รัทเธอร์ฟอร์ด เอวีเอ
| แหล่งผลิตไวน์ | |
เขตปลูกองุ่นนาปาแวลลีย์ | |
| พิมพ์ | เขตปลูกองุ่นอเมริกัน |
|---|---|
| ปีที่ก่อตั้ง | 1993 [ 1 ] |
| ประสบการณ์หลายปีในอุตสาหกรรมไวน์ | 146 [ 1 ] |
| ประเทศ | สหรัฐอเมริกา |
| ส่วนหนึ่งของ | เขตปลูกองุ่นชายฝั่งตอนเหนือ รัฐแคลิฟอร์เนียเขตปลูกองุ่นนาปาวัลเลย์ |
| ภูมิภาคอื่นๆ ในแคลิฟอร์เนียเขตปลูกองุ่นชายฝั่งตอนเหนือ (North Coast AVA) เทศมณฑลนาปา ( Napa County) เขตปลูกองุ่นหุบเขานาปา ( Napa Valley AVA) | เขต ปลูกองุ่น Atlas Peak AVA , เขตปลูกองุ่น Calistoga AVA , เขตปลูกองุ่น Chiles Valley AVA , เขตปลูกองุ่น Crystal Springs of Napa Valley AVA , เขตปลูกองุ่น Diamond Mountain District AVA , เขตปลูกองุ่น Howell Mountain AVA, เขตปลูกองุ่น Los Carneros AVA , เขตปลูกองุ่น Mt. Veeder AVA , เขตปลูกองุ่น Coombsville AVA , เขตปลูกองุ่น Oak Knoll District of Napa Valley AVA , เขตปลูกองุ่นOakville AVA , เขตปลูกองุ่น Spring Mountain District AVA , เขตปลูกองุ่น St. Helena AVA , เขตปลูกองุ่น Stags Leap District AVA , เขตปลูก องุ่น Wild Horse Valley AVA , เขต ปลูกองุ่น Yountville AVA |
| ฤดูปลูก | 277 วัน[ 2 ] |
| ภูมิภาคภูมิอากาศ | ภูมิภาค III [ 1 ] |
| หน่วยความร้อน | หน่วยGDD 3,389 หน่วย [ 1 ] |
| ปริมาณน้ำฝน (เฉลี่ยรายปี) | 20 ถึง 50 นิ้ว (508–1,270 มม.) [ 1 ] |
| สภาพดิน | ดินร่วนที่มีการระบายน้ำไม่ดีดินร่วนปนทราย และดินร่วนปนดินเหนียวบนที่ราบน้ำท่วมถึง พัดตะกอนและระเบียง[ 1 ] |
| พื้นที่ทั้งหมด | 6,650 เอเคอร์ (10.4 ตาราง ไมล์) [ 3 ] |
| ขนาดของไร่องุ่นที่ปลูก | 4,371 เอเคอร์ (1,769 เฮกตาร์) [ 4 ] |
| จำนวนไร่องุ่น | 31+ [ 5 ] |
| พันธุ์ที่ผลิต | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Malbec , Merlot , Nebbiolo , Petit Verdot , Petite Sirah , Pinot noir , Sangiovese , Sauvignon blanc , Syrah , Zinfandel [ 6 ] |
| จำนวนโรงบ่มไวน์ | 34+ [ 5 ] |
รัทเธอร์ฟอร์ดเป็นเขตปลูกองุ่นอเมริกัน (AVA) ตั้งอยู่ในเทศมณฑลนาปา รัฐแคลิฟอร์เนียภายในภูมิประเทศหุบเขานาปาโดยมีศูนย์กลางอยู่ที่เมืองรัทเธอร์ฟอร์ด เขตปลูก องุ่น นี้ได้รับการจัดตั้งขึ้นเป็นเขตปลูก องุ่น ลำดับ ที่ 122 ของประเทศ ลำดับที่ 71 ของรัฐและลำดับที่ 11 ของเทศมณฑล[ 7 ]เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม พ.ศ. 2536 โดยสำนักงานแอลกอฮอล์ ยาสูบ และอาวุธปืน (ATF) กระทรวงการคลังหลังจากพิจารณาคำร้องที่ส่งโดยคณะกรรมการเขตปลูกองุ่นรัทเธอร์ฟอร์ดและโอ๊ควิลล์ ในนามของผู้ผลิตไวน์และเกษตรกรในท้องถิ่น ซึ่งเสนอให้จัดตั้งเขตปลูกองุ่นในเทศมณฑลนาปาที่รู้จักกันในชื่อ "รัทเธอร์ฟอร์ด" [ 8 ]
คณะกรรมการกำหนดเขตการผลิตไวน์ Rutherford และ Oakville ประกอบด้วยโรงบ่มไวน์ 7 แห่งและผู้ปลูกองุ่น 7 รายในพื้นที่ใกล้เคียง ซึ่งได้ยื่นคำร้องขอจัดตั้งเขตการผลิตไวน์ดังกล่าว ซึ่ง ATF ได้ตัดสินในวันเดียวกัน Rutherford ซึ่งเป็นเขตการผลิตไวน์ย่อยลำดับที่ 7 ที่กำหนดไว้ภายในNapa Valley AVAเป็นที่รู้จักในด้านเทอร์รัว ที่เป็นเอกลักษณ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ Cabernet Sauvignon ดินที่มีการระบายน้ำดีในพื้นที่นี้ประกอบด้วยกรวด ดินร่วนและทรายพร้อมด้วยตะกอนภูเขาไฟและตะกอนทางทะเลจากกลุ่มFranciscan Assemblage เขตการผลิตไวน์นี้มีพื้นที่เพียง6,650 เอเคอร์ (10.4 ตารางไมล์)ในใจกลางหุบเขา แต่เป็นที่ตั้งของโรงบ่มไวน์ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานที่สุดในภูมิภาค เช่นBeaulieu Vineyards , Rutherford Hill , Raymond VineyardsและInglenook Winery [ 6 ]
เนื่องจากหมู่บ้านรัทเธอร์ฟอร์ดไม่ได้เป็นเทศบาลที่จัดตั้งขึ้น จึงไม่มีขอบเขตเทศบาลใดที่จะใช้ในการกำหนดขอบเขตพื้นที่นี้ได้ ดังนั้น ผู้ร้องจึงใช้ชื่อชุมชนในเชิงพาณิชย์และภาครัฐเป็นส่วนใหญ่ในการกำหนดขอบเขตของพื้นที่ปลูกองุ่นรัทเธอร์ฟอร์ด สี่แยกรัทเธอร์ฟอร์ดและที่ทำการไปรษณีย์รัทเธอร์ฟอร์ดเป็นตัวอย่างที่โดดเด่นที่สุดของการใช้ชื่อนี้ในพื้นที่ ในช่วงเริ่มต้น มีโรงบ่มไวน์สามแห่งที่มีชื่อแบรนด์อ้างอิงถึงรัทเธอร์ฟอร์ดโดยตรง ได้แก่ รัทเธอร์ฟอร์ดฮิลล์ รัทเธอร์ฟอร์ดวินท์เนอร์ส และรัทเธอร์ฟอร์ดแรนช์แบรนด์ของโรงบ่มไวน์ราวด์ฮิลล์ โรงบ่มไวน์ทั้งสามแห่งตั้งอยู่ในพื้นที่ปลูกองุ่นรัทเธอร์ฟอร์ด พื้นที่ให้บริการไปรษณีย์และโทรศัพท์มีความเกี่ยวข้องน้อยกว่าในแง่ของขอบเขตที่แน่นอนของพื้นที่ แต่ก็เป็นเครื่องยืนยันถึงการรับรู้ของผู้บริโภคว่ารัทเธอร์ฟอร์ดเป็นชุมชนที่แตกต่างและแยกจากกัน[ 1 ]
ประวัติศาสตร์
ชื่อ "รัทเธอร์ฟอร์ด" มีความเกี่ยวข้องกับพื้นที่ระหว่างเซนต์เฮเลนาและโอ๊กวิลล์ในหุบเขานาปามานานกว่า 100 ปีแล้ว ตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 19 ถึงต้นศตวรรษที่ 20 รัทเธอร์ฟอร์ดได้เปลี่ยนจากภูมิภาคที่ไม่มีชื่อและชื่อเสียงที่ไม่เป็นที่รู้จัก มาเป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญและมั่นคงของเทศมณฑลนาปาและอุตสาหกรรมไวน์ของหุบเขานาปา นักเขียนเกี่ยวกับไวน์ตั้งแต่ช่วงปี 1880 ได้เขียนถึงไวน์จากพื้นที่รัทเธอร์ฟอร์ดอย่างชื่นชม รวมถึงไวน์ของกุสตาฟ นีบอมผู้ก่อตั้งโรงบ่มไวน์อิงเก ลนุ๊ก ในปี 1838 จอร์จ ยอนท์ได้เดินทางมาถึงพื้นที่ที่ปัจจุบันเรียกว่ายอนท์วิลล์และปลูกองุ่นครั้งแรกในช่วงปี 1850 มีรายงานว่าไร่องุ่นของเขาเป็นไร่องุ่นแห่งแรกที่ปลูกในเทศมณฑลนาปา ในปี 1864 ยอนท์ได้มอบ ที่ดิน 1,040 เอเคอร์ (420 เฮกตาร์)ให้แก่หลานสาวของเขา เอลิซาเบธ (ยอนท์) รัทเธอร์ฟอร์ด และโทมัส สามีของเธอ ตามที่จอห์น วิเชลส์ นักประวัติศาสตร์กล่าวไว้ว่า "ชุมชนที่อยู่รอบฟาร์มแห่งนี้ต่อมาได้รู้จักกันในชื่อรัทเธอร์ฟอร์ด" เขตแดนทางใต้ของฟาร์มทอดยาวจากถนนซิลเวอร์ราโด เทรล ไปยังแม่น้ำนาปาเป็นเส้นตรง ซึ่งรวมถึงบริเวณที่เป็นถนนสเกลเลนเจอร์ในปัจจุบัน ถนนสายนั้นและเส้นเขตแดนทางใต้ของที่ดินของรัทเธอร์ฟอร์ดถูกใช้กำหนดส่วนหนึ่งของเขตแดนทางใต้ของพื้นที่ปลูกองุ่นรัทเธอร์ฟอร์ดตั้งแต่ปี 1850 ถึง 1880 รัทเธอร์ฟอร์ดมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อยๆ ในฐานะศูนย์กลางชุมชน เหตุผลหนึ่งที่ทำให้เกิดการเติบโตนี้คือการสร้างระบบทางรถไฟจากนาปาไปยังคาลิสโตกาในปี 1868 วิลเลียม เคทเทอริงแฮม นักภูมิศาสตร์เขียนว่า "เมื่อทางรถไฟสร้างเสร็จในปี 1868 ชุมชนอื่นๆ ตามแนวทางรถไฟ เช่น รัทเธอร์ฟอร์ดและโอ๊ควิลล์ ก็เกิดขึ้น" ที่ทำการไปรษณีย์รัทเธอร์ฟอร์ดก่อตั้งขึ้นในปี 1871 และเขตเลือกตั้งรัทเธอร์ฟอร์ดก่อตั้งขึ้นในปี 1884 ในช่วงทศวรรษ 1870 และต้นทศวรรษ 1880 มีการขยายตัวอย่างรวดเร็วในจำนวนไร่องุ่นและการผลิตไวน์ ห้องเก็บไวน์ของอี.บี. สมิธ และชาร์ลส์ ครู๊ก (ซึ่งต่อมากลายเป็นของนีบอม) ผลิตไวน์ได้ 76,000 แกลลอน หลังจากยุคเฟื่องฟูของอุตสาหกรรมไวน์ในทศวรรษ 1870 และต้นทศวรรษ 1880 โรงบ่มไวน์ในหุบเขานาปาประสบกับความเสียหายอย่างหนักจาก การระบาด ของเพลี้ยไฟ พื้นที่ปลูกองุ่นลดลงถึง 83 เปอร์เซ็นต์ในช่วงสิบปี จาก18,177 เอเคอร์ (7,356 เฮกตาร์)ในปี 1890 เหลือเพียง3,000 เอเคอร์ (1,200 เฮกตาร์)ในปี 1900 ช่วงเวลานี้ตามมาด้วย การประกาศห้ามผลิตและจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ (Prohibition)ตั้งแต่ปี 1919 ถึง 1933 ที่น่าประหลาดใจคือ พื้นที่ปลูกองุ่นในหุบเขานาปาเพิ่มขึ้นในช่วง Prohibition เพื่อตอบสนองความต้องการองุ่นที่เพิ่มขึ้นสำหรับใช้ทำไวน์ยา ไวน์สำหรับพิธีกรรมและไวน์สำหรับดื่มเองที่บ้าน ซึ่งยังคงถูกกฎหมาย หลังจากยุค Prohibition สิ้นสุดลง พื้นที่เพาะปลูกในเทศมณฑลนาปาคงอยู่ที่ประมาณ10,000 เอเคอร์ (4,000 เฮกตาร์)ตลอดช่วงทศวรรษ 1960 จนกระทั่งการฟื้นฟูวงการไวน์ในทศวรรษ 1970 พื้นที่เพาะปลูกจึงถูกแซงหน้าไป แม้ว่าช่วงเวลาหลังการห้ามผลิตและจำหน่ายสุราจนถึงต้นทศวรรษ 1970 จะค่อนข้างซบเซาในภาคส่วนไวน์ แต่ชุมชนรัทเธอร์ฟอร์ดโดยเฉพาะยังคงเสริมสร้างชื่อเสียงในด้านองุ่นและไวน์คุณภาพสูงอย่างต่อเนื่อง ตลอดหลายปีที่ผ่านมา Beaulieu และ Inglenook ได้รับรางวัลเป็นประจำในงานCalifornia State Fairเจ้าของ Inglenook อย่าง John Daniel Jr. ภาคภูมิใจในข้อเท็จจริงที่ว่าองุ่นทั้งหมดของ Inglenook ปลูกในไร่องุ่นของตนเองในรัทเธอร์ฟอร์ด ยกเว้นเพียงไร่ Napa Nook Ranch ของ Daniel ซึ่งตั้งอยู่ทางใต้ของพื้นที่ Oakville บนที่ดินที่ปัจจุบันเป็นของ John Daniel Society ใน Yountville [ 1 ]
เทอร์รัว
ภูมิประเทศ

หุบเขานาปา (Napa Valley) สามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มพื้นที่ทางภูมิประเทศที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน ได้แก่ ที่ราบลุ่มแม่น้ำนาปา (Napa River Valley) ระหว่างเทือกเขามายาคามัส (Mayacamas) และเทือกเขาวาคา (Vaca Ranges ) ตัวเทือกเขาเอง และพื้นที่ระหว่างภูเขาทางตะวันออกของเคาน์ตีที่อยู่นอกเหนือลุ่มน้ำของแม่น้ำนาปา ความแตกต่างของระดับความสูงและลักษณะภูมิประเทศระหว่างพื้นที่เหล่านี้มีความเด่นชัดและส่งผลต่อทุกแง่มุมของภูมิศาสตร์กายภาพของภูมิภาค (สภาพภูมิอากาศ ธรณี สัณฐาน วิทยาอุทกวิทยาดิน และพืชพรรณ) พื้นราบของหุบเขานาปามี ความยาว 25 ไมล์ (40 กิโลเมตร)จากใต้ไปเหนือ และกว้างระหว่าง1 ถึง 4 ไมล์ (1.6 ถึง 6.4 กิโลเมตร)แม่น้ำนาปาไหลผ่านตลอดความยาวของหุบเขา โดยเริ่มต้นทางเหนือของเมืองคาลิสโตกา (Calistoga) และไหลลงสู่ทะเลอ่าวซานปาโบล (San Pablo Bay ) ตลอดเส้นทางที่แม่น้ำไหลผ่านหุบเขา ระดับความสูงของแม่น้ำลดลงจากประมาณ380 ฟุต (120 เมตร)ใกล้เมืองคาลิสโตกา ไปเหลือประมาณ20 ฟุต (6.1 เมตร)ใกล้เมืองนาปา (Napa) อย่างไรก็ตาม พื้นหุบเขาที่ลาดเอียงอย่างนุ่มนวลนั้นถูกขัดจังหวะด้วยหินโผล่ จำนวนมาก ซึ่งก่อตัวเป็น เนิน เขาเตี้ยๆจึงเป็นที่มาของเนินเขา Rutherford และ Oakville Benches ในบางพื้นที่ พื้นหุบเขามีที่ราบตะกอนน้ำพาขนาดใหญ่ทอดยาวไปทางใจกลางหุบเขาจากลำธารบนภูเขาซึ่งเป็นสาขาของแม่น้ำนาปาความแตกต่างทางภูมิศาสตร์พื้นฐานสองประการภายในหุบเขานาปามีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการกำหนดขอบเขตพื้นที่ปลูกองุ่น Rutherford ได้แก่ บนแกนตะวันออก-ตะวันตก ภูเขากับพื้นหุบเขา ซึ่งกำหนดสภาพแวดล้อมการปลูกองุ่นบนพื้นหุบเขา และบนแกนเหนือ-ใต้ ความแตกต่างของสภาพภูมิอากาศอันเป็นผลมาจากการลดลงของการไหลของอากาศจากทะเลเข้ามาในหุบเขา ความแตกต่างเหล่านี้สามารถบูรณาการเข้ากับเอกลักษณ์ของชุมชน Rutherford (และชุมชนอื่นๆ ในหุบเขานาปา) เพื่อให้ผู้บริโภคมีจุดอ้างอิงที่มีความหมายและโดดเด่นเกี่ยวกับการปลูกองุ่นในหุบเขานาปา จากมุมมองของผู้บริโภคไวน์ ความแตกต่างทางภูมิศาสตร์พื้นฐานดังกล่าวเป็นการแนะนำที่มีประโยชน์เกี่ยวกับความซับซ้อนของการปลูกองุ่นในหุบเขานาปา[ 1 ]
ธรณีวิทยา
ประวัติทางธรณีวิทยาเป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดสภาพแวดล้อมการปลูกองุ่นในหุบเขานาปา หุบเขานาปาส่วนใหญ่เป็นหุบเขาแบบซินคลินัล (พับลง) ในยุคซีโนโซอิกการเกิดรอยแตก (พร้อมกับการพับ เล็กน้อย ) ตลอดทั้งหุบเขาส่งผลให้เกิด "เกาะ" หิน (หินโผล่) ขึ้นทั่วพื้นหุบเขา เกาะหินเหล่านี้ได้รับการเปลี่ยนแปลงในช่วงล้านปีที่ผ่านมาจากการกัดเซาะของแม่น้ำนาปา ลำน้ำสาขา และกระบวนการกัดเซาะอื่นๆ บนเนินลาด ส่วนต่างๆ ของร่องน้ำ แม่น้ำนาปาเก่า ก็ยังคงมองเห็นได้อยู่บ้างในหุบเขา รวมถึงในหลายแห่งภายในพื้นที่ปลูกองุ่นรัทเธอร์ฟอร์ด ในส่วนกลางของหุบเขาแห่งนี้ ร่องน้ำแม่น้ำเก่าและตะกอนน้ำท่วมส่วนใหญ่ถูกฝังอยู่ใต้ตะกอนน้ำท่วมของแม่น้ำนาปาที่เกิดขึ้นใหม่ แต่ส่วนใหญ่ถูกปกคลุมด้วยพัดตะกอนที่โผลขึ้นมาจากลำธารบนภูเขาทางด้านตะวันตกและตะวันออกของหุบเขา อายุและขนาดของพื้นผิวพัดเหล่านี้เป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศลักษณะทางธรณีวิทยา ของแอ่ง (องค์ประกอบแร่และโครงสร้างของหิน) และขนาดของแอ่ง ซึ่งทั้งหมดนี้แตกต่างกันไปในแอ่งระบายน้ำ หลักทั้งสี่แห่ง ในพื้นที่รัทเธอร์ฟอร์ดและโอ๊ควิลล์ ส่งผลให้พื้นผิวพัดเหล่านี้แตกต่างกัน พัดทางเหนือ (ในพื้นที่รัทเธอร์ฟอร์ด) มีลักษณะทางธรณีวิทยาขนาดใหญ่กว่า มีบทบาทในการควบคุมเส้นทางของแม่น้ำนาปามาโดยตลอด และมีความหลากหลายทางธรณีวิทยามากกว่า[ 1 ]
ภูมิอากาศ
ความแตกต่างทางภูมิอากาศที่สำคัญระหว่างพื้นที่ลุ่มน้ำของหุบเขานาปาและหุบเขารอบนอกนั้น คือลักษณะทางทะเลของพื้นที่ลุ่มน้ำ ในขณะที่หุบเขาที่กำหนดโดยพื้นที่ลุ่มน้ำนั้นจัดเป็นหุบเขาชายฝั่ง หุบเขารอบนอกถือเป็นหุบเขาภายในหรือหุบเขาในแผ่นดิน ซึ่งแสดงถึงประเภทภูมิอากาศที่แตกต่างกัน สิ่งนี้เห็นได้ชัดเจนจากพืชพรรณ ซึ่งการกระจายตัวของพืชส่วนใหญ่ถูกควบคุมโดยภูมิอากาศ ระดับความสูงปานกลางถึงสูงในหุบเขาภายในปกคลุมไปด้วย พุ่ม ไม้ชาปาร์รัลและพืชชนิดอื่น ๆ ที่ทนต่อความแห้งแล้งและความร้อนในฤดูร้อน ในระดับความสูงเดียวกันนี้ในลุ่มน้ำของหุบเขานาปา ป่าผสมของต้นสนดักลาส ต้นโอ๊กต้นมาโดรนและต้นเรดวูดชายฝั่งเป็นพืชเด่น ธรณีวิทยาของหินและดินมีอิทธิพลรองในการควบคุมการกระจายตัวของพืชพรรณเหล่านี้ พื้นที่สูงและภูมิประเทศที่เป็นภูเขาภายในหุบเขานาปามีฤดูปลูกสั้นกว่า (แม้ว่าอาจยืดเยื้อไปจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง) มีจำนวนวันที่มีอุณหภูมิสูงกว่าจุดเดือดน้อยกว่า อุณหภูมิสูงสุดรายวันต่ำกว่าในช่วงฤดูปลูก มีหมอก น้อยกว่า มีรังสีจากแสงอาทิตย์มากขึ้นและมีปริมาณน้ำฝนมากขึ้น สภาพแวดล้อมเหล่านี้ส่งผลต่อเวลาเก็บเกี่ยวองุ่นสำหรับทำไวน์ ในพื้นที่ภูเขา ระดับความเป็นกรด-น้ำตาลที่เหมาะสมมักจะเกิดขึ้นหลังจากเก็บเกี่ยวในพื้นที่ราบแล้ว ในบางพื้นที่ภูเขาที่มีแอ่งระหว่างภูเขาขนาดเล็ก การระบายอากาศเย็นในท้องถิ่นอาจส่งผลให้สภาพแวดล้อมไม่เหมาะสมสำหรับการผลิตองุ่นทำไวน์ ตามแนวพื้นที่ราบจากนาปาถึงคาลิสโตกา มีความแปรผันของสภาพภูมิอากาศระดับกลางที่เด่นชัด ซึ่งเกี่ยวข้องกับการแทรกซึมของอิทธิพลจากทะเลจากอ่าวซานปาโบล และในระดับที่น้อยกว่านั้นคือการเพิ่มขึ้นของระดับความสูงเมื่อเดินทางขึ้นไปตามหุบเขา สภาพภูมิอากาศระดับกลางเป็นส่วนย่อยของสภาพภูมิอากาศระดับใหญ่ สภาพภูมิ อากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน ของแคลิฟอร์เนีย ถือเป็นสภาพภูมิอากาศระดับใหญ่ สภาพภูมิอากาศระดับกลางของหุบเขานาปาหมายถึงการเปลี่ยนแปลงของสภาพภูมิอากาศระดับใหญ่เนื่องจากระดับความสูงหรือระยะห่างจากมหาสมุทรที่ใกล้ที่สุด เนื่องจากอิทธิพลจากทะเลลดลงเมื่อเดินทางขึ้นไปตามหุบเขา บริเวณทางเหนือของหุบเขาจึงมีลักษณะเด่นคือฤดูร้อนที่อบอุ่นกว่ามากและฤดูหนาวที่หนาวเย็นและชื้นกว่าทางใต้มาก กล่าวคือ อุณหภูมิในฤดูร้อนและปริมาณน้ำฝนรวมจะเพิ่มขึ้นเมื่อเดินทางไปทางเหนือ วันในฤดูร้อนบริเวณหุบเขาโดยทั่วไปจะเย็น มีหมอก และมีลมพัดเบาๆ หมอกมักจะจางหายไปในช่วงเช้า โดยจะจางลงทางเหนือก่อนแล้วค่อยๆ เคลื่อนตัวลงมาทางใต้จนถึงอ่าว ความแปรผันของระดับความสูงยังส่งผลต่อการกระจายตัวของอุณหภูมิด้วย บริเวณที่ต่ำกว่าทางใต้ของหุบเขาจะมีอุณหภูมิในฤดูหนาวต่ำที่สุดตามพื้นหุบเขา เมื่อระดับความสูงเพิ่มขึ้นตามหุบเขา อุณหภูมิก็จะสูงขึ้นเช่นกัน ระหว่าง1.5 ถึง 2.8 องศาฟาเรนไฮต์ (−16.9 ถึง −16.2 องศาเซลเซียส) ทุกๆ 500 ฟุต เนื่องจากแนวโน้มภูมิอากาศระดับจุลภาคตามพื้นหุบเขา นักเขียนเกี่ยวกับไวน์จึงมักพูดถึงเขตภูมิอากาศที่แตกต่างกันภายในหุบเขานาปา ข้อความที่ตัดตอนมาต่อไปนี้จากหนังสือ Guide to the Wines of America ของ William Massee แสดงให้เห็นถึงความสัมพันธ์ระหว่างชื่อชุมชนกับความแปรผันของภูมิอากาศระดับจุลภาคในหุบเขานาปา ในพื้นที่ Caneros มีอิทธิพลจากทางเหนือของอ่าว San Pablo ซึ่งเป็นแหล่งรองรับแม่น้ำหลายสาย ได้แก่Sacramento , San Joaquin , Petalumaและ Napa รวมถึงลำธารอีกมากมาย กระแสลมเย็นพัดลงมาจากภูเขาและจากมหาสมุทร ทำให้เกิดหมอก จึงเป็นเขตภูมิอากาศเย็นระดับหนึ่ง รอบๆ Yountville อยู่ในระดับประมาณหนึ่งครึ่ง คุณมักจะเห็นเส้นหมอกในตอนเช้าที่บ่งบอกถึงความแตกต่าง ใกล้กับ Oakville เป็นเขตภูมิอากาศเย็นระดับสอง ซึ่งเป็นที่ที่ Beaulieu ปลูกองุ่น Johannisberg Riesling อยู่ด้านหลัง Bob Mondavi รัทเธอร์ฟอร์ดอยู่ในเขตภูมิอากาศที่สองที่ค่อนข้างดี แต่ไร่องุ่นหมายเลข 3 ทางตะวันออกนั้นอบอุ่นกว่า เนื่องจากได้รับแสงแดดในช่วงปลายฤดู ส่วนบริเวณรอบๆ คาลิสโตกาอยู่ในเขตภูมิอากาศที่สาม พื้นที่ปลูกองุ่นรัทเธอร์ฟอร์ดอบอุ่นกว่าบริเวณรอบๆ โอ๊ควิลล์ทางใต้ และเย็นกว่าบริเวณเซนต์เฮเลนาทางเหนือ หมอกที่ปกคลุมก็เบาบางกว่าในบริเวณรัทเธอร์ฟอร์ดเมื่อเทียบกับบริเวณโอ๊ควิลล์ ภายใต้บริบทภูมิอากาศระดับกลางโดยทั่วไปนี้ ลักษณะภูมิประเทศหรือภูมิอากาศเฉพาะที่ มีความสำคัญในการกำหนดรูปแบบอุณหภูมิรายวันภายในพื้นที่ปลูกองุ่นรัทเธอร์ฟอร์ด ภูมิอากาศเฉพาะที่ หมายถึง การแบ่งย่อยของภูมิอากาศระดับกลางที่ได้รับอิทธิพลจากลักษณะภูมิประเทศ ซึ่งอาจเป็นระดับความสูง การกีดขวางทางภูมิประเทศโดยสิ่งกีดขวาง หรือการเปลี่ยนแปลงความลาดชันหรือทิศทาง โดยสรุปแล้ว เมื่อเทียบกับพื้นที่ภูเขาบางแห่งในหุบเขานาปา บริเวณตอนกลางของที่ราบหุบเขานี้มีสภาพภูมิอากาศที่จำเป็นสำหรับการผลิตองุ่นไวน์หลากหลายสายพันธุ์ พื้นที่เพาะปลูกจำนวนมากครอบคลุมพันธุ์องุ่นหลายชนิด รวมถึง Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc และอื่นๆ ทั่วทั้งภูมิภาคนี้[ 1 ]เขตความทนทานต่อสภาพอากาศ ของพืชคือ 9b [ 9 ]
ดิน
การเกิดขึ้นของประเภทดินเฉพาะสามารถเชื่อมโยงกับลักษณะภูมิประเทศในหุบเขานาปาได้ เนื่องจากลักษณะภูมิประเทศเป็นหนึ่งในห้าตัวแปรที่ควบคุมการก่อตัวของดิน การสำรวจดินของเทศมณฑลนาปา รัฐแคลิฟอร์เนีย [ต่อไปนี้เรียกว่า การสำรวจดิน] ซึ่งตีพิมพ์โดยกรมอนุรักษ์ดินของกระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา ในปี 1978 [ 10 ]แบ่งกลุ่มดิน 11 กลุ่มของเทศมณฑลนาปาออกเป็นสองประเภทหลัก ได้แก่ ดินสะสมในที่ราบต่ำ ซึ่งคิดเป็น 4 ใน 11 กลุ่มดิน และพบได้บนพัดตะกอน ที่ราบน้ำท่วมถึง หุบเขา และลานดิน และดินตกค้างบนที่สูง ซึ่งคิดเป็น 7 กลุ่มดินที่เหลือ และพบได้บนหินฐานและเนินลาดที่ปกคลุมด้วยตะกอนแผนที่ดินทั่วไปจากการสำรวจดินแสดงตำแหน่งของดินบนที่สูงและที่ราบต่ำเหล่านี้ แผนที่นี้รวมถึงข้อความของการสำรวจดินแสดงให้เห็นว่าการแบ่งเขตดินระหว่างที่ราบต่ำและที่สูงเกิดขึ้นที่ระดับความสูง ประมาณ 500 ฟุต (150 เมตร)เส้นระดับความสูงเดียวกันนี้ ถูกใช้เพื่อแบ่งแยกพื้นที่ปลูกองุ่นรัทเธอร์ฟอร์ดออกจากภูเขาทางทิศตะวันออกและทิศตะวันตก โดยมีข้อยกเว้นเล็กน้อย ตามที่ผู้ยื่นคำร้องกล่าว ดินและแผนที่ธรณีสัณฐานควรควบคู่กันไป เนื่องจากโดยปกติแล้วดินจะถูกทำแผนที่ตามพื้นผิวหรือหน่วยธรณีสัณฐาน ในพื้นที่ราบลุ่มของหุบเขานาปา มีทั้งเนินตะกอนน้ำพาและตะกอนแม่น้ำ ผู้ยื่นคำร้องระบุว่า ขนาดและตำแหน่งของเนินตะกอนเหล่านี้ ความคล้ายคลึง (หรือไม่คล้ายคลึง) กันในแง่ของวัสดุต้นกำเนิดทางธรณีวิทยาและดิน และเส้นทางของแม่น้ำนาปาและระบบระบายน้ำอื่นๆ สามารถช่วยกำหนดขอบเขตพื้นที่ปลูกองุ่นบนพื้นราบได้ ตัวอย่างเช่น ทางเหนือของรัทเธอร์ฟอร์ดมีเนินตะกอนขนาดใหญ่ที่เกิดจากระบบระบายน้ำของหุบเขาซัลเฟอร์แคนยอนในเทือกเขามายาคามัส เนินตะกอนนี้ทอดยาวข้ามพื้นราบในเซนต์เฮเลนาจากทิศตะวันตกไปทิศตะวันออก และโดยทั่วไปอยู่ทางเหนือของถนนซินแฟนเดล ดินร่วนปนทรายเพลแซนตันเป็นดินที่พบมากที่สุด พัดตะกอน Rutherford และ Conn Creek ทางใต้ของ Zinfandel Lane ดันเข้าหาพัดตะกอน Sulphur Canyon จากทางใต้ แม้ว่าจุดบรรจบกันของพัดตะกอนทั้งสามนี้จะไม่ได้อยู่บนเส้นตรงเดียวกัน แต่ Zinfandel Lane ก็ทำหน้าที่แบ่งแยกพื้นที่เหล่านี้ และด้วยเหตุนี้จึงเป็นขอบเขตทางเหนือที่ดีสำหรับพื้นที่ปลูกองุ่น Rutherford เมื่อเดินทางลงไปตามหุบเขา Napa Zinfandel Lane ยังเป็นจุดบ่งชี้ถึงการขยายตัวของพื้นหุบเขา ซึ่งต่อเนื่องไปจนถึงการปรากฏของ Yountville Hills ทางตอนใต้สุดของ Oakville [ 1 ]
ลิงก์ภายนอก
- สมาคมฝุ่นรัทเธอร์ฟอร์ด (RDS)
- นาปาแวลลีย์ วินเทนเนอร์ส
- แผนที่ TTB AVA
38°27′31″N 122°25′24″W / 38.45865239°N 122.4233325°W / 38.45865239; -122.4233325