อ่าน 1 นาที
มาสเซรา
Masseiraเป็นรูปแบบการทำฟาร์ม แบบดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ซึ่งมีการฝึกฝนในPóvoa de VarzimและEsposendeในโปรตุเกส
มาสเซรา

Masseiraเป็นรูปแบบการทำฟาร์ม แบบดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ซึ่งมีการฝึกฝนในPóvoa de VarzimและEsposendeในโปรตุเกส
เทคนิคมาสเซราช่วยเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรโดยใช้แอ่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่ที่ขุดลงไปในเนินทรายของภูมิภาค โดยมีการกองทรายขึ้นเป็นคันดินที่ด้านข้างของแอ่ง คำว่ามาสเซรามาจากภาษาโปรตุเกสที่แปลว่า "รางนวด" ซึ่งหมายถึงรูปทรงที่เป็นเอกลักษณ์ของแอ่งดังกล่าว การปฏิบัติเช่นนี้ได้เลิกใช้ไปแล้ว[ 1 ]
เทคนิคมาสเซราอาศัยแอ่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่ล้อมรอบด้วยคันดินลาดเอียงสี่ด้าน ซึ่งเรียกว่า ควาโตร วาโลส ("กำแพงสี่ด้าน") แอ่งแต่ละแห่งมีพื้นที่ตั้งแต่ 1,000 ถึง 10,000 ตารางเมตร ปลูก องุ่นบนคันดินทางทิศใต้ ตะวันออก และตะวันตก และต้นไม้และต้นกกบนเนินลาดทางทิศเหนือทำหน้าที่เป็นกำบังลม จากลมเหนือ ที่พัดแรง พืชสวน เช่นกะหล่ำปลีแครอทผักกาดหอมผักโขมหัวหอมมะเขือเทศมันฝรั่งและหัวไชเท้า [ 1 ] ปลูกในแอ่งตรงกลาง ดินทรายของคันดินกักเก็บความร้อนจากแสงอาทิตย์ ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเถาองุ่น คันดินช่วยป้องกันพื้นที่ส่วนกลางจากลม และแอ่งก็เย็นและชื้นกว่าพื้นที่โดยรอบ การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ เกิดขึ้นจากคันดินที่มีความสูงเพียงไม่กี่เมตร เมื่อรวมกับเนินลาดทั้งสี่ที่ปกคลุมด้วยเถาองุ่น มาสเซราจึงทำหน้าที่ เสมือนเรือนกระจกชนิดหนึ่ง จำเป็นต้องใช้ น้ำจืดปริมาณมากในการชลประทานพืชผล ควบคู่ไปกับสาหร่ายซาร์กัสซัม (ที่เก็บเกี่ยวจากมหาสมุทรแอตแลนติก ใกล้เคียง ในช่วงฤดูร้อน) เพื่อใช้เป็นปุ๋ย
การเกษตรประเภทนี้ถูกคิดค้นขึ้นในศตวรรษที่ 18 โดยพระภิกษุจากอาราม Tibãesและเคยใช้กันอย่างแพร่หลายตามแนวชายฝั่งของ Póvoa de Varzim และ Esposende [ 1 ]ปัจจุบันการเกษตรประเภทนี้กำลังตกอยู่ในอันตรายเนื่องจากความนิยมที่เพิ่มขึ้นของเรือนกระจกแบบดั้งเดิมการขยายตัวของเมืองอย่างไม่เป็นระเบียบตามแนวชายฝั่ง และการขุดทรายชายหาดเพื่อการก่อสร้างทางพลเรือน เทศบาลเมือง Póvoa de Varzim ได้จัดสรรพื้นที่ 4,948,377 ตารางเมตร( 1,222,771 เอเคอร์) ให้แก่ masseiras เพื่อเป็นการปกป้องการเกษตรแบบดั้งเดิมประเภทนี้
ลิงก์ภายนอก
- Masseira - พอร์ทัลเทศบาลดาโปโวอาเดวาร์ซิม(ในภาษาโปรตุเกส)
- อาหารช้า
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ มาสเซรา
Masseiraเป็นรูปแบบการทำฟาร์ม แบบดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ซึ่งมีการฝึกฝนในPóvoa de VarzimและEsposendeในโปรตุเกส