ถนนโรสสตรีทเป็นถนนในย่านนิวทาวน์ของเอดินบะระประเทศสกอตแลนด์ เป็นถนนแคบๆ ที่ทอดยาวขนานไปกับถนนปรินเซสสตรีทและถนนจอร์จสตรีทปัจจุบัน ถนนสายนี้ส่วนใหญ่เป็นถนนช้อปปิ้ง แต่ก็เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของบาร์และผับจำนวนมาก

ถนนโรสสตรีทสร้างขึ้นระหว่างปี 1770 ถึง 1781 เป็นถนนสายรองที่ทอดยาวจากทิศตะวันออกไปทิศตะวันตกจากจัตุรัสเซนต์แอนดรูว์ไปยังจัตุรัสชาร์ลอตต์ทางด้านทิศใต้ของถนนจอร์จสตรีท ชื่อ "โรส" หมายถึงประเทศอังกฤษ เช่นเดียวกับถนนธิสเซิลสตรีทที่หมายถึงประเทศสกอตแลนด์ เดิมทีสร้างเป็นบ้านหินกรวดแบบพื้นบ้านสามชั้น ซึ่งไม่ได้โอ่อ่าเท่าถนนโดยรอบ สร้างขึ้นเพื่อเป็นที่อยู่อาศัยทั้งหมด แต่ในปี 1820 ก็เริ่มกลายเป็นถนนช้อปปิ้งที่ชั้นล่าง การเปลี่ยนแปลงนี้ดำเนินต่อไปเรื่อยๆ และในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 ก็กลายเป็นถนนช้อปปิ้งทั้งหมด (รวมถึงบาร์หลายแห่งด้วย) ลักษณะของถนนเปลี่ยนแปลงไปอย่างมากในปี 1972 เมื่ออาคารหลายหลังถูกแทนที่ด้วยการออกแบบมาตรฐาน โดยรวมเอาหลังคาคอนกรีตโค้งมนที่ยื่นออกมาเป็นส่วนหนึ่งของการปรับปรุงโครงสร้างอย่างเป็นระบบโดยสภา ซึ่งออกแบบโดย Ian Burke Associates ^{[ 1 ]}

อาคารที่โดดเด่น ได้แก่ "Kenilworth Bar" โดยThomas P. Marwick (1899) และอาคาร Eagle โดยGeorge Washington Browne (1905) ^{[ 1 ]}

เลนข้างถนนโรสสตรีทเหนือและเลนข้างถนนโรสสตรีทใต้ ทำหน้าที่เป็นเลนบริการสำหรับถนนจอร์จสตรีทและถนนปรินเซสสตรีทตามลำดับ

ในปี พ.ศ. 2516 ถนนสายนี้เริ่มกลายเป็นถนนคนเดิน โดยช่วงระหว่างถนน Castle Street และถนน Frederick Street กลายเป็นถนนคนเดินแห่งแรกในเมือง^{[ 2 ]}

ถนนโรสสตรีทยังเป็นที่ตั้งของศูนย์แลกเปลี่ยนโทรศัพท์บีที โรสสตรีท ซึ่งเชื่อมต่อโครงสร้างพื้นฐานด้านโทรคมนาคมส่วนใหญ่สำหรับฝั่งตะวันตกของเมืองใหม่ของเอดินบะระ^{[ 3 ]}

ถนนโรสสตรีทได้รับฉายาว่า "ไมล์อำพัน" จากผู้ส่งเสริมการท่องเที่ยว (ซึ่งต่อมาได้ยกเลิกไป) เนื่องจากมีบาร์และผับจำนวนมากตั้งเรียงรายอยู่ ฉายานี้ส่วนหนึ่งอ้างอิงถึง " ไมล์หลวง" แต่ก็เป็นชื่อที่ทำให้เข้าใจผิด เพราะ ความยาวของถนน สายนี้ ไม่ใช่ทั้งไมล์อังกฤษหรือไมล์สกอตแลนด์

ในขณะที่ผับแบบดั้งเดิมบางแห่งได้เปลี่ยนไปเป็นผับที่มีชื่อตลกๆ อย่างเช่น Dirty Dicks และ Filthy McNastys ซึ่งสอดคล้องกับการอ้างอิงถึงวอลเตอร์ สก็อตต์ ถนนโรสในเอดินบะระยังมีบาร์ชื่อ " Kenilworth " และบาร์ที่ตั้งชื่อตามบ้านของสก็อตต์ คือ " Abbotsford " บาร์ Milne's ก็มีความเกี่ยวข้องกับวรรณกรรมเช่นกัน โดยห้องหนึ่งของบาร์ได้รับฉายาว่า "Little Kremlin " เพราะสมาชิกหลายคนของยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาการสกอตแลนด์เช่นฮิวจ์ แมคไดอาร์มิดมักมาพบปะกันที่นี่ ภาพของกวีชาวสกอตหลายคนปรากฏอยู่บนผนัง

ถนนโรสสตรีท นอกจากจะมีประวัติศาสตร์แล้ว ยังมีชื่อเสียงในเรื่องเกมดื่มที่หาได้ยากอีกด้วย นั่นคือ Rose Street Challenge ^{[ 4 ]} “ถนนโรสสตรีทมี... โอ้ ผมไม่รู้ว่ามีผับกี่แห่ง” บิลลี่ คอนนอลลี่ อธิบาย บนเวทีในปี 1987 ^{[ 5 ]} “มันเริ่มต้นด้วยผับ Abbottsford ที่ปลายด้านหนึ่ง และผมจำชื่อผับที่เหลือไม่ได้ ผมแทบมองไม่เห็นพวกมันเลย และเคล็ดลับก็คือการดูว่าคุณจะเดินไปตามถนนโรสสตรีทได้ไกลแค่ไหน โดยดื่มเบียร์ครึ่งไพนต์หรือหนึ่งไพนต์ และในตอนเช้าคุณจะเห็นร่องรอยว่าผู้คนเดินไปได้ไกลแค่ไหน มีรอยเลือดเล็กๆ ตรงที่ผู้คนพูดว่า 'โอ้ ลาก่อน...' และพิซซ่าบนทางเท้าคุณรู้ไหม? บางคนพกชอล์กมาด้วย – คุณรู้ไหม ชมรมรักบี้ – และพวกเขาจะทำเครื่องหมายไว้: ชมรมรักบี้ฟอลเคิร์กมาถึงที่นี่แล้ว ”

ร้านค้าหลักหลายแห่งบนถนนพรินซ์สตรีทมีทางเข้าด้านหลังไปยังถนนโรสสตรีท รวมถึง ร้าน เจนเนอร์สบู๊ทส์และ เน็ก ซ์ นอกจากนี้ยังเป็นถนนช้อปปิ้งขนาดเล็กที่มีธุรกิจขนาดเล็กมากมาย เช่น ร้านทำผม ซูเปอร์มาร์เก็ตเซนส์เบอรีส์ ขนาดเล็ก ที่ปิดดึก ทางเข้าด้านเหนือของมาร์คส์แอนด์สเปนเซอร์ร้านขายแผ่นเสียงอย่างฟอปป์ร้านซีเอ็กซ์ (ร้านขายเครื่องใช้ไฟฟ้ามือสอง) และร้านขายรองเท้า ร้านเสื้อผ้า และร้านขายของเบ็ดเตล็ดต่างๆ

นอกจากนี้ ถนนสายนี้ยังมีช่องทางบริการสำหรับธุรกิจต่างๆ บนถนนพรินซ์ ถนนจอร์จ และถนนโรส อีกด้วย

• ตะลุยผับ
• ลีธวอล์ค

• ทัวร์ผับบนถนนโรสสตรีท

55°57′7.10″N 3°12′6.03″W / 55.9519722°N 3.2016750°W / 55.9519722; -3.2016750