเดินทางข้ามประเทศเพื่อไปร่วมงาน Peepsfest ซึ่งเป็นงานเฉลิมฉลองประจำปีของแบรนด์ในรัฐเพนซิลเวเนีย[ 44 ]
ดูเพิ่มเติม
- รายชื่อแบรนด์ขนมหวาน
- Flumpsเป็นแบรนด์ขนมมาร์ชเมลโลว์รูปเชือกจากสหราชอาณาจักร
- เซอร์คัส พีนัท (Circus Peanut)คือลูกอมมาร์ชเมลโลว์รูปทรงถั่วลิสงแบบดั้งเดิม
ลิงก์ภายนอก
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

- ทัวร์ชมโรงงานผลิต Peeps (เก็บถาวรเมื่อ 2022-01-29 ที่Wayback Machine)
- พีป รีเสิร์ช
- สารคดี Peeps
- พีปส์ บรูเล่! เหมือนมาร์ชเมลโล่ปิ้ง แต่เจ๋งกว่าเยอะ! (เก็บถาวรเมื่อ 2010-04-05 ที่Wayback Machine , Salon.com)
- ทำไมต้องกิน Peeps ในช่วงเทศกาลอีสเตอร์? เรื่องราวของลูกไก่มาชเมลโล่ที่ได้พบกับพระเยซู (จาก Slate.com)
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ พี๊ปส์
Peepsคือ ขนม มาร์ชเมลโลว์ที่ผลิตโดยบริษัทJust Born มาตั้งแต่ปี 1953 วางจำหน่ายในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาในรูปทรงลูกไก่ กระต่าย และสัตว์อื่นๆ Peeps เป็นผลิตภัณฑ์รุ่นแรกของบริษัท RE...
บริษัท RE Rodda Candy
บริษัท RE Rodda Candy Company (347 Church Street, Lancaster, Pennsylvania) ก่อตั้งขึ้นในปี 1908 โดยมีทุนจดทะเบียน 300,000 ดอลลาร์จากนักลงทุนจากบัลติมอร์ นิวยอร์ก ซินซินเนติ และเมืองต่างๆ ในรัฐเพนซิลเวเนีย [ 1 ] Roscoe E.
เพิ่งเกิด
ปัจจุบัน Peeps ผลิตโดย Just Born [ 10 ] ซึ่ง เป็นผู้ผลิตลูกอมที่ก่อตั้งขึ้นใน เมืองเบธเลเฮม รัฐเพ น ซิลเวเนีย โดยผู้อพยพจาก เมืองวินนิตซา ใน จักรวรรดิรัสเซีย (ปัจจุบันอยู่ใน ยูเครน ) ชื่อแซม บอร์น (1891–1959)
การประกวดและการแข่งขัน
การแข่งขัน "กิน Peeps" จัดขึ้นทุกปีที่ National Harbor หน้าห้าง Peeps & Company [ 21 ] ผู้ชนะในปี 2017 คือ Matt Stonie จากแคลิฟอร์เนีย กิน Peeps ไป 255 ชิ้นในห้านาที [ 22 ] กิจกรรมดังกล่าวครั้งแรกจัดขึ้นโดย Shawn Sparks ในปี 1994 และมีผู้เข้าร่วมเพียงหกคน [...