ทาโก้แน่นๆ
ภาพภายนอกร้าน Tight Tacos ในย่านริชมอนด์ ทางตะวันออกเฉียงใต้ของเมืองพอร์ตแลนด์ ในเดือนมีนาคม ปี 2022
ข้อมูลร้านอาหาร
ที่จัดตั้งขึ้น	2016 ( 2016 )
เจ้าของ	มาร์ค โคซิโอ แอนนามารี โคซิโอ
ประเภทอาหาร	เม็กซิกัน
เว็บไซต์	tighttacos.com​

Tight Tacos เป็นร้านอาหาร เม็กซิกันขนาดเล็กที่มีสาขาอยู่ในเมืองพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอนประเทศสหรัฐอเมริกา ก่อตั้งขึ้นในปี 2016 และเคยเปิดสาขาในฮาวายมาก่อน Tight Tacos ได้รับการตอบรับที่ดี

เครือร้านอาหารและบริษัทจัดเลี้ยง^{[ 1 ] [ 2 ]} Tight Tacos ดำเนินกิจการใน รัฐ โอเรกอนและฮาวายของสหรัฐอเมริกานอกจากทาโก้แล้ว^{[ 3 ]}ธุรกิจนี้ยังเสิร์ฟนาโชส์พร้อมชีส กัวคาโมเล่ฮาลาปิโนและซัลซ่าเฟรสก้า^{[ 4 ]}รวมถึงเบอร์ริโตด้วย^{[ 5 ] [ 6 ]}ไส้ที่ไม่มีเนื้อสัตว์ ได้แก่ ดอกกะหล่ำ หมัก อะโดโบ และไส้กรอกโชริโซถั่วเหลือง^{[ 7 ]} Hellaburrito—เขียนแบบ Hella(bur)Rito—มีครีมเฟรนช์ฟรายส์ชีสนาโชส์ และหัวหอม^{[ 8 ]}ตัวเลือกเครื่องดื่ม ได้แก่มิเชลาดาที่ทำจากฮาร์ดเซลต์เซอร์ (Truly, White Claw ) รวมถึงอากัวเฟรสก้า ฮอร์ชาตาและโซดา^{[ 4 ]}

มาร์ค โคซิโอ ผู้ร่วมเป็นเจ้าของ ได้เปิดร้าน Tight Tacos ร่วมกับเรจจี้ บัลเลสเตโรส น้องเขยของเขาในปี 2016 ^{[ 9 ] [ 10 ]}แอนนามารี โคซิโอ ก็ได้รับการยกย่องให้เป็นผู้ร่วมเป็นเจ้าของเช่นกัน^{[ 11 ]}

ภายในปี 2019 ธุรกิจนี้ดำเนินกิจการ รถ เข็นขายอาหาร 4 คัน ร้านอาหาร Tight Tacos สาขาแรกเปิดทำการที่The Zipperในพอร์ตแลนด์ในเดือนกันยายน 2019 ^{[ 4 ] [ 12 ] [ 13 ]}ในช่วงต้นปี 2020 Tight Tacos เริ่มดำเนินการในครัวของ Thirsty Monk ทางตะวันออกเฉียงใต้ของพอร์ตแลนด์ [ ^{14 ] [ 15 ] ธุรกิจ}นี้ดำเนินการผ่านการจัดส่งและซื้อกลับบ้านในบางช่วงระหว่าง การระบาด ของCOVID-19 ^{[ 16 ]}

Tight Tacos ยังดำเนินกิจการบนถนน Division ในย่านRichmond ทางตะวันออกเฉียงใต้ของพอร์ตแลนด์ ^{[ 7 ]}และในเมาอิและโออาฮู^{[ 1 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ]}รถขายอาหารในลานจอดรถทางตะวันออกเฉียงใต้ของพอร์ตแลนด์เป็นที่ตั้งของKooks Burritos ซึ่งเป็นร้านขายเบอร์ริโต้อาหารเช้า แบบป๊อปอัพ^{[ 20 ] [ 21 ]}

ร้าน Tight Tacos's Hellarito ได้รับการรวมอยู่ในรายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุด 15 แห่งในพอร์ตแลนด์ประจำปี 2021 ของDaily Hive ^{[ 22 ]} Michael Russell ได้รวมธุรกิจนี้ไว้ในรายชื่อรถเข็นขายอาหารใหม่ที่ดีที่สุดของพอร์ตแลนด์ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาของThe Oregonian ^{[ 23 ]} Waz Wu แนะนำ Tight Tacos ใน ภาพรวม ของEater Portlandประจำปี 2023 เกี่ยวกับทาโก้เจของเมือง^{[ 7 ]}

ในปี 2020 ระหว่างการระบาดของ COVID-19 Matthew Singer จากWillamette Weekได้รวม Tight Tacos ไว้ในรายชื่อ "อาหาร 20 อย่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับการซื้อกลับบ้านและจัดส่งในพอร์ตแลนด์ในขณะนี้" ^{[ 8 ]}ธุรกิจนี้ได้รับรางวัลรองชนะเลิศในหมวดทาโก้ที่ดีที่สุดของการสำรวจความคิดเห็นผู้อ่านประจำปี 'Best of Portland' ของหนังสือพิมพ์ในปี 2022 ^{[ 24 ]}และอยู่ในอันดับที่สองในหมวดบริการจัดเลี้ยงที่ดีที่สุดในการสำรวจความคิดเห็นเดียวกันในปี 2024 ^{[ 25 ]}

• ชาวฮิสแปนิกและลาตินในพอร์ตแลนด์ รัฐโอเรกอน
• รายชื่อร้านอาหารเม็กซิกัน
• รายชื่อเครือร้านอาหารในสหรัฐอเมริกา
• รายชื่อร้านอาหารในฮาวาย

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับTight Tacos

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ