กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 3 นาที

ไม่มีชื่อบทความ

ฟาร์ม เลี้ยงแกะ เป็นที่ดินขนาดใหญ่ ( เทียบเท่า กับ ฟาร์มปศุสัตว์ ) ใน ออสเตรเลีย หรือ นิวซีแลนด์ ซึ่งกิจกรรมหลักคือการเลี้ยง แกะ เพื่อเอา ขน และ/หรือ เนื้อ ในออสเตรเลีย...

สถานีเลี้ยงแกะ

โรงตัดขนแกะ โรงเก็บเนื้อ และที่พักคนตัดขนแกะ ในฟาร์มแห่งหนึ่งทางตอนเหนือของที่ราบสูงเทเบิลแลนด์รัฐนิวเซาท์เวลส์ประเทศออสเตรเลีย
ฟาร์มเลี้ยงแกะวอลเตอร์พีค เกาะใต้ ประเทศนิวซีแลนด์
ลูกแกะกำพร้ากำลังดื่มนมที่ฟาร์มเลี้ยงแกะในชนบทของออสเตรเลีย
แกะกำลังเล็มหญ้าในชนบทของออสเตรเลีย

ฟาร์มเลี้ยงแกะเป็นที่ดินขนาดใหญ่ ( เทียบเท่ากับฟาร์มปศุสัตว์ ) ในออสเตรเลียหรือนิวซีแลนด์ซึ่งกิจกรรมหลักคือการเลี้ยงแกะเพื่อเอาขนและ/หรือเนื้อในออสเตรเลีย ฟาร์มเลี้ยงแกะมักตั้งอยู่ในภาคตะวันออกเฉียงใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศ ส่วนในนิวซีแลนด์ แกะเมริโนมักอาศัยอยู่ในพื้นที่สูงของเกาะใต้ ที่ดินเหล่านี้อาจมีขนาดหลายพันตารางกิโลเมตร และมี อัตราการเลี้ยงสัตว์ ต่ำ เพื่อให้สามารถจัดหาอาหารและน้ำให้เพียงพออย่างยั่งยืนสำหรับสัตว์เหล่านั้น

ในออสเตรเลีย เจ้าของฟาร์มเลี้ยงแกะอาจถูกเรียกว่าpastoralist , grazierหรือในอดีตเรียกว่าsquatter (เช่นเดียวกับในเพลง " Waltzing Matilda ") ซึ่งในสมัยนั้นที่ดินที่ใช้เลี้ยงแกะของพวกเขาจะถูกเรียกว่าsheep run

ประวัติศาสตร์

สถานีเลี้ยงแกะและการเลี้ยงแกะเริ่มขึ้นในออสเตรเลียเมื่อผู้ตั้งอาณานิคมชาวอังกฤษเริ่มเลี้ยงแกะในปี 1788 ที่ซิดนีย์โค[ 1 ]

การปรับปรุงและสิ่งอำนวยความสะดวก

ในบริบทของออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ การตัดขนแกะเกี่ยวข้องกับการต้อนฝูงแกะประจำปีเพื่อตัดขน และโรงตัดขนแกะและที่พักของคนตัดขนแกะเป็นส่วนสำคัญของฟาร์มปศุสัตว์ โดยปกติแล้วฟาร์มปศุสัตว์ยังประกอบด้วยบ้านพักอาศัย โรงเรือนที่อยู่ติดกันกังหันลมเขื่อนไซโลและในหลายกรณี ก็มี ลานบินสำหรับใช้โดยหน่วยแพทย์ทางอากาศหลวงและเครื่องบินขนาดเล็กอื่นๆ ด้วย

ในอดีต สถานีนอกเมืองหมายถึงบ้านไร่ย่อยหรือที่อยู่อาศัยอื่น ๆ ในสถานีเลี้ยงแกะหรือวัวของชาวออสเตรเลีย ซึ่งอยู่ห่างจากบ้านไร่หลักมากกว่าหนึ่งวันในการเดินทางไปกลับ[ 2 ] [ 3 ]แม้ว่าต่อมาคำนี้จะถูกใช้บ่อยขึ้นเพื่ออธิบายการตั้งถิ่นฐานของชาวอะบอริจินประเภทหนึ่งโดยเฉพาะ ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าชุมชนบ้านเกิดแต่ก็ยังคงใช้ในสถานีเลี้ยงวัวและแกะขนาดใหญ่ในปัจจุบัน เช่นสถานีเลี้ยงแกะรอว์ลินนา[ 4 ]

การจัดการและการดำเนินงาน

ในบริเวณที่สภาพภูมิอากาศและพืชพรรณเอื้ออำนวย โดยเฉพาะทางเหนือของรั้วกั้นสุนัขฟาร์มปศุสัตว์จะมีลักษณะคล้ายกัน แต่เลี้ยง วัว เนื้อมากกว่าแกะ บางที่ดินไม่ได้เลี้ยงเฉพาะวัวหรือแกะ แต่มีทั้งวัว แกะ เพาะปลูก และแม้กระทั่งแพะ ซึ่งทำให้เจ้าของมีความเสี่ยงน้อยลงต่อการเปลี่ยนแปลงของราคาขนแกะหรือเนื้อวัว

แนวทางการจัดการจะแตกต่างกันไปตามที่ตั้งของสถานีและฤดูกาล ตัวอย่างเช่นภาวะแห้งแล้งจำเป็นต้องมีการตัดสินใจเกี่ยวกับการขายปศุสัตว์หรือการจัดหาอาหารเสริม

ขั้นตอนปกติประกอบด้วย การดูแลการตัดแต่งขนบริเวณก้นการผสมพันธุ์ การตัดขนการรักษาเห็บไรและหนอน (ถ้าจำเป็น) การคลอด ลูกแกะ และการทำเครื่องหมายลูกแกะ ลูกแกะจะหย่านมเมื่ออายุประมาณห้าเดือนการให้ยาถ่ายพยาธิภายในเป็นขั้นตอนสำคัญในฟาร์มเลี้ยงแกะ

กิจกรรมอื่นๆ ได้แก่ การซื้อแกะตัวผู้และการคัดแยกแกะเพื่อระบุประเภทที่ด้อยคุณภาพที่จะต้องถูกคัดออก

พืชผลและทุ่งหญ้ามักปลูกเพื่อเป็นอาหารเพิ่มเติมสำหรับแกะ โดยเฉพาะแกะที่จะเลี้ยงและขายเป็นลูกแกะชั้นดี รั้วต้องได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอเพื่อค้นหาและซ่อมแซมความเสียหายที่พบ[ 5 ]ผู้เลี้ยงแกะอาจต้องดำเนินการควบคุมสัตว์นักล่าด้วย หากนกกาสุนัขป่าหรือสุนัขจิ้งจอกมีแนวโน้มที่จะเป็นปัญหา

ศัพท์เฉพาะ

คำว่า "คอกแกะ" มักใช้ในช่วงการตั้งถิ่นฐานยุคแรกเพื่ออธิบายพื้นที่ที่ไม่มีรั้วกั้นซึ่งดำเนินการโดยผู้บุกรุก ต่อมาใช้กับที่ดินสถานีขนาดใหญ่ ไม่ว่าจะมีรั้วกั้นหรือไม่ก็ตาม[ 6 ]

เพื่อความสะดวกในการบริหารจัดการ สถานีหลายแห่งจึงตั้งอยู่บนสัญญาเช่าเพื่อการเลี้ยงสัตว์แต่ในเขตอำนาจศาลของรัฐบาลท้องถิ่น สถานีเหล่านี้เริ่มเป็นที่รู้จักในชื่อ "สถานี" มากขึ้นเรื่อยๆ

วลี " เล่นเพื่อฟาร์มเลี้ยงแกะ " ใช้เพื่อบ่งบอกถึงเกมขนาดใหญ่หรือเกมที่จริงจัง โดยปกติจะใช้ในสำนวน "เราไม่ได้เล่นเพื่อฟาร์มเลี้ยงแกะ"

ตัวอย่าง

สถานี Rawlinnaในรัฐเวสเทิร์นออสเตรเลียเป็นสถานีเลี้ยงแกะที่ใหญ่ที่สุดในออสเตรเลีย ครอบคลุมพื้นที่ประมาณ 10,117 ตารางกิโลเมตร (3,906 ตารางไมล์) หรือ 2.5 ล้านเอเคอร์[ 7 ]

วอลเตอร์พีคเป็นฟาร์มเลี้ยงแกะเก่าแก่ที่มีชื่อเสียง ก่อตั้งขึ้นในปี 1860 บนชายฝั่งทางใต้ของทะเลสาบวาคาติปูเกาะใต้ ประเทศนิวซีแลนด์อยู่ห่างจากควีนส์ทาวน์13 กิโลเมตร (8.1 ไมล์) ข้ามทะเลสาบวาคาติปู ใช้เวลาเดินทางโดย เรือกลไฟTSS Earnslawที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานประมาณ 40 นาที 

ในวรรณกรรม

นักเขียนชื่อดังสองท่านในศตวรรษที่สิบเก้าได้เขียนเกี่ยวกับชีวิตในฟาร์มเลี้ยงแกะ:

ดูเพิ่มเติม

  • ฟาร์มเลี้ยงแกะโทบรุกมีภาพคนเลี้ยงแกะกำลังต้อนแกะรวมอยู่ด้วย
  • การอาบน้ำยาฆ่าเชื้อให้แกะที่สถานีโอรารีกอร์จ (ภาพถ่ายประมาณปี 1899)

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ไม่มีชื่อบทความ

ฟาร์ม เลี้ยงแกะ เป็นที่ดินขนาดใหญ่ ( เทียบเท่า กับ ฟาร์มปศุสัตว์ ) ใน ออสเตรเลีย หรือ นิวซีแลนด์ ซึ่งกิจกรรมหลักคือการเลี้ยง แกะ เพื่อเอา ขน และ/หรือ เนื้อ ในออสเตรเลีย...

ประวัติศาสตร์

สถานีเลี้ยงแกะและการเลี้ยงแกะเริ่มขึ้นในออสเตรเลียเมื่อ ผู้ตั้งอาณานิคมชาวอังกฤษ เริ่มเลี้ยงแกะในปี 1788 ที่ ซิดนีย์โค ฟ [ 1 ]

การปรับปรุงและสิ่งอำนวยความสะดวก

ในบริบทของออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ การตัดขนแกะเกี่ยวข้องกับ การต้อน ฝูงแกะประจำปีเพื่อตัดขน และ โรงตัดขนแกะ และที่พักของคนตัดขนแกะเป็นส่วนสำคัญของฟาร์มปศุสัตว์ โดยปกติแล้วฟาร์มปศุสัตว์ยังประกอบด้วย บ้านพัก อาศัย โรงเรือน ที่อยู่ติดกันกังหัน ลม เขื่อน ไซโล...

การจัดการและการดำเนินงาน

ในบริเวณที่สภาพภูมิอากาศและพืชพรรณเอื้ออำนวย โดยเฉพาะทางเหนือของ รั้วกั้นสุนัข ฟาร์ม ปศุสัตว์ จะมีลักษณะคล้ายกัน แต่เลี้ยง วัว เนื้อ มากกว่าแกะ บางที่ดินไม่ได้เลี้ยงเฉพาะวัวหรือแกะ แต่มีทั้งวัว แกะ เพาะปลูก และแม้กระทั่งแพะ...