กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 1 นาที

เวอร์ดิโซ

Verdisoเป็นพันธุ์องุ่นไวน์ขาวของอิตาลี ที่ปลูกเป็นหลักในจังหวัด Trevisoใน ภูมิภาค ไวน์ Venetoทางตะวันออกเฉียงเหนือของอิตาลีเป็นพันธุ์ที่ได้รับอนุญาตในไวน์สปาร์กลิงDenominazione di.

เวอร์ดิโซ

องุ่นพันธุ์ Verdiso เป็นส่วนประกอบเล็กน้อยในการผลิตไวน์สปาร์กลิงของอิตาลีอย่าง Prosecco

Verdisoเป็นพันธุ์องุ่นไวน์ขาวของอิตาลี ที่ปลูกเป็นหลักในจังหวัด Trevisoใน ภูมิภาค ไวน์ Venetoทางตะวันออกเฉียงเหนือของอิตาลี[ 1 ]เป็นพันธุ์ที่ได้รับอนุญาตในไวน์สปาร์กลิงDenominazione di origine controllata DOC ของProsecco ซึ่งตั้งอยู่ ทางเหนือของเมืองTrevisoตามแม่น้ำ Piave [ 2 ]

กฎของ DOC

ในการใช้ทำ Prosecco นั้น องุ่น Verdiso ต้องเก็บเกี่ยวได้ผลผลิตไม่เกิน12 ตันต่อเฮกตาร์ไวน์ต้องมีGlera อย่างน้อย 85% โดยอนุญาตให้ใช้ Verdiso ในส่วนที่เหลือ 15% ร่วมกับChardonnay , Pinot grisและPinot blancไวน์ที่ได้ต้องมีระดับแอลกอฮอล์ อย่างน้อย 10.5% การบรรจุขวด Prosecco แยกต่างหากที่มี Verdiso อาจติดฉลากว่าSuperiore di Cartizzeได้ หากไวน์มีระดับแอลกอฮอล์อย่างน้อย 11% และผลิตจากองุ่นที่ปลูกในไร่องุ่นบนเนินเขาCartizze เท่านั้น ซึ่งอยู่ที่ระดับความสูงประมาณ 1,000 ฟุต[ 2 ]

คำพ้องความหมาย

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Verdiso เป็นที่รู้จักภายใต้คำพ้องความหมายที่หลากหลาย ได้แก่ Groppeta, Pedevendia, Perduti Perevenda, Peverenda, Verdia, Verdia de Campagna, Verdia Bianca di Conegliano, Verdiga, Verdiger, Verdisa, Verdisa bianca Trevignana, Verdisa Grossa, Verdisco, Verdise, Verdise Bianca, Verdisio, Verdiso Gentile, Verdiso เซนทิล เวอร์ดิโซเน แวร์ดิซา และเวอร์ดิโซต์[ 3 ]

ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Verdiso&oldid=1292774114 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ เวอร์ดิโซ

Verdisoเป็นพันธุ์องุ่นไวน์ขาวของอิตาลี ที่ปลูกเป็นหลักในจังหวัด Trevisoใน ภูมิภาค ไวน์ Venetoทางตะวันออกเฉียงเหนือของอิตาลีเป็นพันธุ์ที่ได้รับอนุญาตในไวน์สปาร์กลิงDenominazione di.

กฎของ DOC

ในการใช้ทำ Prosecco นั้น องุ่น Verdiso ต้อง เก็บเกี่ยวได้ผลผลิต ไม่ เกิน12 ตัน ต่อ เฮกตาร์ ไวน์ต้องมี Glera อย่างน้อย 85% โดยอนุญาตให้ใช้ Verdiso ในส่วนที่เหลือ 15% ร่วมกับ Chardonnay , Pinot gris และ Pinot blanc ไวน์ที่ได้ต้องมี ระดับแอลกอฮอล์ อย่างน้อย 10.

คำพ้องความหมาย

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Verdiso เป็นที่รู้จักภายใต้คำพ้องความหมายที่หลากหลาย ได้แก่ Groppeta, Pedevendia, Perduti Perevenda, Peverenda, Verdia, Verdia de Campagna, Verdia Bianca di Conegliano, Verdiga, Verdiger, Verdisa, Verdisa bianca Trevignana, Verdisa...