กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 27 นาที

ไม่มีชื่อบทความ

Chick-fil-A, Inc. ( / ˌ tʃ ɪ k f ɪ ˈ l eɪ / CHIK-fil- AY ซึ่งเป็นการ เล่นคำ จาก การออกเสียง ภาษาอังกฤษแบบอเมริกัน ของคำว่า " filet ") เป็น เครือ ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ ดสัญชาติ...

ชิค-ฟิล-เอ

หน้าเว็บได้รับการป้องกันบางส่วน

Chick-fil-A, Inc. ( / ˌ ɪ k f ɪ ˈ l / CHIK-fil- AYซึ่งเป็นการเล่นคำจาก การออกเสียง ภาษาอังกฤษแบบอเมริกันของคำว่า " filet ") เป็น เครือ ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ ดสัญชาติ อเมริกันและเป็นเครือร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดที่เชี่ยวชาญด้านแซนด์วิชไก่[ 5 ]สำนักงานใหญ่ตั้งอยู่ที่เมืองคอลเลจพาร์ค รัฐจอร์เจีย Chick -fil-A ดำเนินกิจการร้านอาหารใน 48 รัฐ รวมถึงในเขตปกครองพิเศษโคลัมเบียและเปอร์โตริโก[ 1 ] [ 6 ]บริษัทยังมีกิจการในแคนาดา สหราชอาณาจักร และสิงคโปร์ และก่อนหน้านี้เคยมีร้านอาหารในแอฟริกาใต้[ 7 ]ร้านอาหารมีเมนูอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น นอกจากนี้เครือร้านอาหารยังให้บริการจัดเลี้ยงอีกด้วย[ 8 ] Chick-fil-A เรียกเมนูพิเศษของตนว่า "แซนด์วิชไก่ต้นตำรับ" ซึ่งเป็น อกไก่ไร้กระดูก ชุบเกล็ดขนมปัง ทอด กรอบ เสิร์ฟ บนขนมปัง ปิ้งพร้อม แตงดองสอง ชิ้น หรือพร้อมผักกาดหอม มะเขือเทศ และชีส[ 9 ]

ค่านิยมหลายอย่างของบริษัทได้รับอิทธิพลจากความเชื่อทางศาสนาคริสต์ของผู้ก่อตั้งผู้ล่วงลับS. Truett Cathy (1921–2014) ซึ่งเป็นชาวแบปติสต์ใต้ ที่เคร่งศาสนา สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการ รักษา วันอาทิตย์เป็นวันสะบาโต ร้านอาหาร Chick-fil-Aทุกสาขาจึงปิดทำการในวันอาทิตย์[ 10 ] [ 11 ] วัน ขอบคุณพระเจ้าและวันคริสต์มาส [ 12 ] การต่อต้านการแต่งงานของคนเพศเดียวกันอย่างเข้มงวดของบริษัททำให้เกิดข้อโต้แย้งบริษัทเริ่มผ่อนคลายจุดยืนในประเด็นนี้ตั้งแต่ปี 2019 [ 13 ]แม้จะมีข้อโต้แย้งและความพยายามคว่ำบาตรมากมายดัชนีความพึงพอใจของลูกค้าชาวอเมริกัน ปี 2022 พบว่า Chick-fil-A ยังคงเป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศเป็นปีที่ 8 ติดต่อกัน และมียอดขายต่อสาขาสูงที่สุดในบรรดาร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทั้งหมดในประเทศ[ 14 ] [ 15 ]

ประวัติศาสตร์

สำนักงานใหญ่ของ Chick-fil-A ในเมืองคอลเลจพาร์ค รัฐจอร์เจีย

ต้นกำเนิดของเครือร้านอาหารนี้สามารถสืบย้อนไปถึงร้าน Dwarf Grill (ปัจจุบันคือDwarf House ) ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เปิดโดยS. Truett Cathy (อดีตประธานและซีอีโอของเครือร้านอาหาร) ในปี 1946 ในเมืองHapeville ชานเมือง แอตแลนตา รัฐ จอร์เจีย[ 16 ]ร้านดั้งเดิมตั้งอยู่ใกล้กับ โรงงาน ประกอบรถยนต์ Ford Motor Company Atlantaซึ่งเป็นแหล่งที่มาของลูกค้าจำนวนมากของร้านอาหารมานานหลายปี ต่อมาได้มีการปรับปรุงใหม่และเปิดอีกครั้งในปี 2022 [ 17 ]

ในปี พ.ศ. 2504 หลังจากอยู่ในธุรกิจอาหารจานด่วนมา 15 ปี แคธี่ได้ค้นพบเครื่องทอดแรงดันที่สามารถปรุงแซนด์วิชไก่ได้ในเวลาเดียวกับที่ใช้ปรุงแฮมเบอร์เกอร์[ 18 ]หลังจากการค้นพบนี้ เขาได้จดทะเบียนชื่อ Chick-fil-A, Inc. สโลแกนที่เป็นเครื่องหมายการค้าของบริษัทคือ "เราไม่ได้คิดค้นไก่ แต่เราคิดค้นแซนด์วิชไก่" [ 19 ]ซึ่งหมายถึงเมนูหลักของพวกเขาคือแซนด์วิชไก่ Chick-fil-A แม้ว่า Chick-fil-A จะเป็นเครือข่ายระดับชาติแห่งแรกที่ทำแซนด์วิชไก่ทอดแบบรวดเร็วเป็นเมนูหลัก แต่ก็มีหลักฐานแสดงให้เห็นว่าคำกล่าวอ้างของแคธี่ที่ว่า "เขาคิดค้นแซนด์วิชไก่" นั้นเป็นเท็จ[ 20 ]

ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2507 ถึง พ.ศ. 2510 แซนด์วิชได้รับอนุญาตให้จำหน่ายในร้านอาหารกว่า 50 แห่ง รวมถึงWaffle Houseและร้านขายอาหารในสนามกีฬา Houston Astrodome แห่งใหม่[ 21 ] [ 22 ]แซนด์วิชChick -Fil-A ถูกถอนออกจากการขายในร้านอาหารอื่นๆ เมื่อร้านสาขาแรกเปิดทำการในปี พ.ศ. 2510 ในศูนย์อาหารของห้างสรรพสินค้า Greenbriar Mallในแอตแลนตา[ 16 ]

เครือร้านอาหารขยายตัวในช่วงทศวรรษ 1970 และต้นทศวรรษ 1980 โดยการเปิดสาขาใหม่ในศูนย์อาหารของห้างสรรพสินค้าชานเมือง[ 23 ]สาขาแรกที่ตั้งอยู่เดี่ยวๆ เปิดเมื่อวันที่ 16 เมษายน 1986 บนถนน North Druid Hills ในแอตแลนตา รัฐจอร์เจีย[ 24 ]และบริษัทเริ่มมุ่งเน้นไปที่สาขาที่ตั้งเดี่ยวๆ มากกว่าศูนย์อาหาร แม้ว่าจะขยายออกไปจากฐานทางภูมิศาสตร์เดิม แต่ร้านอาหารใหม่ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในพื้นที่ชานเมืองทางตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา[ 16 ]

ตั้งแต่ปี 1997 บริษัทที่ตั้งอยู่ในแอตแลนตาแห่งนี้ได้ให้การสนับสนุนPeach Bowl ซึ่งเป็น เกมฟุตบอลระดับวิทยาลัยประจำปี ที่จัดขึ้นในแอตแลนตาใน วันส่งท้ายปีเก่า Chick-fil-A ยังให้การสนับสนุนSoutheastern ConferenceและAtlantic Coast Conferenceของกีฬาในระดับวิทยาลัย อีกด้วย [ 25 ]

ในปี 2551 Chick-fil-A เป็นหนึ่งในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดกลุ่มแรกๆ ที่ปราศจากไขมันทรานส์โดย สิ้นเชิง [ 26 ]

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2558 บริษัทได้เปิดร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดของตน ซึ่งเป็นร้านอาหารสามชั้นขนาด5,000 ตารางฟุต (460 ตารางเมตร)ในแมนฮัตตัน[ 27 ] [ 28 ] 

ป้ายประกาศที่ร้านChick-fil-A สาขาSpotsylvania Towne Centre ใน เมือง Fredericksburg รัฐเวอร์จิเนียซอส Chick-fil-A ถูกคิดค้นขึ้นที่สาขานี้ในปี 1983 [ 29 ] [ 30 ]

เมื่อวันที่ 17 ธันวาคม พ.ศ. 2560 Chick-fil-A ได้แหกธรรมเนียมปฏิบัติและเปิดทำการในวันอาทิตย์เพื่อเตรียมอาหารสำหรับผู้โดยสารที่ติดค้างอยู่ระหว่างไฟฟ้าดับที่สนามบินนานาชาติแอตแลนตา ฮาร์ตส์ฟิลด์-แจ็กสัน [ 31 ] นอกจากนี้ เมื่อวันที่ 13 มกราคม พ.ศ. 2562 แฟรนไชส์ ​​Chick-fil-A ในเมืองโมบายล์ รัฐอลาบามาได้เปิดทำการในวันอาทิตย์เพื่อทำตามคำอวยพรวันเกิดของเด็กชายอายุ 14 ปีที่เป็นโรคอัมพาตสมองและออทิสติ[ 32 ]

เมื่อวันที่ 13 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566 พวกเขาเริ่มนำเสนอแซนด์วิชที่ไม่ใช้เนื้อสัตว์เป็นครั้งแรก ซึ่งก็คือแซนด์วิชดอกกะหล่ำชุบแป้งทอด[ 33 ]

ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2566 Chick-fil-A ได้ปิดสาขาเดิมใน Greenbriar Mall โดยไม่ได้ระบุเหตุผล[ 34 ]

เมื่อวันที่ 5 มกราคม พ.ศ. 2569 Chick-fil-A ได้เปิดตัวแบรนด์ "Frosted Sodas and Floats" ซึ่งเป็นการผสมเครื่องดื่มอัดลมใดๆ กับไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟวานิลลา เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 80 ปีของบริษัท นอกจากนี้ บริษัทฯ ยังได้เปิดตัวตัวเลือกให้ลูกค้าสามารถออกแบบบรรจุภัณฑ์และถ้วยในสไตล์ "ย้อนยุค" ได้อีกด้วย[ 35 ]

รูปแบบธุรกิจ

ร้าน Chick-fil-A ในเมืองฮิลส์โบโร รัฐโอเรกอนเดิมเป็นร้านที่ตั้งอยู่ในนิวพอร์ตเบย์ สาขานี้เปิดทำการในเดือนมีนาคม 2016 และเป็นสาขาแรกในรัฐโอเรกอนที่เปิดในรอบกว่าสิบปี

กลยุทธ์ทางธุรกิจของ Chick-fil-A เกี่ยวข้องกับการเน้นเมนูขนาดเล็กและการบริการลูกค้า[ 36 ] ในขณะที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งนำเสนออาหารหลากหลายเมนู แต่ Chick-fil-A เน้นการขายแซนด์วิชไก่เป็น หลัก [ 36 ]ตัวอักษร A ตัวใหญ่ในชื่อมีจุดประสงค์เพื่อบ่งบอกว่าไก่ของพวกเขาเป็น "ไก่เกรด A คุณภาพเยี่ยม" [ 37 ]มีรายงานว่าการเน้นการบริการลูกค้าของบริษัทมีส่วนช่วยให้ประสบความสำเร็จ[ 38 ] [ 39 ]และเติบโตในสหรัฐอเมริกา[ 36 ] [ 38 ]

Chick-fil-A สร้างและเป็นเจ้าของร้านอาหารของตนเอง[ 40 ]ผู้รับแฟรนไชส์ของ Chick-fil-A ต้องใช้เงินลงทุนเริ่มต้น 10,000 ดอลลาร์สหรัฐ[ 41 ]ผู้รับแฟรนไชส์จะได้รับการคัดเลือกและฝึกอบรม ซึ่งกระบวนการนี้อาจใช้เวลาหลายเดือน

Chick-fil-A ทำรายได้เฉลี่ย 6.71 ล้านดอลลาร์ต่อร้านในปี 2022 แม้ว่าจะเปิดเพียง 6 วันต่อสัปดาห์ ซึ่งเป็นยอดขายสูงสุดในบรรดาร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดทั้งหมดในสหรัฐอเมริกา ( Raising Cane'sอยู่ในอันดับที่สองด้วยรายได้เฉลี่ย 5.44 ล้านดอลลาร์ต่อร้าน) [ 42 ]

ในปี 2019 Chick-fil-A รายงานยอดขาย 11.3 พันล้านดอลลาร์ในสหรัฐอเมริกา เป็นรองเพียง McDonald's ที่มียอดขาย 40.4 พันล้านดอลลาร์ในปีนั้น[ 43 ] [ 44 ] [ 45 ]

เพื่อแข่งขันกับ Chick-fil-A ร้านไก่ทอดPopeyesและร้านอื่นๆ จึงได้เริ่มจำหน่ายแซนด์วิชไก่ทอดในปี 2019 ซึ่งเป็นกระแสการตลาดที่รู้จักกันในชื่อ " สงครามแซนด์วิชไก่ "

การขายปลีกซอส

ในฤดูใบไม้ผลิปี 2020 Chick-fil-A ได้ทดลองขายซอสจิ้มสองชนิดในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งในฟลอริดา โดยจัดสรรกำไรทั้งหมดให้กับกองทุนทุนการศึกษาสำหรับพนักงานระดับร้านค้าของบริษัท[ 46 ] [ 47 ]การทดลองนี้ถือว่าประสบความสำเร็จ และได้ขยายการจำหน่ายไปทั่วประเทศในปี 2021 [ 48 ]และมีการเพิ่มซอสอีกสองชนิดในปี 2023 [ 49 ]

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2565 บริษัทได้ทดลองขยายโครงการเพื่อรวมน้ำสลัดในเขตมหานครซินซินแนติและในบางส่วนของรัฐเทนเนสซี[ 50 ] [ 51 ]และขยายไปทั่วประเทศในฤดูใบไม้ผลิ พ.ศ. 2566 [ 52 ]

ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 Chick-fil-A ประกาศแผนการรวมศูนย์ การผลิต น้ำมะนาวโดยย้ายจากร้านอาหารต่างๆ ไปยังโรงงานอัตโนมัติแห่งเดียวในซานตาคลาริตา รัฐแคลิฟอร์เนียโรงงานแห่งใหม่นี้สามารถแปรรูปมะนาวได้ระหว่าง 30 ถึง 35 รถบรรทุกต่อวัน โดยแต่ละรถบรรทุกบรรจุมะนาวได้ 50,000 ปอนด์[ 53 ]

ผลการดำเนินงานทางการเงิน

ในปี 2024 Chick-fil-A รายงานยอดขายทั่วทั้งระบบที่ 22 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ทำให้ติดอันดับหนึ่งในสามของเครือร้านอาหารชั้นนำของสหรัฐฯ ตามยอดขาย ร่วมกับMcDonald's (53.5 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) และStarbucks (30.4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ) เครือร้านอาหารนี้ประสบความสำเร็จดังกล่าวด้วยสาขา 3,109 แห่ง เทียบกับ McDonald's ที่มีสาขาในสหรัฐฯ 13,559 แห่ง ปริมาณการขายเฉลี่ยต่อสาขาของ Chick-fil-A อยู่ที่ 7.5 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ซึ่งสูงที่สุดในบรรดาเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดรายใหญ่ของสหรัฐฯ[ 54 ]

วัฒนธรรมองค์กร

S. Truett Cathyเป็นผู้ศรัทธาในนิกายแบปติสต์ทางใต้อย่างเคร่งครัด ความเชื่อทางศาสนาของเขาส่งผลกระทบอย่างมากต่อบริษัท[ 55 ]คำแถลงอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับวัตถุประสงค์ของบริษัทระบุว่าธุรกิจนี้มีอยู่ "เพื่อถวายเกียรติแด่พระเจ้าโดยการเป็นผู้ดูแลที่ซื่อสัตย์ต่อทุกสิ่งที่ได้รับมอบหมายให้เราดูแล เพื่อมีอิทธิพลเชิงบวกต่อทุกคนที่ได้ติดต่อกับ Chick-fil-A" [ 56 ] Cathy คัดค้านการที่บริษัทจะกลายเป็นบริษัทมหาชนด้วยเหตุผลทางศาสนาและส่วนตัว[ 57 ]

โฆษกของบริษัทกล่าวในปี 2012 ว่า "วัฒนธรรมและประเพณีการบริการของ Chick-fil-A ในร้านอาหารของเราคือการปฏิบัติต่อทุกคนด้วยเกียรติ ศักดิ์ศรี และความเคารพ โดยไม่คำนึงถึงความเชื่อ เชื้อชาติ ศาสนา รสนิยมทางเพศ หรือเพศสภาพ" [ 58 ]

ปิดวันอาทิตย์

ตามความเชื่อของผู้ก่อตั้งในหลักคำสอนของศาสนาคริสต์เรื่องวันสะบาโตวันแรกร้าน Chick-fil-A ทุกสาขาจึงปิดทำการในวันอาทิตย์ [ 11 ] [ 59 ]วันขอบคุณพระเจ้าและวันคริสต์มาส[ 60 ]แคธี่กล่าวว่า "การตัดสินใจปิดร้านในวันอาทิตย์เป็นวิธีที่เราถวายเกียรติแด่พระเจ้าและหันความสนใจไปที่สิ่งที่มีความสำคัญมากกว่าธุรกิจของเรา" [ 61 ]

ในการให้สัมภาษณ์กับ รายการ Nightlineของ ABC News แดน ที. แคธีลูกชายของทรูเอ็ต ต์ บอกกับนักข่าววิคกี้ แมบรีย์ว่า บริษัทปิดทำการในวันอาทิตย์เช่นกัน เพราะ "พอถึงวันอาทิตย์ เขาก็เหนื่อยล้ามากแล้ว และวันอาทิตย์ก็ไม่ใช่วันที่ทำการค้าขายมากนักในเวลานั้น ดังนั้นเขาจึงปิดทำการในวันอาทิตย์แรกนั้น และเราก็ปิดทำการมาตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เขาคิดว่าถ้าเขาไม่ชอบทำงานในวันอาทิตย์ คนอื่นก็คงไม่ชอบเช่นกัน" [ 62 ]

แม้แต่ร้าน Chick-fil-A ในสนามกีฬาก็ปิดทำการในวันอาทิตย์ แม้ว่าจะมีเกมการแข่งขันหลายเกมในวันอาทิตย์ก็ตาม[ 63 ]

การจราจรแบบขับรถผ่าน

ความนิยมของช่องทางขับรถผ่านของ Chick-fil-A ในสหรัฐอเมริกาส่งผลให้เกิดปัญหาการจราจร การแทรกแซงของตำรวจ และการร้องเรียนจากธุรกิจใกล้เคียงในกว่า 20 รัฐ มีรายงานว่าแถวขับรถผ่านที่ยาวทำให้เกิดการจราจรติดขัด กีดขวางรถฉุกเฉินและรถโดยสารประจำทางของเมือง และเพิ่มความเสี่ยงต่อการชนและการบาดเจ็บของคนเดินเท้า[ 64 ] [ 65 ] [ 66 ]

ในปี 2025 บริษัทรายงานว่ายอดขายมากถึง 60% มาจากลูกค้าที่ขับรถผ่าน[ 67 ]

การปฏิบัติตามเทศกาลมหาพรต

ในช่วงเทศกาลมหาพรต ตามพิธีกรรมของศาสนา คริสต์ตะวันตก Chick -fil-Aเคยโปรโมตแซนด์วิชปลาตามธรรมเนียมการงดเว้นเนื้อสัตว์ในช่วงมหาพรต[ 68 ] [ 69 ]แต่ปัจจุบันพวกเขาไม่ได้จำหน่ายผลิตภัณฑ์นี้แล้ว[ 70 ]

เสิร์ฟไก่ที่ไม่ใช้ยาปฏิชีวะ

ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2557 Chick-fil-A ประกาศแผนการที่จะเสิร์ฟไก่ที่เลี้ยงโดยไม่ใช้ยาปฏิชีวนะในร้านอาหารทั่วประเทศภายในห้าปี ซึ่งเป็นร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดแห่งแรกที่ให้คำมั่นสัญญานี้[ 71 ]แผนนี้ได้รับการดำเนินการในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2562 [ 72 ]ต่อมาบริษัทระบุว่า "เพื่อรักษาระดับการจัดหาไก่คุณภาพสูง" พวกเขาจะเปลี่ยนจากนโยบายไม่ใช้ยาปฏิชีวนะเลย (No Antibiotics Ever หรือ NAE) ไปเป็นนโยบายไม่ใช้ยาปฏิชีวนะที่สำคัญต่อการแพทย์ของมนุษย์ (No Antibiotics Important To Human Medicine หรือ NAIHM) เริ่มตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิ พ.ศ. 2567 [ 72 ]ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2567 Chick-fil-A ประกาศว่าจะละทิ้งคำมั่นสัญญาเดิมของบริษัทในการใช้เฉพาะไก่ "ปลอดยาปฏิชีวนะ" เท่านั้น[ 73 ] [ 74 ]

การกำจัดสารเติมแต่ง

ในปี 2011 Vani Hariบล็อกเกอร์ด้านอาหารและนักเคลื่อนไหวได้สังเกตว่าแซนด์วิชของ Chick-fil-A มีส่วนผสมเกือบ 100 อย่าง รวมถึงน้ำมันถั่วลิสงที่ถนอมด้วยtert-butylhydroquinone (TBHQ) ซึ่งทำจากบิวเทน [ 75 ] ในเดือนตุลาคม 2012 Chick-fil-A ได้เชิญ Hari ไปพบกับผู้บริหารของบริษัทที่สำนักงานใหญ่[ 76 ]ในเดือนธันวาคม 2013 Chick-fil-A กล่าวว่ากำลังจะนำน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงและสี สังเคราะห์ออก และกำลังทดสอบน้ำมันถั่วลิสงชนิดใหม่เช่นเดียวกับบริษัทอื่นๆ Chick-fil-A ไม่ประกาศการเปลี่ยนแปลงดังกล่าวต่อสาธารณะเว้นแต่จะมีข่าวออกมาแล้ว เนื่องจากมุ่งเน้นไปที่ส่วนผสมเหล่านี้[ 76 ]

ไข่ไก่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังในกรง

ในปี 2016 Chick-fil-A ให้คำมั่นว่าจะใช้เฉพาะไข่ที่เลี้ยงแบบไม่ขังในกรงภายในปี 2026 ในปี 2025 บริษัทได้ถอนคำมั่นนี้ โดยอ้างถึงอุปสรรคต่างๆ เช่น พลวัตของอุตสาหกรรมและไข้หวัดนก[ 77 ]

สถานที่ตั้งระหว่างประเทศ

แคนาดา

ร้าน Chick-fil-A ที่One Bloorในโทรอนโต

Chick-fil-A เข้ามาในตลาดแคนาดาครั้งแรกในปี 1981 โดยเปิดสาขาแรกที่Oakville PlaceและBurlington Centreในออนแทรีโอ[ 78 ]อย่างไรก็ตาม สาขาเหล่านี้ปิดตัวลงในภายหลัง แต่ไม่ชัดเจนว่าปิดตัวลงเมื่อใด ในเดือนกันยายนปี 1994 Chick-fil-A กลับเข้ามาในแคนาดาอีกครั้งในศูนย์อาหารของมหาวิทยาลัยอัลเบอร์ตาในเมืองเอดมันตันรัฐอัลเบอร์ตา [ 79 ] สาขานี้ไม่ประสบความสำเร็จมากนักและปิดตัวลงภายในสองหรือสามปีบริษัทเปิดสาขาที่สนามบินนานาชาติคาลการีในรัฐอัลเบอร์ตาในเดือนพฤษภาคมปี 2014 [ 80 ] [ 81 ]และปิดตัวลงในปี 2019 [ 82 ] [ 83 ]

Chick-fil-A เปิดร้านอาหารในเมืองโทรอนโตรัฐออนแทรีโอเมื่อวันที่ 6 กันยายน 2019 ในบริเวณถนนยองและถนนบลัวร์ มีการประท้วงวิพากษ์วิจารณ์บริษัทที่ละเมิดสิทธิสัตว์และมีประวัติสนับสนุนกลุ่ม ต่อต้าน LGBTQ [ 84 ] Chick-fil-A ประกาศว่าจะเปิดสาขาเพิ่มอีก 2 แห่งในโทรอนโตในปี 2019 และอีก 12 สาขาในเขตมหานครโทรอนโตในอีก 5 ปีข้างหน้า[ 85 ]สาขาที่สองของเครือในโทรอนโตเปิดที่ศูนย์การค้า Yorkdaleในเดือนมกราคม 2020 [ 86 ]

บริษัทได้ขยายไปยังพื้นที่อื่นๆ ของออนแทรีโอในปี 2021 โดยเปิดสาขาแบบสแตนด์อะโลนที่มีร้านอาหารแบบไดรฟ์ทรูในเมืองคิทเชเนอร์ในเดือนสิงหาคม และเมืองวินด์เซอร์ในเดือนตุลาคม[ 87 ] [ 88 ]

ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2566 ได้มีการเปิดสาขาแบบสแตนด์อะโลนแห่งแรกใน ลอนดอนที่มีบริการไดร์ฟทรูบนถนนวันเดอร์แลนด์โรดเซาท์[ 89 ]

ในปี 2024 บริษัทได้เปิดสาขาในอัลเบอร์ตาโดยสาขาหนึ่งตั้งอยู่ในศูนย์อาหารเฟส III ของWest Edmonton Mallในเอดมันตัน[ 90 ]และอีกสาขาหนึ่งตั้งอยู่ในแคลการีบนถนน Macleod Trail

ในปี 2025 แม้จะมีอากาศหนาวจัด ลูกค้าหลายร้อยคนก็เริ่มต่อแถวรออยู่หน้าร้านตั้งแต่เช้าตรู่เวลา 5 นาฬิกาในเมืองเคมบริดจ์ รัฐออนแทรีโอ [ 91 ] ต่อมาในปีเดียวกันนั้น การก่อสร้างสาขาที่สองในลอนดอนบนถนนริชมอนด์ฝั่งตรงข้ามกับเมสันวิลล์มอลล์ก็แล้วเสร็จในเดือนกันยายน[ 92 ]

แอฟริกาใต้

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2539 Chick-fil-A ได้เปิดสาขาแรกนอกทวีปอเมริกาเหนือโดยการสร้างร้านอาหารในเมืองเดอร์บันประเทศแอฟริกาใต้[ 93 ]สาขาที่สองเปิดในโจฮันเนสเบิร์กในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2540 [ 94 ]ทั้งสองสาขาไม่ทำกำไรและปิดตัวลงในปี พ.ศ. 2544 [ 95 ]

สหราชอาณาจักร

ร้าน Chick-fil-A เปิดให้บริการในเอดินบะระในช่วงฤดูใบไม้ผลิปี 2018 [ 96 ]เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 2019 Chick-fil-A กลับมาเปิดสาขาในยุโรปอีกครั้ง โดยเปิดร้านที่ศูนย์การค้าThe Oracle ใน เมือง เรดดิ้งสหราชอาณาจักร[ 97 ]ร้านดังกล่าวปิดตัวลงในเดือนมีนาคม 2020 หลังจากที่ The Oracle ตัดสินใจไม่ต่อสัญญาเช่าสถานที่หลังจากช่วงทดลอง 6 เดือน เนื่องจากมีการประท้วงอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับจุดยืนต่อต้าน LGBTQ ของเครือร้านอาหารแห่งนี้[ 98 ]

ในเดือนกุมภาพันธ์ 2019 Chick-fil-A ได้เปิดร้านในโครงการนำร่องระยะเวลา 12 เดือนในเมือง Aviemore ประเทศสกอตแลนด์ร้านดังกล่าวปิดตัวลงในเดือนมกราคม 2020 ท่ามกลางการประท้วงและข้อโต้แย้งจากคนในท้องถิ่นและลูกค้าเกี่ยวกับเงินบริจาคในอดีตของเครือร้านอาหารให้กับองค์กรการกุศลที่สนับสนุนการต่อต้านสิทธิของกลุ่ม LGBT Chick-fil-A กล่าวว่าพวกเขาตั้งใจที่จะเปิดร้านในสถานที่ดังกล่าวในระยะเวลาสั้นๆ อยู่แล้ว[ 99 ]

ต่อมา บริษัทได้เปลี่ยนแปลงนโยบายบางประการ โดยแต่งตั้งหัวหน้าฝ่ายความหลากหลายคนแรกในปี 2020 และมุ่งเน้นกิจกรรมการกุศลไปที่การศึกษาและการบรรเทาความหิวโหย แทนที่จะเป็นฝ่ายต่อต้านการแต่งงานของคนเพศเดียวกัน ในเดือนกันยายน 2023 บริษัทวางแผนที่จะเปิดร้านอาหาร 5 แห่งในสหราชอาณาจักรตั้งแต่ต้นปี 2025 โดยลงทุนมากกว่า 100 ล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วงสิบปีถัดไปในสหราชอาณาจักร เครือร้านอาหารดังกล่าวระบุว่าจะนำนโยบายการกุศลของตนไปใช้กับสาขาในสหราชอาณาจักรด้วย ซึ่งรวมถึงการบริจาค 25,000 ดอลลาร์สหรัฐให้กับองค์กรท้องถิ่นเมื่อเปิดร้านอาหาร Chick-fil-A และการบริจาคอาหารส่วนเกินให้กับองค์กรการกุศลในท้องถิ่น[ 100 ]

Chick-fil-A ได้เปิดร้านอาหารเต็มรูปแบบแห่งแรกในสหราชอาณาจักรที่เมืองลิสเบิร์นประเทศไอร์แลนด์เหนือในเดือนมกราคม 2025 ตามด้วยสาขาที่สองในเมืองเทมเพิลแพทริกประเทศไอร์แลนด์เหนือ ในเดือนกุมภาพันธ์ 2025 ภายใต้ความร่วมมือกับWelcome Breakซึ่งเป็นบริษัทในเครือของApplegreen [ 101 ]และสาขาที่สามในเมืองลีดส์เวสต์ยอร์กเชอ ร์ เปิดให้บริการในเดือนตุลาคม 2025 [ 102 ]

เปอร์โตริโก

Chick-fil-A เปิดสาขาแรกในเปอร์โตริโกในปี 2022 และภายในปี 2024 ก็ขยายสาขาไปถึง 7 แห่ง โดยมีแผนที่จะขยายให้ถึง 25 สาขาภายในปี 2030 เมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านคือกาแฟที่ปลูกและคั่วในเปอร์โตริโก 100%

การขยายธุรกิจสู่เอเชียและยุโรป

แอนดรูว์ แคธี ซีอีโอของชิก-ฟิล-เอ ประกาศเมื่อเดือนมีนาคม พ.ศ. 2566 ว่าบริษัทวางแผนที่จะเปิดร้านอาหารในเอเชียและยุโรปภายในปี พ.ศ. 2569 และตั้งเป้าที่จะขยายไปยัง 5 ตลาดต่างประเทศภายในปี พ.ศ. 2573 วอลล์สตรีทเจอร์นัลรายงานว่าบริษัทกำลังมองหาประเทศที่มี "เศรษฐกิจที่มั่นคง ประชากรหนาแน่น และความต้องการไก่" [ 103 ]

สิงคโปร์

Chick-fil-A เปิดร้านอาหารป๊อปอัพที่ Esplanade Mall เป็นเวลาสามวัน ตั้งแต่วันที่ 26 ถึง 28 มิถุนายน 2024 ซึ่งนับเป็นประเทศแรกในเอเชียที่มีร้านป๊อปอัพของ Chick-fil-A [ 104 ]เมื่อวันที่ 17 ตุลาคม 2024 Chick-fil-A ประกาศอย่างเป็นทางการว่าจะเปิดสาขาในสิงคโปร์ในช่วงปลายปี 2025 ทำให้สิงคโปร์เป็นประเทศแรกในเอเชียที่มีแบรนด์นี้ และจะลงทุน 75 ล้านดอลลาร์สหรัฐในร้านอาหารแห่งแรกในประเทศเป็นเวลา 10 ปี[ 105 ]ร้านอาหารเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2025 [ 106 ]

การโฆษณา

รถบรรทุกของ Chick-fil-A ที่แสดงสโลแกน "Eat Mor Chikin" (กินไก่เยอะๆ)

"Eat Mor Chikin" เป็นสโลแกนโฆษณาที่โดดเด่นที่สุดของเครือร้านค้า ซึ่งสร้างโดยThe Richards Groupในปี 1995 [ 10 ]สโลแกนนี้มักปรากฏในโฆษณาที่มีวัวนมพันธุ์โฮลสไตน์[ 107 ]ซึ่งมักจะเห็นพวกมันสวม (หรือถือ) ป้ายที่ (โดยปกติ) เขียนว่า "Eat Mor Chikin" ด้วยตัวพิมพ์ใหญ่ แคมเปญโฆษณาถูกระงับชั่วคราวในวันที่ 1 มกราคม 2004 ในช่วงที่ เกิดความหวาดกลัว โรค BSE (โรควัวบ้า)เพื่อไม่ให้เครือร้านค้าดูไม่ใส่ใจหรือดูเหมือนว่ากำลังฉวยโอกาสจากความหวาดกลัวนี้เพื่อเพิ่มยอดขาย สองเดือนต่อมา วัวเหล่านี้ก็ถูกนำกลับมาอีกครั้งวัวเหล่านี้เข้ามาแทนที่มาสคอตเก่าของเครือร้านค้าอย่าง Doodles ซึ่งเป็น ไก่ ที่มีลักษณะคล้ายมนุษย์ซึ่งยังคงปรากฏเป็นตัว C ในโลโก้[ 108 ] [ 109 ]

Chick-fil-A ปกป้องทรัพย์สินทางปัญญาของตนอย่างเข้มงวด โดยส่ง จดหมาย แจ้งให้หยุดการกระทำไปยังผู้ที่พวกเขาคิดว่าละเมิดเครื่องหมายการค้าของตน[ 110 ]บริษัทได้ประท้วงการใช้คำว่า "eat more" สำเร็จอย่างน้อย 30 ครั้ง โดยระบุว่าการใช้คำดังกล่าวจะทำให้ประชาชนสับสน ลดความโดดเด่นของทรัพย์สินทางปัญญา และลดมูลค่าของทรัพย์สินทางปัญญาลง[ 111 ]

จดหมายฉบับหนึ่งในปี 2011 ถึงศิลปินชาวเวอร์มอนต์Bo Muller-Mooreผู้ซึ่งพิมพ์เสื้อยืดด้วยข้อความว่า "กินผักคะน้าให้มากขึ้น" เรียกร้องให้เขาหยุดพิมพ์เสื้อและมอบเว็บไซต์ของเขาให้[ 112 ]เหตุการณ์นี้ได้รับการวิพากษ์วิจารณ์จากผู้ว่าการรัฐเวอร์มอนต์Peter Shumlinและสร้างกระแสต่อต้านสิ่งที่เขาเรียกว่า "การข่มขู่ของบริษัท" ของ Chick-fil-A [ 113 ]เมื่อวันที่ 11 ธันวาคม 2014 Bo Muller-Moore ประกาศว่าสำนักงานสิทธิบัตรของสหรัฐอเมริกาอนุมัติคำขอจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าวลี "กินผักคะน้าให้มากขึ้น" ของเขา การประกาศอย่างเป็นทางการถึงชัยชนะของเขาเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 12 ธันวาคม 2014 โดยมี Shumlin และผู้สนับสนุนคนอื่นๆ อยู่ที่บันไดอาคารรัฐสภา การต่อสู้สาธารณะของเขาดึงดูดความสนใจทั้งในระดับภูมิภาคและระดับชาติ ได้รับการสนับสนุนจาก Shumlin และทีมงานนักศึกษากฎหมายอาสาสมัครจากคลินิกกฎหมายของมหาวิทยาลัยนิวแฮมป์เชียร์[ 114 ]

หลังจากร่วมงานกับ The Richards Group เป็นเวลา 22 ปี Chick-fil-A ก็เปลี่ยนไปร่วมงานกับMcCann New Yorkในปี 2016 นอกจากรูปวัวแล้ว โฆษณายังรวมถึงบุคคลสำคัญในประวัติศาสตร์ในแคมเปญที่ชื่อว่า "Chicken for Breakfast. It's not as crazy as you think." [ 115 ]

ชิค-ฟิล-เอ คลาสสิก
การแข่งขัน Chick-fil-A Classic เป็นการแข่งขันบาสเกตบอลระดับมัธยมปลายที่จัดขึ้นในเมืองโคลัมเบีย รัฐเซาท์แคโรไลนาโดยมีผู้เล่นและทีมที่มีอันดับระดับชาติเข้าร่วม[ 116 ] [ 117 ]การแข่งขันนี้ได้รับการสนับสนุนร่วมจากมูลนิธิส่งเสริมการศึกษา Greater Columbia Educational Advancement Foundation (GCEAF) ซึ่งมอบทุนการศึกษาให้กับนักเรียนมัธยมปลายในเขตเมืองโคลัมเบีย
ชามพีชของ Chick-fil-A
Chick-fil-A Peach Bowl ซึ่งเดิมรู้จักกันในชื่อ Peach Bowl จนถึงปี 2006 และเปลี่ยนชื่อเป็น Chick-fil-A Peach Bowl ในปี 2014 เป็นเกม ฟุตบอลระดับวิทยาลัย ที่จัดขึ้นทุกปีในแอตแลนตา รัฐจอร์เจีย[ 118 ]
เกมเปิดฤดูกาลของ Chick-fil-A
เกม Chick-fil-A Kickoff เป็นเกมฟุตบอลระดับวิทยาลัยประจำปีในช่วงต้นฤดูกาล ซึ่งจัดขึ้นที่สนาม Mercedes-Benz Stadiumในแอตแลนตา รัฐจอร์เจีย ก่อนปี 2017 เกมนี้จัดขึ้นที่Georgia Domeโดยมีทีมที่มีอันดับสูงสองทีมเข้าร่วม หนึ่งในนั้นมักจะเป็นทีมจาก Southeastern Conference งานนี้ขยายเป็นสองเกมในฤดูกาล 2012 และอีกครั้งในฤดูกาล 2014 และก็เป็นสองเกมเช่นกันในปี 2017 เมื่อวันที่ 12 กรกฎาคม 2023 บริษัทประกันภัย Aflacซึ่งตั้งอยู่ในรัฐจอร์เจียได้เข้ามาเป็นผู้สนับสนุนรายใหม่ของเกมนี้[ 119 ]

การแต่งงานของคู่รักเพศเดียวกัน

Chick-fil-A ได้บริจาคเงินกว่า 5  ล้านดอลลาร์สหรัฐ ผ่านมูลนิธิ WinShapeให้แก่กลุ่มที่ต่อต้าน การแต่งงาน ของคนเพศเดียวกัน[ 120 ] [ 121 ] [ 122 ] เพื่อเป็นการตอบสนอง นักศึกษาในวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยหลายแห่งจึงร่วมกันดำเนินการเพื่อห้ามหรือย้ายร้านอาหารของบริษัทออกจากวิทยาเขตของตน[ 123 ] [ 124 ] [ 125 ]

ในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคม พ.ศ. 2555 แดน ที. แคธีประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการของชิก-ฟิล-เอ ได้ออกแถลงการณ์ต่อสาธารณะหลายครั้ง เกี่ยวกับการแต่งงานของคนเพศเดียวกัน โดยกล่าวว่าผู้ที่ “กล้าที่จะกำหนดความหมายของการแต่งงาน” นั้น “กำลังเชิญชวนให้พระเจ้าพิพากษาประเทศของเรา” [ 126 ]นักการเมืองที่มีชื่อเสียงหลายคนแสดงความไม่เห็นด้วย[ 127 ]นายกเทศมนตรีเมืองบอสตันโทมัส เมนิโนและสมาชิกสภาเมืองชิคาโกโปรโค “โจ” โมเรโนกล่าวว่าพวกเขาหวังที่จะขัดขวางการขยายแฟรนไชส์เข้ามาในพื้นที่ของพวกเขา[ 128 ]การห้ามในระดับท้องถิ่นที่เสนอมานั้นได้รับเสียงวิพากษ์วิจารณ์จากนักวิจารณ์ฝ่ายเสรีนิยม ผู้เชี่ยวชาญด้านกฎหมาย และสหภาพเสรีภาพพลเมืองอเมริกัน[ 129 ]

บริษัท Jim Hensonซึ่งมี ข้อตกลงการอนุญาตให้ใช้ของเล่น Pajanimalsสำหรับชุดอาหารเด็กกับ Chick-fil-A กล่าวว่าจะยุติความสัมพันธ์ทางธุรกิจและบริจาคเงินให้กับGay & Lesbian Alliance Against Defamation [ 130 ] Chick -fil-A หยุดแจกจ่ายของเล่น โดยอ้างว่ามีข้อกังวลด้านความปลอดภัยที่ไม่เกี่ยวข้องเกิดขึ้นก่อนที่จะเกิดข้อโต้แย้ง[ 131 ] Chick-fil-A ออกแถลงการณ์เมื่อวันที่ 31 กรกฎาคม 2555 โดยกล่าวว่า "เราเป็นบริษัทร้านอาหารที่มุ่งเน้นด้านอาหาร บริการ และการต้อนรับ เจตนาของเราคือการปล่อยให้การถกเถียงเรื่องนโยบายเกี่ยวกับการแต่งงานเพศเดียวกันเป็นเรื่องของรัฐบาลและเวทีการเมือง" [ 132 ]

เพื่อตอบโต้ข้อโต้แย้งดังกล่าว อดีตผู้ว่าการรัฐอาร์คันซอไมค์ ฮักกาบีได้ริเริ่มการเคลื่อนไหววันขอบคุณชิกฟิลเอ เพื่อต่อต้านการคว่ำบาตรชิกฟิลเอที่ริเริ่มโดยนักเคลื่อนไหวเพื่อการแต่งงานของเพศเดียวกัน ร้านค้าหลายแห่งของเครือนี้รายงานว่ามีลูกค้ามากเป็นประวัติการณ์ในวันนั้น[ 133 ] [ 134 ] [ 135 ]สำนักงานบริหารการบินแห่งสหรัฐอเมริกา (FAA ) ยังได้ตอบโต้สองเมืองที่ขัดขวางไม่ให้ชิกฟิลเอเปิดสาขาในสนามบินนานาชาติของตน โดยอ้างว่า "ข้อกำหนดของรัฐบาลกลางห้ามไม่ให้ผู้ประกอบการสนามบินกีดกันบุคคลบนพื้นฐานของความเชื่อทางศาสนาจากการเข้าร่วมกิจกรรมในสนามบินที่ได้รับหรือได้รับประโยชน์จากเงินทุนสนับสนุนของ FAA" [ 136 ]

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2561 มีรายงานว่า Chick-fil-A ยังคงบริจาคให้กับFellowship of Christian Athletesซึ่งต่อต้านการแต่งงานของคนรักเพศเดียวกัน[ 10 ] [ 137 ] [ 138 ]ในการสัมภาษณ์เมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน พ.ศ. 2562 ทิม ทัสโซปูลอส ประธานของ Chick-fil-A กล่าวว่าบริษัทจะหยุดบริจาคให้กับSalvation Armyและ Fellowship of Christian Athletes [ 139 ] [ 140 ]

บ้านคนแคระฮาเปวิลล์

Truett Cathy เปิดร้านอาหารแห่งแรกของเขาในปี 1946 ชื่อ The Dwarf Grill  ซึ่งต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็น Dwarf House  ในเมือง Hapeville รัฐจอร์เจียและได้พัฒนาเมนูแซนด์วิชอกไก่ปรุงด้วยแรงดันที่นั่น[ 16 ]ที่ร้าน Chick-fil-A Dwarf Grill ดั้งเดิม ยังมีประตูหน้าขนาดเล็กพิเศษอีกบานหนึ่งนอกเหนือจากทางเข้าขนาดปกติ[ 141 ]

ร้าน Dwarf House สาขาแรกในเมือง Hapeville รัฐจอร์เจีย มีเมนูอาหารทานในร้านที่หลากหลายกว่าสาขาอื่นๆ ของ Dwarf House และมีจอแสดงผลคนแคระเจ็ดตัวแบบเคลื่อนไหวได้อยู่ด้านหลังร้าน[ 141 ]

บ้านคนแคระ

ร้านอาหาร Truett's ดั้งเดิมซึ่งเปิดให้บริการเต็มรูปแบบในปี 1986 มีเมนูที่หลากหลายและให้บริการลูกค้าด้วยบริการเสิร์ฟที่โต๊ะ บริการสั่งอาหารที่เคาน์เตอร์ หรือบริการแบบขับรถผ่าน ปัจจุบันยังมีร้าน Chick-fil-A Dwarf House ดั้งเดิม 5 แห่งจากทั้งหมด 11 แห่งที่ยังคงเปิดให้บริการในเขตมหานครแอตแลนตา ได้แก่ ริเวอร์เดล โจนส์โบโร ฟอเรสต์พาร์ค และเฟเยตต์วิลล์[ 16 ]

ทรูเอ็ตต์ กริลล์

ในปี 1996 ร้าน Truett's Grill สาขาแรกเปิดขึ้นที่เมืองมอร์โรว์ รัฐจอร์เจียสาขาที่สองเปิดในปี 2003 ที่เมืองแมคโดนัฟ รัฐจอร์เจียและสาขาที่สามเปิดในปี 2006 ที่เมืองกริฟฟิน รัฐจอร์เจีย [ 142 ] เช่นเดียวกับร้าน Chick-fil-A Dwarf Houses ร้านอาหารเหล่านี้เป็นเจ้าของโดยอิสระ ให้บริการอาหารแบบนั่งรับประทานแบบดั้งเดิม และมีเมนูให้เลือกหลากหลายมากขึ้นในร้านอาหารสไตล์ไดเนอร์[ 143 ] [ 144 ] [ 145 ]ในปี 2017 Chick-fil-A ได้รื้อถอนร้าน Dwarf House หลายแห่งเพื่อสร้างร้าน Truett's Grill ขึ้นมาแทนที่[ 146 ] [ 147 ]

ชิคฟิลเอของทรูเอ็ตต์

ร้าน Chick-fil-A สาขา Truett's ออกแบบมาเพื่อเป็นเกียรติแก่ผู้ก่อตั้ง S. Truett Cathy ร้านอาหารตกแต่งด้วยรูปถ่ายครอบครัวและคำคมที่ผู้ก่อตั้งร้านชื่นชอบ ร้านอาหารมีบริการแบบขับรถผ่าน เคาน์เตอร์ และนั่งรับประทานในร้าน สำหรับอาหารเช้า กลางวัน และเย็น มีทั้งหมดสี่สาขา ได้แก่นิวแนโรมต็อกบริดจ์ โลแกนวิลล์และวูดสต็อก รัฐจอร์เจีย[ 148 ] [ 149 ]

ลูอาวของทรูเอ็ตต์

Truett Cathy ไปเที่ยวฮาวาย และเมื่ออายุ 92 ปี เขาได้เปิด Truett's Luau ในเมือง Fayetteville รัฐจอร์เจีย ในปี 2013 [ 150 ]

ผู้บริหารระดับสูง

แซนด์วิชไก่และเฟรนช์ฟรายส์วาฟเฟิลจาก Chick-fil-A

ครอบครัวแคธี่บริหารร้าน Chick-fil-A มาตั้งแต่ก่อตั้งเครือร้านอาหารในปี 1946 จนถึงปี 2025ดำเนินการโดยทายาทรุ่นที่สามของตระกูลแคธี่[ 151 ]

รายชื่อประธานกรรมการ

  1. เอส. ทรูเอ็ตต์ แคธี่ (1946–2013)
  2. แดน แคธี่ (2013– )

รายชื่อประธานเจ้าหน้าที่บริหาร

  1. เอส. ทรูเอ็ตต์ แคธี่ (1946–2013)
  2. แดน แคธี่ (2013–2021)
  3. แอนดรูว์ ที. แคธี่ (2021– )

รายชื่อประธานาธิบดี

  1. จิมมี่ คอลลินส์ (1968–2001)
  2. ทิม ทัสโซปูลอส (2016–2023)
  3. ซูซานนาห์ ฟรอสต์ (2024– )

ในปี 2018 รายการที่สั่งมากที่สุดคือเฟรนช์ฟรายส์วาฟเฟิลตามด้วยเครื่องดื่ม ไก่ทอดนักเก็ต และแซนด์วิชไก่ต้นตำรับ[ 152 ]เว็บไซต์ของ Chick-fil-A แสดงรายการเมนูและข้อมูลโภชนาการทั้งหมด[ 153 ]

ดูเพิ่มเติม

  • เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ไม่มีชื่อบทความ

Chick-fil-A, Inc. ( / ˌ tʃ ɪ k f ɪ ˈ l eɪ / CHIK-fil- AY ซึ่งเป็นการ เล่นคำ จาก การออกเสียง ภาษาอังกฤษแบบอเมริกัน ของคำว่า " filet ") เป็น เครือ ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ ดสัญชาติ...

ประวัติศาสตร์

ต้นกำเนิดของเครือร้านอาหารนี้สามารถสืบย้อนไปถึงร้าน Dwarf Grill (ปัจจุบันคือ Dwarf House ) ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เปิดโดย S.

รูปแบบธุรกิจ

กลยุทธ์ทางธุรกิจของ Chick-fil-A เกี่ยวข้องกับการเน้นเมนูขนาดเล็กและการบริการลูกค้า [ 36 ] ในขณะที่ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งนำเสนออาหารหลากหลายเมนู แต่ Chick-fil-A เน้นการขายแซนด์วิชไก่เป็น หลัก [ 36 ] ตัวอักษร A...

การขายปลีกซอส

ในฤดูใบไม้ผลิปี 2020 Chick-fil-A ได้ทดลองขายซอสจิ้มสองชนิดในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งในฟลอริดา โดยจัดสรรกำไรทั้งหมดให้กับกองทุนทุนการศึกษาสำหรับพนักงานระดับร้านค้าของบริษัท [ 46 ] [ 47 ] การทดลองนี้ถือว่าประสบความสำเร็จ และได้ขยายการจำหน่ายไปทั่วประเทศในปี 2021...