ซุปวอลนัทเป็นซุป ที่มี น้ำซุป เป็นส่วนประกอบหลัก ไม่ ว่าจะเป็น ซุปข้น หรือซุปครีมบางครั้งอาจปรุงร่วมกับส่วนประกอบอื่นๆ เช่น ซุปฟักทองและวอลนัท ซุปวอลนัทเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจีนอิตาลีและเม็กซิโก

ซุปวอลนัทปรุงโดยใช้วอลนัทเป็นส่วนประกอบหลัก ซุปนี้สามารถปรุงได้ทั้งแบบน้ำซุปข้นหรือแบบครีมข้น ซึ่งแบบหลังอาจเรียกว่า "ซุปครีมวอลนัท" ^{[ 1 ] [ 2 ]}สามารถใช้วอลนัทสดหรือวอลนัทกระป๋องที่ปอกเปลือกแล้วได้ และซุปอาจประกอบด้วย วอลนัทบ ดวอลนัทสับ และวอลนัททั้งลูก^{[ 3 ] [ 4 ]}สามารถใช้วอลนัทคั่วในการปรุงซุปได้^{[ 3 ]}บางครั้งซุปวอลนัทก็ปรุงร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น "ซุปฟักทองและวอลนัท" "ซุปฟักทองและวอลนัท" และ "ซุปแตงกวาและวอลนัท" ^{[ 2 ] [ 5 ]}เป็นต้น ส่วนผสมเพิ่มเติมอาจรวมถึงเนย น้ำมันน้ำมันวอลนัทน้ำมะนาว เครื่องปรุงรส เกลือ และพริกไทย^{[ 2 ] [ 3 ]}

ฮุปตุลวู ( ภาษาจีน:核桃糊; Jyutping : hap6 tou4 wu4 ) เป็นซุปวอลนัทหวานในอาหารกวางตุ้งที่มักรับประทานเป็นของว่างหรือของหวาน^{[ 6 ] [ 7 ]}ส่วนผสมพื้นฐานในฮุปตุลวูได้แก่ น้ำ วอลนัท แป้งข้าวเจ้า และน้ำตาล^{[ 6 ] [ 8 ]}ส่วนผสมเพิ่มเติมที่ใช้ในการเตรียมอาจรวมถึงครีม กะทิ พุทราจีน ข้าวเพียนตง (ลูกอมสีน้ำตาลของจีน) ขิง เกลือ และบรั่นดี^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]}โดยทั่วไปวอลนัทสำหรับซุปจะถูกบดละเอียดหรือปั่น^{[ 6 ] [ 11 ]}สามารถเสิร์ฟเป็นซุปร้อนหรือเย็นก็ได้^{[ 7 ] [ 9 ]}

Minestra di noci (ซุปวอลนัท) เป็นส่วนหนึ่งของอาหารอิตาเลียนซึ่งมีการปรุงในภูมิภาคปีเอมอนเต้ซึ่งมีสวนวอลนัทจำนวนมาก ^{[ 12 ]}ในปีเอมอนเต้ มักจะปรุงในช่วงฤดูหนาว ^{[ 12 ]}

ซุปวอลนั ท (Sopa de nueces ) เป็นซุปในอาหารเม็กซิกัน [ ^{13 ] [ 14 ] [ 15 ] สามารถ}เสิร์ฟร้อนหรือเย็นก็ได้ และบางครั้งก็มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล ^{[ a ]}

• ซุปวอลนัท
• 
  ฮุปตุลวูซุปวอลนัทแบบจีน
• 
  ภาพระยะใกล้ของฮุปตุลวู
• 
  ซุปฟักทองและวอลนัท

• สูตรซุปวอลนัทจากEpicurious
• สูตรอาหารจากMy German Recipes