Dough Joy เป็นร้าน โดนัทขนาดเล็กในซีแอตเติลรัฐวอชิงตัน ประเทศสหรัฐอเมริกา ธุรกิจที่เจ้าของเป็น กลุ่ม LGBTQ+นี้ ก่อตั้งโดยคริสโตเฟอร์ บัลลาร์ด และฌอน วิลลิสซึ่งเชี่ยวชาญด้านโดนัท วีแกน Dough Joy เริ่มต้นจาก รถขายอาหารใน ย่าน บัลลาร์ดและต่อมาได้ขยายไปยังร้านค้าถาวร ในย่าน แคปิตอลฮิลล์และเวสต์ซีแอตเติลในปี 2024 Dough Joy ประกาศแผนที่จะเปิดสาขาที่สามในบัลลาร์ด ส่วนสาขาแคปิตอลฮิลล์ได้ปิดตัวลงแล้ว ธุรกิจนี้ได้รับการตอบรับที่ดี

Dough Joy เป็นร้าน โดนัทขนาดเล็กที่เป็นเจ้าของโดยกลุ่ม LGBTQ+ ^{[ 1 ]}ในซีแอตเติลซึ่งเชี่ยวชาญด้าน โดนัทวี แกนมีให้เลือกหลากหลาย ได้แก่ The Basic B (เคลือบน้ำตาลแบบดั้งเดิม); Cereal Killer ที่ได้แรงบันดาลใจจาก ซีเรียลอาหารเช้าซึ่งใช้ซีเรียลนมและโรยหน้าด้วยซีเรียลรสผลไม้; ^{[ 2 ]} The Faconator (เคลือบเมเปิลกับเบคอนมะพร้าว); PB & HEYYY ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากแซนด์วิชเนยถั่วและแยมและมี ไอซิ่ง เนยถั่ว กับแยมสต รอว์เบอร์รี; และ Petal to the Metal โดนัทรสกุหลาบพร้อมไอซิ่งลายหินอ่อนสีชมพู^{[ 3 ]}รสชาติอื่นๆ ได้แก่เค้กวันเกิดคาราเมลเค้กแครอท^{[ 4 ]}ช็อกโกแลตโรยหน้าคุกกี้แอนด์ครีมคุกกี้ บัตเตอร์ เบ เกิลทุกอย่าง เฟรนช์โทส ต์ มะม่วงคอนชิลี สโมร์ส แตงโมเปรี้ยว มิ ลค์เชคสตรอว์เบอร์รี และวานิลลาบิสคอฟ^{[ 5 ]}รวมถึง โดนัทธีม Pride ที่โรยหน้า ด้วยเกล็ดสีรุ้ง^{[ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]}

Dough Joy ก่อตั้งโดย Christopher Ballard และ Sean Willis ในเดือนพฤษภาคม 2021 ^{[ 3 ] [ 9 ]}ธุรกิจนี้เริ่มต้นจากรถขายอาหารในBallard [ ^{10 ] [ 11 ] [ 12 ] และขายหมด เกลี้ยง}ตั้งแต่การสั่งจองล่วงหน้าในวันเปิดตัว^{[ 13 ] [ 14 ]}

ต่อมา Dough Joy ได้เปิด ร้าน ค้าถาวรบนถนนไพค์ [ ^{15 ] บน}แคปิตอลฮิลล์ [ ^{16 ] สาขา} แคปิตอลฮิลล์ ซึ่งปัจจุบันปิดไปแล้ว^{[ 17 ]}เคยตั้งอยู่ในพื้นที่ที่เคยเป็นของ Old School Frozen Custard มาก่อน นอกจากนี้ Dough Joy ยังดำเนินกิจการในเวสต์ซีแอตเติล [ ^{18 ] ซึ่ง}มีร้านขายต้นไม้ชื่อ Botanic! at the Disco ^{[ 19 ]}

ในปี 2024 ธุรกิจได้ยืนยันแผนการที่จะเปิดร้านที่สามใน Ballard ^{[ 20 ]}

Dough Joy Lil Dippers ^{[ 21 ]}หรือ "โดนัทบอล" มีจำหน่ายในเกมของมหาวิทยาลัยวอชิงตัน^{[ 22 ]}

Zuri Anderson ได้รวมธุรกิจนี้ไว้ในรายชื่อ "สถานที่กินใหม่ที่ดีที่สุดในปี 2022" ของ iHeart ^{[ 23 ]}ในปี 2023 Anna Not ได้รวม Dough Joy ไว้ในรายชื่อร้านอาหารมังสวิรัติที่เป็นเจ้าของโดยกลุ่ม LGBTQ+ 25 แห่ง "ที่คุณต้องลอง" ในสหรัฐอเมริกาของTasting Table ^{[ 9 ]}และ Mark Van Streefkerk และ Harry Cheadle ได้รวมธุรกิจนี้ไว้ใน ราย ชื่อโดนัท "ที่คุณควรรู้จัก" ในเขตมหานครซีแอตเติลของEater Seattle [ ^{24 ]} Allecia Vermillion ได้รวม Dough Joy ไว้ใน ภาพรวม ^{โดนัท}ที่ดีที่สุดของเมืองประจำปี 2024 ของนิตยสารSeattle Metropolitan ^{[ 4 ]}

• วัฒนธรรม LGBTQ ในซีแอตเติล
• รายชื่อร้านโดนัท
• รายชื่อรถขายอาหาร
• รายชื่อเครือร้านอาหารในสหรัฐอเมริกา
• รายชื่อร้านอาหารมังสวิรัติ

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ