ในห้องปฏิบัติการเคมีเครื่องกลั่นเป็นอุปกรณ์ที่ใช้สำหรับการกลั่นหรือการกลั่นแบบแห้งของสารต่างๆ ประกอบด้วย ภาชนะ ทรงกลมที่มีคอยาวชี้ลงด้านล่างของเหลวที่จะกลั่นจะถูกใส่ลงในภาชนะและให้ความร้อน คอทำหน้าที่เป็นตัวควบแน่นทำให้ไอระเหยควบแน่นและไหลไปตามคอไปยังภาชนะเก็บที่วางอยู่ด้านล่าง^{[ 1 ]}

ในอุตสาหกรรมเคมีรีทอร์ทคือภาชนะปิดสนิทที่ใช้ให้ความร้อนแก่สารต่างๆ เพื่อให้เกิดปฏิกิริยาเคมี โดยผลิตภัณฑ์ที่เป็นก๊าซจะถูกเก็บรวบรวมในภาชนะเก็บ หรือนำไปแปรรูปต่อไป รีทอร์ทขนาดอุตสาหกรรมเหล่านี้ใช้ในการสกัดน้ำมันจากหินดินดานการผลิตถ่านและการกู้คืนปรอทใน กระบวนการ ทำเหมืองทองคำหรือจากของเสียอันตรายกระบวนการให้ความร้อนแก่หินดินดานเพื่อผลิตน้ำมันจากหินดินดานก๊าซจากหินดินดานและกากหินดินดานมักเรียกว่าการรีทอร์ทติ้ง ภาชนะปิดสนิทที่ใช้ทั้งความดันและความร้อนเรียกว่าออโตเคลฟ

ในอุตสาหกรรมอาหารหม้ออัดแรงดันมักถูกเรียกว่า "รีทอร์ต" ซึ่งหมายถึง " รีทอร์ต สำหรับบรรจุกระป๋อง " สำหรับการฆ่าเชื้อภายใต้อุณหภูมิสูง (116–130 °C)

เครื่องกลั่นแบบรีทอร์ตถูกใช้กันอย่างแพร่หลายโดยนักเล่นแร่แปรธาตุ และภาพของรีทอร์ตปรากฏอยู่ในภาพวาดและภาพร่างห้องทดลองของพวกเขามากมาย ก่อนการประดิษฐ์เครื่องควบแน่นสมัยใหม่ นักเคมีที่มีชื่อเสียงหลายคน เช่นอองตวน ลาวัวซิเยร์และโยนส์ แบร์เซลิอุสต่าง ก็ใช้รีทอร์ตกัน

วิธีการผลิตฟอสฟอรัส ในยุคแรก เริ่มจากการคั่วกระดูก และใช้หม้อดินเผาที่หุ้มด้วยเตาเผาอิฐที่ร้อนจัดเพื่อกลั่นผลิตภัณฑ์ที่มีพิษร้ายแรงออกมา^{[ 2 ]}

คำว่าretortมาจากภาษาฝรั่งเศสยุคกลางแต่มาจากภาษาละตินretortusซึ่งหมายถึง บิดไปด้านหลัง เนื่องจากรูปทรงของคอขวด

ใน การใช้งาน ในห้องปฏิบัติการเนื่องจากความก้าวหน้าทางเทคโนโลยี โดยเฉพาะอย่างยิ่งการประดิษฐ์คอนเดนเซอร์ของ Liebigทำให้เครื่องกลั่นแบบรีทอร์ทถือว่าล้าสมัยไปตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 แล้ว^{[ 3 ]}อย่างไรก็ตามเทคนิคในห้องปฏิบัติการ บางอย่าง ที่เกี่ยวข้องกับการกลั่นแบบง่ายๆ และไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ที่ซับซ้อน อาจใช้เครื่องกลั่นแบบรีทอร์ทแทนอุปกรณ์การกลั่นที่ซับซ้อนกว่าได้

เตาเผาแบบรีทอร์ตเป็นเครื่องปฏิกรณ์ที่มีความสามารถในการไพโรไลซิสไม้กองหรือท่อนไม้ที่มีความยาวมากกว่า 30 เซนติเมตร (12 นิ้ว) และมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 18 เซนติเมตร (7.1 นิ้ว) ^{[ 4 ]}

• อะเลมบิก
• ถุงรีทอร์ท
• ขาตั้งรีทอร์ต

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับคำโต้ตอบ (Retorts )

• ความหมายของคำว่า"retort"ในพจนานุกรมวิกิพีเดีย