ในเคมีสารประกอบอินทรีย์ที่มีกำมะถัน ซั ล โฟ เนตคือเกลือหรือแอนไอออนของกรดซัลโฟนิกสูตรสำหรับหมู่ฟังก์ชัน นี้ คือRSO−3ซัลโฟเนตเป็นเบสคู่ควบของกรดซัลโฟนิก โดยทั่วไปซัลโฟเนตมีความเสถียรในน้ำ ไม่เป็นสารออกซิไดซ์และไม่มีสี สารประกอบที่มีประโยชน์หลายชนิดและแม้แต่สารชีวเคมีบางชนิดก็เป็นซัลโฟเนต สารซักฟอกและสารลดแรงตึงผิวส่วนใหญ่เป็นซัลโฟเนต ซึ่งรวมถึงอัลคิลเบนซีนซัลโฟเนต α-โอเลฟินซัลโฟเนต และพาราฟินซัลโฟเนต^{[ 1 ]}

โฟเนตเตรียมได้จากการกำจัดโปรตอน (การทำให้เป็นกลาง) ของกรดซัลโฟนิก เนื่องจากกรดซัลโฟนิกเป็นกรดแก่จึงเปลี่ยนเป็นซัลโฟเนตได้เองเมื่อละลายในน้ำ: RSO₃H → RSO₃⁻−3+ H ⁺ เพื่อแยกเกลือซัลโฟเนต สารละลายเหล่านี้จะถูกบำบัดด้วยเบส: RSO H + NaOH → RSO Na + H O

โดยทั่วไป อัลคิลซัลโฟเนตสามารถเตรียมได้โดยการอัลคิเลชันซัลไฟต์ของสเตร็กเกอร์^[ 2 ^{]ซึ่งซั}ลไฟต์จะแทนที่เฮไลด์ [ ^{3 ]}

RBr + นา SO → RSO นา + NaBr

อาริลซัลโฟเนตผลิตขึ้นโดยการซัลโฟเนชันของอะรีนโดยใช้ซัลเฟอร์ไตรออกไซด์กรดซัลฟิวริกหรือรีเอเจนต์ที่เกี่ยวข้อง ตามด้วยการกำจัดโปรตอนของกรดที่ได้: ^{[ 4 ]}

ArH + → + ​

ArSO H + NaOH → ArSO Na + H O

อัลคิลและอะริลซัลโฟเนตยังเกิดขึ้นจากการไฮโดรไลซิสของซัลโฟนิลคลอไรด์ ด้วย : ^{[ 5 ]}

RSO Cl + NaOH → ArSO Na + NaCl

โครงสร้างของเกลือซัลโฟเนตหลายชนิด (รวมถึงเอสเทอร์และกรด) ได้รับการตรวจสอบโดยการวิเคราะห์ผลึกด้วยรังสีเอกซ์ตำแหน่งซัลเฟอร์อยู่ที่ศูนย์กลางของรูปทรงสี่เหลี่ยมด้านเท่า โดยมีออกซิเจน 3 อะตอมและคาร์บอน 1 อะตอมอยู่ที่จุดยอด สำหรับเกลือเหล่านี้ ระยะห่างของ SO จะอยู่ที่ประมาณ 144 พิโคเมตรผลึกมักจะมีน้ำผลึก อยู่ ซึ่งสะท้อนถึงลักษณะไอออนิกสูงของเกลือเหล่านี้^{[ 6 ]}

เนื่องจากเกลือซัลโฟเนตมีฤทธิ์เป็นเบสอ่อน จึงเป็นนิวคลีโอไฟล์ที่ไม่ดี การอัลคิเลชันของเกลือซัลโฟเนตจึงต้องใช้สารอัลคิเลชันที่เป็นอิเล็กโทรฟิลิกอย่างแรง ซัลโฟเนตทำปฏิกิริยากับฟอสฟอรัสเพนตาคลอไรด์และสารคลอริเนตที่เกี่ยวข้องเพื่อให้ได้ซัลโฟนิลคลอไรด์: ^{[ 7 ]}

RSO Na + PCl → RSO Cl + POCl + NaCl

เกลือซัลโฟเนตเป็นสารลดแรงตึงผิวและผงซักฟอกที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย อัลคิลเบนซีน ซัลโฟเนตเป็นผงซักฟอกที่พบในแชมพูยาสีฟันผงซักฟอกน้ำยาล้างจาน ฯลฯ นอกจาก นี้ยังใช้เป็นเรซินแลกเปลี่ยนไอออนอีก ด้วย

ลิกโนซัลโฟเนต (LS) ได้มาจากลิกนิน ซึ่งเป็นของเสียจำนวนมากจากการ ผลิตกระดาษ ที่ปกติแล้วจะถูกเผาเป็นเชื้อเพลิง LS เป็นโพลีอิเล็กโทรไลต์ ประจุลบที่ละลายน้ำ ได้ ซึ่งส่วนใหญ่ใช้เป็นสารช่วยกระจายตัวแต่ก็มีการใช้งานเฉพาะทางอีกมากมาย^{[ 11 ]}ในกระบวนการซัลไฟต์สำหรับการผลิตกระดาษ ลิกนินจะถูกกำจัดออกจากลิกโนเซลลูโลสโดยการบำบัดเศษไม้ด้วยสารละลายของไอออนซัลไฟต์และไบซัลไฟต์ สารเหล่านี้จะตัดพันธะระหว่างส่วนประกอบของเซลลูโลสและลิกนิน รวมถึงพันธะ CO ภายในลิกนินเองด้วย

อัลคิลซัลโฟเนตบางชนิดเกิดขึ้นตามธรรมชาติทอรีน (2-อะมิโนอีเทนซัลโฟเนต) พบได้ทั่วไปในเนื้อเยื่อของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม และเป็นส่วนประกอบในเครื่องดื่มชูกำลังเร ดบูลโคเอนไซม์เอ็ม (2-เมอร์แคปโตอีเทนซัลโฟนิกแอซิด) เป็นโคแฟคเตอร์ที่ทำหน้าที่ขนส่งหมู่เมทิลในกระบวนการสร้างมีเทน

• เมซิเลต (เมทานซัลโฟเนต), CH₃ SO−3
• ไตรฟลูออโรเมทานซัลโฟเนต (Trifluoromethanesulfonate), CF −SO−3
• ซั ลโฟเนต (อีซิเลต, เอซิเลต), CH₃CH₂ SO−3
• โทซิเลต ( พี - ลูอีนซั ลโฟเนต), พี-CH₃ − SO−3
• เบนซีนซัลโฟเนต (เบซิเลต), C H −SO−3
• โคลซิเลต (closylate, chlorobenzenesulfonate), Cl−C H −SO−3
• แคมโฟร์ซัลโฟเนต (แคมซิเลต, แคมซิเลต), (C H O)−SO−3
• พิปไซเลต ( อนุพันธ์ของ p- ไอโอโดเบนซีนซัลโฟ เนต ), p - I− − −3โดยที่ R เป็นกลุ่มใดๆ^{[ 12 ]}
• โนซิเลต ( o-หรือp- ไนโต ร เบนซีนซั โฟเนต), o-หรือp - O2N − SO−3

• ซัลเฟต
• ซัลฟอกไซด์
• ซัลโฟนิล