แกะยาโคบ

แกะ พันธุ์เจคอบเป็นแกะบ้านสาย พันธุ์หนึ่ง ของ อังกฤษ มันมีลักษณะพิเศษสองอย่างที่ไม่ค่อยพบในแกะ คือขนมีสีดำสลับขาว และโดยส่วนใหญ่มักมีสี่เขา ที่มาของสายพันธุ์นี้ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด แต่แกะที่มีขนสีไม่สม่ำเสมอและมีสี่เขานั้นเคยมีอยู่ในอังกฤษตั้งแต่กลางศตวรรษที่สิบเจ็ด และแพร่หลายมากขึ้นในอีกหนึ่งศตวรรษต่อมา มีการจัดตั้ง สมาคมผู้เลี้ยงแกะสายพันธุ์ นี้ ขึ้นในปี 1969 และ มีการตีพิมพ์ หนังสือเกี่ยวกับฝูงแกะตั้งแต่ปี 1972
แกะ พันธุ์เจคอบถูกเลี้ยงไว้เป็น "แกะสวน" มานานหลายศตวรรษ เพื่อประดับประดาที่ดินผืนใหญ่ของเจ้าของที่ดิน ในยุคปัจจุบัน แกะพันธุ์นี้ถูกเลี้ยงไว้เพื่อเอาขนเนื้อและหนังเป็น หลัก
ประวัติศาสตร์
ไม่ทราบที่มาของแกะพันธุ์เจคอบ[ 7 ] : 4แกะพันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์ในหมู่เกาะอังกฤษมาหลายร้อยปีแล้ว แกะชนิดนี้ซึ่งแทบไม่ต่างจากพันธุ์สมัยใหม่ ปรากฏอยู่ในภาพวาดตั้งแต่ราวปี ค.ศ. 1760 ที่Tabley HouseในCheshireและ – โดยGeorge Stubbs – ที่Wentworth WoodhouseในYorkshire [ 8 ] : 77
ในตระกูลเดอ เทเบลีย์ ประเพณีเล่าว่าแกะลายด่างได้ขึ้นฝั่งที่ไอร์แลนด์จากเรืออับปางของกองเรืออาร์มาดาของสเปนในปี ค.ศ. 1588 และถูกนำไปยังอังกฤษโดยเซอร์จอห์น เบิร์นในงานแต่งงานของเขา[ 9 ] : 33
ในบรรดาเรื่องราวมากมายเกี่ยวกับแกะลายด่างโบราณ มีเรื่องราวของยาโคบจากหนังสือปฐมกาล (ปฐมกาล 30:31–43) ยาโคบได้นำแกะลายด่างและลายจุดทั้งหมดจากฝูงของพ่อตา ( ลาบัน ) มาผสมพันธุ์กัน เนื่องจากมีความคล้ายคลึงกับสัตว์ที่อธิบายไว้ในปฐมกาล แกะยาโคบจึงได้รับการตั้งชื่อตามบุคคลในพระคัมภีร์คือยาโคบ[ 10 ] [ 11 ]ในช่วงศตวรรษที่ 20 [ 12 ]
ในปี 2552 การศึกษาที่ใช้เครื่องหมายเรโทรไวรัสภายใน เพื่อตรวจสอบประวัติการเลี้ยง แกะ พบว่าแกะพันธุ์เจคอบมีความเชื่อมโยงกับแกะจากแอฟริกาและเอเชียตะวันตกเฉียงใต้มากกว่าแกะพันธุ์อื่นๆ ของอังกฤษ[ 7 ] : 4แม้ว่าแกะพันธุ์เลี้ยงทั้งหมดจะสามารถสืบย้อนกลับไปถึงต้นกำเนิดในดินแดนพระจันทร์เสี้ยวอันอุดมสมบูรณ์ ได้ ก็ตาม[ 13 ]
บางคนเชื่อว่าสายพันธุ์สมัยใหม่นั้นแท้จริงแล้วเป็นสายพันธุ์เดียวกับที่กล่าวถึงในพระคัมภีร์ (แม้ว่าจะมีหลักฐานทางพันธุกรรมน้อย) ซึ่งได้ติดตามการขยายตัวของอารยธรรมมนุษย์ไปทางตะวันตกผ่านแอฟริกาเหนือ ซิซิลี สเปน และในที่สุดก็อังกฤษ[ 14 ]เอลิชา กูทไวน์ ผู้เชี่ยวชาญด้านแกะจากกระทรวงเกษตรของอิสราเอล กล่าวว่า ความคล้ายคลึงกันของสายพันธุ์อังกฤษกับเรื่องราวในพระคัมภีร์เป็นเพียงเรื่องบังเอิญ สายพันธุ์นี้ไม่ได้มีถิ่นกำเนิดในอิสราเอลโบราณ และ "แกะยาโคบมีความเกี่ยวข้องกับยาโคบในลักษณะเดียวกับที่ชาวอินเดียนแดงอเมริกันมีความเกี่ยวข้องกับอินเดีย" [ 13 ]
แกะจาคอบถูกเรียกว่า "แกะสเปน" ในช่วงเวลาส่วนใหญ่ของประวัติศาสตร์ที่บันทึกไว้ มันถูกเพาะพันธุ์ในอังกฤษมาอย่างน้อย 350 ปี[ 11 ] [ 15 ]และแกะลายจุดแพร่หลายในอังกฤษในช่วงกลางศตวรรษที่ 18 ขุนนางอังกฤษใช้แกะจาคอบเป็นแกะประดับในที่ดินของพวกเขาและยังคงนำเข้าแกะอย่างต่อเนื่อง ซึ่งอาจทำให้สายพันธุ์นี้ ยัง คงอยู่[ 10 ]
สมาคมผู้เลี้ยงแกะพันธุ์จาคอบก่อตั้งขึ้นในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2512 [ 16 ]แมรี คาเวนดิช ดัชเชสแห่งเดวอนเชอร์ ผู้เป็น ม่าย ซึ่งมีฝูงแกะจาคอบอยู่ที่แชทส์เวิร์ธเฮาส์ใน เดอร์ บีเชอร์เป็นประธานคนแรกของสมาคม[ 17 ]ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2515 เป็นต้นไป สมาคมได้ตีพิมพ์ หนังสือ เกี่ยวกับฝูงแกะ[ 18 ]
แกะพันธุ์ จาคอบถูกส่งออกไปยังอเมริกาเหนือเป็นครั้งแรกในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 [ 15 ]บางคนได้แกะพันธุ์นี้มาจากสวนสัตว์ในช่วงทศวรรษที่ 1960 และ 1970 แต่สายพันธุ์นี้ยังคงหายากในอเมริกาจนกระทั่งถึงทศวรรษที่ 1980 การลงทะเบียนเริ่มขึ้นในปี 1985 สมาคมแรกของสายพันธุ์นี้ในอเมริกาเหนือ ซึ่งก็คือ สมาคมผู้เพาะพันธุ์แกะจาคอบ ก่อตั้งขึ้นในปี 1988 [ 19 ]แกะจาคอบถูกนำเข้าสู่อิสราเอลในปี 2016 เมื่อฝูงเล็กๆ ประมาณ 120 ตัวถูกส่งมาจากแคนาดา[ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ]โดยคู่สามีภรรยาคู่หนึ่งที่เชื่อว่าสายพันธุ์นี้เป็นสายพันธุ์เดียวกับที่กล่าวถึงในปฐมกาล[ 13 ]
สถานะการอนุรักษ์
ในปี 2012 ประชากรแกะพันธุ์เจคอบทั้งหมดในสหราชอาณาจักรได้รับการรายงานไปยัง ฐานข้อมูล DAD-ISของFAOว่ามีจำนวน 5638 ตัว โดยมีแม่แกะที่จดทะเบียนเพื่อการผสมพันธุ์จำนวน 2349 ตัว[ 3 ]ในปี 2017 Rare Breeds Survival Trustได้จัดให้แกะพันธุ์เจคอบอยู่ในหมวดที่ 6 ("พันธุ์พื้นเมืองอื่นๆ ของสหราชอาณาจักร") ในรายการเฝ้าระวัง ซึ่งหมวดที่ 1-5 เป็นระดับความเสี่ยงในการอนุรักษ์ที่แตกต่างกัน และหมวดที่ 6 เป็นพันธุ์ที่มีแม่แกะที่จดทะเบียนในสมุดทะเบียนพันธุ์มากกว่า 3000 ตัว[ 2 ]มีรายงานจำนวนแกะพันธุ์เจคอบจำนวนเล็กน้อยจากอีกสี่ประเทศ ได้แก่ สาธารณรัฐเช็ก เยอรมนี เนเธอร์แลนด์ และสหรัฐอเมริกา โดยสถานะการอนุรักษ์ในประเทศเหล่านั้นมีตั้งแต่ระดับวิกฤตไปจนถึงระดับใกล้สูญพันธุ์[ 4 ]
ลักษณะเฉพาะ

แกะพันธุ์เจคอบเป็นแกะขนาดกลางถึงใหญ่ น้ำหนักตัวโดยทั่วไปอยู่ในช่วง60–65 กก.สำหรับแกะตัวเมียและ80–100 กก . สำหรับแกะตัวผู้[ 5 ] : 830น้ำหนักในสหรัฐอเมริกานั้นต่ำกว่ามาก ประมาณ40–50 กก.สำหรับแกะตัวเมียและ55–80 กก . สำหรับแกะตัวผู้[ 5 ] : 830
แกะพันธุ์นี้มีลักษณะพิเศษสองประการที่ผิดปกติในแกะทั่วไป คือ มีลายด่าง – สีเข้มสลับกับบริเวณขนสีขาว – และมักมีขนสีขาวสลับดำ ต่างจากแกะพันธุ์อื่นๆ ในยุโรปที่อาจมีขนสีขาวสลับดำ (เช่น แกะเฮบริ ดี น หรือแกะแมนซ์โลตัน ) แกะสี ไม่สม่ำเสมอ (เช่น แกะฟิ นน์ ชีป หรือแกะเชตแลนด์ ) หรือทั้งสองอย่าง (เช่น แกะไอซ์แลนด์ ) แกะพันธุ์นี้ไม่ได้อยู่ใน กลุ่ม แกะหางสั้นของยุโรปเหนือมันไม่มีหางสั้นรูปครีบเหมือนแกะพันธุ์เหล่านั้น แต่มีหางยาว[ 5 ] : 830
โครงสร้างลำตัวยาว หลังตรง และสะโพกลาดลงไปทางโคนหาง แกะตัวผู้มีถุงอัณฑะ สั้น และไม่มีขน ซึ่งทำให้ลูกอัณฑะอยู่ใกล้กับลำตัวมากกว่าแกะสายพันธุ์สมัยใหม่ ในขณะที่แกะตัวเมียมีเต้า นมขนาดเล็ก และไม่มีขน ซึ่งก็อยู่ใกล้กับลำตัวมากกว่าแกะสายพันธุ์สมัยใหม่เช่นกัน[ 25 ]หัวเรียวและเป็นรูปสามเหลี่ยม ไม่มีขนบริเวณด้านหน้าของเขาและบนแก้ม[ 25 ]หางยาวและมีขนปกคลุม ยื่นออกไปเกือบถึงข้อเท้าหากไม่ได้ตัดเจ้าของแกะพันธุ์จาคอบมักจะไม่ตัดหางออกทั้งหมด แม้แต่สำหรับแกะที่ขายในตลาด แต่จะเหลือไว้หลายนิ้ว (หลายเซนติเมตร) เพื่อปกปิดทวารหนักและช่องคลอด ขามีความยาวปานกลาง เรียว ไม่มีขนใต้เข่า และควรเป็นสีขาวมีหรือไม่มีจุดสี กีบเป็นสีดำหรือมีลาย[ 25 ]ไม่ใช่เรื่องแปลกที่แกะพันธุ์จาคอบจะมีข้อเท้าโค้งงอ พวกมันมีซากที่ปราศจากไขมันและมีไขมันภายนอกน้อย โดยมีปริมาณเนื้อสูงเมื่อเทียบกับสายพันธุ์ที่ได้รับการปรับปรุงแล้ว[ 14 ]
เขา
ลักษณะเด่นที่สุดของแกะจาคอบคือเขาทั้งสี่ แม้ว่าอาจจะมีเพียงสองหรือหกเขาก็ได้[ 10 ] [ 12 ] [ 15 ] [ 26 ]แกะทั้งสองเพศมีเขาเสมอ และแกะตัวผู้มักจะมีเขาที่ใหญ่กว่าและน่าประทับใจกว่า[ 10 ]แกะตัวผู้ที่มีสองเขามักจะมีเขาโค้งงอสองชั้นในแนวนอน แกะตัวผู้ที่มีสี่เขาจะมีเขาตรงกลางสองเขาในแนวตั้ง ซึ่งอาจยาวถึง61 ซม. (2 ฟุต)หรือมากกว่านั้น และเขาด้านข้างขนาดเล็กกว่าอีกสองเขา ซึ่งงอกลงมาตามด้านข้างของหัว เขาของแกะตัวเมียมีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่า ความยาวสั้นกว่า และดูบอบบางกว่าเขาของแกะตัวผู้[ 26 ]แกะจาคอบของอังกฤษมักจะมีสองเขา ในขณะที่แกะจาคอบของอเมริกามักจะมีเขาหลายเขา แกะที่ไม่มีเขา ( polled sheep) ไม่สามารถขึ้นทะเบียนได้ เนื่องจากลักษณะนี้ถือเป็นสิ่งบ่งชี้ถึงการผสมข้ามพันธุ์ในอดีต และด้วยเหตุนี้จึงไม่มีแกะพันธุ์จาคอบแท้ที่ไม่มีเขา[ 27 ]
โดยปกติแล้วเขาจะมีสีดำ แต่อาจมีลายขาวดำได้ เขาสีขาวถือว่าไม่เป็นที่ต้องการ ในอุดมคติแล้ว เขาควรเรียบและสมดุล ติดแน่นกับกะโหลกศีรษะ และเติบโตในลักษณะที่ไม่ขัดขวางการมองเห็นหรือ ความสามารถ ในการกินหญ้า ของสัตว์ แกะตัวผู้มีเขาใหญ่กว่าแกะตัวเมีย เขาในแกะสองเขา และเขาล่างในสัตว์สี่เขา จะเติบโตเป็นรูปเกลียว เขา คู่หน้ามักจะยื่นขึ้นและออกไปด้านนอก ในขณะที่ เขาคู่ หลังจะโค้งลงตามด้านข้างของศีรษะและลำคอ ในสัตว์ที่มีเขาหลายอัน ควรมีช่องว่างเนื้อระหว่างเขาทั้งสองคู่ เขาที่ไม่สมบูรณ์หรือผิดรูปที่ไม่ติดแน่นกับกะโหลกศีรษะ ซึ่งมักเรียกว่า "เขาที่งอกออกมา" นั้นไม่ใช่เรื่องผิดปกติ แต่ถือว่าไม่เป็นที่ต้องการ[ 25 ]
เครื่องหมาย

แกะพันธุ์เจคอบแต่ละตัวมีลักษณะเฉพาะที่ช่วยให้คนเลี้ยงแกะสามารถระบุแกะแต่ละตัวได้จากระยะไกล ลักษณะสีที่พึงประสงค์ ได้แก่ สัตว์ที่มีขนสีขาวประมาณ 60% โดยอีก 40% ที่เหลือประกอบด้วยจุดหรือลายสีดำหรือสีม่วงอ่อน (สีน้ำตาลอมเทา) [ 10 ]กระจายอยู่ทั่วไป[ 25 ]ผิวหนังใต้ขนสีขาวเป็นสีชมพู ในขณะที่ผิวหนังใต้จุดสีจะมีสีเข้ม ทั้งแกะตัวผู้และตัวเมียมีลายสีดำ ซึ่งบางส่วนเป็นลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์และบางส่วนเป็นแบบสุ่ม[ 25 ]
ลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์ ได้แก่ จุดด่างดำขนาดใหญ่สมมาตรที่ครอบคลุมบริเวณหู ตา และแก้ม รวมถึงแถบสีเข้มพาดผ่านส่วนหลังของคอและไหล่ ใบหน้าควรมีแถบสี ขาวทอด ยาวจากท้ายทอยถึงปาก ปากควรมีสีเข้ม ใบหน้าแบบคลาสสิกของจาคอบมักถูกเรียกว่า "หน้าแบดเจอร์" ซึ่งประกอบด้วยแก้มและปากสีดำที่มีแถบสีขาววิ่งลงมาตามด้านหน้าของใบหน้า[ 26 ]นอกจากลักษณะเหล่านี้แล้ว อาจมีจุดกระจัดกระจายเกิดขึ้นบนส่วนอื่นๆ ของร่างกายและขา (รวมถึงข้อเท้าสะโพก และปลายเท้า ) ลักษณะบางอย่างพบได้ทั่วไปในสายพันธุ์เฉพาะ เช่น จุดด่างดำขนาดใหญ่ที่ปาก การไม่มีจุดด่างดำที่ขา การไม่มีจุดด่างดำที่ปาก เป็นต้น[ 26 ]
สีม่วงอ่อนเกิดจากยีนMLPH ที่เป็นลักษณะด้อย [ 28 ]
โรคต่างๆ
มีการค้นพบโรคหายากหรือโรคผิดปกติหลายชนิดในแกะพันธุ์เจคอบ
ภาวะที่เรียกว่าเปลือกตาแยกเป็นความผิดปกติแต่กำเนิดที่พบได้ทั่วไปในสุนัขพันธุ์บริติชโพลีเซอเรตหลายสายพันธุ์ และมีความเชื่อมโยงทางพันธุกรรมกับลักษณะที่มีเขาหลายอัน ในกรณีที่ไม่รุนแรง เปลือกตาจะมีลักษณะเป็น "ยอดแหลม" แต่ไม่ทำให้การมองเห็นบกพร่องหรือก่อให้เกิดความไม่สบาย ในกรณีที่รุนแรง (ระดับ 3 หรือสูงกว่า) จะทำให้เปลือกตาบนแยกออกจากกันโดยสมบูรณ์ตรงกลาง[ 25 ] [ 29 ]
ในปี พ.ศ. 2537 พบความผิดปกติของกระดูกท้ายทอยที่ไม่สมมาตร ในลูกแกะจาคอบ 2 ตัว มีการเสนอแนะว่าอาจมีความเชื่อมโยงกับลักษณะเขาหลายอัน [ 30 ]
ในปี 2551 นักวิจัยในรัฐเท็กซัสได้ระบุ ภาวะขาด เอนไซม์เฮกโซซามิเนสเอซึ่งในมนุษย์เรียกว่าโรคเทย์-แซคส์ในลูกแกะจาคอบ 4 ตัว[ 31 ] [ 32 ] การทดสอบในภายหลังพบว่า มีพาหะ ของความบกพร่องทางพันธุกรรม ประมาณ 50 ตัวในกลุ่มแกะจาคอบในสหรัฐอเมริกา[ 33 ]การค้นพบนี้ให้ความหวังถึงแนวทางที่เป็นไปได้ในการรักษาที่มีประสิทธิภาพในมนุษย์[ 34 ]ในปี 2565 ทารก 2 คนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคนี้ได้รับการรักษาด้วยยีนบำบัดที่พัฒนาขึ้นจากการวิจัยนี้ และกำลังดำเนินการศึกษาติดตามผลเพิ่มเติม[ 35 ]
การเลี้ยงสัตว์
โดยทั่วไปแล้วแกะพันธุ์เจคอบถือเป็นพันธุ์ "ที่ไม่ได้รับการปรับปรุง" หรือ "พันธุ์ดั้งเดิม" (พันธุ์ที่รอดชีวิตมาได้โดยมีการคัดเลือกโดยมนุษย์น้อยมาก) [ 36 ]พันธุ์เหล่านี้ถูกปล่อยให้ผสมพันธุ์กันเองเป็นเวลานานหลายศตวรรษ ดังนั้นจึงยังคงรักษาลักษณะดั้งเดิมและลักษณะทางกายภาพเอาไว้ได้มาก ผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกันไม่ได้ทำการผสมข้ามพันธุ์หรือคัดเลือกพันธุ์แกะเจคอบอย่างกว้างขวาง นอกเหนือจากลักษณะขน[ 10 ]เช่นเดียวกับพันธุ์ที่ไม่ได้รับการปรับปรุงอื่นๆ ความแปรปรวนที่สำคัญมีอยู่ในแต่ละตัวภายในฝูง ในทางตรงกันข้าม แกะเจคอบของอังกฤษได้รับการคัดเลือกเพื่อผลผลิตเนื้อที่มากขึ้น ดังนั้นจึงมีแนวโน้มที่จะมีขนาดใหญ่กว่า หนักกว่า และมีลักษณะที่สม่ำเสมอกว่า ส่งผลให้แกะเจคอบของอเมริกายังคงรักษา ลักษณะ ทางฟีโนไทป์ ดั้งเดิมเกือบทั้งหมดของ บรรพบุรุษในโลกเก่าไว้ ในขณะที่แกะเจคอบของอังกฤษได้สูญเสียลักษณะทางกายภาพที่ไม่ได้รับการปรับปรุงไปมากจากการผสมข้ามพันธุ์และการคัดเลือกพันธุ์ ดังนั้นแกะเจคอบของอังกฤษจึงแตกต่างจากแกะเจคอบของอเมริกาอันเป็นผลมาจากการคัดเลือกโดยมนุษย์[ 10 ]
โดยทั่วไปแล้ว จาคอบส์เป็นสัตว์ที่แข็งแรง ทนทาน และดูแลรักษาง่าย มีความต้านทานต่อปรสิตและปัญหาเกี่ยวกับกีบเท้า สูงตามธรรมชาติ [ 14 ]จาคอบส์ไม่ค่อยแสดงพฤติกรรมการรวมฝูงพวกมันอาจตกใจง่ายหากไม่คุ้นเคยกับคน แต่หากได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ พวกมันก็จะเชื่องและเป็นสัตว์เลี้ยง ที่ดีได้ พวกมันต้องการที่พักพิงจากอุณหภูมิที่สูงจัด แต่ที่พักพิงนั้นอาจเป็นแบบเปิดโล่งและเรียบง่าย พวกมันมักจะเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่ร้อนจัดและหนาวจัด และมี ความสามารถ ในการหาอาหาร ที่ดีหรือยอดเยี่ยม พวกมันสามารถได้รับสารอาหารที่เพียงพอโดยไม่ต้องเสริมอาหารมากนัก แม้ในสภาพดินที่ไม่เหมาะสม[ 36 ] [ 37 ]
เนื่องจากการตัดหางที่ต่ำและกายวิภาคที่ไม่ได้รับการปรับปรุงโดยทั่วไป แกะพันธุ์จาคอบจึงมีชื่อเสียงในวงกว้างว่าเป็นแกะที่คลอดลูกง่าย[ 26 ] แกะพันธุ์ จาคอบเป็นสัตว์ที่ผสมพันธุ์ตามฤดูกาล โดยทั่วไปแล้วแม่แกะจะเริ่มมีรอบการเป็นสัดในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศเย็นกว่า พวกมันจะเริ่มมีรอบการเป็นสัดในช่วงฤดูใบไม้ร่วงแรกหลังจากคลอดลูก และส่วนใหญ่แล้วลูกแกะตัวแรกของแม่แกะจะเป็นลูกเดี่ยวการตั้งครรภ์ ครั้งต่อ ๆ ไปมักจะให้กำเนิดลูกแกะหนึ่งหรือสองตัวในฤดูใบไม้ผลิ และการมีลูกแฝดสามก็ไม่ใช่เรื่องแปลก ลูกแกะจะแสดงลักษณะจุดและเขาตั้งแต่แรกเกิด โดยตุ่มเขาจะเห็นได้ชัดเจนกว่าในลูกแกะตัวผู้ ลูกแกะอาจหย่านมได้เมื่ออายุสองเดือน แต่คนเลี้ยงแกะหลายคนไม่แยกแกะออกจากกันและปล่อยให้แม่แกะหย่านมลูกแกะเมื่ออายุประมาณ 4 เดือน[ 26 ]แกะพันธุ์จาคอบเป็นแม่ที่เอาใจใส่และปกป้องลูกแกะโดยสัญชาตญาณ พวกมันถูกรวมอยู่ในฝูงแกะเชิงพาณิชย์ในอังกฤษเนื่องจากคลอดลูกง่ายและมีสัญชาตญาณความเป็นแม่ที่แข็งแกร่ง[ 14 ] [ 11 ]
ใช้
ขนแกะและหนังสัตว์
แกะพันธุ์เจคอบจะถูกตัดขนปีละครั้ง โดยส่วนใหญ่จะตัดในฤดูใบไม้ผลิน้ำหนักเฉลี่ยของขนแกะอยู่ที่2–2.5 กก. (4–6 ปอนด์)ขนแกะมีความหนาปานกลางถึงหยาบความยาวเส้นใยประมาณ8–15 ซม. (3–6 นิ้ว)และเส้นผ่านศูนย์กลางเส้นใยประมาณ32–34 ไมครอน ( Bradford count 48s–56s ) [ 5 ] : 830
โดยทั่วไป ขนแกะจะมีลักษณะเบา นุ่ม ยืดหยุ่น และโปร่ง มีลาโนลิน (ไขมัน) น้อย [ 38 ] อาจมีขนหยาบ อยู่บ้าง [ 39 ]ในแกะบางตัว (โดยเฉพาะแกะพันธุ์จาคอบส์ของอังกฤษ ซึ่งมีขนหนาแน่นกว่า) ขนสีดำจะยาวหรือสั้นกว่าขนสีขาว ลักษณะนี้เรียกว่า "ขนเป็นลายควิลท์" ซึ่งเป็นลักษณะที่ไม่พึงประสงค์[ 40 ]
ในขณะที่แกะหลายเขาสายพันธุ์อื่นๆ ของอังกฤษและยุโรปเหนือมีขนชั้นในที่ละเอียดและขนชั้นนอกที่หยาบและยาวกว่า[ 41 ] แกะสายพันธุ์ เจคอบส์มี ขนแกะ คุณภาพปานกลางและไม่มีขนชั้นนอก[ 14 ] [ 26 ]ลูกแกะสายพันธุ์ดั้งเดิมจะเกิดมาพร้อมกับขนชั้นนอกที่ช่วยป้องกันฝนและความหนาวเย็น ขนชั้นนอกนี้จะหลุดร่วงเมื่ออายุ 3–6 เดือน[ 26 ]
แกะบางตัวอาจเกิด "การหลุดร่วง" หรือขนบางลงอย่างเห็นได้ชัดตามธรรมชาติในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งอาจนำไปสู่การหลุดร่วงของขนตามธรรมชาติ โดยเฉพาะบริเวณคอและไหล่ ขนแกะเกรดปานกลางถึงละเอียดมีความเงางามสูง และเป็นที่ต้องการอย่างมากของนักปั่นด้ายมือ [ 42 ] สีอาจแยกหรือผสมกันได้หลังจากการตัดขนและก่อนการปั่น เพื่อผลิตเส้นด้ายเฉดสีต่างๆ จากขนแกะเพียงผืนเดียว ตั้งแต่เกือบขาวไปจนถึงเกือบดำ[ 26 ]หนังแกะจาคอบที่ผ่านการฟอกแล้วยังมีราคาสูงในตลาดอีกด้วย[ 15 ]
- ↑ Barbara Rischkowsky, Dafydd Pilling (บรรณาธิการ) (2007).รายชื่อสายพันธุ์ที่บันทึกไว้ในฐานข้อมูลระดับโลกสำหรับทรัพยากรพันธุกรรมสัตว์ภาคผนวกของ:สถานการณ์ทรัพยากรพันธุกรรมสัตว์เพื่ออาหารและการเกษตรของโลกโรม: คณะกรรมการทรัพยากรพันธุกรรมเพื่ออาหารและการเกษตร องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ ISBN 9789251057629เก็บถาวรเมื่อวันที่ 23 มิถุนายน 2020
- 1 2 รายชื่อเฝ้าระวังปี 2017–18อุทยานสโตนลีห์ วอร์วิคเชอร์: มูลนิธิอนุรักษ์พันธุ์หายาก เข้าถึงเมื่อพฤษภาคม 2017
- 1 2เอกสารข้อมูลสายพันธุ์: จาคอบ / สหราชอาณาจักรบริเตนใหญ่และไอร์แลนด์เหนือ (แกะ)ระบบข้อมูลความหลากหลายของสัตว์เลี้ยงในประเทศขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ เข้าถึงเมื่อเดือนมิถุนายน 2026
- 1.2สรุปข้อมูลสายพันธุ์ข้ามพรมแดน: จาคอบ ระบบข้อมูลความหลากหลาย ของสัตว์เลี้ยงในประเทศขององค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ เข้าถึงเมื่อเดือนมิถุนายน 2026
- 1 2 3 4 5 6 Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding (ฉบับที่หก). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944.
- ↑มาตรฐานสายพันธุ์ เก็บถาวรเมื่อวันที่ 16 มกราคม 2017 ที่ Wayback Machineเอ็กซีเตอร์ เดวอน: สมาคมแกะจาคอบ เข้าถึงเมื่อพฤษภาคม 2017
- 1 2 Chessa B, Pereira F, Arnaud F, Amorim A, Goyache F, Mainland I และคณะ (2009). "การเปิดเผยประวัติศาสตร์การเลี้ยงแกะโดยใช้การรวมเรโทรไวรัส" (PDF) . Science . 324 (5926): 532– 6. Bibcode : 2009Sci...324..532C . doi : 10.1126/science.1170587 . ISSN 0036-8075 . PMC 3145132 . PMID 19390051 . สืบค้นเมื่อ9 มิถุนายน 2017 .
- ↑ JA Fraser Roberts (1926).การถ่ายทอดลักษณะสีในแกะ, II: รูปแบบลายด่างของแกะพันธุ์ลายด่างวารสารพันธุศาสตร์17 (1): 77–83. doi : 10.1007/ BF02983308
- ↑ Henry John Elwes (1913).คู่มือเกี่ยวกับสายพันธุ์แกะดั้งเดิมและลูกผสมที่จัดแสดงในงานแสดงของสมาคมเกษตรแห่งราชวงศ์อังกฤษ ณ เมืองบริสตอล ปี 1913เอดินบะระ: พิมพ์โดย R. & R. Clark.
- 1 2 3 4 5 6 7 American Livestock Breeds Conservancy (2009). "แกะจาคอบ" . พิตส์โบโร, นอร์ทแคโรไลนา: American Livestock Breeds Conservancy. เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 10 สิงหาคม 2011 . สืบค้นเมื่อ5 พฤษภาคม 2011 .
- 1 2 3 American Jacob Sheep Registry (2006). "เกี่ยวกับแกะจาคอบ..." แมคคีน รัฐเพ น ซิ ลเวเนีย: American Jacob Sheep Registry . สืบค้นเมื่อ5 พฤษภาคม 2011
- 1 2 "เจคอบ" พันธุ์แกะมหาวิทยาลัยรัฐโอคลาโฮมา เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 8 มิถุนายน 2011 สืบค้นเมื่อ 5 พฤษภาคม 2011
- 1 2 3เกษตรกรปฏิบัติภารกิจนำ 'แกะในพันธสัญญาเดิม' กลับสู่ดินแดนศักดิ์สิทธิ์
- 1 2 3 4 5สมาคมผู้เพาะพันธุ์แกะจาคอบ (2009). "เกี่ยวกับแกะจาคอบ" . เด็กซ์เตอร์ รัฐโอเรกอน: สมาคมผู้เพาะพันธุ์แกะจาคอบ. สืบค้นเมื่อ5 พฤษภาคม 2011 .
{{cite web}}: CS1 maint: บริการเก็บถาวรที่เลิกใช้แล้ว ( ลิงก์ ) - 1 2 3 4ซิมมอนส์และเอคาริอุสบทที่ 2: การผสมพันธุ์และสายพันธุ์หน้า 30–98 ใน ซิมมอนส์และเอคาริอุส (2009)
- ↑ประวัติของแกะจาคอบองค์กรอนุรักษ์แกะจาคอบ เข้าถึงเมื่อพฤษภาคม 2017
- ↑สมาคม: ประวัติและหน้าที่ . เอ็กซีเตอร์, เดวอน: สมาคมแกะจาคอบ. เข้าถึงเมื่อ พฤษภาคม 2017.
- ↑ [สมาคมแกะจาคอบ] (1972).สมุดบันทึกฝูงแกะ / สมาคมแกะจาคอบ . ริงวูด: สมาคมฯ
- ↑หน้าหลักของสมาคมผู้เลี้ยงแกะจาคอบ เข้าชมครั้งล่าสุดเมื่อ 18/12/23
- ↑ Udasin, Sharin (29 มิถุนายน 2015). "คู่รักชาวแคนาดาตั้งเป้าช่วยเหลือแกะยาโคบให้ 'อพยพไปอาลียาห์'" . Jerusalem Post .
- ↑ลู, อีธาน (2 มีนาคม 2016). "คู่รักชาวอิสราเอลนำแกะตามคัมภีร์ไบเบิลกลับบ้านจากแคนาดา" . รอยเตอร์ส .
- ↑เลวิน, แดน (4 มีนาคม 2016). "ชนเผ่าเร่ร่อนในพระคัมภีร์จะกลับสู่ดินแดนศักดิ์สิทธิ์ด้วยความช่วยเหลือจากฟาร์มแห่งหนึ่งในแคนาดา"นิวยอร์กไทมส์
- ↑สมาคมเพื่อนแกะยาโคบ (1 เมษายน 2559). "เกี่ยวกับ" . สมาคมเพื่อนแกะยาโคบ . เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อ 16 เมษายน 2559 . เรียกดูเมื่อ6 เมษายน 2559 .
- ↑ลิดแมน, เมลานี (28 ธันวาคม 2558). “Baa Baa Biblical Sheep คุณมีหนังสือเดินทางอิสราเอลไหม” . ไทม์สของอิสราเอล .
- 1 2 3 4 5 6 7สมาคมผู้เพาะพันธุ์แกะจาคอบ (2009). "มาตรฐานสายพันธุ์ JSBA" . เด็กซ์เตอร์ รัฐโอเรกอน: สมาคมผู้เพาะพันธุ์แกะจาคอบ. สืบค้นเมื่อ5 พฤษภาคม 2011 .
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 F. Horak, J. Horak (2010).แกะจาคอบคืออะไร?ลูคัส รัฐเท็กซัส: Jacob Sheep Conservancy. เก็บถาวรเมื่อ 26 กรกฎาคม 2011
- ↑ American Jacob Sheep Registry (2005). "คำอธิบายเกี่ยวกับแกะจาคอบ" . แมคคีน รัฐเพนซิลเวเนีย: American Jacob Sheep Registry . สืบค้นเมื่อ5 พฤษภาคม 2011 .
- ↑ Posbergh, Christian J.; Staiger, Elizabeth A.; Huson, Heather J. (2020). " การกลายพันธุ์ Stop-Gain ภายใน MLPH เป็นสาเหตุของการเจือจางสีม่วงอ่อนที่พบในแกะจาคอบ" Genes . 11 (6): 618. doi : 10.3390/genes11060618 . PMC 7349772 . PMID 32512769 .
- ↑ Elizabeth Henson (1981). การศึกษาเกี่ยวกับความผิดปกติแต่กำเนิด 'เปลือกตาแยก' ในแกะพันธุ์หลายเขาของอังกฤษ ARK VIII : 84–90.
- ↑ Gayle C. Johnson, James R. Turk, Terry S. Morris, Dennis O'Brien, E. Aronson (1994).ความผิดปกติของกระดูกท้ายทอยในแกะจาคอบสองตัว The Cornell Veterinarian 84 (1): 91–98
- ↑ Porter BF, Lewis BC, Edwards JF, Alroy J, Zeng BJ, Torres PA, Bretzlaff KN, Kolodny EH (2011). "พยาธิวิทยาของโรค GM2 Gangliosidosis ในแกะจาคอบ" . พยาธิวิทยาทางสัตวแพทย์ . 48 (3): 807– 13. doi : 10.1177/0300985810388522 . ISSN 0300-9858 . PMID 21123862 . S2CID 6106101 .
- ↑ Horak F (2009). "แกะจาคอบให้ความกระจ่างเกี่ยวกับโรคเทย์-แซคส์" . จดหมายข่าว ALBC . พิตส์โบโร รัฐนอร์ทแคโรไลนา: American Livestock Breeds Conservancy . สืบค้นเมื่อ5 พฤษภาคม 2011 .
- ↑ Kolodny E, Horak F, Horak J (2011). "ผู้เพาะพันธุ์แกะจาคอบพบพาหะโรคเทย์-แซคส์มากขึ้น"จดหมายข่าว ALBCพิตต์สโบโร รัฐนอร์ทแคโรไลนา: American Livestock Breeds Conservancy เก็บถาวรจากต้นฉบับเมื่อวันที่ 20 มีนาคม 2012 สืบค้นเมื่อ 5 พฤษภาคม 2011
- ↑ Torres PA, Zeng BJ, Porter BF, Alroy J , Horak F, Horak J, Kolodny EH (2010). "โรคเทย์-แซคส์ในแกะจาคอบ". พันธุศาสตร์โมเลกุลและการเผาผลาญ 101 (4): 357– 63. doi : 10.1016/j.ymgme.2010.08.006 . ISSN 1096-7192 . PMID 20817517 .
- ↑ Sena-Estevez, Miguel. "การบำบัดด้วยยีนครั้งแรกสำหรับโรคเท ย์-แซคส์ประสบความสำเร็จในเด็กสองคน" สืบค้นเมื่อ23 มิถุนายน 2024
- 1 2 Wooster และ Hansenบทที่ 2: การเลือกฝูงหน้า 11–28 ใน Wooster และ Hansen (2005)
- ↑ Simmons และ Ekariusบทที่ 3: ทุ่งหญ้า รั้ว และสิ่งอำนวยความสะดวกหน้า 99–134 ใน Simmons และ Ekarius (2009)
- ↑รีวิวผ้าสักหลาดขนแกะจาคอบของ Flippity
- ↑มาตรฐานสายพันธุ์ของสมาคมแกะจาคอบ
- ↑สมาคมผู้เพาะพันธุ์แกะจาคอบ (2006). "แกะจาคอบในเวทีประกวด: ข้อมูลสำหรับกรรมการตัดสิน" (PDF) . เด็กซ์เตอร์ รัฐโอเรกอน: สมาคมผู้เพาะพันธุ์แกะจาคอบ. สืบค้นเมื่อ5 พฤษภาคม 2011 .
- ↑ Dýrmundsson, ÓR; Niżnikowski, R (2009). "พันธุ์แกะหางสั้นยุโรปเหนือ: บทวิจารณ์" . Animal . 4 (8): 1275– 1282. doi : 10.1017/S175173110999156X . ISSN 1751-7311 . PMID 22444647 .
- ↑สมาคมผู้เลี้ยงแกะจาคอบ คู่มือข้อมูลเกี่ยวกับแกะจาคอบ
อ่านเพิ่มเติม
- L. Heise และ C. Christman (1989). สมุดบันทึกพันธุ์ม้าอเมริกันสายพันธุ์เล็ก . พิตส์โบโร, นอร์ทแคโรไลนา: องค์กรอนุรักษ์พันธุ์ม้าอเมริกันสายพันธุ์เล็ก.
- Ólafur R. Dýrmundsson & Roman Niznikowski, (2008). "พันธุ์แกะหางสั้นยุโรปเหนือ: บททบทวน . การประชุมประจำปี 2008 ของสหพันธ์วิทยาศาสตร์สัตว์แห่งยุโรป. วิลนีอุส, ลิทัวเนีย: คณะกรรมการแกะและแพะ EAAP: 1–24.
- เอ็มแอล ไรเดอร์ (2007). แกะและมนุษย์ . ลอนดอน: เจอรัลด์ ดักเวิร์ธ แอนด์ คอมพานี. ISBN 9780715636473.
- พี. ซิมมอนส์ และ แครอล เอคาริอุส (2009). คู่มือการเลี้ยงแกะของสตอรี่ . นอร์ทแอดัมส์, แมสซาชูเซตส์: สำนักพิมพ์สตอรี่. ISBN 9781603424592.
ลิงก์ภายนอก
- ทะเบียนแกะจาคอบอเมริกัน
- สมาคมผู้เพาะพันธุ์แกะจาคอบ
- การอนุรักษ์แกะจาคอบ
- สมาคมแกะยาโคบ