กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 4 นาที

ป๊อกกี้

ป๊อกกี้(ポッキー, Pokkī ; การออกเสียงภาษาญี่ปุ่น: ป๊อกกี้ ( ⓘ ) / ˈpɒki /เป็นขนมขบเคี้ยวที่ผลิตโดยบริษัทอาหารเอซากิ กลิโก ป๊อกกี้วางจำหน่ายครั้งแรกในปี 1966

ป๊อกกี้

( เรียนรู้วิธีและเวลาในการลบข้อความนี้ )
ป๊อกกี้
ป๊อกกี้ รสออริจินัล (ช็อกโกแลต)
แหล่งกำเนิดญี่ปุ่น
สร้างโดยกลิโค
ประดิษฐ์พ.ศ. 2509 ( 1966 )
ส่วนประกอบหลักบิสกิตแท่งช็อกโกแลต
  •  โลโก้ Wikimedia Commonsสื่อ: ป๊อกกี้

ป๊อกกี้(ポッキー, Pokkī ; การออกเสียงภาษาญี่ปุ่น: [poꜜkkiː]ป๊อกกี้ ( ) / ˈpɒki /เป็นขนมขบเคี้ยวที่ผลิตโดยบริษัทอาหารเอซากิ กลิโก ป๊อกกี้วางจำหน่ายครั้งแรกในปี 1966 [ 1 ]ประกอบด้วยแท่งบิกิตเคลือบชื่อของมันมาจากคำธรรมชาติในภาษาpokkiri(ポッキリ)ซึ่งเชื่อกันว่าคล้ายกับเสียงของขนมที่ถูกหัก [ 2 ]

ป๊อกกี้เคลือบช็อกโกแลตแบบดั้งเดิม ตามมาด้วยแบบเคลือบอัลมอนด์ในปี 1971 และแบบเคลือบสตรอว์เบอร์รีในปี 1977 ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ป๊อกกี้มีหลากหลายรสชาติ เช่นนมมูส มัฉะ (ชาเขียว) น้ำผึ้งกล้วยคุกกี้แอนด์ครีม สตรอว์เบอร์รีและมะพร้าวรวมถึงผลิตภัณฑ์พิเศษ เช่น "ป๊อกกี้ตกแต่ง" ที่มีลายเส้นตกแต่งสีสันสดใส และ "ป๊อกกี้สำหรับผู้ชาย" ซึ่งเป็นแบบดาร์กช็อกโกแลต (ขมอมหวาน) สำหรับผู้ใหญ่

รสชาติและรูปแบบต่างๆ

โลโก้ป๊อกกี้

ป๊อกกี้มีให้เลือกหลายสิบรสชาติ เช่นช็อกโกแลตสตรอว์เบอร์รีและอัลมอนด์รสชาติที่แปลกใหม่กว่านั้น ได้แก่ รสชาติประจำฤดูกาลอย่างน้ำผึ้ง (ฤดูใบไม้ผลิ) และกีวีมะม่วง (ฤดูร้อน) ป๊อกกี้รสช็อกโกแลตที่มีรสชาติหวานอมขมเรียกว่า ป๊อกกี้สำหรับผู้ชาย รสชาติประจำภูมิภาคของป๊อกกี้ ได้แก่องุ่น ( นากาโน่ ) แตงยูบา ริ ( ฮอกไกโด ) ส้ม ยักษ์ (ส้มแมนดาริน จำหน่ายใน แถบ คิวชู ) ชาผงถั่ว แดง ( เกียวโต ) ไวน์โกเบ ( โกเบ ) และเบอร์รี่ห้าชนิดรวม ( โกกะ ) นอกจากนี้ยังมีรสชาติ อื่นๆ ให้เลือก เช่นกล้วยลิ้นจี่กาแฟ คาราเมลชานม มา ร์ เบิ ลรอยัลเมลอนไดม์บาร์ (จำหน่ายในสหราชอาณาจักร) นมน้ำผึ้งและนมครีมชีสเบอร์รี่มันเทศมะพร้าวรัช (ชิ้นแครกเกอร์กรุบกรอบในช็อกโกแลต) ข้าวโพดฝัก สับปะรดฟักทองคุโร โกมะ ( งาดำ) คินาโกะ ( แป้ง ถั่วเหลือง ) พุดดิ้งบราซิล เชอร์รี่ มะเขือเทศ ส้ม มิคัง บลูเบอร์รี่ โยเกิร์ตแอป เปิ้ล เฮเซลนัทเบอร์รี่รวม และชา เขียว

นอกจากนี้ยังมี Pocky G (วางจำหน่ายในชื่อ "แข็งและเข้มข้น"), Giant Pocky (รสสตรอว์เบอร์รีและช็อกโกแลต แต่ละกล่องบรรจุ 20 แท่งห่อแยกชิ้น พร้อมสตรอว์เบอร์รีแห้งแท้ แต่ละแท่งยาวประมาณ 10 นิ้ว และมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณสามเท่าของแท่ง Pocky ปกติ), Giant Dream Pocky (กล่องละ 20 แท่งห่อแยกชิ้น ยาว 10 นิ้ว แต่ละแท่งมีให้เลือก 5 รสชาติ ได้แก่ เมลอน องุ่น ชาเขียว สตรอว์เบอร์รี หรือช็อกโกแลต), Sakura Pocky (รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นในกลุ่ม Luxury Chocolatier แต่ละแท่งเคลือบด้วย ช็อกโกแลตกลิ่น ดอกซากุระ สีชมพู โรยด้วยเกลือเล็กน้อย), Reverse Pocky (ด้านนอกเป็นแครกเกอร์ ด้านในมีไส้), Fortune-Telling Pocky (แต่ละแท่งมี "คำทำนาย") และ Pocky Cake (เค้กที่ทำเป็นรูปทรงแท่ง Pocky แต่ละชิ้นประกอบด้วยลูกเกดครีมช็อกโกแลต เปลือกส้ม และแป้งเค้กอิตาเลียน ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์)

Pretzซึ่งผลิตโดยEzaki Glico เช่นกัน เป็นขนมป๊อกกี้แบบไม่เคลือบน้ำตาล มีรสชาติให้เลือกมากมาย เช่น มะเขือเทศ พิซซ่า และสลัด รวมถึงรสหวานอย่างโกโก้และเฟรนช์โทสต์

การจัดจำหน่ายทั่วโลก

ดีไซน์ดั้งเดิมของ "Pocky" ก่อนปี 2014 ในมาเลเซียวางจำหน่ายภายใต้ชื่อแบรนด์ "Rocky"

ป๊อกกี้เป็นขนมที่ได้ รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่น โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่น ในบาร์บางแห่งมักเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งเปล่าหรือนม [ 2 ] นอกจากนี้ยังได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศอื่นๆในเอเชีย เช่น จีน เกาหลีใต้ ไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ ลาว มาเลเซีย สิงคโปร์ฮ่องกงไต้หวันอินเดียพม่าบรูไนและเวียดนาม [ 3 ]ในมาเลเซียป๊อกกี้ถูกขายภายใต้ชื่อ " ร็อค กี้" เป็นเวลาห้าทศวรรษ ต่อมาได้ เปลี่ยนชื่อ เป็น" ป๊อกกี้" ใน ปี2014 พร้อมกับการออกแบบบรรจุภัณฑ์และสโลแกนใหม่ โฆษณาที่มีนักร้องชาวมาเลเซียยูนาก็เริ่มออกอากาศในปี 2015 เพื่อสร้างการรับรู้แบรนด์และกระตุ้นยอดขาย[ 4 ​​] [ 5 ]

มิคาโดะ ( สหราชอาณาจักร )

ในยุโรป Pocky ผลิตภายใต้ลิขสิทธิ์โดยMondelēz Internationalและจำหน่ายภายใต้ชื่อ " Mikado "ในออสเตรียเบลเยียมฝรั่งเศสเยอรมนีกรีซอิตาลีไอร์แลนด์ลักเซมเบิร์กสเปนวิตเซอร์แลนด์เนเธอร์แลนด์และสหราชอาณาจักร[ 6 ] " Mikado" สามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่และร้านขายอาหารนานาชาติหลายแห่ง ชื่อนี้มาจากเกมชื่อ เดียวกัน ซึ่งเล่นด้วยไม้เรียวยาว จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ ในตุรกี Pocky ผลิตโดยÜlkerและ Şölen ภายใต้ชื่อ Biskrem Bi'stik และ Biscolata Stix

ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาสามารถหาซื้อป๊อกกี้ได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตเอเชียและแผนกสินค้านานาชาติของซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ส่วนใหญ่ เช่นWorld Market , HEB , Wegmans , Kroger , Jungle Jim's International Market , Costco , Walmart (ในแผนกอาหารเอเชีย), ร้านTarget บางสาขา, Walgreens บางสาขา , Meijer , Fiesta , Barnes & Nobleและ บูธจำหน่ายสินค้า ในงานอนิเมะต่างๆ ในสหรัฐอเมริกา ป๊อกกี้วางจำหน่ายทั้งโดยLU (รสช็อกโกแลตและเนยถั่วลิสง ) และโดย Ezaki Glico USA Corporation ซึ่งเป็นแผนกในอเมริกาของ Ezaki Glico (รสช็อกโกแลตและสตรอว์เบอร์รี)

ในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์มักจะวางขายในร้านสะดวกซื้อเอเชียควบคู่ไปกับอาหารและผลิตภัณฑ์เอเชียอื่นๆ เช่นเดียวกับในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาสินค้าเหล่านี้มีวางจำหน่ายอย่างแพร่หลายในแผนกสินค้านานาชาติในโซนอาหารเอเชียของซูเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังมีผู้นำเข้าเฉพาะทางในออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ด้วย

ในปี 2020 Pocky ได้รับการรับรองจาก Guinness World Records ว่าเป็น "แบรนด์บิสกิตเคลือบช็อกโกแลตที่ใหญ่ที่สุด" หลังจากมียอดขายมากกว่า 500 ล้านดอลลาร์ในปีที่ผ่านมา[ 7 ]

ประเด็นถกเถียง

คดีกลิโก โมรินางะ

ในปี พ.ศ. 2527 กลุ่มแบล็กเมล์ที่รู้จักกันในชื่อ"สัตว์ประหลาด 21 หน้า"ขู่ว่าจะวางยาพิษขนมที่ผลิตโดย Glico และMorinagaส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ Glico ถูกถอนออกจากชั้นวางจำนวนมาก ต่อมา ชายคนหนึ่งที่สวม หมวกเบสบอล Yomiuri Giantsถูกกล้องวงจรปิดจับภาพขณะกำลังวางช็อกโกแลต Glico บนชั้นวางสินค้าในร้านค้า ชายคนนี้ถูกเชื่อว่าเป็นหัวหน้ากลุ่ม ภาพจากกล้องวงจรปิดถูกเผยแพร่สู่สาธารณะหลังจากเหตุการณ์นี้[ 8 ]

การปนเปื้อนของเมลามีน

เมื่อวันที่ 30 กันยายน พ.ศ. 2551 ทางการฮ่องกงประกาศว่าตรวจพบเมลามีน ในขนมบิสกิตเคลือบครีมกาแฟ Pocky Men ที่ผลิตในประเทศจีน บริษัท Ezaki Glico ยังไม่มีความเห็นใดๆ เกี่ยวกับการปนเปื้อนที่รายงานมา ระดับการปนเปื้อนของเมลามีนพบว่าอยู่ที่ 43 ppm (ขีดจำกัดตามกฎหมายคือ 2.5 ppm) [ 9 ]เมื่อวันที่ 17 ตุลาคม พ.ศ. 2551 ขนมบิสกิตเคลือบครีมกาแฟ Pocky Men ถูกสั่งห้ามในศรีลังกาโดยกระทรวงสาธารณสุขของประเทศ พร้อมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีก 59 รายการที่มีเมลามีน[ 10 ] [ 11 ]

ดูเพิ่มเติม

  • เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ(ภาษาญี่ปุ่น)
  • เว็บไซต์ Glico ถูกเก็บถาวรเมื่อวันที่ 22 กันยายน 2012 ที่Wayback Machine (เป็นภาษาอังกฤษ)
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Pocky&oldid=1348283798 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ป๊อกกี้

ป๊อกกี้(ポッキー, Pokkī ; การออกเสียงภาษาญี่ปุ่น: ป๊อกกี้ ( ⓘ ) / ˈpɒki /เป็นขนมขบเคี้ยวที่ผลิตโดยบริษัทอาหารเอซากิ กลิโก ป๊อกกี้วางจำหน่ายครั้งแรกในปี 1966

รสชาติและรูปแบบต่างๆ

ป๊อกกี้มีให้เลือกหลายสิบรสชาติ เช่น ช็อกโกแลต สต รอว์เบอร์รี และ อัลมอนด์ รสชาติที่แปลกใหม่กว่านั้น ได้แก่ รสชาติประจำฤดูกาลอย่างน้ำผึ้ง (ฤดูใบไม้ผลิ) และ กีวี มะม่วง (ฤดูร้อน) ป๊อกกี้รสช็อกโกแลตที่มีรสชาติหวานอมขมเรียกว่า ป๊อกกี้สำหรับผู้ชาย...

การจัดจำหน่ายทั่วโลก

ป๊อกกี้เป็นขนมที่ได้ รับความนิยมอย่างมากในญี่ปุ่น โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่น ในบาร์บางแห่งมักเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งเปล่าหรือนม [ 2 ] นอกจาก นี้ยังได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศอื่นๆ ใน เอเชีย เช่น จีน เกาหลีใต้ ไทย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ ลาว มาเลเซีย สิงคโปร์ ฮ่องกง...

คดีกลิโก โมรินางะ

ในปี พ.ศ. 2527 กลุ่มแบล็กเมล์ที่รู้จักกันในชื่อ "สัตว์ประหลาด 21 หน้า" ขู่ว่าจะวางยาพิษขนมที่ผลิตโดย Glico และ Morinaga ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ Glico ถูกถอนออกจากชั้นวางจำนวนมาก ต่อมา ชายคนหนึ่งที่สวม หมวกเบสบอล Yomiuri Giants...