เป๊ปซี่

โลโก้ที่ใช้มาตั้งแต่ปี 2023
ผลิตภัณฑ์เป๊ปซี่หลากหลายชนิด
พิมพ์	โคล่า
ผู้ผลิต	เป๊ปซี่โค
ต้นทาง	นิวเบิร์น รัฐนอร์ทแคโรไลนา
แนะนำ	ปี 1893 (ในชื่อBrad's Drink ) ปี 1898 (ในชื่อPepsi-Cola ) ปี 1961 (ในชื่อPepsi ) ( 1893 ) ( 1898 ) ( 1961 )
สี	คาราเมล อี-150ดี
ตัวแปร	ไดเอทเป๊ปซี่เป๊ปซี่ทวิสต์เป๊ปซี่ไลม์เป๊ปซี่ไวลด์เชอร์รี่คริสตัลเป๊ ปซี่ เป๊ปซี่ปราศจากคาเฟอีน เป๊ปซี่โคล่าทำจากน้ำตาลแท้เป๊ปซี่วานิลลาเป๊ปซี่ซีโร่ชูการ์ เป๊ปซี่แม็กซ์ไนโตรเป๊ปซี่
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง	โคคา-โคล่า อาร์ซี โคล่า
เว็บไซต์	pepsi.com

เป๊ปซี่เป็นเครื่องดื่มอัดลม รส โคล่าซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์หลักของเป๊ปซี่โคในปี 2023 เป๊ปซี่เป็นแบรนด์เครื่องดื่มอัดลมที่มีมูลค่ามากเป็นอันดับสองของโลก รองจากโคคา-โคล่า [ ^{1 ] ทั้ง}สองแบรนด์มีการแข่งขันกันมายาวนานในสิ่งที่เรียกว่า " สงครามโคล่า " ^{[ 2 ]}

เป๊ปซี่ เดิมทีถูกคิดค้นขึ้นในปี 1893 โดยคาเลบ แบรดแฮมและตั้งชื่อว่า "เครื่องดื่มของแบรด" โดยเริ่มวางขายครั้งแรกในร้านขายยาของเขาในเมืองนิวเบิร์น รัฐนอร์ทแคโรไลนาต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็นเป๊ปซี่-โคล่าในปี 1898 เนื่องจากเชื่อกันว่ามีสรรพคุณช่วยย่อยอาหาร และชื่อก็ถูกย่อเหลือเพียงเป๊ปซี่ในปี 1961 สูตรดั้งเดิมของเครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยน้ำตาลและวานิลลาแต่ไม่มีเปปซินแม้ว่าจะมีการคาดเดาเกี่ยวกับที่มาของชื่อก็ตาม ในช่วงแรก เป๊ปซี่ประสบปัญหาด้านการเงินอย่างหนัก จนล้มละลายในปี 1923 แต่ต่อมาถูกซื้อกิจการและฟื้นฟูโดยชาร์ลส์ กัทธ์ผู้ซึ่งได้ปรับปรุงสูตรน้ำเชื่อมใหม่ เป๊ปซี่ได้รับความนิยมมากขึ้นหลังจากเปิดตัวขวด ขนาด 12 ออนซ์ ในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่และใช้กลยุทธ์การตลาดที่ชาญฉลาด เช่น เพลงโฆษณา " นิกเกิล นิกเกิล " ซึ่งช่วยเพิ่มยอดขายเป็นสองเท่าโดยเน้นถึงคุณค่าของเครื่องดื่ม

ในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 เป๊ปซี่ได้มุ่งเป้าไปที่ ตลาด ชาวอเมริกันเชื้อสายแอฟริกัน ซึ่งเป็นกลุ่มประชากรที่ยังไม่เคยถูกเจาะตลาดมาก่อน ด้วยการนำเสนอภาพลักษณ์ที่ดีและการรับรองจากบุคคลสำคัญ ส่งผลให้ส่วนแบ่งการตลาดเพิ่มขึ้น การแข่งขันระหว่างเป๊ปซี่กับโคคา-โคล่า ซึ่งเห็นได้ชัดจาก "สงครามโคล่า" นำไปสู่การแข่งขันทางวัฒนธรรมและการตลาดที่สำคัญ รวมถึงการทดสอบรสชาติ " เป๊ปซี่ชาเลนจ์ " และการเปิดตัวนิวโค้กเพื่อตอบโต้ การขยายตัวของเป๊ปซี่ไปยังตลาดต่างประเทศประสบความสำเร็จในระดับที่แตกต่างกัน โดยมีการลงทุนที่โดดเด่นในสหภาพโซเวียตผ่านข้อตกลงแลกเปลี่ยนสินค้าครั้งสำคัญ และความนิยมที่ยั่งยืนในบางภูมิภาคเหนือกว่าโคคา-โคล่า

ถึงแม้จะมีข้อถกเถียงเกิดขึ้นบ้างเป็นครั้งคราว เช่น การยกเลิก โฆษณาของ มาดอนน่าและเรื่องอื้อฉาว " Pepsi Number Fever " ในฟิลิปปินส์ แต่เป๊ปซี่ก็ยังคงเป็นแบรนด์ระดับโลกที่โดดเด่น ส่วนหนึ่งเป็นเพราะแคมเปญการตลาดที่สร้างสรรค์และการสนับสนุนด้านกีฬาและความบันเทิง นอกจากนี้ PepsiCo ยังได้เปิดตัวเครื่องดื่มอื่นๆ ภายใต้แบรนด์เป๊ปซี่ เช่นDiet PepsiและPepsi Maxซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ในปัจจุบัน นอกเหนือจากเป๊ปซี่โคล่าดั้งเดิม

เป๊ปซี่ถูกคิดค้นขึ้นครั้งแรกในปี พ.ศ. 2436 ในชื่อ "Brad's Drink" โดย Caleb Bradham ซึ่งขายเครื่องดื่มนี้ที่ร้านขายยาของเขาในเมืองนิวเบิร์น รัฐนอร์ทแคโรไลนา^{[ 3 ]}

มันถูกเปลี่ยนชื่อเป็น Pepsi-Cola ในปี 1898 โดยใช้คำว่า "Pepsi" เพราะมีการโฆษณาว่าช่วยบรรเทาอาการอาหารไม่ย่อย^{[ 4 ​​] [ 3 ] [ 5 ]}และคำว่า "Cola" หมายถึงรสชาติโคล่า [ ^{5 ] บาง}คนยังเสนอแนะว่า "Pepsi" อาจหมายถึงเครื่องดื่มที่ช่วยย่อยอาหาร เช่น เอนไซม์ย่อยอาหาร^เปปซิน [ ^{6 ] [ 5 ]}แต่เปปซินเองไม่เคยถูกใช้เป็นส่วนผสมใน Pepsi-Cola ^{[ 3 ]}

สูตรดั้งเดิมยังประกอบด้วยน้ำตาลและวานิลลาด้วย^{[ 3 ]}แบรดแฮมพยายามสร้างเครื่องดื่มน้ำพุที่น่าดึงดูดและช่วยในการย่อยอาหารและเพิ่มพลังงาน^{[ 3 ]}

ในปี พ.ศ. 2446 แบรดแฮมย้ายการบรรจุขวดเป๊ปซี่จากร้านขายยาของเขาไปยังโกดังที่เช่าไว้ ในปีนั้น แบรดแฮมขายน้ำเชื่อมได้ 7,968 แกลลอน ปีต่อมา เป๊ปซี่ถูกขายในขวดขนาด 6 ออนซ์ และยอดขายเพิ่มขึ้นเป็น 19,848 แกลลอน ในปี พ.ศ. 2452 บาร์นีย์ โอลด์ฟิลด์ ผู้บุกเบิกการแข่งรถยนต์ เป็นคนดังคนแรกที่รับรองเป๊ปซี่ โดยอธิบายว่าเป็น "เครื่องดื่มชั้นยอด...สดชื่น กระปรี้กระเปร่า เป็นเครื่องดื่มที่ดีก่อนการแข่งขัน" จากนั้นจึงใช้สโลแกนโฆษณา "อร่อยและดีต่อสุขภาพ" ในอีกสองทศวรรษต่อมา^{[ 7 ]}

ในปี ค.ศ. 1923 บริษัทเป๊ปซี่-โคล่าล้มละลาย ซึ่งส่วนใหญ่เป็นผลมาจากความสูญเสียทางการเงินที่เกิดจากการเก็งกำไรจากราคาน้ำตาลที่ผันผวนอย่างรุนแรงอันเป็นผลมาจากสงครามโลกครั้งที่ 1ทรัพย์สินถูกขายออกไป และรอย ซี. เมการ์เจล ซื้อเครื่องหมายการค้าเป๊ปซี่^{[ 3 ]}เมการ์เจลไม่ประสบความสำเร็จในการหาเงินทุนเพื่อฟื้นฟูแบรนด์ และในไม่ช้าทรัพย์สินของเป๊ปซี่-โคล่าก็ถูกซื้อโดยชาร์ลส์ กัทธ์ประธานบริษัทลอฟท์อิงค์ ลอฟท์เป็นผู้ผลิตลูกอมที่มีร้านค้าปลีกซึ่งมีตู้กดน้ำอัดลม เขาต้องการเปลี่ยนโคคา-โคล่าที่ตู้กดน้ำอัดลมในร้านของเขาหลังจากที่บริษัทโคคา-โคล่าปฏิเสธที่จะให้ส่วนลดเพิ่มเติมสำหรับน้ำเชื่อมแก่เขา จากนั้นกัทธ์จึงให้เคมีภัณฑ์ของลอฟท์ปรับปรุงสูตรน้ำเชื่อมเป๊ปซี่-โคล่าใหม่^{[ 8 ]} ระหว่างปี ค.ศ. 1922 ถึง 1933 บริษัทโคคา-โคล่าได้รับโอกาสในการซื้อบริษัทเป๊ปซี่-โคล่าถึงสามครั้ง ซึ่งบริษัทปฏิเสธในแต่ละครั้ง^{[ 9 ]}

ในช่วงภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่เป๊ปซี่ได้รับความนิยมมากขึ้นหลังจากการเปิดตัวขวดขนาด 12 ออนซ์ (355 มล.) ในปี 1934 ก่อนหน้านั้น เป๊ปซี่และโคคา-โคล่าขายเครื่องดื่มของตนในขนาด 6.5 ออนซ์ (192 มล.) ในราคาประมาณ 0.05 ดอลลาร์ต่อขวด^{[ 10 ]}ด้วยแคมเปญโฆษณาทางวิทยุที่มีเพลงประกอบยอดนิยม "Nickel, Nickel" ซึ่งบันทึกครั้งแรกโดยTune Twistersในปี 1940 เป๊ปซี่กระตุ้นให้ผู้บริโภคที่คำนึงถึงราคาซื้อเครื่องดื่มในปริมาณที่มากขึ้นเป็นสองเท่าด้วยเงิน 5 เซนต์ของพวกเขา^{[ 11 ] [ 12 ]}เพลงประกอบนี้ถูกเรียบเรียงในลักษณะที่วนซ้ำ ทำให้เกิดทำนองที่ไม่สิ้นสุด:

"เป๊ปซี่-โคล่าอร่อยถูกใจ / สิบสองออนซ์เต็มๆ เยอะมาก / แถมราคาแค่ห้าเซนต์ก็แพงกว่าสองเท่า / เป๊ปซี่-โคล่าคือเครื่องดื่มที่เหมาะกับคุณ" ^{[ 13 ]}

แคมเปญดังกล่าวประสบความสำเร็จในการส่งเสริมสถานะของเป๊ปซี่ในช่วงวิกฤตเศรษฐกิจ ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2479 ถึง พ.ศ. 2481 กำไรของเป๊ปซี่-โคล่าเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า^{[ 14 ]}

ความสำเร็จของเป๊ปซี่ภายใต้การบริหารของชาร์ลส์ กัทธ์ เกิดขึ้นในขณะที่ธุรกิจลอฟท์แคนดี้กำลังประสบปัญหา เนื่องจากในตอนแรกเขาได้ใช้เงินทุนและสิ่งอำนวยความสะดวกของลอฟท์เพื่อสร้างความสำเร็จให้กับเป๊ปซี่ บริษัทลอฟท์ที่ใกล้จะล้มละลายจึงฟ้องกัทธ์เพื่อขอครอบครองบริษัทเป๊ปซี่-โคล่า การต่อสู้ทางกฎหมายอันยาวนานในคดีGuth v. Loft Inc.จึงเกิดขึ้น โดยคดีนี้ไปถึงศาลฎีกาแห่งเดลาแวร์และในที่สุดก็จบลงด้วยความพ่ายแพ้ของกัทธ์^{[ 15 ]}

เป๊ปซี่-โคล่าเริ่มได้รับความนิยมและยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1950 ภายใต้การนำของอัลเฟรด สตีลและต่อมาโดยโดนัลด์ เอ็ม. เคนดัล [ ^{16 ] [ 17 ] เนื่องจาก}เป๊ปซี่ถูกมองว่าเป็น "โคคา-โคล่าของคนจน" ที่ "ได้รับความนิยมในครัว แต่ไม่ค่อยได้เสิร์ฟในห้องนั่งเล่น " สตีลจึงมุ่งเน้นการผลิตจากความประหยัดไปสู่คุณภาพ ปริมาณน้ำตาลในน้ำเชื่อมเป๊ปซี่-โคล่าก็ลดลงเล็กน้อยเพื่อลดความหวานลง เมื่อรวมกับการเปลี่ยนแปลงของบริษัทและการผลิต ยอดขายของเป๊ปซี่จึงพุ่งสูงขึ้นในปี 1956 ^{[ 18 ]}และค่อยๆ ลดช่องว่างกับคู่แข่งรายใหญ่ลง^{[ 19 ]}

ในช่วงกลางทศวรรษ 1950 ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ผลิตภัณฑ์โคล่ากำลังเฟื่องฟูไปทั่วโลก เครื่องดื่มชนิดนี้ถูกบรรจุขวดในโรงงานกว่า 700 แห่งใน 70 ประเทศ สิ่งเหล่านี้ช่วยทำให้เป๊ปซี่-โคล่าเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมในหลายตลาด รวมถึงในตะวันออกกลาง หลังจากการเปิดโรงงานในกรุงไคโรและหนังสือพิมพ์Beirut Daily Starได้กล่าวถึง "วัฒนธรรมเป๊ปซี่-โคล่า" เมื่อเริ่มจำหน่ายในเลบานอนในปี 1952 ^{[ 20 ]}ที่น่าสังเกตคือ ในปี 1974 เป๊ปซี่กลายเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้บริโภคชาวอเมริกันรายแรกที่ผลิต ทำการตลาด และจำหน่ายในสหภาพโซเวียต^{[ 21 ]}

ในปี พ.ศ. 2491 ขวดดีไซน์ "เกลียว" เริ่มถูกนำมาใช้ในการจำหน่ายเป๊ปซี่^{[ 22 ]}ในปี พ.ศ. 2506 เครื่องดื่มเริ่มวางจำหน่ายในอเมริกาในขวดขนาดใหญ่ขึ้น 16 ออนซ์ (473 มล.) และยังมีการแนะนำกระป๋องขนาด 12 ออนซ์อีกด้วย^{[ 23 ]}ไดเอทเป๊ปซี่ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เป๊ปซี่ตัวที่สองและเป็นผลิตภัณฑ์แรกที่ขยายแบรนด์ เปิดตัวในปี พ.ศ. 2507

ตั้งแต่ช่วงกลางทศวรรษ 1960 การตลาดเชิงรุกและมีประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ (ดูPepsi GenerationและPepsi Challenge ) ซึ่งมุ่งเป้าไปที่คนรุ่นใหม่เป็นส่วนใหญ่ ทำให้เครื่องดื่มชนิดนี้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างมาก จนกลายเป็นคู่แข่งที่น่าเกรงขามของ Coca-Cola ซึ่งเป็นผู้นำตลาด มาอย่างยาวนาน^{[ 24 ]}เครื่องขายเป๊ปซี่ยังถูกติดตั้งใน โรงอาหาร ของทำเนียบขาวเมื่อริชาร์ด นิกสันซึ่งมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับเป๊ปซี่อยู่แล้ว เข้ารับตำแหน่งประธานาธิบดีสหรัฐฯ ในปี 1969 ^{[ 25 ]}แม้ว่ายอดขายเป๊ปซี่โดยรวมจะไม่เคยแซงหน้า Coca-Cola แต่ส่วนแบ่งการตลาดของ Coca-Cola ในอเมริกาได้ลดลงเหลือ 1½ ต่อ 1 ในปี 1980 (จาก 5 ต่อ 1 ในปี 1950) ^{[ 22 ]}และเป๊ปซี่ก็มียอดขายมากกว่าคู่แข่งในตลาด "ซื้อกลับบ้าน" ซึ่งรวมถึงซูเปอร์มาร์เก็ต^{[ 22 ]}

ในเดือนพฤศจิกายน พ.ศ. 2527 PepsiCo ประกาศว่าอย่างน้อยในสหรัฐอเมริกาจะใช้น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง (HFCS) เพียงอย่างเดียวในการให้ความหวานแก่เป๊ปซี่โคล่าแบบกระป๋อง ขวด ​​และเครื่องดื่มแบบกดแทนน้ำตาลทรายบริษัทโคคา-โคล่าก็ทำเช่นเดียวกันในช่วงเวลาเดียวกัน^{[ 26 ]}

เป๊ปซี่อาจมีสูตรที่แตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสถานที่ผลิตและตลาดเป้าหมาย ในสหรัฐอเมริกา เป๊ปซี่โคล่าทำจากน้ำอัดลม น้ำเชื่อม ข้าวโพดฟรุกโตสสูงสีคาราเมล น้ำตาลกรดฟอสฟอริก คาเฟอีนกรดซิตริกและ กลิ่น รสธรรมชาติ^{[ 30 ]}เป๊ปซี่กระป๋องขนาด 12 ออนซ์ (355 มล.) มีคาร์โบไฮเดรต 41 กรัม (ทั้งหมดมาจากน้ำตาล) โซเดียม 30 มิลลิกรัม ไขมัน 0 กรัมโปรตีน 0 กรัมคาเฟอีน 38 มิลลิกรัม และพลังงาน 150 แคลอรี^{[ 31 ] [ 32 ]} เป๊ ปซี่กระป๋องในแคนาดามีส่วนประกอบส่วนใหญ่เหมือนกัน ยกเว้นคาร์โบไฮเดรต 42 กรัม (ซึ่ง 41 กรัมเป็นน้ำตาล) และโซเดียม 35 มิลลิกรัม^{[ 33 ]}

เป๊ปซี่มีแคลอรี่มากกว่าโคคา-โคล่า 10 แคลอรี่ และมีน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตมากกว่า 2 กรัม^{[ 34 ]}เป๊ปซี่ปราศจากคาเฟอีนมีส่วนผสมเหมือนกันแต่ไม่มีคาเฟอีน

ในหลายประเทศนับตั้งแต่ทศวรรษ 2020 เป็นต้นมา มีการจำหน่ายเป๊ปซี่สูตรใหม่ในขวดและกระป๋อง โดยลดปริมาณน้ำตาลและเพิ่มสารให้ความหวานเทียมอย่างอะซีซัลเฟม เคและซูคราโลส [ ^{35 ] สูตร}ใหม่นี้ได้เข้ามาแทนที่สูตรเดิมในหลายภูมิภาค รวมถึงอาร์เจนตินา^{[ 36 ]}และทั่วทั้งยุโรปตั้งแต่ปี 2021 เป็นอย่างน้อย^{[ 35 ]}โดยลดปริมาณน้ำตาลลงมากกว่าหนึ่งในสาม จากประมาณ 10.7 กรัม เหลือ 7.0 กรัม (ต่อ 100 มิลลิลิตร) ในบางประเทศ ในขณะที่ในยุโรปตะวันตก ปริมาณน้ำตาลลดลงมากกว่าครึ่ง เหลือ 4.6 กรัม ต่อ 100 มิลลิลิตร^{[ 37 ] [ 38 ] [ 39 ]}สูตรใหม่นี้มีผลบังคับใช้ในออสเตรเลียในปี 2025 (โดยลดปริมาณน้ำตาลลงหนึ่งในสาม) ^{[ 40 ] [ 41 ]}การเปลี่ยนแปลงนี้เป็นส่วนหนึ่งของความมุ่งมั่นของ PepsiCo ในการส่งเสริมสุขภาพในทุกแบรนด์^{[ 42 ]}รวมถึงภาษีและข้อกำหนดเกี่ยวกับน้ำตาล ที่เพิ่มขึ้น ทั่วโลก^{[ 43 ] [ 44 ]}

ปัจจุบันกลุ่มผลิตภัณฑ์ของเป๊ปซี่ประกอบด้วยแบรนด์หลัก 3 แบรนด์ ได้แก่ เป๊ปซี่ธรรมดา (ตั้งแต่ปี 1893) ไดเอทเป๊ปซี่/เป๊ปซี่ไลท์ (ตั้งแต่ปี 1964) และเป๊ปซี่แม็กซ์ (ตั้งแต่ปี 1993 ซึ่งรวมเข้ากับเป๊ปซี่ซีโร่ชูการ์ ) ^{[ 45 ]}ผลิตภัณฑ์กลุ่มหลังเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ นอกจากนี้ ยัง มีการผลิต เป๊ปซี่ปราศจากคาเฟอีนตั้งแต่ปี 1982 และเครื่องดื่มย้อนยุคที่ทำจากน้ำตาลอ้อยซึ่งจำหน่ายเฉพาะในอเมริกาเหนือ เรียกว่าเป๊ปซี่ธรอว์แบ็ค

นอกจากนี้ ตั้งแต่ทศวรรษ 1970 เป็นต้นมา เป๊ปซี่ได้จำหน่ายเครื่องดื่มรสชาติต่างๆ มากมายที่ผสมกับโคล่า เช่นเป๊ปซี่ไวลด์เชอร์รี่ (รสเชอร์รี่) และเป๊ปซี่ทวิสต์ (รสมะนาว) และยังได้ทดลองผลิตเป๊ปซี่โคล่ารุ่นพิเศษจำนวนจำกัดและเฉพาะประเทศต่างๆ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา^{[ 46 ] [ 47 ]}

เป๊ปซี่สูตรพิเศษที่เสริมวิตามินชื่อ "เป๊ปซี่ เพอร์เฟค" บรรจุในขวดพิเศษ ปรากฏในภาพยนตร์เรื่องBack to the Future Part II ปี 1989 ในฉากที่เกิดขึ้นในอนาคตปี 2015 เครื่องดื่มนี้วางจำหน่ายในปี 2015 ในรูปแบบลิมิเต็ดเอดิชั่น^{[ 48 ]}มีจำหน่ายเพียง 6,500 ขวด ในราคา 20.15 ดอลลาร์ ซึ่งต่อมาได้ถูกขายในราคาหลายร้อยดอลลาร์บนอีเบย์^{[ 49 ]}

ตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1930 จนถึงปลายทศวรรษ 1950 สโลแกน " Pepsi-Cola Hits The Spot " เป็นสโลแกนที่ใช้กันทั่วไปมากที่สุดในยุควิทยุสมัยเก่าภาพยนตร์คลาสสิกและโทรทัศน์ยุคแรกๆ^{[ 50 ]}เพลงโฆษณา (ที่คิดขึ้นในยุคที่เป๊ปซี่ราคาเพียงห้าเซนต์) ถูกนำมาใช้ในหลายรูปแบบด้วยเนื้อเพลงที่แตกต่างกัน เมื่อวิทยุเฟื่องฟู เป๊ปซี่-โคล่าจึงใช้บริการของนักแสดงสาวดาวรุ่งชื่อพอลลี่ เบอร์เกนเพื่อโปรโมตสินค้า โดยมักจะใช้พรสวรรค์ด้านการร้องเพลงของเธอในการร้องเพลงโฆษณาคลาสสิก "...Hits The Spot"

นักแสดงภาพยนตร์โจน ครอว์ฟอร์ดหลังจากแต่งงานกับอัลเฟรด เอ็น. สตีล ประธานบริษัทเป๊ปซี่-โคล่า ก็ กลายเป็นโฆษกของเป๊ปซี่ โดยปรากฏตัวในโฆษณา รายการโทรทัศน์พิเศษ และการประกวดความงาม ทางโทรทัศน์ ในนามของบริษัท ครอว์ฟอร์ดยังมีภาพของเครื่องดื่มดังกล่าวปรากฏอย่างเด่นชัดในภาพยนตร์หลายเรื่องของเธอในภายหลัง เมื่อสตีลเสียชีวิตในปี 1959 ครอว์ฟอร์ดได้รับการแต่งตั้งให้เป็นคณะกรรมการบริหารของเป๊ปซี่-โคล่า ซึ่งเป็นตำแหน่งที่เธอดำรงอยู่จนถึงปี 1973 แม้ว่าเธอจะไม่ได้เป็นคณะกรรมการบริหารของบริษัทเป๊ปซี่โคที่ใหญ่กว่า ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1965 ก็ตาม^{[ 51 ]}

Pepsi ปรากฏในภาพยนตร์หลายเรื่อง รวมถึงBack to the Future Part II (1989), Home Alone (1990), Wayne's World (1992), Fight Club (1999), World War Z (2013) และในภาพยนตร์ที่กำกับโดยSpike Lee ^{[ 52 ] [ 53 ]}

การตลาดของเป๊ปซี่ก็เคยถูกวิพากษ์วิจารณ์เช่นกัน ในปี 1989 เป๊ปซี่ได้ว่าจ้างแคมเปญการตลาดมูลค่า 5 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ เพื่อให้สอดคล้องกับการวางจำหน่าย เพลง " Like a Prayer " ของมาดอนน่าแต่แคมเปญดังกล่าวถูกยกเลิกหลังจากเกิดกระแสต่อต้านอย่างรุนแรงเกี่ยวกับเนื้อหาทางศาสนาในมิวสิกวิดีโอของเพลง^{[ 54 ]}ในปี 1992 แคมเปญการตลาด Pepsi Number Feverในฟิลิปปินส์ ได้แจกฝาขวดที่ชนะรางวัลใหญ่ 1 ล้าน เปโซไป 800,000 ฝาโดยไม่ได้ตั้งใจส่งผลให้เกิดการจลาจลและมีผู้เสียชีวิต 5 คน^{[ 55 ]}

ในปี 1996 PepsiCo ได้เปิดตัวกลยุทธ์การตลาดPepsi Stuff ที่ประสบความสำเร็จอย่างสูง ^{[ 56 ]} "Project Blue" ได้เปิดตัวในหลายตลาดต่างประเทศนอกสหรัฐอเมริกาในเดือนเมษายน^{[ 56 ]}การเปิดตัวดังกล่าวรวมถึงการประชาสัมพันธ์ที่อลังการ เช่น เครื่องบิน Concorde ที่ทาสีฟ้า (ซึ่งเป็นของAir France ) และป้ายโฆษณาบนสถานีอวกาศ Mirการออกแบบ Project Blue ได้รับการทดสอบครั้งแรกในสหรัฐอเมริกาในเดือนมิถุนายน 1997 และเปิดตัวในเดือนธันวาคมปีเดียวกันเพื่อเตรียมการสำหรับวันครบรอบ 100 ปีของ Pepsi ^{[ 57 ] [ 58 ]}ณ จุดนี้ โลโก้เริ่มถูกเรียกว่า Pepsi Globe ^{[ 59 ]}

ตั้งแต่ปี 1986 ถึง 1991 ตัวอักษรในโลโก้ Pepsi ใช้แบบอักษรHandel Gothic [ ^{60 ] โลโก้}นี้ยังถูกใช้สำหรับPepsi Throwbackจนถึงปี 2014 ในเดือนตุลาคม 2008 Pepsi ประกาศว่าจะออกแบบโลโก้ใหม่และเปลี่ยนชื่อแบรนด์ผลิตภัณฑ์หลายรายการภายในต้นปี 2009 ในปี 2009 Pepsi, Diet PepsiและPepsi Maxเริ่มใช้แบบอักษรตัวพิมพ์เล็กทั้งหมดสำหรับชื่อแบรนด์เครื่องหมายการค้ารูปโลกสีน้ำเงินและสีแดง ของแบรนด์ กลายเป็นชุดของ "รอยยิ้ม" โดยแถบสีขาวตรงกลางในตอนแรกจะโค้งเป็นมุมที่แตกต่างกันไปตามผลิตภัณฑ์^{[ 61 ]}ในเดือนมีนาคม 2023 Pepsi เปิดตัวโลโก้ใหม่ที่คาดว่าจะเปิดตัวในอเมริกาเหนือในช่วงปลายปี 2023 ^{[ 62 ] [ 63 ] [ 64 ] [ 65 ]}และในระดับสากลในปี 2024 (รวมถึงปี 2025 ในโคลอมเบีย) โลโก้นี้เป็นการปรับปรุงโลโก้เป๊ปซี่แบบ "วินเทจ" ให้ทันสมัยขึ้น องค์ประกอบการสร้างแบรนด์ที่เกี่ยวข้องก็จะเปลี่ยนจากสีน้ำเงินเป็นสีดำเป็นสีหลักเช่นกัน^{[ 63 ] [ 64 ]}

• ประวัติโลโก้ที่คัดสรรแล้วของเป๊ปซี่
• 
  โลโก้คำว่า Pepsi-Cola แบบดั้งเดิมที่ได้รับการออกแบบอย่างมีสไตล์ ใช้ตั้งแต่ปี 1898 จนถึงปี 1905
• 
  โลโก้คำว่า Pepsi-Cola ที่ได้รับการออกแบบอย่างมีสไตล์นี้ถูกใช้ตั้งแต่ปี 1951 ถึง 1971 และนำกลับมาใช้ใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์พิเศษบางอย่างตั้งแต่ปี 2014 นอกจากนี้ยังถูกใช้สำหรับป้าย Pepsi-Cola ในควีนส์ นิวยอร์กด้วย
• 
  โลโก้Pepsi Globeที่ใช้ตั้งแต่ปี 1971 ถึง 1986 นำกลับมาใช้ใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์พิเศษระหว่างปี 2009-2014
• 
  โลโก้รูปโลกและตัวอักษรของเป๊ปซี่ที่ใช้ตั้งแต่ปี 1997 ถึง 2003
• 
  โลโก้รูปโลกและตัวอักษรของเป๊ปซี่ที่ใช้ตั้งแต่ปี 2014 ถึง 2023
• 
  โลโก้ลูกโลกของเป๊ปซี่ในปัจจุบัน ตั้งแต่วันที่ 23 สิงหาคม 2566

วอลเตอร์ แม็คได้รับการแต่งตั้งเป็นประธานคนใหม่ของเป๊ปซี่-โคล่า และนำพาบริษัทผ่านช่วงทศวรรษ 1940 แม็คซึ่งสนับสนุน แนวคิด ก้าวหน้าสังเกตเห็นว่ากลยุทธ์ของบริษัทในการใช้โฆษณาสำหรับผู้ชมทั่วไปนั้น ละเลยชาวแอฟริกันอเมริกัน หรือใช้แบบแผนทางเชื้อชาติในการนำเสนอคนผิวดำ จนกระทั่งถึงทศวรรษ 1940 ศักยภาพด้านรายได้เต็มรูปแบบของสิ่งที่เรียกว่า "ตลาดคนผิวดำ" นั้นถูกละเลยโดย ผู้ผลิตที่เป็นเจ้าของโดย คนผิวขาวในสหรัฐอเมริกา เป็นส่วนใหญ่ ^{[ 66 ]}

แม็คตระหนักว่าคนผิวดำเป็นตลาดเฉพาะกลุ่ม ที่ยังไม่ได้ถูกใช้ประโยชน์ และเป๊ปซี่มีโอกาสที่จะได้รับส่วนแบ่งการตลาดมากขึ้นหากทำการโฆษณาโดยตรงไปยัง กลุ่มคนผิวดำ ^{[ 67 ]}ด้วยเหตุนี้ เขาจึงจ้างเฮนแนน สมิธ ผู้บริหารด้านการโฆษณา "จาก วงการหนังสือพิมพ์ คนผิวดำ " ^{[ 68 ]}ให้เป็นผู้นำทีมขายที่เป็นคนผิวดำทั้งหมด ซึ่งต้องถูกยุบเนื่องจากการเริ่มต้นของสงครามโลกครั้งที่สอง

ในปี พ.ศ. 2490 วอลเตอร์ แม็คได้กลับมาทำงานอีกครั้ง โดยจ้างเอ็ดเวิร์ด เอฟ. บอยด์มาเป็นหัวหน้าทีมงาน 12 คน พวกเขาคิดค้นโฆษณาที่แสดงภาพชาวอเมริกันผิวดำในแง่บวก เช่น โฆษณาที่แสดงให้เห็นแม่ที่ยิ้มแย้มถือเป๊ปซี่ 6 แพ็ค ขณะที่ลูกชายของเธอ ( รอน บราวน์ วัยหนุ่ม ซึ่งเติบโตมาเป็นรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ) ^{[ 69 ]}เอื้อมมือไปหยิบ โฆษณาอีกชุดหนึ่งชื่อ "ผู้นำในสาขาของตน" นำเสนอชาวอเมริกันเชื้อสายแอฟริกันที่มีชื่อเสียง 20 คน เช่น ราล์ฟ บันเช ผู้ได้รับ รางวัล โนเบลสาขาสันติภาพและกอร์ดอน พาร์คส์ช่าง ภาพ

บอยด์ยังนำทีมขายที่ประกอบด้วยคนผิวดำทั้งหมดไปทั่วประเทศเพื่อโปรโมตเป๊ปซี่การแบ่งแยกทางเชื้อชาติและกฎหมายจิม ครอว์ยังคงมีผลบังคับใช้อยู่ทั่วสหรัฐอเมริกา ทีมของบอยด์จึงต้องเผชิญกับการเลือกปฏิบัติมากมาย^{[ 68 ]}ตั้งแต่การดูถูกเหยียดหยามจากเพื่อนร่วมงานของเป๊ปซี่ไปจนถึงการข่มขู่จากกลุ่มคูคลักส์แคลน [ ^{69 ] ใน}ทางกลับกัน เป๊ปซี่สามารถใช้จุดยืนต่อต้านการเหยียดเชื้อชาติเป็นจุดขาย โดยโจมตีความลังเลของโค้กที่จะจ้างคนผิวดำและการสนับสนุนของประธานบริษัทโคคา-โคล่าต่อเฮอร์แมน ทัลแมดจ์ผู้ว่าการรัฐจอร์เจียที่ สนับสนุนการแบ่งแยกทางเชื้อชาติ ^{[ 67 ]}ส่งผลให้ส่วนแบ่งการตลาดของเป๊ปซี่เมื่อเทียบกับโคคา-โคล่าเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงทศวรรษ 1950 โดยผู้บริโภคเครื่องดื่มน้ำอัดลมชาวแอฟริกันอเมริกันมีแนวโน้มที่จะซื้อเป๊ปซี่มากกว่าโค้กถึงสามเท่า^{[ 70 ]}หลังจากทีมขายไปเยือนชิคาโกส่วนแบ่งการตลาดของเป๊ปซี่ในเมืองนั้นก็แซงหน้าส่วนแบ่งการตลาดของโค้กเป็นครั้งแรก^{[ 67 ]}

นักข่าว Stephanie Capparell สัมภาษณ์ชาย 6 คนที่อยู่ในทีมในช่วงปลายทศวรรษ 1940 สมาชิกในทีมมีตารางงานที่หนักหน่วง ทำงาน 7 วันต่อสัปดาห์ ทั้งเช้าและเย็น ติดต่อกันหลายสัปดาห์ พวกเขาไปเยี่ยม โรงงาน ผลิตเครื่องดื่ม โบสถ์ กลุ่มสตรี โรงเรียน วิทยาลัยYMCAศูนย์ชุมชน การประชุมประกันภัย การประชุมครูและแพทย์ และองค์กรพลเรือนต่างๆ พวกเขาได้เชิญนักดนตรีแจ๊สชื่อดังอย่างDuke EllingtonและLionel Hamptonมาโปรโมต Pepsi บนเวที ไม่มีกลุ่มใดเล็กหรือใหญ่เกินไปที่จะไม่ทำการโปรโมต^{[ 71 ]}

โฆษณาของเป๊ปซี่หลีกเลี่ยงภาพลักษณ์แบบเหมารวมที่พบได้ทั่วไปในสื่อหลัก ซึ่งแสดงภาพป้าเจมิมาและลุงเบน ซึ่งมีบทบาทในการดึงดูดรอยยิ้มจากลูกค้าผิวขาว แต่กลับแสดงภาพลูกค้าผิวดำในฐานะพลเมือง ชนชั้นกลาง ที่ มีความมั่นใจในตนเองและมีรสนิยมดีในการเลือกเครื่องดื่ม พวกเขายังประหยัดอีกด้วย เนื่องจากขวดเป๊ปซี่มีขนาดใหญ่เป็นสองเท่า^{[ 72 ]}

การมุ่งเน้นตลาดสำหรับคนผิวดำทำให้เกิดความกังวลใจภายในบริษัทและในหมู่บริษัทในเครือ บริษัทไม่ต้องการให้ดูเหมือนว่ามุ่งเน้นเฉพาะลูกค้าผิวดำเพราะกลัวว่าลูกค้าผิวขาวจะถูกผลักไสออกไป^{[ 67 ]}ในการประชุมระดับชาติ แม็คพยายามปลอบประโลมผู้ผลิตเครื่องดื่ม 500 รายที่เข้าร่วมประชุมโดยการเอาใจพวกเขา โดยกล่าวว่า "เราไม่ต้องการให้มันเป็นที่รู้จักในฐานะ เครื่องดื่ม ของคนดำ " ^{[ 73 ]}หลังจากที่แม็คออกจากบริษัทในปี 1950 การสนับสนุนทีมขายผิวดำก็จางหายไปและถูกตัดออก^{[ 66 ]}

ในปี 1952 บอยด์ถูกแทนที่โดยฮาร์วีย์ ซี. รัสเซลล์ จูเนียร์ซึ่งเป็นที่รู้จักจากแคมเปญการตลาดที่มุ่งเป้าไปที่เยาวชนผิวดำในนิวออร์ลีนส์แคมเปญเหล่านี้จัดขึ้นในสถานที่ที่มีเด็กผิวดำเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก โดยมีเป้าหมายเพื่อกระตุ้นให้เด็กๆ สะสมฝาขวดเป๊ปซี่ ซึ่งสามารถนำไปแลกเป็นรางวัลได้ ตัวอย่างเช่น งาน "Pepsi Day at the Beach" ของเป๊ปซี่ในปี 1954 ซึ่งเด็กๆ ในนิวออร์ลีนส์สามารถเล่นเครื่องเล่นในสวนสนุกเพื่อแลกกับฝาขวดเป๊ปซี่ได้ เมื่อสิ้นสุดงาน มีการรวบรวมฝาขวดได้ถึง 125,000 ฝา ตามรายงานของThe Pepsi Cola Worldแคมเปญในนิวออร์ลีนส์ประสบความสำเร็จ เมื่อฝาขวดหมดลง วิธีเดียวที่จะได้ฝาขวดเพิ่มคือการซื้อเป๊ปซี่เพิ่ม^{[ 74 ]}

จากข้อมูลของ Consumer Reports ในช่วงทศวรรษ 1970 การแข่งขันในตลาดทวีความรุนแรงขึ้นเรื่อยๆ เป๊ปซี่ได้ทำการทดสอบรสชาติแบบไม่เปิดเผยยี่ห้อในร้านค้า ซึ่งเรียกว่า " Pepsi Challenge " การทดสอบเหล่านี้ชี้ให้เห็นว่าผู้บริโภคส่วนใหญ่ชอบรสชาติของเป๊ปซี่มากกว่าโคคา-โคล่า ยอดขายของเป๊ปซี่เริ่มพุ่งสูงขึ้น และเป๊ปซี่ก็เริ่ม "Challenge" ทั่วประเทศ ซึ่งต่อมากลายเป็นที่รู้จักในชื่อ " สงครามโคล่า "

ในปี 1985 บริษัทโคคา-โคล่า ได้เปลี่ยน สูตรเครื่องดื่มของตนท่ามกลางกระแสข่าวมากมายมีทฤษฎีหนึ่งที่กล่าวว่า " นิวโค้ก" ซึ่งเป็นชื่อเรียกเครื่องดื่มสูตรใหม่นี้ถูกคิดค้นขึ้นมาโดยเฉพาะเพื่อตอบโต้ "เป๊ปซี่ชาเลนจ์" อย่างไรก็ตาม กระแสต่อต้านจากผู้บริโภคทำให้โคคา-โคล่าต้องนำสูตรดั้งเดิมกลับมาใช้ในชื่อ "โคคา-โคล่า คลาสสิก" อย่างรวดเร็ว

ในปี 1989 บิลลี่ โจเอลได้กล่าวถึงการแข่งขันระหว่างสองบริษัทในเพลง " We Didn't Start the Fire " โดยท่อน "Rock & Roller Cola Wars" หมายถึงการที่เป๊ปซี่และโค้กใช้ศิลปินเพลงต่างๆ ในแคมเปญโฆษณา โค้กใช้พอลลา อับดุลในขณะที่เป๊ปซี่ใช้ไมเคิล แจ็กสัน จากนั้น ทั้งสองบริษัทก็แข่งขันกันเพื่อหาศิลปิน เพลงคนอื่นๆ มาโฆษณาเครื่องดื่มของตน

จาก รายงานของ Beverage Digestปี 2008 เกี่ยวกับเครื่องดื่มอัดลม ส่วนแบ่งการตลาดของ PepsiCo ในสหรัฐอเมริกาอยู่ที่ 30.8 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่ The Coca-Cola Company มีส่วนแบ่งการตลาดอยู่ที่ 42.7 เปอร์เซ็นต์ (ซึ่งรวมถึงทุกแบรนด์ของทั้งสองบริษัท) ^{[ 75 ]} Coca-Cola มียอดขายมากกว่า Pepsi ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของสหรัฐอเมริกา ยกเว้นพื้นที่ตอนกลางของเทือกเขาแอปปาลาเชียรัฐมอนแทนารัฐนอร์ทดาโคตาและรัฐยูทาห์ในเมืองบัฟฟาโล รัฐนิวยอร์ก Pepsi มียอดขายมากกว่า Coca-Cola ถึงสองเท่า^{[ 76 ]}ณ ปี 2024 Pepsi ตกเป็นรองCoca-ColaและDr Pepperในฐานะเครื่องดื่มอัดลมยอดนิยมอันดับสามในสหรัฐอเมริกา โดยเสียตำแหน่งอันดับสองให้กับ Dr Pepper ซึ่งเป็นตำแหน่งที่ Pepsi ครองมาตั้งแต่ปี 1985 ^{[ 77 ]}

แม้ว่ายอดขายเป๊ปซี่ในอเมริกาโดยรวมจะไม่เคยแซงหน้ายอดขายโคคา-โคล่า (ยกเว้นในปี 1985 ที่ยอดขายโคคา-โคล่าถูกแบ่งออกเป็นนิวโค้กและโคคา-โคล่าคลาสสิก^{[ 78 ]} ) แต่ในแง่ของยอดขายรวมของบริษัท บริษัทเป๊ปซี่โคได้แซงหน้าบริษัทโคคา-โคล่าในด้านยอดขายรวมของบริษัทในปี 1979 ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่เครื่องดื่มที่หลากหลายของเป๊ปซี่โค (หลังจากการควบรวมกิจการกับฟริโต-เลย์ในปี 1965) ^{[ 25 ] [ 79 ]}

โดยรวมแล้ว โคคา-โคล่ายังคงขายดีกว่าเป๊ปซี่ในเกือบทุกพื้นที่ทั่วโลก อย่างไรก็ตาม มีข้อยกเว้น ได้แก่โอมาน อินเดีย ซาอุดีอาระเบีย[ 80 ] ^{ปากีสถาน [} 81 ] ^{อียิปต์ [ 81} ] ^{เปรูเมียน}มาร์สาธารณรัฐโดมินิกันกัวเตมาลาและจังหวัดควิเบก นิวฟาวนด์แลนด์และแลบราดอร์ เกาะพรินซ์เอ็ดเวิร์ด โนวาสโกเชีย และนิวบรันสวิกของแคนาดา[ 82 ] เป๊ปซี่ไม่^ได้จำหน่ายในรัสเซียคิวบาและเกาหลีเหนือเป๊^{ปซี่เป็น}เครื่องดื่มของชาวฝรั่งเศส - แคนาดา มานานแล้ว และยังคงครองความเป็นใหญ่โดยอาศัย คนดัง ชาวควิเบกใน ท้องถิ่น (โดยเฉพาะโคลด เมอนิเยร์ ผู้มีชื่อเสียง จากLa Petite Vie ) ในการขายผลิตภัณฑ์ของตน^{[ 83 ]} PepsiCo ได้นำสโลแกนของควิเบกมาใช้ว่า "ที่นี่มีเป๊ปซี่" ( Ici, c'est Pepsi ) เพื่อตอบโต้โฆษณาของโคคา-โคล่าที่ประกาศว่า "ทั่วโลกมีโค้ก" ( Partout dans le monde, c'est Coke )

ในอินเดียตามรายงานส่วนใหญ่ โคคา-โคล่าเป็นเครื่องดื่มน้ำอัดลมชั้นนำของอินเดียจนถึงปี 1977 เมื่อบริษัทออกจากอินเดียเนื่องจากกฎหมายการแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศฉบับใหม่ที่กำหนดให้ผู้ถือหุ้นชาวอินเดียต้องถือหุ้นส่วนใหญ่ในบริษัท โคคา-โคล่าไม่เต็มใจที่จะลดสัดส่วนการถือหุ้นในหน่วยงานในอินเดียตามที่กฎหมายควบคุมการแลกเปลี่ยนเงินตราต่างประเทศ กำหนด ซึ่งจะบังคับให้พวกเขาต้องแบ่งปันสูตรกับหน่วยงานที่พวกเขาไม่ได้ถือหุ้นส่วนใหญ่^{[ 84 ]}ในปี 1988 เป๊ปซี่โคเข้าสู่ตลาดอินเดียโดยการร่วมทุนกับบริษัท Punjab Agro Industrial Corporation และ Voltas India Limited ซึ่งเป็น ของรัฐบาลปัญจาบการร่วมทุนนี้ทำการตลาดและจำหน่าย Lehar Pepsi จนถึงปี 1991 เมื่ออนุญาตให้ใช้แบรนด์ต่างประเทศได้ เป๊ปซี่โคจึงซื้อหุ้นของพันธมิตรและยุติการร่วมทุนในปี 1994 ในปี 1993 โคคา-โคล่ากลับเข้าสู่ตลาดอินเดียอีกครั้งตามนโยบายการเปิดเสรี ของอินเดีย ^{[ 85 ]}ณ ปี 2012 เป๊ปซี่เป็นเครื่องดื่มอัดลมที่ได้รับความนิยมมากเป็นอันดับสามในอินเดีย โดยมีส่วนแบ่งการตลาด 15% รองจากสไปรท์และธัมส์อัพเมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว โคคา-โคล่าเป็นเครื่องดื่มอัดลมที่ได้รับความนิยมมากเป็นอันดับสี่ โดยมีส่วนแบ่งการตลาดในอินเดียเพียง 8.8% เท่านั้น^{[ 86 ]}

ในรัสเซียในตอนแรกเป๊ปซี่มีส่วนแบ่งการตลาดมากกว่าโค้ก แต่ส่วนแบ่งการตลาดลดลงเมื่อสงครามเย็นสิ้นสุดลง ในปี 1972 บริษัทเป๊ปซี่โคได้ทำข้อตกลงแลกเปลี่ยนสินค้ากับรัฐบาลสหภาพโซเวียตโดยเป๊ปซี่โคได้รับสิทธิ์ในการส่งออกและทำการตลาดวอดก้าสโตลิชนายาในตะวันตกเพื่อแลกกับการนำเข้าและทำการตลาดเป๊ปซี่ในสหภาพโซเวียต^{[ 87 ] [ 88 ]}การแลกเปลี่ยนนี้ทำให้เป๊ปซี่เป็นผลิตภัณฑ์ต่างประเทศตัวแรกที่ได้รับอนุญาตให้จำหน่ายในสหภาพโซเวียต^{[ 89 ]}คล้ายคลึงกับวิธีที่โคคา-โคล่ากลายเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรมและการแพร่กระจายไปทั่วโลกทำให้เกิดคำต่างๆ เช่น " cocacolonization " เป๊ปซี่และความสัมพันธ์กับระบบโซเวียตทำให้มันกลายเป็นสัญลักษณ์ ในช่วงต้นทศวรรษ 1990 คำว่า "Pepsi-stroika" เริ่มปรากฏขึ้นเป็นการเล่นคำกับ " perestroika " ซึ่งเป็นนโยบายปฏิรูปของสหภาพโซเวียตภายใต้การนำของมิคาอิล กอร์บาชอฟ^{[ 90 ]}นักวิจารณ์มองว่านโยบายนี้เป็นความพยายามที่จะนำผลิตภัณฑ์จากตะวันตกเข้ามาทำข้อตกลงกับชนชั้นนำเก่าๆ ในประเทศนั้น โดยเป๊ปซี่ ซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อเมริกันแรกๆ ในสหภาพโซเวียต กลายเป็นสัญลักษณ์ของความสัมพันธ์และนโยบายของโซเวียต ดังที่ปรากฏใน หนังสือ Generation Pของวิกเตอร์ เปเลวิน นักเขียนชาวรัสเซีย ในปี 1992 หลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียตโคคา-โคล่าได้ถูกนำเข้าสู่ตลาดรัสเซียและสามารถครองส่วนแบ่งการตลาดได้อย่างรวดเร็ว เนื่องจากสาธารณชนมองว่าโคคา-โคล่าเป็นตัวแทนของระบบใหม่หลังยุคโซเวียต (ตรงข้ามกับเป๊ปซี่ที่เป็นตัวอย่างของยุคโซเวียตเก่า) ซึ่งการเติบโตของตลาดนี้อาจต้องใช้เวลาหลายปีกว่าจะบรรลุผลสำเร็จหากไม่มีโคคา-โคล่า ในเดือนกรกฎาคม 2005 โคคา-โคล่ามีส่วนแบ่งการตลาด 19.4 เปอร์เซ็นต์ ตามมาด้วยเป๊ปซี่ที่มี 13 เปอร์เซ็นต์^{[ 91 ]}

เป๊ปซี่ถูกนำเข้ามาในโรมาเนียในปี 1966 ในช่วงเริ่มต้นนโยบายการเปิดเสรีของนิโคไล เชาเชสคูโดยเปิดโรงงานที่เมืองคอนสตันตาในปี 1967 การดำเนินการนี้เป็นการแลกเปลี่ยนสินค้าแบบเดียวกับในสหภาพโซเวียต โดยใช้ไวน์โรมาเนียเป็นเครื่องดื่มแลกเปลี่ยนที่จำหน่ายในประเทศตะวันตก เป๊ปซี่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในโรมาเนีย โดยเฉพาะในกลุ่มคนหนุ่มสาว แต่เนื่องจาก มาตรการ รัดเข็มขัดที่บังคับใช้ในช่วงทศวรรษ 1980 ทำให้เป๊ปซี่หายากและหาซื้อได้ยาก หลังจากที่สหภาพโซเวียตล่มสลายในปี 1991 บริษัทเป๊ปซี่โคได้เข้าสู่ระบบเศรษฐกิจตลาดใหม่ของโรมาเนีย และยังคงได้รับความนิยมมากกว่าโคคา-โคล่า ซึ่งถูกนำเข้ามาในโรมาเนียในปี 1992 แม้ว่าจะมีการแข่งขันกันอย่างดุเดือดในช่วงทศวรรษ 1990 (ในช่วงระหว่างปี 2000 ถึง 2005 เป๊ปซี่มียอดขายแซงหน้าโคคา-โคล่าในโรมาเนีย) ^{[ 92 ]}

ในปี พ.ศ. 2527 เวเนซุเอลาถูกระบุว่าเป็นประเทศเดียวที่มียอดขายเป๊ปซี่โคล่าสูงกว่าโคคา-โคล่า^{[ 93 ]}

เป๊ปซี่ไม่ได้จำหน่ายเครื่องดื่มอัดลมในอิสราเอลจนกระทั่งปี 1991 ชาวอิสราเอลจำนวนมากและองค์กรชาวยิวอเมริกัน บางแห่งเชื่อว่าความลังเลใจก่อนหน้านี้ของเป๊ปซี่ในการขยายการดำเนินงานในอิสราเอลเกิดจากความกลัว การคว่ำบาตรจากกลุ่มประเทศอาหรับเป๊ปซี่ซึ่งมีธุรกิจขนาดใหญ่และทำกำไรได้มากในโลกอาหรับปฏิเสธข้อกล่าวอ้างดังกล่าว โดยระบุว่าเหตุผลทางเศรษฐกิจมากกว่าเหตุผลทางการเมืองที่ทำให้เป๊ปซี่ไม่ได้เข้าไปในอิสราเอล^{[ 94 ]}

เป๊ปซี่เข้าสู่ตลาดเวียดนามในปี 1994 หลังจากการสิ้นสุดการคว่ำบาตรทางการค้าของสหรัฐฯ ต่อประเทศดังกล่าว ทั้งเป๊ปซี่และโคคา-โคล่าต่างเปิดตัวผลิตภัณฑ์ทันทีหลังจากการสิ้นสุดการคว่ำบาตร ทำให้เกิด "สงครามโคล่า" ในเวียดนาม^{[ 95 ] [ 96 ]}

เป๊ปซี่แมนเป็นมาสคอตอย่างเป็นทางการของเป๊ปซี่จากสาขาบริษัทเป๊ปซี่ในญี่ปุ่นซึ่งเปิดตัวในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2539 ^{[ 97 ] [ 98 ]}เป๊ปซี่แมนสวมชุดที่แตกต่างกันสามแบบ โดยแต่ละแบบแสดงถึงรูปแบบของกระป๋องเป๊ปซี่ที่วางจำหน่ายในปัจจุบัน^{[ 99 ]}มีการสร้างโฆษณา 12 เรื่องที่มีตัวละครนี้ บทบาทของเขาในโฆษณาคือการปรากฏตัวพร้อมกับเป๊ปซี่ให้กับคนที่กระหายน้ำหรือคนที่อยากดื่มโซดา^{[ 100 ]}

เป๊ปซี่แมนมักปรากฏตัวในเวลาที่เหมาะสมพร้อมกับผลิตภัณฑ์ หลังจากส่งเครื่องดื่มแล้ว บางครั้งเป๊ปซี่แมนก็อาจเผชิญกับสถานการณ์ที่ยากลำบากและต้องใช้การกระทำ ซึ่งอาจส่งผลให้ได้รับบาดเจ็บ เป๊ปซี่แมนส่วนใหญ่มักเงียบ และไม่มีใบหน้า ยกเว้นเพียงรูที่เปิดออกทุกครั้งที่เขาส่งเป๊ปซี่^{[ 101 ]} มาสคอตอีกตัวหนึ่งที่มีบทบาทน้อยกว่าคือ เป๊ปซี่วูแมน ซึ่งปรากฏตัวในโฆษณาของตัวเองสำหรับ เป๊ปซี่ทวิสต์อยู่บ้าง รูปลักษณ์ของเธอโดยพื้นฐานแล้วคือเป๊ปซี่แมนเพศหญิงที่สวมหมวก คลุมหน้าทรงมะนาว^{[ 102 ]}

ในปี พ.ศ. 2539 Sega-AM2ได้วางจำหน่ายเกมต่อสู้ Fighting Vipers เวอร์ชันSega Saturn [ ^{103 ] ใน}เกมนี้ Pepsiman ถูกรวมไว้เป็นตัวละครพิเศษ โดยความสามารถพิเศษของเขาคือการ "ดับกระหาย" เขาไม่ปรากฏตัวในเวอร์ชันอื่นหรือภาคต่อใด ๆ

ในปี 1999 KIDได้พัฒนาวิดีโอเกมสำหรับPlayStationชื่อPepsimanโดยผู้เล่นจะรับบทเป็นตัวละครหลัก วิ่ง "ตามราง" (การเคลื่อนไหวที่ถูกบังคับบนเส้นทางเชิงเส้นที่เลื่อนไปมา) เล่นสเก็ตบอร์ด กลิ้ง และสะดุดล้มผ่านพื้นที่ต่างๆ หลีกเลี่ยงอันตรายและเก็บกระป๋องเป๊ปซี่ ทั้งหมดนี้เพื่อพยายามไปให้ถึงคนที่กระหายน้ำเหมือนในโฆษณา^{[ 104 ] [ 105 ] [ 106 ]}แม้ว่าจะถูกมองว่าเป็นความล้มเหลวทางการเงินเป็นส่วนใหญ่ แต่ Pepsiman ก็ได้รับความนิยมในกลุ่มแฟนคลับเนื่องจากเนื้อเรื่องที่เกินจริงและไร้สาระ^{[ 107 ] [ 108 ]}

เป๊ปซี่มีข้อตกลงการเป็นสปอนเซอร์อย่างเป็นทางการกับเนชั่นแนลฟุตบอลลีกเนชั่นแนลฮอกกี้ลีกและเนชั่นแนลบาสเกตบอล แอสโซซิเอชั่ น^{[ 109 ] [ 110 ] [ 111 ]}ในปี 2007 และตั้งแต่ปี 2013 ถึง 2022 เป๊ปซี่เป็นสปอนเซอร์ให้กับการแสดงช่วงพักครึ่งของซูเปอร์โบวล์ของNFL ^{[ 112 ]} นอกจากนี้ยัง เป็นสปอนเซอร์ของเมเจอร์ลีกซอกเกอร์จนถึงเดือนธันวาคม 2015 และเมเจอร์ลีกเบสบอลจนถึงเดือนเมษายน 2017 ซึ่งทั้งสองลีกได้เซ็นสัญญากับโคคา-โคล่า^{[ 113 ] [ 114 ]}ตั้งแต่ปี 1999 ถึง 2020 เป๊ปซี่ยังมีสิทธิ์ในการตั้งชื่อเป๊ปซี่เซ็นเตอร์ซึ่งเป็นสถานที่จัดกีฬาและความบันเทิงในร่มในเมืองเดนเวอร์ รัฐโคโลราโดจนกระทั่งมีการประกาศสิทธิ์ในการตั้งชื่อใหม่ของสถานที่ดังกล่าวในวันที่ 22 ตุลาคม 2020 ^{[ 115 ]}

ในปี 1997 หลังจากที่สัญญาสปอนเซอร์กับโคคา-โคล่าสิ้นสุดลงเจฟฟ์ กอร์ดอนนักแข่งNASCAR Cup Series ที่เกษียณแล้ว ได้เซ็นสัญญาระยะยาวกับเป๊ปซี่ และเขาขับรถแข่งที่มีโลโก้เป๊ปซี่พร้อมลวดลายสีต่างๆ ประมาณ 2 รายการต่อปี โดยปกติจะเป็นสีที่เข้มกว่าในรายการแข่งกลางคืน เป๊ปซี่ยังคงเป็นหนึ่งในสปอนเซอร์ของเขานับตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา นอกจากนี้ เป๊ปซี่ยังเป็นสปอนเซอร์รางวัล NFL Rookie of the Yearตั้งแต่ปี 2002 อีก ด้วย ^{[ 116 ]}

Pepsi ได้รับข้อตกลงการเป็นสปอนเซอร์ระดับโลกครั้งแรกกับUEFA Champions LeagueและUEFA Women's Champions Leagueโดยเริ่มตั้งแต่ ฤดูกาล 2015–16พร้อมกับแบรนด์ในเครือPepsi Maxและกลายเป็นสปอนเซอร์ระดับโลกของการแข่งขัน^{[ 117 ]}

นอกจากนี้ Pepsi ยังมีข้อตกลงการเป็นสปอนเซอร์กับทีมคริกเก็ตระดับนานาชาติ อีกด้วย ^{[ 118 ]}ทีมคริกเก็ตทีมชาติปากีสถานเป็นหนึ่งในทีมที่แบรนด์นี้ให้การสนับสนุน^{[ 118 ]}ทีมนี้สวมโลโก้ Pepsi ไว้ด้านหน้าของชุดแข่งเทสต์แมตช์และ ODI

ทีมBuffalo Bisonsซึ่งเป็น ทีม ใน American Hockey Leagueได้รับการสนับสนุนจาก Pepsi-Cola ในช่วงปีหลังๆ โดยทีมได้นำโทนสีแดง ขาว และน้ำเงินของเครื่องดื่มดังกล่าวมาใช้ พร้อมกับการปรับเปลี่ยนโลโก้ของ Pepsi (โดยใช้คำว่า " Buffalo " แทนคำว่า Pepsi-Cola) ทีม Bisons ยุติการดำเนินงานในปี 1970 เพื่อเปิดทางให้ทีมBuffalo Sabresของ NHL ^{[ 119 ]}

นอกจากนี้ Pepsi ยังเป็นสปอนเซอร์ของทีมCarolina HurricanesในNational Hockey Leagueนับตั้งแต่ทีมย้ายไปนอร์ทแคโรไลนาในปี 1997 ^{[ 120 ]}

ในปี 2017 เป๊ปซี่เป็นสปอนเซอร์เสื้อทีมบาสเกตบอลทีมชาติปาปัวนิวกินี^{[ 121 ]}

วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับเป๊ปซี่

• เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
• แกลเลอรี่เป๊ปซี่ – เว็บไซต์ประชาสัมพันธ์ของเป๊ปซี่ในWayback Machine (เก็บถาวรเมื่อวันที่ 15 มกราคม 2550)
• หน้าเว็บทางการของ PepsiCo UK & IrelandบนWayback Machine (เก็บถาวรเมื่อวันที่ 7 มกราคม 2552)