นาฬิกา เซนเตนาริโอ (หรือ นาฬิกาเซนเตนาริโอ) เป็นผู้ผลิตนาฬิกาขนาดใหญ่รายแรกในละตินอเมริกาก่อตั้งโดยอัลเบร์โต โอลเวรา เอร์นันเดซ ในเทศบาลเมืองซาคาตลันรัฐ ปวยบ ลาประเทศเม็กซิโกโดยเริ่มต้นจากโรงงานขนาดเล็กในฟาร์มของครอบครัวเมื่อเขายังเป็นวัยรุ่น นาฬิกาเรือนแรกของเขาทำขึ้นสำหรับฟาร์มของครอบครัว แต่เรือนถัดมาได้ถูกส่งไปยังโบสถ์หลักในเมืองชิกนาฮัวปันซึ่งยังคงใช้งานได้จนถึงทุกวันนี้ ชื่อเซนเตนาริโอถูกนำมาใช้ในปี 1921 เพื่อเป็นการรำลึกครบรอบ 100 ปีของการสิ้นสุดสงครามประกาศอิสรภาพของเม็กซิโกจนถึงปัจจุบัน บริษัทได้สร้างนาฬิกาขนาดใหญ่กว่า 2,000 เรือนสำหรับโบสถ์ อาคารรัฐบาล และอื่นๆ อีกมากมาย รวมถึงซ่อมแซมนาฬิกาที่ผลิตในเม็กซิโกและยุโรป นาฬิกาเซนเตนาริโอมีอยู่ทั่วทุกพื้นที่ของเม็กซิโก และบริษัทยังจำหน่ายสินค้าไปต่างประเทศด้วย ในปี 1993 บริษัทได้เปิดพิพิธภัณฑ์นาฬิกาในชั้นบนของโรงงาน โดยทั้งพิพิธภัณฑ์และโรงงานเปิดให้ประชาชนเข้าชมฟรี

อัลเบร์โต โอลเวรา เอร์นันเดซ เกิดเมื่อวันที่ 2 มีนาคม พ.ศ. 2435 ที่ฟาร์มโคโยเตเปก นอกเมืองซาคาตลัน รัฐปวยบลา เขาแสดงความสามารถด้านกลไกตั้งแต่ยังเด็ก โดยซ่อมแซมและประดิษฐ์เครื่องจักรต่างๆ และได้รับสิทธิบัตรในปี พ.ศ. 2463 สำหรับเครื่องเปลี่ยนรางรถไฟไฟฟ้า^{[ 1 ] [ 2 ]}ความสนใจในนาฬิกาของเขาเกิดขึ้นเมื่อนาฬิกาบนปล่องไฟบ้านของเขาเสีย และเขาจึงถอดชิ้นส่วนเพื่อพยายามซ่อมแซม^{[ 3 ]}ในปี พ.ศ. 2455 เมื่ออายุ 17 ปี เขาเริ่มสร้างนาฬิกาขนาดใหญ่เรือนแรกโดยใช้เศษวัสดุและไม้จากฟาร์มของครอบครัว จากนั้นเขาก็สร้างโรงงานทำนาฬิกาที่ฟาร์ม ซึ่งเขาจะทำงานจนถึงปี พ.ศ. 2462 โดยธุรกิจการสร้างนาฬิกาประสบความสำเร็จมากพอที่จะมีผู้ช่วยและลูกศิษย์ฝึกงานหลายคน^{[ 2 ] [ 4 ]}

เขาย้ายโรงงานของเขาไปยังเมืองซาคาทลันเพื่อก่อตั้ง "Relojes Centenario" (นาฬิกาเซนเตนาริโอ) ซึ่งยังคงตั้งอยู่ในสถานที่เดิมจนถึงทุกวันนี้ ผลงานของเขาทำให้เขาได้รับเกียรติหลายประการ รวมถึง "Honor al Mérito" และ "Medalla Xiutec" จากรัฐบาลซาคาทลันในปี 1966 เขาเสียชีวิตในเมืองนี้ในปี 1980 ^{[ 1 ]}

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2461 จนถึงปัจจุบัน Olvera Hernández และ Centenario ได้ผลิตนาฬิกามากกว่า 2,000 เรือน ซึ่งติดตั้งในโบสถ์ ศาลากลาง อาคารรัฐบาลอื่นๆ หอคอย ศูนย์การค้า โรงแรม และสถานที่อื่นๆ พวกเขาได้บูรณะและทำให้เป็นระบบอัตโนมัตินาฬิกาอนุสรณ์ที่มีต้นกำเนิดจากยุโรปมากกว่า 600 เรือน พวกเขาให้บริการนาฬิกาในส่วนต่างๆ ของเม็กซิโก และฝึกอบรมคนในท้องถิ่นในการดูแลและบำรุงรักษานาฬิกาที่พวกเขาติดตั้ง^{[ 4 ]}

นาฬิกาเรือนแรกที่ติดตั้งนอกฟาร์มของครอบครัวคือนาฬิกาสำหรับโบสถ์ Santiago Apostol ใน Chignahuapan ในปี 1919 ซึ่งใช้เวลาสร้างหนึ่งปี^{[ 3 ] [ 4 ]}นาฬิกาเรือนนี้ยังคงใช้งานได้^{[ 2 ]} นาฬิกาเรือนถัดไปถูกติดตั้งในLibresในปี 1921 ^{[ 4 ]}ชื่อ Relojes Centenario ถูกนำมาใช้ในปีเดียวกันนั้น ซึ่งเป็นปีครบรอบหนึ่งร้อยปีของการสิ้นสุดสงครามประกาศอิสรภาพของเม็กซิโก บริษัทนี้เป็นผู้ผลิตนาฬิกาอนุสรณ์สถานรายแรกในละตินอเมริกา^{[ 3 ]}ในปี 1930 Olvera Hernandez ได้ก่อตั้งบ้านของตนเองชื่อ La Quinta María ซึ่งเขาได้จัดตั้งโรงงานแห่งที่สองของ Centenario ขึ้น สถานที่ตั้งปัจจุบันในใจกลางเมือง Zacatlán ได้มาในปี 1966 ทำให้บริษัทสามารถเพิ่มการผลิตได้ ในปี 1975 ธุรกิจได้กลายเป็นบริษัทจำกัดตามกฎหมาย^{[ 4 ​​]}

ปัจจุบันบริษัทนี้บริหารงานโดยลูกชายและหลานชายของ Olvera Hernandez ผู้จัดการทั่วไปคนปัจจุบันคือ José Luis Olvera Charolet ^{[ 3 ]}ในแต่ละปี พวกเขาติดตั้งนาฬิกา Centenario ระหว่างเจ็ดสิบถึงแปดสิบเรือนในสถานที่ต่างๆ ทั้งในเม็กซิโกและต่างประเทศ มีนาฬิกา Centenario มากกว่า 1,500 เรือนในเม็กซิโกเพียงแห่งเดียว^{[ 3 ] [ 5 ]} }

ในปี 1982 ธุรกิจได้เปิดสำนักงานในเมืองเม็กซิโกซิตี้ที่ Colonia Tepeyac Insurgentes ในปี 1986 บริษัทได้สร้างนาฬิกาดอกไม้ซึ่งตั้งอยู่ในจัตุรัสหลักของ Zacatlán นาฬิกาเรือนนี้มีหน้าปัดสองด้านขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 เมตร ควบคุมด้วยกลไกเดียวกันและมีระฆังกลไก 9 อัน นาฬิกาเรือนนี้ส่งเสียงดนตรีหลากหลายรูปแบบ นาฬิกาเรือนนี้เป็นนาฬิกาเรือนแรกในประเภทนี้และได้กลายเป็นสัญลักษณ์ของเมือง^{[ 4 ]}

ในปี พ.ศ. 2536 พิพิธภัณฑ์นาฬิกาเปิดทำการ โดยตั้งชื่อตาม Olvera Hernandez ร้านขายของที่ระลึกชื่อ "La Casa del Tiempo" เปิดทำการในปี พ.ศ. 2546 ในช่วงปี พ.ศ. 2546 บริษัทได้ทดลองใช้ระฆังดิจิทัล รวมถึงระฆังที่ตั้งโปรแกรมไว้สำหรับเพลงงานศพและ " Ave Maria " ^{[ 4 ]}

ตามที่ผู้จัดการทั่วไป José Luis Olvera Charolet กล่าว นาฬิกาแต่ละเรือนมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่มีสองเรือนใดที่เหมือนกัน^{[ 5 ]}หนึ่งในนาฬิกาที่โดดเด่นที่สุดของบริษัทคือนาฬิกาดอกไม้ในParque Hundidoในเม็กซิโกซิตี้ซึ่งเป็นหนึ่งในนาฬิกาที่ใหญ่ที่สุดในโลก มีพื้นที่ 78 ตารางเมตร และมีหน้าปัดกว้าง 10 เมตร นาฬิกาอีกเรือนหนึ่งคือนาฬิกาในมหาวิหาร Nuestra Señora del Roble ในมอนเตร์เรย์ซึ่งมีหน้าปัดสี่ด้าน แต่ละด้านมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 เมตร นาฬิกาดอกไม้ใน Zacatlán ติดตั้งในปี 1986 มีทำนองเพลงที่แตกต่างกันเก้าแบบ ซึ่งจะเล่นขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีและช่วงเวลาของวัน โดยเล่นสี่ครั้งในแต่ละช่วงเวลา 24 ชั่วโมง เวลาของนาฬิกาเรือนนี้คือ 6.00 น. 10.00 น. 14.00 น. และ 21.00 น. เพื่อไม่ให้รบกวนเวลาประกอบพิธีมิสซา^{[ 3 ]}นาฬิกาอีกเรือนหนึ่งอยู่ที่เมือง Tulantepec รัฐ Hidalgo (ใกล้กับเมือง Tulancingo ) ซึ่งจะตีระฆังเพลงชาติเวลา 6 โมงเช้าและ 6 โมงเย็น พร้อมกับเพลง "Himno Guadalupano" ที่อุทิศให้กับพระแม่กัวดาลูปนอกจากนี้ยังมีเสียงระฆังที่แตกต่างกันสำหรับทุกๆ 15 นาที นาฬิกาเรือนนี้ทำงานโดยอัตโนมัติอย่างสมบูรณ์ผ่านระบบตุ้มถ่วง^{[ 2 ]}นาฬิกาอนุสรณ์ที่ดีจะมีระฆังหลายชุดเพื่อตีระฆัง โดยปกติแล้วลูกค้าจะเป็นผู้เลือกทำนองเพลงโดยอิงจากประเพณีดนตรีของพื้นที่นั้นๆ รวมถึงความชอบส่วนตัว นาฬิกาเรือนหนึ่งที่ติดตั้งในเมือง Torreónจะเล่นเพลง La Filomena ทุกชั่วโมง นาฬิกาที่มีรูปดอกไม้ใน เมือง Tuxtla Gutiérrezจะเล่นเพลงวอลซ์ Tuxtla และ La Chiapanecas นาฬิกาในเมือง Santa Bárbara ซึ่งเป็นเมืองเหมืองแร่เล็กๆ ในรัฐ Chihuahuaจะเล่นเพลง Amor Perdido บริษัทนี้ยังซ่อมแซมนาฬิกาเยอรมันและฝรั่งเศสจำนวนมากของประเทศ ซึ่งติดตั้งในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 ^{[ 3 ]}

พิพิธภัณฑ์นาฬิกาอัลเบร์โต โอลเวรา เอร์นันเดซ (Museo de Relojería Alberto Olvera Hernández หรือ Alberto Olvera Hernández Clock Museum) ก่อตั้งขึ้นในปี 1993 และตั้งชื่อตามผู้ก่อตั้งบริษัท Centenario Clocks ภายในพิพิธภัณฑ์มีนาฬิกาจำลองและนาฬิกาต้นฉบับเพื่อแสดงวิธีการวัดเวลาในประวัติศาสตร์ ซึ่งรวมถึงนาฬิกาแดดที่ใช้กันตั้งแต่ 2000 ปีก่อนคริสตกาล นาฬิกาเทียนที่มีเครื่องหมายบอกชั่วโมง และนาฬิกาที่คล้ายกันแต่ใช้ตะเกียงน้ำมัน นอกจากนี้ยังมีนาฬิกาเชิงกลอีกมากมาย^{[ 6 ]}หนึ่งในชิ้นงานที่โดดเด่นคือรูปปั้นนาฬิกาของเมอร์ลินนักมายากล ซึ่งแขนของเขาชี้บอกเวลา แต่เฉพาะวันละสิบสองชั่วโมงเท่านั้น ในช่วงเวลากลางคืน แขนของเขาจะ "พัก" การเข้าชมโรงงานและพิพิธภัณฑ์นั้นฟรี^{[ 7 ]} การ เข้าถึงพิพิธภัณฑ์ต้องเดินผ่านโรงงาน ซึ่งเปิดให้ผู้เข้าชมได้ชมกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การหลอมโลหะไปจนถึงการทดสอบขั้นสุดท้ายของชิ้นงานที่เสร็จสมบูรณ์^{[ 6 ]}พิพิธภัณฑ์เชื่อมต่อกับพื้นที่โรงงานด้วยบันไดที่มีภาพจิตรกรรมฝาผนัง ภาพจิตรกรรมฝาผนังนี้แสดงถึงเหตุการณ์สำคัญในชีวิตของอัลเบร์โต โอลเวรา เอร์นันเดซ โอลเวรา เอร์นันเดซปรากฏอยู่ตรงกลางวงแหวนของสัญลักษณ์ที่เกี่ยวข้องกับเวลา และหนังสือที่เกี่ยวข้องกับการฝึกฝนตนเองของเขา รวมถึงภาพโปรไฟล์ของภรรยาของเขา มาเรีย ชาโรเลต์ ด้านล่างมีรูปบุคคลสิบสองรูปที่แสดงถึงลูก ๆ ทั้งสิบสองคนของเขา รวมถึงไวโอลินและแมนโดลินที่เขาเล่น^{[ 8 ]}