วอลอาย
ปลาวอลอาย ( Sander vitreus , ชื่อพ้องStizostedion vitreum ) หรือที่เรียกว่าปลาวอลอายไพค์ [ 3 ] ปลา ไพค์ เหลืองปลาไพค์เพิร์ชเหลืองหรือปลาพิคเคอเรลเหลือง[ 4 ]เป็นปลาน้ำจืดในวงศ์ Perciformes ที่มีถิ่นกำเนิดใน แคนาดาส่วนใหญ่และทาง ตอนเหนือ ของสหรัฐอเมริกาเป็นญาติใกล้ชิดของปลาแซนเดอร์ ในยุโรป หรือที่รู้จักกันในชื่อปลาไพค์เพิร์ช บางครั้งปลาวอลอายถูกเรียกว่าปลาวอลอายเหลืองเพื่อแยกแยะออกจากปลาวอลอายสีน้ำเงินซึ่งเป็นรูปแบบสีที่เคยพบใน ภูมิภาค ออนแทรีโอ ตอนใต้ และควิเบกแต่ปัจจุบันคาดว่าสูญพันธุ์ไปแล้ว[ 5 ]อย่างไรก็ตามการวิเคราะห์ทางพันธุกรรม ล่าสุด ของตัวอย่าง 'ปลาวอลอายสีน้ำเงิน' ที่เก็บรักษาไว้ (แช่แข็ง) ชี้ให้เห็นว่าปลาวอลอายสีน้ำเงินและสีเหลืองเป็นเพียงฟีโนไทป์ภายในสายพันธุ์เดียวกันและไม่สมควรได้รับการจำแนกทางอนุกรมวิธาน แยกต่างหาก [ 6 ]
ในบางส่วนของถิ่นที่อยู่ของมันในแคนาดาที่พูดภาษาอังกฤษ ปลาวอลอายเรียกว่าปลาพิคเคอเรลแม้ว่าปลาชนิดนี้จะไม่เกี่ยวข้องกับปลาพิคเคอเรล แท้ ซึ่งเป็นสมาชิกของวงศ์Esocidaeก็ตาม[ 7 ]บางครั้งก็เรียกมันว่าปลาโดรีในภาษาอังกฤษ แบบบริติช (และชื่อสามัญในภาษาฝรั่งเศสก็คล้ายกันคือdoréซึ่งหมายถึงสีทองหรือเคลือบทอง ) แม้ว่าชื่อนี้จะถูกใช้กับสายพันธุ์อื่นๆ อีกหลายชนิดด้วย[ 8 ]
ปลาวอลลีย์แสดงความแปรผันค่อนข้างมากในแต่ละลุ่มน้ำ โดยทั่วไปแล้ว ปลาในลุ่มน้ำเดียวกันจะมีลักษณะคล้ายคลึงกันมาก และมีความแตกต่างทางพันธุกรรมจากปลาในลุ่มน้ำใกล้เคียง สายพันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์โดยมนุษย์มานานกว่าศตวรรษ โดยมีการปล่อยลงในแหล่งน้ำที่มีประชากรอยู่แล้ว หรือนำไปปล่อยในแหล่งน้ำที่ธรรมชาติไม่มีสายพันธุ์นี้อยู่ ซึ่งบางครั้งอาจลดความแตกต่างทางพันธุกรรมโดยรวมของประชากรลงได้
นิรุกติศาสตร์

ชื่อ "วอลอาย" มาจากดวงตาที่เป็นประกายมุกซึ่งเกิดจากtapetum lucidum ที่สะท้อนแสง ซึ่งนอกจากจะช่วยให้ปลาสามารถมองเห็นได้ดีในสภาพแสงน้อยแล้ว ยังทำให้ดวงตาของมันดูทึบแสงอีกด้วย การมองเห็นของพวกมันส่งผลต่อพฤติกรรม พวกมันหลีกเลี่ยงแสงสว่างจ้าและหากินในที่แสงน้อยกับปลาที่มองเห็นได้ไม่ดีเท่าพวกมัน[ 9 ]นักตกปลาหลายคนมองหาปลาวอลอายในเวลากลางคืน เนื่องจากเป็นช่วงเวลาที่พวกมันออกหากินมากที่สุด ดวงตาของปลายังช่วยให้พวกมันมองเห็นได้ดีใน น้ำ ขุ่น (น้ำที่มีสีขุ่นหรือน้ำที่ปั่นป่วน) ซึ่งทำให้พวกมันได้เปรียบเหยื่อ ดังนั้น นักตกปลาวอลอายจึงมักมองหาสถานที่ที่มี "คลื่นวอลอาย" ที่ดี (เช่น น้ำที่ปั่นป่วน) การมองเห็นของพวกมันยังช่วยให้ปลาสามารถอาศัยอยู่ในบริเวณที่ลึกกว่าในทะเลสาบได้ และมักจะพบพวกมันได้ในน้ำที่ลึกกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนที่ร้อนที่สุดและในเวลากลางคืน[ 10 ]
อนุกรมวิธาน
ปลาวอลอายเป็นส่วนหนึ่งของ กลุ่มสายพันธุ์อเมริกาเหนือในสกุลSanderเช่นเดียวกับปลาซอเกอร์ ( S. canadensis ) ฮับบ์สได้อธิบายอนุกรมวิธานที่เรียกว่าปลาวอลอายสีน้ำเงิน ( S. glaucus ) จากทะเลสาบใหญ่ แต่การศึกษาอนุกรมวิธานในภายหลังแสดงให้เห็นว่าไม่มีความแตกต่างที่สอดคล้องกันระหว่างรูปแบบนี้กับปลาวอลอาย "สีเหลือง" และปัจจุบันปลาวอลอายสีน้ำเงินถือเป็นคำพ้องความหมายและรูปแบบสีของปลาวอลอาย[ 11 ]ปลาวอลอายได้รับการอธิบายอย่างเป็นทางการครั้งแรกโดยนักธรรมชาติวิทยาชาวอเมริกัน ซามูเอล ลาแธม มิตชิลล์ (1764–1831) โดย ระบุ สถานที่ต้นแบบเป็นทะเลสาบคายูกาใกล้ เมือง อิธากา รัฐนิวยอร์ก[ 12 ]
คำอธิบาย

ปลาวอลอายส่วนใหญ่มีสีเขียวมะกอกและสีทอง (จึงเป็นที่มาของชื่อสามัญภาษาฝรั่งเศสว่าdoré —สีทอง) ด้านหลังของปลาวอลอายมีสีเขียวมะกอก ไล่ระดับไปเป็นสีทองที่ด้านข้าง ลวดลายสีเขียวมะกอก/สีทองถูกแบ่งออกด้วยแถบสีเข้ม 5 แถบที่ทอดยาวไปถึงด้านบน สีจะค่อยๆ จางลงเป็นสีขาวที่ท้อง ปากของปลาวอลอายมีขนาดใหญ่และมีฟันแหลมคมจำนวนมาก ครีบหลังและครีบก้นส่วนแรกมีหนาม เช่นเดียวกับฝาปิดเหงือก ปลาวอลอายแตกต่างจากปลาซอเกอร์ซึ่งเป็นญาติใกล้ชิดตรงที่มีสีขาวที่กลีบล่างของครีบหาง ซึ่งไม่มีในปลาซอเกอร์ นอกจากนี้ ครีบหลังสองครีบและครีบหางของปลาซอเกอร์ยังมีจุดสีดำเป็นแถวที่โดดเด่น ซึ่งไม่มีหรือมองเห็นได้ไม่ชัดเจนในครีบเดียวกันของปลาวอลอาย[ 13 ]
ความยาวและน้ำหนัก


ปลาวอลลีย์โตเต็มที่ได้ยาวประมาณ80 เซนติเมตร (31 นิ้ว)และหนักได้ถึงประมาณ9 กิโลกรัม (20 ปอนด์)ขนาดที่ใหญ่ที่สุดที่บันทึกไว้คือยาว107 เซนติเมตร (42 นิ้ว) และหนัก 13 กิโลกรัม (29 ปอนด์)อัตราการเติบโตขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่พวกมันอาศัยอยู่ โดยประชากรทางตอนใต้มีแนวโน้มที่จะเติบโตเร็วและใหญ่กว่า โดยทั่วไปแล้วตัวเมียจะมีขนาดใหญ่กว่าตัวผู้ ปลาวอลลีย์อาจมีอายุยืนยาวหลายสิบปี อายุสูงสุดที่บันทึกไว้คือ 29 ปี อย่างไรก็ตาม ในแหล่งที่มีการจับปลาอย่างหนัก จะพบปลาวอลลีย์ที่มีอายุมากกว่าห้าหรือหกปีน้อยมาก ในทวีปอเมริกาเหนือ ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมาก ขนาดทั่วไปของปลาที่จับได้จะอยู่ที่ประมาณ30 ถึง 50 เซนติเมตร (12 ถึง 20 นิ้ว)ซึ่งต่ำกว่าขนาดที่พวกมันสามารถเติบโตได้เต็มที่อย่างมาก
เมื่อปลาวอลอายโตขึ้น น้ำหนักก็จะเพิ่มขึ้น ความสัมพันธ์ระหว่างความยาวทั้งหมด ( L ) และน้ำหนักทั้งหมด ( W ) สำหรับปลาเกือบทุกชนิดสามารถแสดงได้ด้วยสมการในรูปแบบ
โดยทั่วไปแล้วbจะใกล้เคียงกับ 3.0 สำหรับทุกชนิด และcเป็นค่าคงที่ที่แปรผันไปตามแต่ละชนิด สำหรับปลาวอลอายb = 3.180 และc = 0.000228 (โดยมีหน่วยเป็นนิ้วและปอนด์) หรือb = 3.180 และc = 0.000005337 (โดยมีหน่วยเป็นเซนติเมตรและกิโลกรัม) [ 14 ]
ความสัมพันธ์นี้บ่งชี้ว่า ปลาวอลอาย ขนาด 50 เซนติเมตร (20 นิ้ว)จะมีน้ำหนักประมาณ1.5 กิโลกรัม (3.3 ปอนด์)ในขณะที่ ปลาวอลอาย ขนาด 60 เซนติเมตร (24 นิ้ว)น่าจะมีน้ำหนักประมาณ2.5 กิโลกรัม (5.5 ปอนด์ )
พลวัตของประชากร
โรงเพาะพันธุ์ปลาแห่งชาติเขื่อนแกรริสันที่เขื่อนแกรริสันรัฐนอร์ทดาโคตาเป็นโรงเพาะพันธุ์ปลาวอลอายที่ใหญ่ที่สุดในโลก แม้ว่าปลาชนิดนี้จะเป็นที่ต้องการอย่างมากสำหรับการตกปลาและการบริโภคในรัฐนอร์ทดาโคตา แต่ในที่อื่นๆ กลับถือว่าเป็นปัญหา ด้วยเหตุนี้ GDNFH จึงกำลังวิจัยการควบคุมประชากรด้วยฮอร์โมนเพื่อเป็นทางเลือกในการควบคุมในพื้นที่อื่นๆ ด้วย[ 15 ]
การสืบพันธุ์

ในพื้นที่ส่วนใหญ่ที่พบปลาวอลอายตัวผู้ จะเจริญเติบโตทางเพศเมื่ออายุระหว่าง 3 ถึง 4 ปี ส่วนตัวเมียจะเจริญเติบโตทางเพศช้ากว่าประมาณ 1 ปี ปลาตัวเต็มวัยจะอพยพไปยังลำธารสาขาในช่วงปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อวางไข่บนกรวดและหิน แม้ว่า จะพบสายพันธุ์ที่วางไข่ใน แนวปะการังหรือบริเวณน้ำตื้นในที่โล่งด้วยเช่นกัน บางประชากรพบว่าวางไข่บนพื้นทรายหรือพืชน้ำ การวางไข่เกิดขึ้นในอุณหภูมิน้ำ6 ถึง 10 องศาเซลเซียส (43 ถึง 50 องศาฟาเรนไฮต์)ปลาตัวเมียขนาดใหญ่สามารถวางไข่ได้มากถึง 500,000 ฟอง และพ่อแม่ปลาจะไม่ดูแลไข่หรือลูกปลา ไข่จะมีลักษณะเหนียวเล็กน้อยและตกลงไปในช่องว่างระหว่างหิน ระยะเวลาฟักไข่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ แต่โดยทั่วไปจะใช้เวลาประมาณ 12 ถึง 30 วัน หลังจากฟักเป็นตัว ลูกปลาที่ว่ายน้ำได้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ในการดูดซึมไข่แดงใน ปริมาณที่ค่อนข้างน้อย เมื่อไข่แดงถูกดูดซึมจนหมดแล้ว ลูกปลาวอลอายจะเริ่มกินสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังเช่นตัวอ่อนแมลงวันและแพลงก์ตอนสัตว์หลังจาก 40 ถึง 60 วันลูกปลาวอลอายจะเริ่ม กินปลา เป็นอาหารจากนั้นเป็นต้นไป ทั้งลูกปลาวอลอายและ ปลาวอลอาย โตเต็มวัยจะกินปลาเป็นอาหารเกือบทั้งหมด โดยมักจะกินปลาเพิร์ชเหลืองหรือปลาซิสโก้และจะเคลื่อนตัวไปยังสันดอนและแนวน้ำตื้นในเวลากลางคืนเพื่อหาอาหาร ปลาวอลอายยังกินกุ้งเครย์ฟิช ปลาเล็ก และปลิงเป็นจำนวนมากด้วย
ในฐานะอาหาร

ปลาวอลอายถือเป็น ปลา น้ำจืดที่ รสชาติค่อนข้างดี ดังนั้นจึงมีการจับเพื่อความบันเทิงและเชิงพาณิชย์เพื่อเป็นอาหาร[ 17 ]เนื่องจากมีนิสัยหากินในเวลากลางคืน จึงจับได้ง่ายที่สุดในเวลากลางคืนโดยใช้ลูกปลาหรือเหยื่อล่อที่เลียนแบบปลาขนาดเล็ก การประมงเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่สำหรับปลาวอลอายตั้งอยู่ในน่านน้ำของแคนาดาในทะเลสาบใหญ่ [ 18 ]และปลาวอลอายทอดถือเป็นอาหารหลักของอาหารแคนาดา [ 19 ] [ 20 ] ในมินนิโซตามัก จะจับปลาวอล อายในช่วงบ่ายแก่ๆ ในวันที่ลมแรง (เรียกว่า "walleye chop") หรือในเวลากลางคืนแซนด์วิชปลาวอลอายมักเสิร์ฟในผับของมินนิโซตา และทอดบนไม้เสียบที่งานMinnesota State Fair ปลาวอลอายทอดเป็นอาหารจานโปรดทั้งในแคนาดาและมินนิโซตา[ 21 ]
การตกปลา
เนื่องจากปลาวอลอายได้รับความนิยมในหมู่นักตกปลาการตกปลาวอลอายจึงอยู่ภายใต้การควบคุมของหน่วยงานทรัพยากรธรรมชาติส่วนใหญ่การจัดการอาจรวมถึงการใช้โควตาและข้อจำกัดด้านความยาวเพื่อให้แน่ใจว่าประชากรปลาจะไม่ ถูกจับ มากเกินไปตัวอย่างเช่น ในรัฐมิชิแกนปลาวอลอายที่มีความยาวน้อยกว่า15 นิ้ว (38 เซนติเมตร)ห้ามเก็บไว้โดยผิดกฎหมาย
เนื่องจากปลาวอลอายมีสายตาดีเยี่ยมแม้ในระดับแสงน้อย พวกมันจึงมักออกหากินมากขึ้นในช่วงเช้าตรู่และพลบค่ำ ในวันที่มีเมฆมากหรือมีเมฆปกคลุม และในสภาพน้ำปั่นป่วนเมื่อแสงส่องลงไปในน้ำถูกรบกวน แม้ว่านักตกปลาจะตีความว่าเป็นการหลีกเลี่ยงแสง แต่แท้จริงแล้วมันเป็นเพียงการแสดงออกถึงความได้เปรียบในการแข่งขันของปลาวอลอายเหนือเหยื่อของพวกมันในสภาวะเหล่านั้น ในทำนองเดียวกัน ในน้ำที่ขุ่นมัวหรือเป็นสีเข้มปลาวอลอายมักจะออกหากินตลอดทั้งวัน ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ปลาวอลอายจะอยู่ใกล้บริเวณน้ำตื้นเนื่องจากเป็นแหล่งวางไข่ และพวกมันมักจะอยู่ในบริเวณน้ำตื้นในช่วงที่มีลมแรงเนื่องจากน้ำขุ่นและมีออกซิเจนสูงกว่าที่ระดับความลึก ประมาณ 6 ฟุต (1.8 เมตร) [ 22 ]ในวันที่อากาศสงบในฤดูใบไม้ผลิ ปลาวอลอายมักจะอยู่ที่ด้านลึกของแนวชายฝั่งและบริเวณลาดชันของชายฝั่งที่ระดับความลึกใกล้10 ฟุต (3 เมตร)หรือมากกว่า[ 23 ]
เนื่องจากปลาวอลลีย์พบได้ทั่วไปในแคนาดาและทางตอนเหนือของสหรัฐอเมริกา จึงมักถูกจับได้บ่อยครั้งในการตกปลาบนน้ำแข็งซึ่งเป็นกิจกรรมยอดนิยมในฤดูหนาวของภูมิภาคเหล่านั้น
"คลื่นลมแรง" (Walleye chop) เป็นคำที่นักตกปลา วอลอายใช้ เรียกสภาพน้ำที่ปั่นป่วน โดยทั่วไปจะมีลมพัดด้วยความเร็ว10 ถึง 25 กิโลเมตรต่อชั่วโมง (6 ถึง 16 ไมล์ต่อชั่วโมง)และเป็นหนึ่งในตัวบ่งชี้ว่าการตกปลาวอลอายได้ผลดี เนื่องจากปลาวอลอายจะออกหากินมากขึ้นในสภาพเช่นนี้ นอกจากการตกปลาในสภาพคลื่นลมแรงแล้ว การตกปลาในเวลากลางคืนโดยใช้เหยื่อสดก็มีประสิทธิภาพมากเช่นกัน
สถิติโลกปัจจุบันสำหรับปลาวอลอายที่จับได้ด้วยอุปกรณ์ทุกชนิดเป็นของ Mabry Harper ซึ่งจับ ปลาวอลอายหนัก 11.34 กก. (25.0 ปอนด์)ได้ที่ทะเลสาบ Old Hickoryในรัฐเทนเนสซีเมื่อวันที่ 2 สิงหาคม พ.ศ. 2503 [ 24 ] LeRoy Chiovitte เป็นเจ้าของสถิติของรัฐมินนิโซตาสำหรับปลาวอลอายที่เขาจับได้เมื่อวันที่ 13 พฤษภาคม พ.ศ. 2522 ที่แม่น้ำ Seagullใกล้ทะเลสาบ Saganagaปลาตัวนี้หนัก17 ปอนด์ 8 ออนซ์ (7.9 กก.)ยาว35.75 นิ้ว (90.8 ซม.)และมีเส้นรอบวง21.25 นิ้ว (54.0 ซม. ) [ 25 ]
แง่มุมทางวัฒนธรรม

ปลาวอลอายถือเป็นอาหารที่มีความสำคัญทางวัฒนธรรมในแถบมิดเวสต์ตอนบน [ 26 ] ปลาวอลอายเป็นที่นิยมในมินนิโซตาสภานิติบัญญัติของมินนิโซตาประกาศให้ปลาวอลอายเป็นปลาประจำรัฐ อย่างเป็นทางการ ในปี 1965 มีสามเมืองได้แก่ แกร์ริ สันมินนิโซตาบาวเด็ตต์ มินนิโซตาและแกร์ริสัน นอร์ทดาโคตาต่างอ้างว่าเป็น "เมืองหลวงแห่งปลาวอลอายของโลก" และมีการสร้างรูปปั้นปลาขนาดใหญ่ไว้ในแต่ละเมือง[ 27 ]ปลาวอลอายไพค์ได้รับการประกาศให้เป็น "ปลาประจำรัฐน้ำอุ่น" อย่างเป็นทางการของเวอร์มอนต์ในปี 2012 (ส่วน "ปลาประจำรัฐน้ำเย็น" อย่างเป็นทางการของเวอร์มอนต์คือปลาเทราต์บรู๊ค Salvelinus fontinalis ) [ 28 ]
เซาท์ดาโคตากำหนดให้ปลาวอลอายเป็นปลาประจำรัฐอย่างเป็นทางการในปี 1982 [ 26 ]แม้ว่าปลาชนิดนี้จะมีถิ่นกำเนิดในเซาท์ดาโคตา โดยอาศัยอยู่ใน อ่างเก็บน้ำ แม่น้ำมิสซูรีและทะเลสาบธารน้ำแข็ง ทางตะวันออก ของรัฐ แต่เพิ่งได้รับความนิยมในฐานะอาหารในเซาท์ดาโคตาในช่วงทศวรรษ 1970 และ 1980 เมื่อ วงการ แข่งขันตกปลาได้ส่งเสริมปลาชนิดนี้และจัดการแข่งขันตกปลาวอลอายในรัฐ[ 26 ]
ปลาวอลอายถือเป็นปลาประจำจังหวัดอย่างเป็นทางการของแมนิโทบา [ 29 ] วินนิเพกแมนิโทบา ถือว่าปลาวอลอาย (เรียกกันในท้องถิ่นว่า "ปลาพิคเคอเรล") เป็นปลาท้องถิ่นที่สำคัญที่สุด[ 30 ] : 76ชาวประมงชาวไอซ์แลนด์ในทะเลสาบวินนิเพกเป็นผู้จัดหาปลาให้กับตลาดวินนิเพกมาแต่ดั้งเดิม[ 30 ] : 23–26ปลาวอลอายยังเป็นปลาประจำจังหวัดของซัสแคตเชวันซึ่งประกาศให้ปลาชนิดนี้เป็นปลาประจำจังหวัดอย่างเป็นทางการในปี 2015 หลังจากชนะการประกวดตราสัญลักษณ์ปลา[ 31 ]ปลาวอลอายเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการตกปลาเพื่อการกีฬาในซัสแคตเชวัน และสามารถจับได้ในแม่น้ำ อ่างเก็บน้ำ และทะเลสาบหลายแห่ง[ 32 ]สถิติของสมาคมการล่าปลาใต้น้ำระหว่างประเทศสำหรับ ปลาวอลอายที่จับได้จาก การล่าด้วยฉมวก ที่ใหญ่ที่สุดนั้น เป็นของ ปลาวอลอาย หนัก 13.3 ปอนด์ (6.0 กก.)ที่จับได้ในปี 2014 บนแม่น้ำเซาท์ซัสแคตเช วัน ทางเหนือของทะเลสาบดีเฟนเบเกอร์[ 31 ]
ดูเพิ่มเติม
- ↑ NatureServe (2013). " Sander vitreus " . บัญชีแดงของ IUCN ว่าด้วยชนิดพันธุ์ที่ถูกคุกคาม . 2013 e.T202605A18229159. doi : 10.2305/IUCN.UK.2013-1.RLTS.T202605A18229159.en . สืบค้นเมื่อ19 พฤศจิกายน 2021 .
- ↑ Froese, Rainer ; Pauly, Daniel (บรรณาธิการ). " Sander vitreum " . FishBase . ฉบับเดือนธันวาคม 2019.
- ↑ "พจนานุกรมเมอร์เรียม-เว็บสเตอร์ "
- ↑ "ฐานข้อมูลประวัติชีวิตของปลาน้ำจืดในออนแทรีโอ รายละเอียดสายพันธุ์ "
- ↑ Cliche, Jean-François (16 สิงหาคม 2008). "Le doré bleu existe!" [ปลาวอลอายสีน้ำเงินมีอยู่จริง! ] . lapresse.ca (ในภาษาฝรั่งเศสแคนาดา). เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 4 กรกฎาคม 2013 . สืบค้นเมื่อ24 มีนาคม 2018 .
- ↑ Haponski, Amanda E.; Stepien, Carol A. (2014). "หน้าต่างทางพันธุศาสตร์ประชากรสู่อดีตและอนาคตของปลาวอลอาย Sander vitreus: ความสัมพันธ์กับปลาวอลอายในอดีตและ "ปลาไพค์สีน้ำเงิน" ที่สูญพันธุ์ S. v. "glaucus"" . Giornale della Libreria . 14 (1): 133. Bibcode : 2014BMCEE..14..133H . doi : 10.1186/1471-2148-14-133 . PMC 4229939 . PMID 24941945 . สืบค้นเมื่อ10 กรกฎาคม 2558 .
- ↑ Crossman, EJ "Walleye – The Canadian Encyclopedia" . สืบค้นเมื่อ 29 เมษายน 2017 .
- ↑ "ความหมายของ 'dory'" . คอลลินส์ . สืบค้นเมื่อ19 พฤศจิกายน 2024 .
- ↑ "ชีววิทยาและการระบุชนิดของปลาวอลอาย"กรมทรัพยากรธรรมชาติรัฐมินนิโซตาสืบค้นเมื่อ 29 พฤษภาคม 2021
- ↑ แผนที่และคู่มือภาคสนามสำหรับกิจกรรมกลางแจ้งในวิสคอนซินตอนเหนือ Sportsman's Connection. 2012. หน้า5.
- ↑ Carol A. Stepien & Amanda Haponski (2015). "อนุกรมวิธาน การกระจายพันธุ์ และวิวัฒนาการของปลาวงศ์ Percidae" ใน Patrick Kestemont; Konrad Dabrowski & Robert C. Summerfelt (บรรณาธิการ). ชีววิทยาและการเพาะเลี้ยงปลาวงศ์ Percidae . Springer, Dordrecht. หน้า3–60 . doi : 10.1007/978-94-017-7227-3_1 . ISBN 978-94-017-7227-3.
- ↑ฟริก, รอน; เอสชไมเยอร์, วิลเลียม เอ็น.และฟาน เดอร์ ลาน, ริชาร์ด (บรรณาธิการ) “ เปอร์ก้า วิเทรีย ” . แคตตาล็อกของปลาสถาบันวิทยาศาสตร์แคลิฟอร์เนีย. สืบค้นเมื่อ16 กันยายน 2020 .
- ↑ "In-Fisherman - ผู้เชี่ยวชาญชั้นนำระดับโลกด้านการตกปลาในน้ำจืด" . In-Fisherman . สืบค้นเมื่อ24 มีนาคม 2018 .
- ↑ Anderson, RO; Neumann, RM (1996). "ความยาว น้ำหนัก และดัชนีโครงสร้างที่เกี่ยวข้อง" ใน Murphy, BE; Willis, DW (บรรณาธิการ). เทคนิคการประมง ( ฉบับที่สอง). เบเธสดา, แมริแลนด์: สมาคมการประมงอเมริกัน. ISBN 1-888569-00-X.
- ↑วิลสัน, มาลิก (12 กุมภาพันธ์ 2021). "โรงเพาะพันธุ์ปลาแห่งชาติเขื่อนแกรริสันเป็นผู้นำโครงการควบคุมประชากรปลาวอลอาย" . KX NEWS . สืบค้นเมื่อ14 กุมภาพันธ์ 2021 .
- ↑ "ตำราอาหารปลาน้ำจืด" (PDF) 6 มกราคม 2011 หน้า198 สืบค้นเมื่อ21 ตุลาคม 2024 เนื้อปลาวอลอายเนื้อแน่นและมีไขมันน้อย สีขาว มีรสชาติอ่อนหวาน และมีจำหน่ายผ่าน Freshwater Fish ในรูปแบบปลาทั้งตัว ปลาแล่ ปลาหั่น หรือปลาสับ ปลาวอล อาย
อร่อยเมื่อนำไปทอดในกระทะ ทอดในน้ำมันท่วม ย่าง หรืออบ
- ↑ "ปลาวอลอาย, Sander vitreus" . กรมทรัพยากรธรรมชาติ (DNR), รัฐมิชิแกน. สืบค้นเมื่อ15 มีนาคม 2013 .
- ↑ "ปลาวอลอาย "สืบค้นข้อมูลเมื่อวันที่ 25 เมษายน 2565 แหล่งที่มาของอาหารทะเล
- ↑ "ปลาวอลอายทอดที่ดีที่สุด" 6 พฤษภาคม 2019สืบค้นข้อมูลเมื่อ 25 เมษายน 2565 Cook Me
- ↑ "ปลาวอลอายทอดที่ดีที่สุด "สืบค้นข้อมูลเมื่อ 25 เมษายน 2565 สูตรอาหารทั้งหมด
- ↑ "Field and Stream กรกฎาคม 2548"กรกฎาคม 2548
- ↑โจ เฟลเลกี จูเนียร์,ปลาวอลอายและการตกปลาวอลอาย (สำนักพิมพ์ดิลลอน, 1974), หน้า 57–58
- ↑เฟลเลกี, 60
- ↑สมาคมเกมและปลาสากล (1960). "สถิติโลกการตกปลาทุกประเภทของ IGFA" . IGFA . สืบค้นเมื่อ20 เมษายน 2014 .
- ↑ "ปลาวอลอายที่ทำลายสถิติของรัฐมินนิโซตาจะกลับบ้าน"ทวินซิตี้ส์ 27 กุมภาพันธ์ 2022 สืบค้นเมื่อ 28 มกราคม 2025
- 1 2 3 Makenzie Huber,ทำไมต้องปลาวอลอาย? ปลาเนื้อร่วนชนิดนี้กลายเป็นอาหารยอดนิยมของรัฐเซาท์ดาโคตาได้อย่างไร , Argus Leader (28 สิงหาคม 2019)
- ↑ "สงครามแห่งเมืองหลวงปลาวอลอาย" . RoadsideAmerica.com. ดั๊ก เคอร์บี, เคน สมิธ, ไมค์ วิลกินส์
- ↑เวอร์มอนต์ ฉบับที่ 82 ปี 2012
- ↑ "ตราสัญลักษณ์อย่างเป็นทางการของแมนิโทบา" (PDF) . สภานิติบัญญัติแห่งแมนิโทบา . เก็บถาวร(PDF)จากต้นฉบับเมื่อวันที่ 20 เมษายน 2560
- 1 2นิโคลสัน, คาเรน (พฤษภาคม 2550). "ประวัติศาสตร์การประมงเชิงพาณิชย์ของแมนิโทบา ค.ศ. 1872-2548" (PDF) . สาขาทรัพยากรประวัติศาสตร์แมนิโทบา. เก็บถาวร(PDF)จากต้นฉบับเมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2560. สืบค้นเมื่อ 8 พฤษภาคม 2560 .
- 1 2 "สัญลักษณ์ประจำจังหวัดซัสแคตเชวัน" . มรดกแคนาดา . 15 สิงหาคม 2017 . สืบค้นเมื่อ20 มิถุนายน 2022 .
- ↑ Michael Snook, Fishing Saskatchewan: An Angler's Guide to Provincial Waters (University of Regina Press: 2004), หน้า 101–103
อ่านเพิ่มเติม
- "Sander vitreus" . ระบบข้อมูลอนุกรมวิธานแบบบูรณาการ. สืบค้นเมื่อ19 มีนาคม 2549 .
- "Sander vitreus, Walleye" . Fishbase . สืบค้นเมื่อ15 มีนาคม 2013 .
- Cena, Christopher J; George E. Morgan; Michael D. Malette; Daniel D. Heath (2006). "การผสมพันธุ์ในสายเลือดเดียวกัน การผสมพันธุ์ข้ามสายเลือด และผลกระทบจากสิ่งแวดล้อมต่อความหลากหลายทางพันธุกรรมในประชากรปลาวอลอาย (Sander Vitreus) จำนวน 46 กลุ่ม" Molecular Ecology . 15 (2): 303– 320. Bibcode : 2006MolEc..15..303C . doi : 10.1111/j.1365-294x.2005.02637.x . PMID 16448402 . S2CID 22802903 .
- Grant, Gerold C; Paul Radomski; Charles S. Anderson (2004). "การใช้ภาพวิดีโอใต้น้ำเพื่อประเมินความสามารถในการเลือกจับโดยตรง: ความน่าจะเป็นในการกักเก็บปลาวอลอาย (Sander Vitreus) ในอวนจับปลา". Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences . 61 (2): 168– 174. Bibcode : 2004CJFAS..61..168G . doi : 10.1139/f03-166 .
- Huppert, Boyd (7 ธันวาคม 2004). "ปลาวอลอายหรือปลาแซนเดอร์? คุณกำลังกินอะไรกันแน่?" . Kare 11 . สืบค้นเมื่อ15 มีนาคม 2013 .
- Kaufman, Scott D.; John M. Gunn; George E. Morgan; Patrice Couture (2006). "เอนไซม์ในกล้ามเนื้อเผยให้เห็นว่าปลาวอลอาย ( Sander Vitreus ) มีกิจกรรมน้อยลงเมื่อมีเหยื่อขนาดใหญ่กว่า (cisco, Coregonus Artedi ) อยู่ด้วย" Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences . 63 (5): 970– 979. Bibcode : 2006CJFAS..63..970K . doi : 10.1139/f06-004 .
- Simoneau, M (2005). "อัตราการเจริญเติบโตของปลามีผลต่อความเข้มข้นของปรอทในปลาวอลอาย ( Sander Vitreus ) จากทะเลสาบทางตะวันออกของแคนาดา" การ วิจัยด้านสิ่งแวดล้อม98 (1): 73– 82. Bibcode : 2005ER.....98...73S . doi : 10.1016/j.envres.2004.08.002 . PMID 15721886 .
- Suski, CD; SJ Cooke; SS Killen; DH Wahl; BL Tufts (2005). "พฤติกรรมของปลาวอลอาย (Sander Vitreus) และปลาเบสปากใหญ่ (Micropterus Salmoides) เมื่อสัมผัสกับความเข้มของคลื่นและสภาวะการทำงานของเรือที่แตกต่างกันระหว่างการกักขังในบ่อเลี้ยงปลา" การจัดการประมงและนิเวศวิทยา 12 ( 1): 119– 126. Bibcode : 2005FisME..12...19S . doi : 10.1111/j.1365-2400.2004.00415.x .
ลิงก์ภายนอก
- คาดการณ์ว่าลูกปลาวอลอายในทะเลสาบอีรีปี 2010 จะมีจำนวนน้อย
- คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการตกปลาวอลอาย