บริษัท ปีเตอร์ เบียร์ ช็อกโกแลต เอ/เอส

พิมพ์	บริษัทเอกชน
อุตสาหกรรม	การผลิตช็อกโกแลต
ก่อตั้ง	พ.ศ. 2539
ผู้ก่อตั้ง	ลินดาและปีเตอร์ เบียร์
สำนักงานใหญ่	เออร์สโฮลท์ , เดนมาร์ก
พื้นที่ให้บริการ	ทั่วโลก
สินค้า	ช็อกโกแลตแท่ง
เว็บไซต์	www.pbchokolade.dk​​

Peter Beier Chokoladeหรือที่เรียกกันโดยทั่วไปว่าPeter Beierเป็น บริษัทผลิตและจำหน่ายช็อกโกแลตระดับพรีเมียม ของเดนมาร์กก่อตั้งโดย Linda และ Peter Beier ในปี 1996 โดยมีที่ตั้งอยู่ที่ไร่ Ørsholt นอกเมือง Helsingør

ปีเตอร์ ไบเออร์ เกิดที่สลังเกอรัปในปี 1965 เขาได้รับการศึกษาเป็นเชฟทำขนมที่สตูบเบคอบิงบนเกาะ ฟัล สเตอร์ในปี 1985 และเป็นหัวหน้าแผนกช็อกโกแลตของMagasin du Nord ตั้งแต่ปี 1987 ลินดา ไบเออร์ สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาด้านกฎหมายจาก มหาวิทยาลัยโคเปนเฮเกนพวกเขาก่อตั้ง Peter Beier Chokolade ในปี 1996 ร้านช็อกโกแลต Peter Beier แห่งแรกเปิดในโคเปนเฮเกนในปี 2000 และร้านกาแฟและร้านช็อกโกแลตแห่งแรกเปิดบนถนนฟัลโคเนอร์ อัลเลในเฟรเดอริกสเบิร์กในปี 2002 ในปี 2003 บริษัทได้ซื้อสวนโกโก้ของตนเองในสาธารณรัฐโดมินิกันเพื่อให้สามารถควบคุมห่วงโซ่อุปทานได้ดียิ่งขึ้น ร้านค้าอีก 11 แห่งเปิดขึ้นระหว่างปี 2003 ถึง 2014 ร้านค้าแห่งแรกนอกประเทศเดนมาร์กเปิดในมัลเมอประเทศสวีเดน ตามมาด้วยร้านค้าในดูไบในปี 2016 ^{[ 1 ]}

ผลิตภัณฑ์มีหลากหลาย ได้แก่ ช็อกโกแลตสอดไส้ ช็อกโกแลตเม็ด ช็อกโกแลตผง และผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมของเดนมาร์ก เช่นflødebollerและpålægschokolade

ณ ปี 2015 บริษัท Peter Beier มีร้านช็อกโกแลต 19 แห่ง โดย 5 แห่งเป็นร้านค้าแบบ shop-in-shop ที่ดำเนินการร่วมกับ ซูเปอร์มาร์เก็ต Menyนอกจากนี้ บริษัทฯ ยังมีร้านค้าออนไลน์ ของตนเอง อีก ด้วย

โคเปนเฮเกน

• Skoubogade 1 ( Strøget ) ใจกลางเมือง
• ร้าน Kongensgade 3 ใจกลางเมือง
• อาคารผู้โดยสาร 2 สนามบินโคเปนเฮเกน , Amager
• ฟอลโคเนอร์ อัลเล 43, เฟรเดอริกส์เบิร์ก
• นอร์ดเดร ฟริฮาฟน์เกด 20ม. Østerbrogade
• Rotundenm Strandvejen 64A, เฮลเลอโรป
• ลิงบี โฮเวดเกด 47, คองเกนส์ ลิงบี
• Vermlandsgade 51 (เมนี), อามาเกอร์
• Nærumvænge Torv 18 (Meny), Nærum
• บักส์แวร์ด โฮเวดเกด 128 (เมนี), บักส์แวร์ด

เฮลซิงเออร์

• Ørsholtvej 35

ฮอร์สโฮล์ม

• โฮเวดกาเดน, ฮอร์สโฮล์ม มิดท์พังค์ 16
• Kongevejs Centret 6 (Meny), ฮอร์สโฮล์ม

สเตนโลเซ่

• Egedal Centret 33, st., Stenløse

อัลบอร์ก

• ออตโต มอนสเตดส์ เวจ 1 (เมนี), อัลบอร์ก

อาร์ฮุส

• เลข ที่ 35 ถนนรีสกาเด เมืองอาร์ฮุส

โอเดนเซ่

• มูเกบักเก้น 4-6 (เมนี่), โอเดนเซ่

เฮลซิงบอร์ก

• Södra Storgatan 5, เฮลซิงบอร์ก

มัลโม

• บัลต์ซาร์กาตัน 32

ปัจจุบันมี "ห้องรับรองช็อกโกแลต" สองแห่งที่ดำเนินการร่วมกับร้านขายช็อกโกแลตใน Store Kongensgade และ Nordre Frihavnsgade ในโคเปนเฮเกน ในปี 2016 มีการประกาศว่าจะเปิดโรง ผลิต ช็อกโกแลตพร้อมคาเฟ่ในสถานที่ในอาคาร Axel Towers ซึ่งอยู่ตรงข้ามทางเข้าหลักของสวน Tivoli ^{[ 2 ]}

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2568 หนังสือพิมพ์Politiken ของเดนมาร์ก รายงานว่า Peter Beier เผชิญกับคำวิจารณ์จากการใช้กล้องวงจรปิดเพื่อตรวจสอบและตักเตือนพนักงาน อดีตพนักงานอธิบายว่าการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องทำให้เกิดสภาพแวดล้อมการทำงานที่ตึงเครียดและเป็นอันตรายต่อจิตใจ โดยพนักงานคนหนึ่งกล่าวว่าพวกเขา "กำลังจะพังทลายลงอย่างสิ้นเชิง" ^{[ 3 ]}ผู้เชี่ยวชาญที่ถูกอ้างถึงในบทความอธิบายว่าการปฏิบัติดังกล่าวเป็นการรุกล้ำและขัดต่อการจัดการที่ดีและจริยธรรมในที่ทำงาน^{[ 3 ]}

วิกิมีเดียคอมมอน ส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับปีเตอร์ เบียร์

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ