กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 5 นาที

ปีใหม่ญี่ปุ่น

ปี ใหม่ญี่ปุ่น ( 正月 , Shōgatsu ) เป็น เทศกาล ประจำปี ที่จัดขึ้นใน ประเทศญี่ปุ่น ตั้งแต่ปี ค.ศ.

ปีใหม่ญี่ปุ่น

ปีใหม่ญี่ปุ่น ( โอโชกัตสึ )
คาโดมัตสึเป็นของตกแต่งแบบดั้งเดิมสำหรับเทศกาลปีใหม่
ชื่อทางการโชกัตสึ (正月)หรือ โอโชกัตสึ
เรียกอีกอย่างว่าปีใหม่
สังเกตโดยญี่ปุ่น
พิมพ์ทางวัฒนธรรม
ความสำคัญเฉลิมฉลองปีใหม่
การเฉลิมฉลองวันหยุด
เริ่มต้น31 ธันวาคม/1 มกราคม
จบวันที่ 4 มกราคม
วันที่วันที่ 1 มกราคม
คราวหน้า1 มกราคม 2560 ( 2027-01-01 )
ความถี่ประจำปี
เกี่ยวข้องกับวันปีใหม่ , ปีใหม่จีน , ปีใหม่เกาหลี , ปีใหม่เวียดนาม , ปีใหม่มองโกเลีย , ปีใหม่ทิเบต , ปีใหม่ไต้หวัน

ปีใหม่ญี่ปุ่น(正月, Shōgatsu )เป็นเทศกาล ประจำปี ที่จัดขึ้นในประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1873 เป็นต้นมา ปีใหม่ญี่ปุ่นอย่างเป็นทางการจะมีการเฉลิมฉลองตามปฏิทินเกรกอเรียน ตรง กับวันที่ 1 มกราคมของทุกปี ซึ่งเรียกว่าวัน ปีใหม่(元日, Ganjitsu )

ก่อนปี ค.ศ. 1872 ประเพณีการเฉลิมฉลองปีใหม่ของญี่ปุ่นจะจัดขึ้นในวันแรกของปีตามปฏิทินเท็นโปซึ่งเป็นปฏิทินจันทรคติอย่างเป็นทางการฉบับสุดท้าย

ประวัติศาสตร์

ก่อนยุคเมจิวันปีใหม่ของญี่ปุ่นนั้นอิงตามปฏิทินจันทรคติของญี่ปุ่น (ซึ่งปฏิทินสุดท้ายคือปฏิทินเท็นโป ) และก่อนปฏิทินโจเคียว ก็อิง ตาม ปฏิทินของจีน อย่างไรก็ตาม ในปี ค.ศ. 1873 ห้าปีหลังจากการปฏิรูปเมจิญี่ปุ่นได้นำปฏิทินเกรกอเรียน มาใช้ และวันที่ 1 มกราคมจึงกลายเป็นวันปีใหม่ทางการและทางวัฒนธรรมของญี่ปุ่น

อาหารแบบดั้งเดิม

โอเซจิ-เรียวริอาหารทั่วไปสำหรับเทศกาลปีใหม่
โซนิซุปที่มีโมจิและปลาย่าง

ชาวญี่ปุ่นรับประทานอาหารหลากหลายชนิดในช่วงเทศกาลปีใหม่ ซึ่งเรียกว่าโอเซจิ-เรียวริโดยทั่วไปมักเรียกสั้นๆ ว่าโอเซจิอาหารเหล่านี้หลายอย่างมีรสหวาน เปรี้ยว หรือแห้ง จึงสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องแช่เย็น ประเพณีการทำอาหารเหล่านี้มีมาตั้งแต่สมัยก่อนที่ครัวเรือนยังไม่มีตู้เย็น และร้านค้าส่วนใหญ่ปิดทำการในช่วงวันหยุด มีโอเซจิ หลากหลายรูปแบบ และอาหารบางอย่างที่รับประทานในภูมิภาคหนึ่ง อาจไม่รับประทานในที่อื่น (หรืออาจถือว่าเป็นอาหารที่ไม่เป็นมงคลหรือถูกห้าม) ในวันปีใหม่

อาหารยอดนิยมอีกอย่างหนึ่งคือโอโซนิซุปที่มีโมจิ (ขนมข้าวเหนียว) และส่วนผสมอื่นๆ ซึ่งแตกต่างกันไปตามแต่ละภูมิภาคของญี่ปุ่น นอกจากนี้ การรับประทานบะหมี่โซ บะ ( โทชิโคชิ โซบะ ) ใน วันส่งท้าย ปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ก็เป็นที่นิยมมากเช่นกัน

ปัจจุบันนี้ ผู้คนนิยมรับประทาน ซาชิมิและซูชิรวมถึงอาหารที่ไม่ใช่ญี่ปุ่นด้วย เพื่อเป็นการพักผ่อนกระเพาะอาหารที่ทำงานหนัก จึง มีการเตรียม ซุปข้าวสมุนไพร เจ็ดชนิด (七草粥, nanakusa-gayu )ในวันที่เจ็ดของเดือนมกราคม ซึ่งเป็นวันที่เรียกว่าจินจิสึ.

โมจิ

ขนมคากามิโมจิที่ตกแต่งอย่างสวยงามตามแบบฉบับดั้งเดิม

อีกหนึ่งประเพณีคือการทำและรับประทานขนมโมจิโดยปกติจะ นำ ข้าวเหนียว( โมจิโกเมะ ) มา นึ่งใส่ในภาชนะไม้แล้วคนหนึ่งก็ใช้มือตบเบาๆ ด้วยน้ำ ในขณะที่อีกคนหนึ่งใช้ค้อนไม้ขนาดใหญ่ทุบลงไป จนข้าวแตกตัวเป็นก้อน เหนียวสีขาว ขนมชนิดนี้ทำขึ้นก่อนวันปีใหม่และรับประทานในช่วงต้นเดือนมกราคม

โมจิถูกนำมาทำเป็นของตกแต่งสำหรับเทศกาลปีใหม่ที่เรียกว่าคากามิโมจิทำจากแป้งโมจิกลมสองแผ่นประกบกัน โดยมีส้มแมนดาริน( ไดได )วางอยู่ด้านบน ชื่อไดได นั้น เชื่อกันว่าเป็นชื่อมงคล เพราะหมายถึง "หลายชั่วอายุคน"

เสียงระฆัง

กลุ่มคนกลุ่มหนึ่งตีระฆังวัดท้องถิ่นหลังเที่ยงคืนเล็กน้อยในวันปีใหม่ (2008)

ในเวลาเที่ยงคืนของวันที่ 31 ธันวาคมวัดพุทธทั่วประเทศญี่ปุ่นจะตีระฆังรวม 108 ครั้ง ( Joya no Kane (除夜の鐘) ) เพื่อเป็นสัญลักษณ์แทนกิเลสตัณหา 108 ประการตามความเชื่อทางพุทธศาสนา และเพื่อขจัดกิเลสตัณหาทางโลก 108 ประการที่เกี่ยวข้องกับประสาทสัมผัสและอารมณ์ความรู้สึกของชาวญี่ปุ่นทุกคน สถานที่สำคัญแห่งหนึ่งคือระฆังเฝ้ามองในโตเกียว ความเชื่อดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่นคือการตีระฆังสามารถชำระล้างบาปของปีที่ผ่านมาได้ ระฆังจะถูกตี 107 ครั้งในวันที่ 31 และอีกครั้งหลังเที่ยงคืน

เนงก้า

เนงาโจการ์ดอวยพรปีใหม่ในญี่ปุ่น

ปลายเดือนธันวาคมและต้นเดือนมกราคมเป็นช่วงที่ทำการไปรษณีย์ญี่ปุ่นมีงานยุ่งที่สุด ชาวญี่ปุ่นมีธรรมเนียมการส่งโปสการ์ด วันปีใหม่ (年賀状, nengajō )ให้กับเพื่อนและญาติ คล้ายกับธรรมเนียมการส่งการ์ดคริสต์มาส ของชาวตะวันตก จุดประสงค์ดั้งเดิมคือการแจ้งข่าวคราวของตนเองและครอบครัวให้เพื่อนและญาติที่อยู่ห่างไกลทราบ เพื่อบอกให้คนที่ไม่ได้พบปะกันบ่อย ๆ รู้ว่าตนเองยังมีชีวิตอยู่และสบายดี

การส่งการ์ดอวยพรเหล่านี้มีกำหนดเวลาเพื่อให้ถึงมือผู้รับในวันที่ 1 มกราคม ที่ทำการไปรษณีย์รับประกันการจัดส่งในวันนั้นหากการ์ดมีคำว่าnengajō กำกับอยู่ และส่งระหว่างกลางเดือนธันวาคมถึงไม่กี่วันก่อนสิ้นปี เพื่อให้การจัดส่งทันเวลา ที่ทำการไปรษณีย์มักจะจ้างนักเรียนมาทำงานพาร์ทไทม์

ตามธรรมเนียมแล้ว ควรหลีกเลี่ยงการส่งโปสการ์ดเมื่อมีคนในครอบครัวเสียชีวิต ในปีนั้น ในกรณีนี้ สมาชิกในครอบครัวจะส่งโปสการ์ดแสดงความเสียใจอย่างง่ายๆ (喪中葉書, mochū hagaki )เพื่อแจ้งให้เพื่อนและญาติทราบว่าไม่ควรส่งการ์ดอวยพรปีใหม่ เพื่อเป็นการแสดงความเคารพต่อผู้ล่วงลับ

ผู้คนได้รับเนงกาโจจากหลายแหล่ง ร้านขายเครื่องเขียนขายการ์ดที่พิมพ์ไว้ล่วงหน้า การ์ดส่วนใหญ่จะมี รูปสัญลักษณ์ปี นักษัตรจีนคำอวยพรทั่วไป หรือทั้งสองอย่าง ปีนักษัตรจีนมีวัฏจักร 12 ปี แต่ละปีแทนด้วยสัตว์หนึ่งชนิด

สัตว์ต่างๆ เรียงตามลำดับได้แก่หนูวัวเสือกระต่ายมังกรงูม้าแพะลิงไก่สุนัขและหมูปี2020เป็นปีหนูและเป็นการเริ่มต้นวัฏจักรครั้งล่าสุด ตัวละครที่มีชื่อเสียง เช่นสนูปี( 2006 ) และตัวการ์ตูนอื่นๆ เช่นมิกกี้เมาส์และมินนี่เมาส์ (2008) ได้รับความนิยม เป็นพิเศษในปีนั้นๆ

โดยทั่วไป การเขียนที่อยู่บนโปสการ์ดจะเขียนด้วยลายมือ และเป็นโอกาสในการแสดงลายมือของตนเอง (ดูโชโด ) โปสการ์ดอาจมีช่องว่างให้ผู้ส่งเขียนข้อความส่วนตัวได้ นอกจากนี้ยังมีโปสการ์ดเปล่าจำหน่าย เพื่อให้ผู้คนสามารถเขียนหรือวาดข้อความของตนเองได้ ตราประทับยางที่มีข้อความทั่วไปและรูปสัตว์ประจำปีมีจำหน่ายตามห้างสรรพสินค้าและร้านค้าอื่นๆ และหลายคนซื้อพู่กันหมึกสำหรับเขียนคำอวยพรส่วนตัว

อุปกรณ์การพิมพ์แบบพิเศษได้รับความนิยม โดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่ทำงานฝีมือ ซอฟต์แวร์คอมพิวเตอร์ยังช่วยให้ศิลปินสามารถสร้างและพิมพ์งานออกแบบของตนเองได้ ผู้ที่มีมนุษยสัมพันธ์ดีและมีบัตรอวยพรหลายร้อยใบที่ต้องเขียน อาจไปที่ร้านพิมพ์และเลือกบัตรอวยพรสำเร็จรูปที่มีข้อความสั้นๆ เพื่อให้ผู้ส่งเพียงแค่เขียนที่อยู่ลงไปเท่านั้น แม้ว่าอีเมลจะแพร่หลาย แต่การ์ดอวยพรแบบญี่ปุ่น ( nengajō)ยังคงได้รับความนิยมอย่างมาก แม้ว่าคนรุ่นใหม่แทบจะไม่ส่งการ์ดเลย พวกเขาชอบแลกเปลี่ยนคำอวยพรดิจิทัลผ่านโทรศัพท์มือถือมากกว่า และในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สังคมโดยรวมก็ค่อยๆ ยอมรับการอวยพรดิจิทัลมากขึ้น

คำทักทายตามธรรมเนียมได้แก่:

  • kotoshi mo yoroshiku o-negai-shimasu (今年もよろしくお願いします, 'ฉันหวังว่าจะได้รับความโปรดปรานจากคุณอีกในปีหน้า')
  • (shinnen) อาเคมาชิเทะ โอ-เมเดโต-โกไซมาสึ (新年)あけましておめでとうございます, 'ขอให้ท่านมีความสุขในยามเช้า [ของปีใหม่]')
  • คิงกะ ชินเน็น (謹賀新年, 'สวัสดีปีใหม่')
  • gashō (賀正, เพื่อเฉลิมฉลองเดือนมกราคม)
  • shoshun/hatsuharu (初春, 'ต้นฤดูใบไม้ผลิ'; ในปฏิทินจันทรคติแบบดั้งเดิม ปีจะเริ่มต้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ)
  • เกชุน (迎春ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิ)

โอโตชิดามะ

กระเป๋า(ポチ袋)ทำจากorigami (折り紙)

ในวันปีใหม่ ชาวญี่ปุ่นมีธรรมเนียมที่เรียกว่าโอโตชิดามะซึ่งญาติผู้ใหญ่จะให้เงินแก่เด็กๆ โดยจะใส่ซองเล็กๆ ที่ตกแต่งอย่างสวยงาม เรียกว่าโปจิบุคุโระคล้ายกับชูกิบุคุโระหรือฮองเปา ของจีน และแฮนด์เซล ของชาวสกอตแลนด์ ในสมัยเอโดะ ร้านค้าขนาดใหญ่และครอบครัวร่ำรวยจะแจกขนมโมจิและ ส้มแมนดารินถุงเล็กๆเพื่อกระจายความสุขไปทั่ว

จำนวนเงินที่ให้ขึ้นอยู่กับอายุของเด็ก แต่โดยปกติแล้วจะเท่ากันหากมีเด็กมากกว่าหนึ่งคน เพื่อไม่ให้ใครรู้สึกถูกละเลย ไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะให้เงินจำนวนมากกว่า 5,000 เยน (ประมาณ 30 ดอลลาร์สหรัฐ)

บทกวี

ประเพณีปีใหม่ก็เป็นส่วนหนึ่งของบทกวีญี่ปุ่น เช่นกัน รวมถึงไฮกุ (บทกวีที่มี 17 พยางค์ แบ่งเป็นสามบรรทัด บรรทัดละห้า เจ็ด และห้าพยางค์) และเรนงะ (บทกวีเชื่อมโยง) ประเพณีทั้งหมดข้างต้นเหมาะสมที่จะนำมาใช้ในไฮกุในฐานะคิโกะ (คำตามฤดูกาล)

นอกจากนี้ยังมีไฮกุที่กล่าวถึง "สิ่งแรก" หลายอย่างของปีใหม่ เช่น " ดวงอาทิตย์ดวง แรก " ( hatsuhi ) หรือ " พระอาทิตย์ขึ้น ครั้งแรก " " เสียงหัวเราะ ครั้งแรก " ( waraizome — การเริ่มต้นปีใหม่ด้วยรอยยิ้มถือเป็นลางดี) และความฝัน ครั้งแรก ( hatsuyume ) เนื่องจากปีใหม่ตามประเพณีดั้งเดิมนั้นจัดขึ้นในช่วงปลายปีเมื่อเทียบกับปัจจุบัน ไฮกุหลายบทจึงกล่าวถึงการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ

นอกจากโปสการ์ดวันปีใหม่แล้ว ไฮกุอาจกล่าวถึง "จดหมายฉบับแรก" ( hatsudayori —หมายถึงการแลกเปลี่ยนจดหมายครั้งแรก), " การเขียนพู่กัน ครั้งแรก " ( kakizome ) และ "พู่กันครั้งแรก" ( fude hajime ) ด้วย

ทาคาราบุเนะ

ภาพพิมพ์แกะไม้สีเรื่องทาคาราบุเนะโดยอุตากาวะ ฮิโรชิเกะ

ในช่วงสามวันแรกของปีใหม่เชื่อกันว่าเทพเจ้าแห่งโชคลาภทั้งเจ็ดจะนำทางผ่านสวรรค์ไปยังท่าเรือของมนุษย์บนเรือทาคาราบุเนะหรือเรือสมบัติ[ 1 ]ภาพของเรือลำนี้ถือเป็นส่วนสำคัญของการเฉลิมฉลองปีใหม่ แบบดั้งเดิม ของญี่ปุ่น[ 2 ]

เกมส์

ประเทศญี่ปุ่นจัดแสดงว่าวขนาดใหญ่ในเทศกาลปีใหม่

นอกจากนี้ยังเป็นธรรมเนียมที่จะเล่นเกมต่างๆ ในช่วงปีใหม่มากมาย เกมเหล่านั้นได้แก่ฮาเน็ตสึกิ ทาโกอาเกะ ( การเล่นว่า ) โคมะ ( ลูกข่าง ) ซูโกโรคุฟุคุวาระ (เกมที่คนถูกปิดตาแล้วนำชิ้นส่วนกระดาษของใบหน้า เช่น ตา คิ้ว จมูก และปาก มาติดลงบนใบหน้ากระดาษ) และคารุตะ (ไพ่ญี่ปุ่น)

ความบันเทิง

มีการสร้างรายการมากมายเพื่อเป็นความบันเทิงในช่วงปลายปีและต้นปี และบางรายการก็เป็นฉบับพิเศษของรายการปกติ เป็นเวลานานหลายทศวรรษแล้วที่การรับชมรายการโทรทัศน์ " โคฮาคุ อุตะ กัสเซ็น" (Kōhaku Uta Gassen)ที่ออกอากาศทางช่อง NHKในคืนส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่เป็นธรรมเนียมปฏิบัติ รายการนี้มีทีมสองทีม คือทีมสีแดงและทีมสีขาว ที่ประกอบด้วยศิลปินเพลงยอดนิยม แข่งขันกัน

กีฬา

รอบชิงชนะเลิศของฟุตบอล ชิงแชมป์ แห่งชาติสหรัฐอเมริกา(Emperor's Cup ) ซึ่งเป็นการแข่งขันฟุตบอลแบบคัดออกในวันปีใหม่ รอบชิงชนะเลิศจัดขึ้นในวันปีใหม่มาตั้งแต่ปี 1969 และโดยปกติจะออกอากาศทางช่อง NHK

องค์กร ศิลปะการต่อสู้แบบผสมผสานในญี่ปุ่นเช่นPride FCและDreamได้จัดกิจกรรมในวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ และRizin Fighting Federationก็ได้จัดกิจกรรมในวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่มาตั้งแต่ก่อตั้งในปี 2015 เช่นกัน

ซิมโฟนีหมายเลข 9 ของเบโธเฟน

ซิมโฟนีหมายเลข 9 ของเบโธเฟนพร้อมด้วยคณะนักร้องประสานเสียง มักถูกนำมาแสดงทั่วประเทศญี่ปุ่นในช่วงเทศกาลปีใหม่ ตัวอย่างเช่น ในเดือนธันวาคม พ.ศ. 2552 มีการแสดงซิมโฟนีนี้ถึง 55 ครั้งโดยวงออร์เคสตราและคณะนักร้องประสานเสียงชั้นนำต่างๆ ในญี่ปุ่น[ 3 ]

ซิมโฟนีหมายเลข 9 ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับญี่ปุ่นในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1โดยเชลยศึกชาวเยอรมันที่ถูกคุมขังในค่ายเชลยศึกบันโด [ 4 ] วง ออร์เคสตราของญี่ปุ่น โดยเฉพาะวงNHK Symphony Orchestraเริ่มบรรเลงซิมโฟนีนี้ในปี พ.ศ. 2468 ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2รัฐบาลจักรวรรดิได้ส่งเสริมการแสดงซิมโฟนีนี้ รวมถึงในคืนส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ เพื่อกระตุ้นความจงรักภักดีต่อชาตินิยมญี่ปุ่น

หลังสงคราม วงออร์เคสตราและคณะนักร้องประสานเสียงซึ่งกำลังประสบปัญหาทางเศรษฐกิจในช่วงการฟื้นฟูประเทศญี่ปุ่น ได้ส่งเสริมการแสดงผลงานชิ้นนี้ในช่วงปีใหม่ เนื่องจากดนตรีนี้ได้รับความนิยมจากสาธารณชน ในช่วงทศวรรษ 1960 การแสดงซิมโฟนีในช่วงปีใหม่แพร่หลายมากขึ้น รวมถึงการมีส่วนร่วมของคณะนักร้องประสานเสียงและวงออร์เคสตราในท้องถิ่น และได้สร้างประเพณีที่สืบทอดมาจนถึงทุกวันนี้[ 5 ]

ปีใหม่น้อยๆ

ในอดีตเคยมีเทศกาลที่เกี่ยวข้องคือเทศกาลปีใหม่เล็ก(小正月, koshōgatsu )ซึ่งตามประเพณีแล้วจะเฉลิมฉลองวันพระจันทร์เต็มดวงแรกของปีใหม่ ในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ (ประมาณกลางเดือนกุมภาพันธ์) โดยเทศกาลนี้จะเฉลิมฉลองกันในช่วงประมาณวันที่ 15 มกราคม ในรูปแบบต่างๆ กัน

กิจกรรมหลักของโคโชกัตสึคือพิธีกรรมและประเพณีต่างๆ เพื่อขอพรให้ได้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ตามธรรมเนียมแล้วจะรับประทานโจ๊กข้าวกับถั่วแดง(小豆粥, azukigayu )ในตอนเช้า และเป็นส่วนหนึ่งของพิธีทำนายดวงชะตาด้วยโจ๊กข้าว เครื่องประดับปีใหม่จะถูกนำลงและเผาใน กองไฟซากิโชหรือดอนโดะยากิในช่วงเวลานี้และบางวัดก็จัดกิจกรรมต่างๆ เช่นวัดโทริอิน

ตรุษจีน

บางภูมิภาคของญี่ปุ่น รวมถึงจังหวัดโอกินาวาและหมู่เกาะอะมามิในจังหวัดคาโกชิมะเคยเฉลิมฉลองปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติในวันแรกของปฏิทินจันทรคติ (ประมาณวันแรกของฤดูใบไม้ผลิในเดือนกุมภาพันธ์ของปฏิทินเกรกอเรียน ) [ 6 ]ปัจจุบัน การเฉลิมฉลองปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติเป็นเรื่องที่พบได้น้อยมาก เนื่องจากถือว่าวันปีใหม่คือวันที่ 1 มกราคม

ดูเพิ่มเติม

  • โลโก้ Wikimedia Commonsสื่อที่เกี่ยวข้องกับการเฉลิมฉลองปีใหม่ในญี่ปุ่นที่วิกิมีเดียคอมมอนส์
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Japanese_New_Year&oldid=1354038095#Postcards "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ ปีใหม่ญี่ปุ่น

ปี ใหม่ญี่ปุ่น ( 正月 , Shōgatsu ) เป็น เทศกาล ประจำปี ที่จัดขึ้นใน ประเทศญี่ปุ่น ตั้งแต่ปี ค.ศ.

ประวัติศาสตร์

ก่อน ยุคเมจิ วันปีใหม่ของญี่ปุ่นนั้นอิงตามปฏิทินจันทรคติของญี่ปุ่น (ซึ่งปฏิทินสุดท้ายคือ ปฏิทินเท็นโป ) และก่อน ปฏิทินโจเคียว ก็อิง ตาม ปฏิทินของจีน อย่างไรก็ตาม ในปี ค.ศ.

อาหารแบบดั้งเดิม

ชาวญี่ปุ่นรับประทานอาหารหลากหลายชนิดในช่วงเทศกาลปีใหม่ ซึ่งเรียกว่า โอเซจิ-เรียวริ โดยทั่วไปมักเรียกสั้นๆ ว่า โอเซจิ อาหารเหล่านี้หลายอย่างมีรสหวาน เปรี้ยว หรือแห้ง จึงสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องแช่เย็น...

โมจิ

อีกหนึ่งประเพณีคือการทำและรับประทาน ขนมโม จิ โดย ปกติ จะ นำ ข้าวเหนียว ( โมจิโกเมะ ) มา นึ่ง ใส่ในภาชนะไม้ แล้วคนหนึ่งก็ใช้มือตบเบาๆ ด้วยน้ำ ในขณะที่อีกคนหนึ่งใช้ค้อนไม้ขนาดใหญ่ทุบลงไป จนข้าวแตกตัวเป็น ก้อน เหนียวสีขาว...