ซูเปอร์มาร์เก็ตเซดาโน

พิมพ์	ส่วนตัว
อุตสาหกรรม	ขายปลีก
ก่อตั้ง	เกิดปี 1961 ที่เมืองไฮอาเลีย รัฐฟลอริดา ( 1961 )
ผู้ก่อตั้ง	เรเน่ เซดาโน่
สำนักงานใหญ่	ไมอามี รัฐฟลอริดา
จำนวนสถานที่	>35
พื้นที่ให้บริการ	ฟลอริดา
บุคคลสำคัญ	อากุสติน เฮร์ราน (ซีอีโอและประธาน)

Sedano's Supermarketsเป็นผู้ค้าปลีกชาวฮิสแปนิกรายใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา และเป็นเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตที่ชาวฮิสแปนิกเป็นเจ้าของรายใหญ่ที่สุด โดยมีสำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ในเขต Miami-Dade County Sedano's มีพนักงานประมาณ 3,000 คน และดำเนินกิจการร้านค้า 35 แห่งทั่วรัฐฟลอริดาในเขต Miami-Dade, Broward, Orange และ Osceola นอกจากนี้ Sedano's ยังเป็นสมาชิกรายใหญ่ที่สุดของ Associated Grocers of Florida ซึ่งเป็น สหกรณ์ค้าส่งอาหารในปี 2020 Sedano's Supermarkets ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน 20 เครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ตระดับภูมิภาคที่ดีที่สุดตลอดกาลโดยFood and Wine ^{[ 1 ]}

ในปี 1961 เรเน่ เซดาโน ผู้ลี้ภัยชาวคิวบา ได้เปิดร้านเซดาโนส์แห่งแรก ซึ่งเป็น ร้าน ขายของชำ ขนาด 4,000 ตารางฟุต (370 ตารางเมตร) ในเมืองไฮอาเลีย รัฐฟลอริดา ในปี 1962 อาร์มันโด เกร์รา ซีเนียร์ ผู้ลี้ภัยชาวคิวบาอีกคนหนึ่ง ได้ซื้อกิจการต่อจากเซดาโนและยังคงใช้ชื่อเดิม หลังจากเกิดการปฏิวัติของคาสโตรซึ่งสิ้นสุดลงในปี 1959 เกร์รา ซึ่งเป็นนายธนาคารและเจ้าของร้านขายของชำที่ประสบความสำเร็จในคิวบา ได้ลี้ภัยไปยังไมอามีในปี 1961 ในปี 1971 เขาได้ชักชวนมานูเอล “มาโนโล” เอร์รัน ซึ่งแต่งงานกับหลานสาวของเกร์รา ให้ย้ายจากแอตแลนตา รัฐจอร์เจีย ไปยังไมอามีเพื่อช่วยเหลือกิจการของเซดาโน เอร์รันเป็นชาวสเปนโดยกำเนิด ได้ย้ายไปอยู่ที่ซานก์ติ สปิริตุสประเทศคิวบา ตั้งแต่ยังเป็นวัยรุ่นพร้อมกับพ่อแม่และพี่น้องเพื่อหนีระบอบการปกครองของฟรังโก ในปี 1967 เมื่ออายุ 28 ปี เขาหนีออกจากคิวบาและระบอบคอมมิวนิสต์พร้อมกับภรรยาชื่อนีเรียและครอบครัวเล็กๆ ของพวกเขา พวกเขาขึ้นฝั่งที่แอตแลนตา เป็นที่แรก หลังจากย้ายมาอยู่ที่ไมอามี ครอบครัวเกร์ราและเฮอร์รันก็เริ่มทำงานร่วมกันเพื่อขยายธุรกิจซูเปอร์มาร์เก็ต

อาร์มันโด เกร์รา ซีเนียร์ เสียชีวิตในปี 1979 ในเวลานั้น มานูเอล เอร์รัน เข้ามาบริหารบริษัทและขยายกิจการต่อไป ต่อมาเขาได้ชักชวนพี่น้องของเขา โฮเซ่ เอเซเกียล และอันโตลิน มาร่วมบริหารงานด้วย

ในปี 2005 อากุสติน เอร์รัน บุตรชายของมานูเอล เอร์รัน ได้ดำรงตำแหน่งประธานและซีอีโอของเซดาโน่ส์ และมานูเอลดำรงตำแหน่งประธานกรรมการบริหารจนกระทั่งเสียชีวิตเมื่อวันที่ 15 ตุลาคม 2020 ทีมผู้บริหารประกอบด้วย โฮเซ่ เอร์รัน จูเนียร์ ซึ่งดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการ และฮาเวียร์ เอร์รัน ดำรงตำแหน่งประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด

ร้าน Sedano's มีเบเกอรี่และครัวภายในร้านที่ผลิตขนมอบสไตล์ฮิสแปนิก เช่นขนมปังคิวบาเอมปานาดาโครเกตตาและปาสเตลิตอสนอกจากนี้ยังมีแผนกเนื้อสดที่ตัดแต่งตามสั่งพร้อมคนขายเนื้อประจำร้าน หรือ "คาร์นิเซโร" รวมถึงอาหารทะเลและปลา อาหารลาตินปรุงสำเร็จ และคาเฟ่ภายในร้านที่เชี่ยวชาญด้านกาแฟซึ่งดึงดูดทั้งลูกค้าชาวฮิสแปนิกและไม่ใช่ชาวฮิสแปนิก

นอกจากอาหารสเปนบรรจุภัณฑ์และผลไม้และผักสดที่นิยมในวัฒนธรรมสเปนแล้ว ผู้ซื้อยังสามารถหาอาหารและผลิตภัณฑ์แบบอเมริกันทั่วไปได้อีกด้วย

ในปี 1994 เซดาโน่ส์เริ่มขยายกิจการออกนอกเขตไมอามี-เดดเคาน์ตี โดยเปิดสาขาแรกในฮอลลีวูดในเขตบราวาร์ด เคาน์ ตี ปัจจุบันมีสาขาทั้งหมด 4 แห่งในบราวาร์ด รวมถึงเพมโบรคไพน์สและนอร์ทลอเดอร์เดลในเดือนมกราคม 2010 เซดาโน่ส์ได้เปิดสาขาใหม่ 3 แห่งในฟลอริดาตอนกลาง หลังจากเข้าซื้อกิจการจากอัลเบิร์ตสันส์ แอลแอลซี โดย 2 สาขาอยู่ในออร์แลนโดและอีก 1 สาขาอยู่ในคิสซิมมี

นับตั้งแต่นั้นมา เครือซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้ได้ขยายสาขาไปทั่วเขตไมอามี-เดด บราวาร์ด ออเรนจ์ และโอเซโอลา เมื่อวันที่ 6 พฤศจิกายน 2019 สาขาที่ 35 ได้เปิดขึ้นในเมืองไฮอาเลียห์ ทำให้เป็นสาขาที่ 10 ในเมืองไฮอาเลียห์ ซึ่งเป็นเมืองก่อตั้งของซูเปอร์มาร์เก็ตเซดาโน และเป็นเมืองที่ใหญ่เป็นอันดับหกของรัฐ

ในปี 2007 ซูเปอร์มาร์เก็ต Sedano ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ภายใต้แบรนด์ของตนเอง ซึ่งปัจจุบันมีสินค้ามากกว่า 1,000 รายการ (ณ ปี 2021)

ในปี 2018 ซูเปอร์มาร์เก็ต Sedano's ประกาศความร่วมมือกับ Takeoff Technologies สตาร์ทอัพซอฟต์แวร์สำหรับร้านขายของชำ เพื่อเปิดตัวศูนย์กระจายสินค้าอัตโนมัติแบบครบวงจรแห่งแรกในไมอามี ระบบจัดเก็บและเรียกคืนสินค้าอัตโนมัติแบบใหม่นี้ สร้างโดยบริษัทโลจิสติกส์ KNAPP จากออสเตรีย และออกแบบโดย Takeoff ทำให้ Sedano's สามารถขยายธุรกิจเข้าสู่ตลาดร้านขายของชำแบบอัตโนมัติได้ ร้านค้าหุ่นยนต์สามารถเตรียมสินค้าได้มากกว่า 1,500 รายการต่อชั่วโมง โดยสามารถดำเนินการสั่งซื้อ 60 รายการได้ภายใน 5 นาที ลูกค้าที่ไม่มีเวลาหรือความสามารถในการซื้อสินค้าด้วยตนเอง สามารถซื้อสินค้าออนไลน์ได้ที่ sedanos.com จากนั้นพนักงานจะบรรจุสินค้าที่หุ่นยนต์หยิบมาใส่ถุงและโหลดขึ้นรถบรรทุกของ Sedano's และสินค้าจะถูกส่งไปยังร้านค้าที่ร่วมรายการเพื่อให้ลูกค้ามารับ ลูกค้าโทรแจ้งเมื่อมาถึง และพนักงานจะช่วยยกสินค้าไปส่งและวางไว้ที่รถของลูกค้า ในเดือนกุมภาพันธ์ 2019 บริการรับสินค้าข้างทางก็พร้อมให้บริการในร้านค้ามากขึ้น

เพื่อขยายตัวเลือกการสั่งซื้อและการจัดส่งออนไลน์ให้มากขึ้น Sedano's ได้ประกาศความร่วมมือ^{[ 2 ]}กับShiptในเดือนพฤษภาคม 2020 ลูกค้าของ Sedano's สามารถสั่งซื้อของชำ รวมถึงผักผลไม้สด เนื้อสัตว์ อาหารสำเร็จรูป และของใช้จำเป็นประจำวัน ตลอดจนเบียร์และไวน์ เลือกช่วงเวลาจัดส่ง และรับสินค้าส่งถึงหน้าบ้านได้

ในปี 1977 ร้านขายยาเซดาโน่ได้ถือกำเนิดขึ้น โดยอาร์มันโด เกร์รา จูเนียร์ บุตรชายของอาร์มันโด เกร์รา ซีเนียร์ ได้รับการแต่งตั้งเป็นประธานร้านขายยาเซดาโน่ หลังจากสำเร็จการศึกษาด้านเภสัชศาสตร์จากมหาวิทยาลัยฟลอริดาตลอดสามทศวรรษต่อมา ร้านขายยาเซดาโน่ได้เติบโตเป็นบริษัทค้าปลีกยาสำหรับชาวฮิสแปนิกที่มีสาขา 11 แห่ง ตั้งแต่เมืองโฮมสเตดไปจนถึงเมืองคิสซิมมี รัฐฟลอริดา

ในปี 2550 Navarro Discount Pharmacies ซึ่งปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของ CVS Health ได้เข้าซื้อกิจการ Sedano's Pharmacy ^{[ 3 ]}ด้วยมูลค่าที่ไม่เปิดเผย ข้อตกลงนี้รวมเฉพาะร้านขายยาแบบตั้งเดี่ยว 11 แห่งเท่านั้น ไม่รวมซูเปอร์มาร์เก็ต การเข้าซื้อกิจการครั้งนี้ทำให้ Sedano's สามารถมุ่งเน้นไปที่ธุรกิจขายของชำหลักของตนได้

ในปี 2551 Sedano's ได้ว่าจ้าง^{[ 4 ]} Repúblicaให้เป็นเอเจนซี่ด้านการตลาด สื่อ และการสื่อสารอย่างเป็นทางการปัจจุบันเปลี่ยนชื่อเป็นRepublica Havasเอเจนซี่นี้ได้ทำงานร่วมกับครอบครัว Herrán เพื่อพัฒนาและขยายแบรนด์ Sedano's อันเก่าแก่ไปทั่วฟลอริดา ในปี 2563 República Havas เป็นผู้นำ^{[ 5 ]}ในการพัฒนาความร่วมมือระหว่างร้านอาหาร Sedano's, Versaillesและ La Carreta ^{[ 6 ]}เพื่อช่วยรักษาตำแหน่งงานของพนักงานหลายร้อยคนเนื่องจากการล็อกดาวน์ทั่วฟลอริดาอันเนื่องมาจากการระบาดของ COVID-19ความพยายามนี้ได้รับรางวัลหลายรางวัล รวมถึงรางวัล Gold ADDY Award จากAmerican Advertising Federation ^{[ 7 ]}

ในช่วงฤดูพายุเฮอริเคนลูกค้าสามารถค้นหาคู่มือเตรียมความพร้อมรับมือพายุเฮอริเคนได้ฟรีทางออนไลน์และที่แต่ละสาขา ในการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูพายุเฮอริเคน Sedano's ร่วมมือกับFlorida Power & Light Company (FPL) และ Community Coalition, Inc. ^{[ 8 ]}เพื่อบรรจุชุดอาหารรับมือพายุเฮอริเคนให้กับผู้สูงอายุที่อยู่บ้านในเขต Miami-Dade County โดยสมัครใจ ชุดอาหารรับมือพายุเฮอริเคนเหล่านี้ประกอบด้วยอาหารที่ไม่เน่าเสียและน้ำดื่ม พร้อมด้วยคู่มือเตรียมความพร้อมรับมือพายุเฮอริเคน หลังพายุเฮอริเคนผ่านพ้นไป ร้านค้าแต่ละแห่งจะติดตั้งเครื่องกำเนิดไฟฟ้าฉุกเฉินเพื่อเร่งการเปิดทำการอีกครั้ง ฝ่ายบริหารทำงานร่วมกับองค์กรท้องถิ่นและระดับชาติเพื่อให้ความช่วยเหลือในรูปแบบของการบริจาคเงิน สินค้าที่ไม่เน่าเสีย เสื้อผ้า ชุดปฐมพยาบาล และสิ่งของจำเป็นอื่นๆ

เนื่องจาก Sedano's เป็นธุรกิจ “จำเป็น” นับตั้งแต่เริ่มการระบาดของ COVID-19 จึงได้ปรับการดำเนินงานและนโยบายตามที่ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค ( CDC ) และระเบียบปฏิบัติในท้องถิ่นกำหนด นอกจากการเสริมสร้างขั้นตอนการทำความสะอาดและสุขอนามัยที่เข้มงวดมากขึ้นในทุกสาขาตามความจำเป็นแล้ว Sedano's ยังจัดหาอุปกรณ์ความปลอดภัย เช่น หน้ากากและถุงมือ ให้แก่พนักงานเพื่อช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยขณะทำงาน ลูกค้าต้องสวมหน้ากากอนามัยก่อนเข้าและขณะซื้อสินค้า มีการใช้มาตรการป้องกันความปลอดภัยเพิ่มเติม เช่น การจัดเตรียมเจลล้างมือ แผ่นกั้นอะคริลิกที่จุดชำระเงิน และการจำกัดจำนวนลูกค้าตามความจำเป็น ช่วงเวลา 7:00 น. ถึง 8:00 น. ยังสงวนไว้สำหรับลูกค้าที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไปและสมาชิกในชุมชนที่มีภูมิคุ้มกันบกพร่อง

• ความสัมพันธ์ของเซดาโนกับวัฒนธรรมฮิสแปนิก