อ่าน 5 นาที
ช่องทำอาหาร
Cooking Channel เป็น ช่อง เคเบิลทีวีพื้นฐาน ของอเมริกา ที่เป็นเจ้าของและเป็นช่องแยกย่อยจาก Food Network ทั้งสองช่องเป็นของ Television Food Network, GP ซึ่งเป็นการ ร่วมทุน และ...
ช่องทำอาหาร
| ประเทศ | สหรัฐอเมริกา |
|---|---|
| พื้นที่ออกอากาศ | สหรัฐอเมริการะหว่างประเทศ |
| สำนักงานใหญ่ | น็อกซ์วิลล์ รัฐเทนเนสซีสหรัฐอเมริกา |
| การเขียนโปรแกรม | |
| รูปแบบภาพ | 1080i ( HDTV ) (ลดความละเอียดเป็น480i แบบมีแถบดำ สำหรับ ช่อง SDTV ) |
| กรรมสิทธิ์ | |
| เจ้าของ | Warner Bros. Discovery Global Linear Networks (69%) Nexstar Media Group (31%) |
| พ่อแม่ | ช่องรายการอาหารทางโทรทัศน์, จีพี |
| ช่องในเครือ | |
| ประวัติศาสตร์ | |
| เปิดตัว | 21 สิงหาคม 2545 |
| ชื่อเดิม | เครือข่ายการใช้ชีวิตอย่างมีระดับ (2002–2010) |
| ลิงก์ | |
| เว็บไซต์ | www.cookingchanneltv.com ( |
| ความพร้อมใช้งาน | |
| สื่อสตรีมมิ่ง | |
| บริการ | DirecTV Stream , Hulu + Live TV , Philo , Sling TV |
Cooking Channelเป็น ช่อง เคเบิลทีวีพื้นฐาน ของอเมริกา ที่เป็นเจ้าของและเป็นช่องแยกย่อยจากFood Networkทั้งสองช่องเป็นของTelevision Food Network, GPซึ่งเป็นการร่วมทุนและหุ้นส่วนทั่วไประหว่างWarner Bros. Discovery Global Linear Networks (69%) และNexstar Media Group (31%) ช่องนี้ออกอากาศรายการที่เกี่ยวข้องกับอาหารและการทำอาหาร Cooking Channel สามารถรับชมได้ทาง เคเบิลทีวีแบบดั้งเดิมและDiscovery+ตั้งแต่เดือนมกราคม 2021
ณ เดือนพฤศจิกายน 2023 Cooking Channel มีให้บริการแก่ครัวเรือนโทรทัศน์แบบเสียค่าบริการประมาณ 34,000,000 ครัวเรือนในสหรัฐอเมริกา ลดลงจากจุดสูงสุดในปี 2016 ที่ 66,000,000 ครัวเรือนCooking Channel เป็นหนึ่งในเครือข่ายที่มีผู้ชมไม่มากนักของ Warner Bros. Discovery ร่วมกับ American Heroes Channel , Destination America , Discovery Family , Discovery LifeและScience Channel [ 1 ]
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Cooking Channel สูญเสียฐานผู้ชมไปเนื่องจากการเติบโตของทางเลือกในการสตรีมมิ่ง รวมถึงHBO Max ของบริษัทแม่ และโดยทั่วไปแล้วก็ถูกลดความสำคัญลงโดย Warner Bros. Discovery ในการเจรจาขออนุญาตออกอากาศซ้ำกับผู้ให้บริการเคเบิลและสตรีมมิ่งในปัจจุบัน
ประวัติศาสตร์
ในฐานะวิถีชีวิตที่ดี
ช่องนี้ได้รับการประกาศโดยScrippsในปี 2544 และเปิดตัวในปีถัดมาในชื่อFine Living (ต่อมาคือFine Living Network , FLN ) แบรนด์นี้มุ่งเป้าไปที่ผู้ชมที่มีรายได้สูง "ที่ต้องการคำแนะนำในการใช้เวลาว่าง" และนำเสนอรายการที่ผสมผสานระหว่างไลฟ์สไตล์และกิจกรรมยามว่าง โดยครอบคลุมหัวข้อต่างๆ เช่น การท่องเที่ยวและการผจญภัย การเงิน อสังหาริมทรัพย์ "กิจกรรมในชีวิตประจำวัน" และเทคโนโลยี Scripps วางตำแหน่ง Fine Living ให้เป็นแบรนด์แบบหลายแพลตฟอร์ม โดยได้เปิดตัวเว็บไซต์คู่ขนาน และซื้อหุ้น 49% ในนิตยสารแจกฟรีที่จะใช้แบรนด์ร่วมกับช่อง[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Scripps วางแผนที่จะลงทุน 100 ล้านดอลลาร์ในรายการดั้งเดิมสำหรับ Fine Living [ 5 ]เครือข่ายนี้เปิดตัวเมื่อวันที่ 21 สิงหาคม 2545
ในปี 2550 Fine Living ได้ซื้อลิขสิทธิ์การออกอากาศซ้ำในช่วงไพรม์ไทม์ของซีรีส์The Martha Stewart Show [ 6 ] ต่อมาเครือข่ายได้เพิ่มWhatever, Martha!ซึ่งเป็นซีรีส์ที่มีAlexis Stewart ลูกสาวของเธอ และJennifer Hutt ร่วมแสดงตลกประกอบภาพจากMartha Stewart Living [ 7 ]
ในฐานะช่องทำอาหาร
ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2552 Scripps Networks Interactive ประกาศว่า Fine Living จะถูกเปิดตัวใหม่ในชื่อCooking Channelในปี พ.ศ. 2553 หลังจากภาวะเศรษฐกิจถดถอยครั้งใหญ่และการลดลงอย่างรุนแรงของรายได้และการใช้จ่ายส่วนบุคคลของชาวอเมริกัน ทำให้ Fine Living Network ไม่สามารถขยายเรตติ้งหรือรายการต่อไปได้ เครือข่ายนี้จะเป็นเครือข่ายแยกย่อยของFood Networkที่มุ่งเน้นไปที่รายการสอนทำอาหารและรายการที่เน้นบุคลิกภาพ ซึ่งถูกแทนที่ไปมากจากการเติบโตของรายการเรียลลิตี้และการแข่งขันของ Food Network [ 8 ]เครือข่ายนี้ออกอากาศทั้งซีรีส์ใหม่และรายการที่เก็บไว้จาก Food Network Cooking Channel เปิดตัวเมื่อวันที่ 31 พฤษภาคม พ.ศ. 2553 (ตรงกับ วันหยุด Memorial Day ) ซึ่งเร็วกว่ากำหนดการเปิดตัวที่วางไว้ในช่วงปลายปี[ 9 ] [ 8 ]
การเขียนโปรแกรม
ซีรีส์ต้นฉบับ
เหล่าคนดังจาก Food Network อย่าง Emeril Lagasse , Rachael RayและBobby Flayเป็นกลุ่มแรกๆ ที่ออกอากาศรายการใหม่ทางช่องนี้ ได้แก่Emeril's Fresh Food Fast , Week In a DayและBrunch at Bobby 's
รายการดั้งเดิมประกอบด้วยรายการให้ความรู้ด้านอาหารที่ดำเนินรายการโดยMo Rocca ชื่อ Food(ography)และรายการเรียลลิตี้ทีวีผสมกับรายการทำอาหารExtra Virginซึ่งนำเสนอภาพชีวิตประจำวันของนักแสดงหญิงDebi Mazarสามีของเธอที่เป็นเชฟชาวอิตาลี Gabriele Cocoros ลูกๆ สองคนของพวกเขา และเพื่อนๆ และสมาชิกในครอบครัวต่างๆ ซีรีส์รายสัปดาห์Robert Earl's Be My Guestซึ่งออกอากาศครั้งแรกในเดือนกันยายน 2014 นำเสนอRobert Earl ผู้ประกอบการและเจ้าของร้านอาหาร ที่จะพาคุณไปสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษและแบ่งปันเคล็ดลับและสถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุด ในเดือนกุมภาพันธ์ 2015 Cooking Channel ได้ออกอากาศUnwrapped 2.0 ซึ่งเป็นการนำซีรีส์ Unwrappedดั้งเดิมของ Food Network กลับมาอีกครั้ง[ 10 ]นักแสดงหญิงHaylie DuffนำเสนอรายการThe Real Girl's KitchenและHaylie's Americaทางช่องนี้[ 11 ]
รายการต้นฉบับอื่นๆ ได้แก่Dinner at Tiffani'sที่ดำเนินรายการโดยTiffani Thiessen , Man Fire Foodที่ดำเนินรายการโดยRoger Mooking , Food: Fact or Fiction?ที่ดำเนินรายการโดย Michael McKean, Tia Mowry at Homeที่ดำเนินรายการโดยTia Mowry , Cheap Eatsที่ดำเนินรายการโดยAli Khan , Carnival Eatsที่ดำเนินรายการโดยNoah Cappe , Rev Run's Sunday Suppersที่ดำเนินรายการโดยRev Run , Unique Eats , Unique SweetsและDonut Showdown
ซ้ำ
รายการที่ออกอากาศทาง Cooking Channel ซึ่งออกอากาศครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา แต่เคยออกอากาศนอกประเทศมาก่อน ส่วนใหญ่มาจากเชฟในแคนาดาและสหราชอาณาจักรเช่นเดวิด ร็อคโค พิธีกรจาก Food Network Canada ที่เป็นพิธีกรรายการDavid Rocco's Dolce Vitaและเชฟชาวไอริชราเชล อัลเลนกับ รายการ Rachel Allen: Bake ! รายการต่อไปนี้จาก Cooking Channel เป็นรายการที่ "ออกอากาศครั้งแรกในสหรัฐอเมริกา" หรือรายการที่นำมาฉายซ้ำจากคลังรายการของFood Network ได้แก่ A Cook's Tour , Ace of Cakes , Bill's Food , Bitchin' Kitchen , Caribbean Food Made Easy , Chuck's Day Off , Chinese Food Made Easy , Cupcake Wars , Drink Up , Easy Chinese San Francisco by Ching He Huang , Everyday Exotic , Everyday Italian with Giada De Laurentiis , FoodCrafters , Food Jammers , French Food at Home , Good Eats , Indian Food Made Easy , Iron Chef (เวอร์ชั่นญี่ปุ่นดั้งเดิม), Iron Chef America , MasterChef Canada , Spice Goddess , Two Fat LadiesและTyler's Ultimateรวมถึงรายการต่างๆ ในอดีตที่เคยมีJulia ChildและNigella Lawsonเป็น พิธีกร
เวอร์ชันสากล
ในฐานะวิถีชีวิตที่ดี
ตั้งแต่วันที่ 3 กันยายน 2547 ถึงวันที่ 19 ตุลาคม 2552 มีการออกอากาศรายการ FLN เวอร์ชันแคนาดาภายใต้ชื่อFine Living ต่อ มา ได้ถูกแทนที่ด้วยรายการDIY Network เวอร์ชันแคนาดา
ในยุโรปFLNเปิดตัวในปี 2010 และเข้ามาแทนที่Zone Clubยกเว้นประเทศโปแลนด์
ตั้งแต่วันที่ 26 มีนาคม 2557 ถึงวันที่ 22 ตุลาคม 2560 มีการออกอากาศรายการ FLN เวอร์ชันภาษาอิตาลีภายใต้ชื่อFine Living
ในฐานะช่องทำอาหาร
ช่องCooking Channel เวอร์ชันแคนาดาเปิดตัวเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2016 แทนที่ W Movies ดำเนินการโดยCorus Entertainmentซึ่งเป็นผู้ดำเนินการ Food Network เวอร์ชันแคนาดาเช่นกัน Scripps Networks Interactive เข้าซื้อหุ้นส่วนน้อยในช่องหลังจากการเปิดตัว[ 12 ] [ 13 ] เมื่อวันที่ 1 มกราคม 2025 Corus สูญเสียสิทธิ์ในแบรนด์ไลฟ์สไตล์และสารคดีส่วนใหญ่ของ WBD ทำให้ต้องปิดตัวลงทั่วประเทศRogers Sports and Mediaเข้าครอบครองสิทธิ์ทั้งหมด รวมถึง Cooking Channel และย้ายเนื้อหาไปยังCitytv +
ลิงก์ภายนอก
- เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ช่องทำอาหาร
Cooking Channel เป็น ช่อง เคเบิลทีวีพื้นฐาน ของอเมริกา ที่เป็นเจ้าของและเป็นช่องแยกย่อยจาก Food Network ทั้งสองช่องเป็นของ Television Food Network, GP ซึ่งเป็นการ ร่วมทุน และ...
ในฐานะวิถีชีวิตที่ดี
ช่องนี้ได้รับการประกาศโดย Scripps ในปี 2544 และเปิดตัวในปีถัดมาในชื่อ Fine Living (ต่อมาคือ Fine Living Network , FLN ) แบรนด์นี้มุ่งเป้าไปที่ผู้ชมที่มีรายได้สูง "ที่ต้องการคำแนะนำในการใช้เวลาว่าง" และนำเสนอรายการที่ผสมผสานระหว่างไลฟ์สไตล์และกิจกรรมยามว่าง...
ในฐานะช่องทำอาหาร
ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2552 Scripps Networks Interactive ประกาศว่า Fine Living จะถูกเปิดตัวใหม่ในชื่อ Cooking Channel ในปี พ.ศ.
ซีรีส์ต้นฉบับ
เหล่าคนดังจาก Food Network อย่าง Emeril Lagasse , Rachael Ray และ Bobby Flay เป็นกลุ่มแรกๆ ที่ออกอากาศรายการใหม่ทางช่องนี้ ได้แก่ Emeril's Fresh Food Fast , Week In a Day และ Brunch at Bobby 's