มีการเคลื่อนย้ายดิน 300,000 ตัน เพื่อปรับระดับพื้นที่บริการให้สูงขึ้น 20 ฟุตจากทางหลวง ก่อนหน้านี้เคยมีการเสนอให้สร้างอุโมงค์ลอดใต้ช่องแคบอังกฤษซึ่งดึงดูดให้บริษัทแร็งค์ ออร์แกไนเซชัน เข้ามาสนใจในพื้นที่นี้ ค่าใช้จ่ายในการก่อสร้างประมาณ 250,000 ปอนด์

บริษัท George Wimpeyได้รับสัญญาเมื่อวันที่ 6 สิงหาคม พ.ศ. 2505 Wimpey สร้างถนน M2 ระยะทาง 11 ไมล์^{[ 4 ]}

• ร้านอาหาร Medway ขนาด 120 ที่นั่ง ตั้งอยู่ทางด้านทิศเหนือ มีที่นั่งสีเขียวอมฟ้า โต๊ะ ไม้สักพร้อมพนักงานเสิร์ฟ เสิร์ฟปลาแซลมอนรมควัน ย่างด้วยเตาถ่าน เสิร์ฟเนื้อแกะสับและสเต็กเนื้อสันนอกสก็อตแลนด์ (แองกัส)พร้อมผักต่างๆ เช่น หน่อไม้ฝรั่ง เปิดให้บริการตั้งแต่ 7.00 น. ถึง 22.30 น. แต่เปิดเร็วกว่าเดิมหนึ่งชั่วโมงในเดือนกรกฎาคมและสิงหาคมสำหรับนักเดินทางข้ามช่องแคบ มีเมนูภาษาต่างประเทศ พร้อมหนังสือพิมพ์ภาษาต่างประเทศ (ฝรั่งเศส) เสิร์ฟพร้อมครัวซองต์ฝรั่งเศสและกาแฟ รวมถึงบุหรี่ต่างประเทศจากร้านขายของที่ระลึกริมชายฝั่ง ช็อกโกแลตดัตช์ นูกัตฝรั่งเศสและคู่มือมิชลิน^{[ 5 ]}
• โรงอาหารแบบบริการตนเอง Thanet Buffet มีที่นั่ง 200 ที่ ตั้งอยู่ทางด้านทิศเหนือ ตกแต่งด้วยสีเชอร์รี่ สีน้ำตาลอ่อน และสีเบจ เปิดตั้งแต่ 7.00 น. ถึง 22.30 น.
• โรงอาหาร Channel Buffet ขนาด 170 ที่นั่ง สีฟ้าอมเขียวและสีเหลืองมัสตาร์ด ตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ พร้อมกับ Kentish Kiosk ซึ่งเปิดตลอด 24 ชั่วโมง
• บริเวณปิกนิกทางด้านทิศใต้ มีพื้นที่ป่าธรรมชาติ 4 เอเคอร์ พร้อมโต๊ะและเก้าอี้ที่ผลิตโดยบริษัทจากเมืองวิทสเตเบิล โดยจำลองแบบมาจากเฟอร์นิเจอร์ในอุทยานแห่งชาติโอไฮโอสเตท
• ระเบียงอาบแดดและทางเดินเล่น

ไม่มีร้านอาหารสำหรับคนขับรถบรรทุกดังนั้นคนขับรถบรรทุกจึงต้องกินอาหารในโรงอาหาร เพราะร้าน Channel Buffet ทางด้านทิศใต้เปิดตลอด 24 ชั่วโมง และเสิร์ฟไข่ เบคอน และมันฝรั่งทอดคนขับรถบรรทุกมักคาดหวังมาตรฐานอาหารที่ดี

บุฟเฟ่ต์ในโรงอาหารทั้งสองแห่งได้รับการออกแบบให้สามารถให้บริการลูกค้าได้มากถึงสิบคนต่อนาที มีการติดตั้งเครื่องปิ้งขนมปังแบบอเมริกัน เนื่องจากสามารถปิ้งขนมปังได้ภายใน 25 วินาที ไม่ใช่ 50 วินาทีตามปกติ มีการติดตั้งเครื่องคิดเงินแบบสวีเดน เนื่องจากสามารถนับเงินทอนให้ลูกค้าได้ด้วย มีการติดตั้งจอแสดงผลอินฟราเรดเพื่อรักษาความร้อนของอาหารบนเคาน์เตอร์ การเลือกเค้ก ชา และกาแฟ มาจากการวิจัยนานหนึ่งปี โดยมีการทดสอบเค้กและขนมอบหลายร้อยชนิด มีการนำน้ำประปาในท้องถิ่นไปทดสอบใน ห้อง ชิมชาที่ลอนดอน เพื่อหาส่วนผสมของชาที่ดีที่สุดสำหรับน้ำประปาในเคนต์เลือกใช้กาแฟ จากคอสตาริกา พายผลไม้ถูกนำเข้าจากแคนาดา ได้แก่ บลูเบอร์รีบอยเซนเบอร์รีและพีแคนส่วนพายแอปเปิลนั้นมาจากสวนแอปเปิลในเคนต์ที่อยู่ใกล้เคียง ผักสลัดส่วนใหญ่มาจากเคนต์ และหอยนางรมมาจากวิทสเตเบิล คาเฟ่จำหน่ายเครื่องดื่มของ Cantrell & Cochrane ( C&C Group ) อุปกรณ์จัดเลี้ยงจัดหาโดยบริษัท Gardiner & Gullandแห่งHither Greenในลอนดอน ซึ่งเป็นบริษัทในเครือของSmith & Wellstood