ตามตำนานท้องถิ่น พินโคยาคือ "วิญญาณแห่งน้ำ" เพศหญิงแห่งทะเลชิโลตันกล่าวกันว่าพินโคยามีผมสีทองยาวสลวย งดงามหาที่เปรียบมิได้ ร่าเริงและเย้ายวน และผุดขึ้นมาจากก้นทะเล

เปลือยเปล่าและบริสุทธิ์ เธอเป็นตัวแทนของความอุดมสมบูรณ์ของสิ่งมีชีวิตในทะเล ผ่านการรำพิธี ของเธอ เธอจะมอบ ความอุดมสมบูรณ์หรือความขาดแคลนของปลาและอาหารทะเลให้กับ ชาวชิโลเอ (ผู้อยู่อาศัยในเกาะชิโลเอ) หากเธอรำหันหน้าไปทางทะเล หมายความว่าชายฝั่งเหล่านี้จะมีปลาอุดมสมบูรณ์ เมื่อเธอรำหันหน้าไปทางภูเขา หันหลังให้ทะเล อาหารทะเลจะขาดแคลนตำนานของชาวชิโลเอชื่นชมปินโคยา ซึ่งเชื่อกันว่าเป็นคนดี สวยงาม และมีมนุษยธรรม ตามตำนานอื่นๆ ปินโคยาเป็นธิดาของมิลลาโลโบ (ราชาแห่งท้องทะเลในตำนานของชาวชิโลเอ) และฮวนชูลาที่เป็นมนุษย์ น้องสาวของเธอคือไซเรนาชิโลตา ( นางเงือกชนิดหนึ่ง) และน้องชายของเธอคือปินคอย (ซึ่งเป็นสามีของเธอด้วย) พี่น้องทั้งสามนำทางและชี้นำกะลาสีที่จมน้ำไปยังเรือผีขนาดใหญ่ชื่อคาเลอุเชซึ่งแล่นอยู่ในทะเลในเวลากลางคืนรอบๆ เกาะชิโลเอ ทางตอนใต้ ของชิลี เรือจะปรากฏขึ้นชั่วครู่พร้อมเสียงงานเลี้ยงบนเรือ แต่ก็หายไปอย่างรวดเร็ว มีตำนานเล่าว่า เมื่อขึ้นไปบนเรือแล้ว ผู้ตายสามารถกลับมามีชีวิตอีกครั้งราวกับยังมีชีวิตอยู่

• พินโคยาปรากฏตัวหลายครั้งในหนังสือชุดลุค โคลส์โดยนักเขียนชาวอเมริกัน จอช วอล์คเกอร์ เธอถูกกล่าวถึงครั้งแรกในนวนิยายเรื่องลุค โคลส์และดอกไม้แห่งชิโลเอ ของจอช วอล์คเกอร์ในปี 2014 ในลุค โคลส์และนักฆ่าแห่งป่าเธอนำวิญญาณของเหยื่อเรืออับปางไปยังคาลูเชก่อนที่จะกลับสู่มหาสมุทร^{[ 1 ]}
• มีการกล่าวถึง (พร้อมกับบทความนี้) ในนวนิยายเรื่อง Night Film: A Novel ของMarisha Pessl ด้วยเช่นกัน ^{[ 2 ]}
• พินโคยาเป็นตัวละครที่ผู้เล่นสามารถควบคุมได้ในเกมแอ็กชันผจญภัยแนวแพลตฟอร์มแบบโร้กไลค์ที่มีชื่อว่าAbyss Odyssey
• ปินโคยา คือชื่อเล่นของเจนนิเฟอร์ กัลวารินี หนึ่งในผู้เข้าแข่งขันรายการเรียลลิตี้โชว์ "บิ๊กบราเธอร์" เวอร์ชันชิลี (Gran Hermano, Chilevision, 2023)

ในปี 2013 นกทะเลพายุพินโคยา ( Oceanites pincoyae ) ที่เพิ่งค้นพบใหม่ ได้รับการตั้งชื่อตามพินโคยา

ในปี 2019 ดาวฤกษ์HD 164604ได้รับการตั้งชื่ออย่างเป็นทางการว่าPincoyaหลังจากการสำรวจความคิดเห็นที่จัดโดย แคมเปญ NameExoWorldsในประเทศชิลี เนื่องในโอกาสครบรอบ 100 ปีของIAU ^{[ 3 ] [ 4 ]}