อินโดมี

ประเภทผลิตภัณฑ์	บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
เจ้าของ	อินโดฟู้ด
ประเทศ	อินโดนีเซีย
แนะนำ	พ.ศ. 2515 ( 1972 )
ตลาด	ทั่วโลก
คำขวัญ	อินโดมี เซเลราคุ! สว่าง' อินโดมี่ รสนิยมของฉัน! ' (อินโดนีเซีย) รสชาติที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ (ไนจีเรีย) อร่อย ประหยัด สะดวก / พร้อมรสชาติในสามนาที (ไก่งวง)
เว็บไซต์	อินโดมี.com

อินโดมีเป็น แบรนด์ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ผลิตโดยบริษัทอินโดฟู้ดของ อินโดนีเซีย ^{[ 1 ]}อินโดมีเป็นหนึ่งในผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชั้นนำของโลก โดยมีโรงงาน 17 แห่ง^{[ 2 ]}มีการผลิตอินโดมีมากกว่า 19 พันล้านซองต่อปี และส่งออกไปยังกว่า 80 ประเทศ^{[ 3 ]}อินโดมีผลิตในอินโดนีเซียเป็นหลักนับตั้งแต่เปิดตัวในปี 1972 นอกจากนี้ยังมีการผลิตในไนจีเรียตั้งแต่ปี 1995 ตุรกีตั้งแต่ปี 2010 และเซอร์เบียตั้งแต่ปี 2016 นับตั้งแต่เปิดตัวในภูมิภาคนี้ในช่วงทศวรรษ 1980 อินโดมีก็ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในประเทศแอฟริกา^{[ 4 ]}

ชื่อของอินโดมีเป็นคำผสมระหว่างคำว่าอินโดซึ่งหมายถึง "อินโดนีเซีย" และมีซึ่งเป็นการสะกดแบบเก่าของคำว่า " บะหมี่ " ในภาษา อินโดนีเซียคือมี^{[ 4 ]}

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถูกนำเข้ามาในตลาดอินโดนีเซียในปี พ.ศ. 2512 ^{[ 5 ]}อินโดฟู้ดเป็นหนึ่งในบริษัทอาหารบรรจุห่อสำเร็จรูปที่ใหญ่ที่สุดของอินโดนีเซีย ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2525 โดยซูโดโน ซาลิม (พ.ศ. 2459–2555) มหาเศรษฐีชาวอินโดนีเซียผู้เป็นเจ้าของโรงสีแป้งโบกาซารีด้วย

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อ Indomie ผลิตขึ้นครั้งแรกในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2515 ^{[ 6 ]}โดยบริษัท PT Sanmaru Food Manufacturing Co. Ltd. โดยมี รส Indomie Kuah Rasa Kaldu Ayam ( น้ำซุปไก่ ) เป็นรสแรก และ รส Indomie Kuah Rasa Kari Ayam ( แกงไก่ ) เป็นรสแรกที่ผลิตขึ้นในภายหลังในปี พ.ศ. 2523 ในปี พ.ศ. 2525 บริษัท PT Sanmaru Food ได้เปิดตัวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดแห้ง (เสิร์ฟโดยไม่มีน้ำซุป) เป็นครั้งแรก คือIndomie Mi Goreng ( บะหมี่ผัด ) ซึ่งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในตลาดอินโดนีเซีย^{[ 5 ]}

ในปี พ.ศ. 2527 บริษัท PT Sanmaru Food ถูกซื้อกิจการโดย PT Sarimi Asli Jaya ซึ่งเป็นบริษัทในเครือโรงสีแป้ง Bogasari ก่อนที่จะควบรวมกิจการกับ PT Indofood Sukses Makmur Tbk ในปี พ.ศ. 2537 อินโดมีครองส่วนแบ่งตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในอินโดนีเซียประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ในปี พ.ศ. 2553 ^{[ 7 ]}

อินโดมีได้รับรางวัลมากมาย รวมถึงรางวัล Lausanne Index Prize (LIP), รางวัล Indonesia Best Brand Award (IBBA), รางวัล Most Effective Ad Award, รางวัล Indonesia Consumer Satisfaction Award (ICSA) และรางวัล Indonesia Best Packaging Award ^{[ 8 ] [ 9 ]}

• พ.ศ. 2515: อินโดมีถูกนำออกสู่ตลาดในอินโดนีเซียเป็นครั้งแรก โดยผลิตโดยบริษัท PT Sanmaru Foods Manufacturing Co. Ltd. ^{[ 6 ]}
• ปี 1982: อินโดมีเปิดตัวรสชาติใหม่ "หมี่โกเร็ง" ซึ่งดัดแปลงมาจากอาหารอินโดนีเซีย " หมี่โกเร็ง " และอินโดมีได้ส่งออกไปยังหลายประเทศ
• ปี 1988: บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดมีถูกนำเข้ามาในไนจีเรียผ่านการส่งออกจากอินโดนีเซีย
• พ.ศ. 2538: อินโดมีเปิดโรงงานผลิตแห่งแรกในไนจีเรียภายใต้บริษัทดูฟิล พรีมา ฟู้ดส์ ซึ่งเป็นโรงงานผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแห่งแรกในไนจีเรียและใหญ่ที่สุดในแอฟริกา^{[ 10 ] [ 11 ] [ 4 ]}
• 2005: อินโดมีทำลายสถิติโลกกินเนสส์บุ๊คในหมวด "ซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ใหญ่ที่สุด" โดยสร้างซองที่มีขนาด 3.4 ม. x 2.355 ม. x 0.47 ม. และมีน้ำหนักสุทธิ 664.938 กก. ซึ่งหนักกว่าซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไปประมาณ 8,000 เท่า ซองนี้ผลิตโดยใช้วัตถุดิบเดียวกันกับซองบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไปและได้รับการรับรองว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคของมนุษย์^{[ 12 ]}
• 13 ธันวาคม 2009: โรเจอร์ อีเบิร์ตนำบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดมีมาใส่ไว้ในรายการ "ของขวัญคริสต์มาส 12 อย่าง" ของเขา^{[ 13 ]}
• 3 มกราคม 2553: อินโดมีเปิดตัวดีไซน์ใหม่ในอินโดนีเซีย ดีไซน์นี้เริ่มนำมาใช้ในตลาดส่งออกในช่วงกลางทศวรรษ 2553 โดยแทนที่ดีไซน์ปี 2548-2552 และฟิลิปปินส์และฮ่องกงเป็นประเทศสุดท้ายที่นำดีไซน์นี้มาใช้ในเดือนกุมภาพันธ์และมิถุนายน 2565 ตามลำดับ โดยแทนที่ดีไซน์ปี 2544-2547
• 7 ตุลาคม 2553: ในไทเปสำนักงานสาธารณสุขเทศมณฑลไทเปประกาศว่าพบสารกันบูด เครื่องสำอางในผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดมี และสั่งให้ผู้จำหน่ายทุกรายถอนผลิตภัณฑ์ออกจากตลาด ^{[ 14 ]}เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม อินโดฟู้ดได้ออกแถลงการณ์อย่างเป็นทางการว่า "บริษัทเชื่อว่ารายงานล่าสุดในสื่อไต้หวันเกิดขึ้นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ผลิตโดย ICBP ซึ่งไม่ได้มีเจตนาสำหรับตลาดไต้หวัน" ^{[ 15 ]}ต่อมาทางการได้อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกลับเข้าสู่ตลาดไต้หวันได้อีกครั้งในวันที่ 6 พฤษภาคม 2554 ^{[ 16 ]}
• 11 มกราคม 2016: นักร้องนักแต่งเพลงชาวออสเตรเลียCourtney Barnettได้ปล่อยเพลง "Three packs a day" เกี่ยวกับหมี่โกเร็งในอัลบั้มรวมเพลงของค่ายเพลง Milk! ของเธอ^{[ 17 ]}
• 31 ตุลาคม 2567: อินโดมีแต่งตั้งวงเกิร์ลกรุ๊ปเกาหลีใต้นิวจีนส์เป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ ระดับโลก สำหรับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป มิโกเร็งและเป็นแบรนด์แอมบาสเดอร์ประจำท้องถิ่นสำหรับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลีซีรีส์ต่างๆ ในอินโดนีเซีย

บะหมี่อินโดมีมีให้เลือกหลายยี่ห้อและหลายรสชาติ^{[ 18 ]}ยี่ห้อนี้แบ่งออกเป็น 5 ประเภทผลิตภัณฑ์ ได้แก่อินโดมีโกเร็ง (บะหมี่ผัดไม่มีน้ำซุป), อินโดมี คูอาห์ (มีน้ำซุป), คูลิเนอร์อินโดนีเซีย ( อาหารอินโดนีเซีย ), หมี่เคราติง (บะหมี่เส้นหยิกพรีเมียม) และไฮป์อาบิส (รสเผ็ดจัดจ้านที่เป็นเอกลักษณ์) รสชาติของอินโดมีหลายอย่างถูกสร้างสรรค์โดยนูนุก นูไรนีพนักงานในแผนกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของอินโดฟู้ด^{[ 19 ]}

รสชาติของบะหมี่อินโดมีประกอบด้วยRasa Kaldu Ayam (รสซุปไก่), Rasa Kaldu Udang (รสซุปกุ้ง), Rasa Soto Mie ( รส ซุปผัก) และRasa Soto Spesial (รสซุปพิเศษใส่ ผง โคย่า ) ^{[ 20 ]}นอกจากนี้ยังมี รส ซุปเนื้อและผัก (มังสวิรัติ) ในตลาดส่งออกบางแห่ง ในเดือนมกราคม 2025 รสชาติใหม่Rasa Soto Koya Nagih (รสซุปใส่ ผง โคย่าที่ทำจากข้าวเกรียบกุ้ง ) และRasa Soto Koya Pedas Dower (รสซุปใส่ผง โคย่ารสเผ็ด) ได้วางจำหน่ายในอินโดนีเซีย

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Mi Goreng (ผัด) มีพื้นฐานมาจากอาหารอินโดนีเซียที่เรียกว่าmie goreng ( บะหมี่ผัด) วางจำหน่ายในตลาดเมื่อปี 1983 และจัดจำหน่ายในอเมริกาเหนือ ยุโรป แอฟริกา ออสเตรเลียและภูมิภาคต่างๆในเอเชียจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ที่มีน้ำหนักแตกต่างกันไป โดยมีน้ำหนักประมาณ 85 กรัม (3.0 ออนซ์) และบรรจุซองเครื่องปรุงสองซอง ซองหนึ่งประกอบด้วยซีอิ๊วหวานซอสพริกและน้ำมันปรุงรส ส่วนอีกซองประกอบด้วยผงปรุงรสแห้งและหอมแดงเจียวในบางภูมิภาคMi Gorengยังมีจำหน่ายใน บรรจุภัณฑ์ จัมโบ้ (ขนาดใหญ่) ซึ่งเป็นแบบที่ใหญ่กว่า โดยมีน้ำหนักสุทธิ 127–129 กรัม (4.5–4.6 ออนซ์) ^{[ 21 ]}

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนี้มีให้เลือก 3 รสชาติ ได้แก่หมี่โกเร็ง (บะหมี่ผัดต้นตำรับ มีแบบใส่หอมเจียวและซอสพริกใน เกาะ ชวาและบาหลีของอินโดนีเซีย รวมถึงในออสเตรเลียแคนาดาและสหรัฐอเมริกา ), หมี่โกเร็งเผ็ด (บะหมี่ผัดเผ็ดใส่หอมเจียว), หมี่โกเร็งรสไก่ย่าง (บะหมี่ผัดรสไก่บาร์บีคิว มีแบบใส่หอมเจียวในตลาดส่งออก) และหมี่โกเร็งรสสะเต๊ะ ( บะหมี่ผัดรส สะเต๊ะใส่หอมเจียว ปัจจุบันมีจำหน่ายเฉพาะในไต้หวันและออสเตรเลีย) สามรสชาติแรกยังมีจำหน่ายในรูปแบบบะหมี่ถ้วยในตลาดส่งออกด้วย นอกจากนี้ยังมีMi Goreng Rasa Cabe IjoหรือMi Goreng Perisa Cili Hijau ( บะหมี่ผัดรสพริกเขียว มีเฉพาะในอินโดนีเซีย มาเลเซียซาอุดิอาระเบียและไต้หวัน), Mi Goreng Rasa Iga Penyet (บะหมี่ผัดรสเผ็ดซี่โครงเนื้อ มีจำหน่ายในอินโดนีเซียเวียดนามและตลาดส่งออก), Mi Goreng Rasa Soto (บะหมี่ผัดรสโซโต ซึ่งปัจจุบันมีจำหน่ายในมาเลเซีย), Mi Goreng Rasa Sambal Matah ( บะหมี่ผัดซัมบัลสไตล์บาหลี ; เลิกผลิตแล้ว), Mi Goreng Rasa Sambal Rica-Rica ( บะหมี่ผัดรสMinahasan Sambal ), ^{[ 22 ]}และMi Goreng Kriuuk Pedas (บะหมี่ผัดหัวหอมทอดรสเผ็ด) สามอย่างหลังมีเฉพาะในอินโดนีเซียเท่านั้น บะหมี่จัมโบ้มีให้เลือกเฉพาะในบะหมี่ผัด (บะหมี่ผัดต้นตำรับใส่หัวหอมทอด), บะหมี่ผัดรสไก่ย่าง (บะหมี่ผัดรสไก่บาร์บีคิวใส่ผักแห้ง) และบะหมี่ผัดเรนดัง ( บะหมี่ผัดรสเรนดังใส่เครื่องเคียงเรนดัง) ^{[ 23 ]}

Indomie Kuliner Indonesiaหมายถึงอาหารแบบดั้งเดิมของอินโดนีเซีย เช่นMie Aceh (บะหมี่ผัดอะเจห์กับหัวหอมทอด), Mi Goreng Rasa Ayam Pop (บะหมี่ผัดรสไก่ป๊อป), Mi Goreng Rasa Cakalang ( บะหมี่ผัดรสทูน่าท้องแถบ ), Mi Goreng Rasa Rendang (บะหมี่ผัดรสเผ็ดเนื้อ), Rasa Coto Makassar (รสมากัสซารีโซโต), Rasa Empal Gentong (เนื้อหม้อดิน Cirebonese รสซุป), Rasa Mie Celor (รสซุปก๋วยเตี๋ยวกุ้งมะพร้าวรสเผ็ด), Rasa Mie kocok Bandung (รสซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อบันดุง), Rasa Rawon Pedas Mercon (รสซุปเนื้อเผ็ดชวาตะวันออก), Rasa Soto Banjar (รสบันจาร์โซโต), Rasa Soto Banjar Limau Kuit (บันจาร์โซโตรสมะกรูด ), Rasa Soto Lamongan (ลามองกัน รสโซโต), รสา โซโต เมดาน (รสโซโตเมดานีส) และรสาโซโต ปาดัง (รสปาดัง โซโต) รสชาติ) ^{[ 24 ]}

หมี่เคราติง (บะหมี่หยิก) เป็นบะหมี่พรีเมียมที่มีท็อปปิ้งเพิ่มเติม มีให้เลือกในรสไก่ย่าง (พร้อมน้ำซุปแยกต่างหาก) ผัดพิเศษ (บะหมี่หยิกผัดพิเศษ) และบะหมี่หยิกผัดรสไข่เค็ม^{[ 25 ] [ 26 ]}นอกจากนี้ยังมีบะหมี่หยิกผัดเนื้อไก่แท้ ให้เลือกในรส เห็ดไก่และพริกไทยไก่

ซี รีส์ Hype Abisเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเผ็ดร้อนเป็นเอกลักษณ์ ซึ่งเปิดตัวในช่วงกลางทศวรรษ 2010 และวางจำหน่ายเฉพาะในประเทศอินโดนีเซียเท่านั้น เมนูต่างๆ ได้แก่Mi Goreng Rasa Ayam Geprek (บะหมี่ผัดรสไก่ทอดบดเผ็ด เปิดตัวเมื่อต้นปี 2019) ^{[ 27 ] [ 28 ]} Rasa Seblak Hot Jeletot (บะหมี่ผัดรสซุปเผ็ดแบบซุนดานีส เปิดตัวเมื่อต้นปี 2020) ^{[ 29 ]} Mi Goreng Rasa Kebab Rendang (บะหมี่ผัดรสเคบับเนื้อเผ็ด เปิดตัวในเดือนกันยายน 2022) ^{[ 30 ]}และMi Nyemek Ala Banglahdes'e Rasa Kari (บะหมี่บังกลาเทศรสแกงกะหรี่) เปิดตัวในเดือนมิถุนายน 2025 นอกจากนี้ยังมีMi Goreng Chitato Rasa Sapi Panggang (บะหมี่ผัดรสบาร์บีคิวเนื้อ Chitato) ซึ่งเป็นรสชาติรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่นที่ร่วมมือกับ แบรนด์ มันฝรั่งทอด Chitato เพื่อฉลองครบรอบ 30 ปีของ Chitato วางจำหน่ายตั้งแต่เดือนพฤษภาคม 2019 ^{[ 31 ]}และMieghetti Rasa Bolognese ( บะหมี่ เส้นส ปา เก็ต ตี้ รส ซอสโบโลเนส ) วางจำหน่ายตั้งแต่ต้น ปี ตั้งแต่ปี 2021 ถึง 2022 ^{[ 32 ] [ 33 ]}

ซี รีส์ ราเมนญี่ปุ่นซึ่งเปิดตัวในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2566 มีให้เลือกในแบบบะหมี่น้ำซุปรสโชยุ บะหมี่ผัดรส ทาโกะ ยากิ (คล้ายกับยากิโซบะ) และบะหมี่น้ำซุปรสโทริมิโซะ^{[ 34 ]}ตั้งแต่เดือนธันวาคม พ.ศ. 2566 ซีรีส์ราเมนญี่ปุ่นยังมีให้เลือกในแบบ บะหมี่น้ำซุปรส โทริคาร่า (ไก่เผ็ด) อีกด้วย

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เกาหลี ซีรีส์ Ramyeonซึ่งเปิดตัวในเดือนตุลาคม 2024 มีให้เลือก 3 รสชาติ ได้แก่บะหมี่ผัดรสไก่เผ็ด ( Fiery Chikin ), บะหมี่ผัดรส ซอสโรเซ่ ( K-Rosé ) และ บะหมี่น้ำรสเห็ดเผ็ด ( Spicy Ramyeon )

ซี รีส์ Indomie Mi Goreng ของฟิลิปปินส์ประกอบด้วยบะหมี่ผัดและรัฐแพนซิต^{[ 35 ]}

Pop Mie เป็น บะหมี่ กึ่งสำเร็จรูปชนิดถ้วยซึ่งเป็นแบรนด์ย่อยของ Indomie เปิดตัวครั้งแรกในอินโดนีเซียในปี 1987 ^{[ 36 ]}บะหมี่แบบซุปมีให้เลือก 3 รส คือรสไก่ ( Rasa Ayam ), รสไก่หัวหอม ( Rasa Ayam Bawang ) , รสลูกชิ้น ( Rasa Baso ), รส แกงกะหรี่ไก่ ( Rasa Kari Ayam ) และ รสซุป ไก่ ( Rasa Soto Ayam ) ส่วน บะหมี่ผัด Pop Mieมีให้เลือก 2 รส คือบะหมี่ผัดพิเศษ ( Mi Goreng Spesial ) และ บะหมี่ผัดเผ็ด ( Mi Goreng Pedas ) นอกจากนี้ยังมีแบบรสเผ็ดที่เรียกว่าเปเดส โดเวอร์ (ก๋วยเตี๋ยวน้ำรสไก่เผ็ด) และเปเดส เกลเดก (ก๋วยเตี๋ยวผัดรสไก่เผ็ด) ซึ่งเปิดตัวในปี 2018 และ 2019 ตามลำดับ และยังมีแบบน้ำที่มีข้าว แห้ง ที่เรียกว่าปาเกะ นาซีซึ่งมีเฉพาะใน รส ราซา โซโต อายัม (รสซุปไก่) ที่เปิดตัวในปี 2020 ในเดือนธันวาคม 2022 ได้มีการเปิดตัวแบบใหม่เปเดส โดเวอร์ ราซา ปังสิตจอนเตอร์ (ก๋วยเตี๋ยวน้ำรสเกี๊ยวเผ็ด) ^{[ 37 ]}

ในไนจีเรีย อินโดมีถูกนำเข้ามาในทศวรรษ 1980 และผลิตโดย Dufil Prima Foods ซึ่งเป็นการร่วมทุนระหว่าง Indofood และ Tolaram Group จากสิงคโปร์[ 4 ^{] [ 38 ]มีจำหน่าย}ในรสไก่ รสไก่หัวหอม รสซุปไก่พริกไทย และรสบะหมี่ผัดแบบตะวันออก นอกจากนี้ยังมีอินโดมีแบบปรุงรสในรสไก่และรสอาหารทะเลอีกด้วย^{[ 39 ]}

Indomie Nigeria จัดพิธีมอบรางวัลประจำปีเพื่อยกย่อง เฉลิมฉลอง และมอบรางวัลแก่เด็กชาวไนจีเรียผู้กล้าหาญหลังจากกระบวนการคัดเลือกที่เข้มงวด^{[ 40 ]}

ความนิยมของอินโดมีในไนจีเรียทำให้ชาวไนจีเรียจำนวนมากเชื่อว่าอินโดมีเป็นผลิตภัณฑ์ของไนจีเรีย^{[ 41 ] [ 42 ]}

ในตุรกีอินโดมีมีจำหน่ายในรสไก่ ผัก แกงกะหรี่ รสพิเศษ ซอสถั่วเหลือง รสเผ็ดร้อน และรสเนื้อลูกวัว^{[ 43 ]}

อินโดมีได้รับการผลิตในเซอร์เบียตั้งแต่ปี 2016 โดย IndoAdriatic Industry ซึ่งเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์อินโดมีที่ได้รับอนุญาต และเป็นผู้ผลิตหลักสำหรับตลาดยุโรป ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในตลาดเซอร์เบีย^{[ 44 ]}

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดมี ผลิตในประเทศปากีสถานโดยบริษัทไพน์ฮิลล์ ไพรเวท จำกัด ซึ่งเป็นผู้ผลิตที่ได้รับอนุญาต บริษัทดังกล่าวเริ่มต้นจากการนำเข้าผลิตภัณฑ์อินโดมีก่อนที่จะก่อตั้งโรงงานผลิตในเมืองไฟซาลาบาดเพื่อจำหน่ายในตลาดภายในประเทศ รสชาติที่มีจำหน่ายในประเทศ ได้แก่ มีทมาซาลา ไก่ฉัตคารา เลมอนทาร์กา และไก่

ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2553 รัฐบาลไต้หวันประกาศว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดมีที่จำหน่ายในประเทศนั้นมีสารกันบูดต้องห้าม 2 ชนิด ได้แก่โซเดียมเบนโซเอตและเมทิล พี-ไฮดรอกซีเบนโซเอตซึ่งใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง^{[ 45 ]}ห้างสรรพสินค้าชั้นนำ 2 แห่งในฮ่องกงก็หยุดจำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดมีเป็นการชั่วคราวเช่นกัน

ในเดือนเมษายน พ.ศ. 2566 มาเลเซียและไต้หวันเรียกคืนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสไก่พิเศษของอินโดมี หลังจากสถาบันสุขภาพของมาเลเซียและไต้หวันตรวจพบเอทิลีนออกไซด์ในผลิตภัณฑ์^{[ 46 ] [ 47 ] [ 48 ]}

• รายชื่อแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป

• คลิฟฟอร์ด, โจ (2022). "ชาติและบะหมี่: อินโดมีและอัตลักษณ์ในอินโดนีเซีย" . Gastronomica . 22 (1): 1– 10. eISSN  1533-8622 .
• Prameswari, Putri (11 มีนาคม 2025). "Indomie Unpacked: กรณีศึกษาเกี่ยวกับการเติบโตทั่วโลก ผลกระทบทางเศรษฐกิจและสังคม และข้อโต้แย้งของอาณาจักรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" . Open Access Cases . 2 (1). eISSN  3067-0349 .

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอินโดมี

• อินโดมี – เว็บไซต์ผลิตภัณฑ์
• Indofood – ผู้ผลิต Mi Goreng