ครีมลดปริมาณ
ครีมลดปริมาณน้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์นม กระป๋องจากประเทศนิวซีแลนด์
เดิมที เนสท์เล่เป็นผู้จำหน่ายแต่บริษัทอื่นๆ ในนิวซีแลนด์ได้สร้างผลิตภัณฑ์ครีมลดไขมันของตนเองขึ้นมา ส่วนผสมทั่วไปได้แก่นมพร่องมันเนย ครีม และสารเพิ่มความข้น 401 ( โซเดียมอัลจิเนต ) [ 1 ] [ 2 ]
มีการเสนอครีมไขมันต่ำเป็นทางเลือกแทนครีม โดยเนสท์เล่อ้างว่าครีมของพวกเขามี "ไขมันน้อยกว่าครีม ข้น 38% " [ 3 ]ครีมไขมันต่ำไม่จำเป็นต้องแช่เย็น
ใช้

ครีมที่ลดปริมาณลงใช้ทำน้ำจิ้มหัวหอมกีวีร่วมกับซุปหัวหอมสำเร็จรูปยี่ห้อแม็กกี้ (ซึ่งเป็นอีกยี่ห้อหนึ่งของเนสท์เล่) สูตรนี้ได้รับการพัฒนาโดยโรสแมรี่ เดมป์ซีย์ในช่วงปลายทศวรรษ 1950 หรือต้นทศวรรษ 1960 ที่ห้องครัวทดลองที่เพิ่งก่อตั้งใหม่ของเนสท์เล่ในโอ๊คแลนด์[ 4 ]
ลิงก์ภายนอก
- เว็บไซต์เนสท์เล่ นิวซีแลนด์ สำหรับครีมลดไขมัน