โพลีวอเตอร์เป็นรูปแบบของน้ำที่เกิดจากการพอลิเมอไรเซชัน ตามสมมติฐาน ซึ่งเป็นหัวข้อของการถกเถียงทางวิทยาศาสตร์ มากมาย ในช่วงปลายทศวรรษ 1960 โดยนักวิทยาศาสตร์ชาวโซเวียต Nikolai Fedyakin เป็นผู้บรรยายเป็นครั้งแรก ในปี 1969 สื่อมวลชนได้ให้ความสนใจกับความพยายามของชาตะวันตกในการสร้างสารนี้ขึ้นมาใหม่ และก่อให้เกิดความหวาดกลัวเกี่ยวกับ "ช่องว่างโพลีวอเตอร์" ระหว่างสหรัฐอเมริกาและสหภาพโซเวียต ความสนใจของสื่อที่เพิ่มขึ้นยังนำมาซึ่งความสนใจทางวิทยาศาสตร์ที่เพิ่มขึ้นด้วย และในช่วงต้นปี 1970 ก็เริ่มมีการเผยแพร่ข้อสงสัยเกี่ยวกับความถูกต้องของมัน^{[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]} ในปี 1973 พบว่ามันเป็นเพียงภาพลวงตา เป็นเพียงน้ำที่มีสารประกอบทั่วไปจำนวนหนึ่งปนเปื้อนอยู่^{[ 4 ]}ปัจจุบัน โพลีวอเตอร์เป็นที่รู้จักกันดีในฐานะตัวอย่างของวิทยาศาสตร์ที่ผิดปกติ^{[ 5 ]}

ในปี พ.ศ. 2504 นักฟิสิกส์ ชาวโซเวียต Nikolai Fedyakin ซึ่งทำงานอยู่ที่สถาบันเทคโนโลยีKostromaประเทศรัสเซียได้ทำการวัดคุณสมบัติของน้ำที่ควบแน่นในหรือถูกบังคับให้ไหลผ่านหลอดแคปิลลารี ควอตซ์แคบๆ ซ้ำๆ การทดลองบางอย่างส่งผลให้ได้น้ำรูปแบบใหม่ที่มีจุดเดือดสูงกว่าจุดเยือกแข็งต่ำกว่าและมีความหนืด สูงกว่าน้ำ ธรรมดา มาก ประมาณเท่ากับน้ำเชื่อม^{[ 6 ] [ 7 ]}

Boris Derjaguinผู้อำนวยการห้องปฏิบัติการฟิสิกส์พื้นผิวที่สถาบันเคมีฟิสิกส์ในมอสโกได้รับทราบเกี่ยวกับการทดลองของ Fedyakin เขาได้ปรับปรุงวิธีการผลิตน้ำชนิดใหม่ และถึงแม้ว่าเขาจะยังคงผลิตวัสดุลึกลับนี้ได้ในปริมาณน้อยมาก แต่เขาก็ทำได้เร็วกว่า Fedyakin อย่างมาก การตรวจสอบคุณสมบัติของวัสดุแสดงให้เห็นจุดเยือกแข็งที่ต่ำกว่ามาก คือ −40 °C หรือต่ำกว่า จุดเดือดที่ 150 °C หรือมากกว่า ความหนาแน่นประมาณ 1.1 ถึง 1.2 g/cm³ ^และการขยายตัวที่เพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิที่สูงขึ้น ผลลัพธ์ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์ของโซเวียต^{[ 8 ]}และมีการตีพิมพ์บทสรุปสั้น ๆ ในChemical Abstractsเป็นภาษาอังกฤษ แต่นักวิทยาศาสตร์ตะวันตกไม่ได้ให้ความสนใจกับงานนี้

ในปี 1966 เดอร์จาเกวินเดินทางไปอังกฤษเพื่อเข้าร่วม "การประชุมของสมาคมฟาราเดย์ " ที่เมืองนอตติงแฮมที่นั่นเขาได้นำเสนอผลงานอีกครั้ง และในครั้งนี้นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษได้ให้ความสนใจกับสิ่งที่เขาเรียกว่า " น้ำผิดปกติ " จากนั้นนักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษจึงเริ่มทำการวิจัยเกี่ยวกับปรากฏการณ์นี้เช่นกัน และในปี 1968 ก็มีการศึกษาปรากฏการณ์นี้ในสหรัฐอเมริกาด้วย

ภายใน ปีพ.ศ. 2512 แนวคิดนี้ได้แพร่กระจายไปยังหนังสือพิมพ์และนิตยสาร^{[ 1 ] [ 2 ]}มีการอ้างว่าเพนตาก อนสนใจใน สิ่งที่เรียกว่า "ช่องว่างโพลีวอเตอร์" กับสหภาพโซเวียต ซึ่ง เป็นคำศัพท์ยอดนิยมในสื่อที่บ่งชี้ถึง "ช่องว่าง" หรือความแตกต่างด้านขีดความสามารถที่อาจเกิดขึ้นระหว่างสหรัฐอเมริกาและสหภาพโซเวียต ซึ่งได้รับความนิยมจากการโฆษณาชวนเชื่อของสื่อเกี่ยวกับ " ช่องว่างเครื่องบินทิ้งระเบิด " และ " ช่องว่างขีปนาวุธ " ในช่วงเวลาที่สหภาพโซเวียตดูเหมือนจะแซงหน้าสหรัฐอเมริกาในด้านจำนวนอาวุธประเภทต่างๆ เหล่านี้^{[ 9 ]}

เกิดกระแสวิพากษ์วิจารณ์ทางวิทยาศาสตร์ขึ้น การทดลองบางอย่างสามารถจำลองผลการค้นพบของเดอร์จาเกวินได้ ในขณะที่บางอย่างล้มเหลว มีการเสนอทฤษฎีหลายทฤษฎีเพื่ออธิบายปรากฏการณ์นี้ บางคนเสนอว่ามันเป็นสาเหตุของความต้านทานที่เพิ่มขึ้นในสายเคเบิลโทรศัพท์ข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกในขณะที่บางคนทำนายว่าหากน้ำโพลีวอเตอร์สัมผัสกับน้ำธรรมดา มันจะเปลี่ยนน้ำนั้นให้กลายเป็นน้ำโพลีวอเตอร์ ซึ่งสะท้อนถึงสถานการณ์วันสิ้นโลกใน นวนิยายเรื่อง Cat's Cradleของเคิร์ต วอนเนกัตในช่วงทศวรรษ 1970 น้ำโพลีวอเตอร์เป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ประชาชนทั่วไป^{[ 10 ]}

ในช่วงเวลานี้ มีหลายคนตั้งคำถามถึงความถูกต้องของสิ่งที่กลายเป็นที่รู้จักในโลกตะวันตกในชื่อโพลีวอเตอร์ ความกังวลหลักคือการปนเปื้อนของน้ำ แต่เอกสารต่างๆ ได้พยายามอย่างมากที่จะบันทึกถึงความระมัดระวังที่ใช้เพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งนี้เดนิส รุสโซและเซอร์จิโอ ปอร์โตจากเบลล์แล็บส์ได้ทำการวิเคราะห์สเปกตรัมอินฟราเรด ซึ่งแสดงให้เห็นว่าโพลีวอเตอร์ส่วนใหญ่ประกอบด้วยคลอรีนและโซเดียม^{[ 11 ]}

เดนิส รุสโซได้ทำการทดลองกับเหงื่อ ของตัวเอง หลังจากเล่นแฮนด์บอลที่ห้องทดลอง และพบว่าเหงื่อมีคุณสมบัติเหมือนกัน จากนั้นเขาก็ตีพิมพ์บทความที่ระบุว่าน้ำโพลีวอเตอร์เป็นเพียงน้ำที่มีสิ่งเจือปนทางชีวภาพในปริมาณเล็กน้อย^{[ 12 ]}

ตามมาด้วยการวิจัยอีกระลอกหนึ่ง ซึ่งคราวนี้มีการควบคุมที่เข้มงวดมากขึ้น ผลปรากฏว่าไม่สามารถผลิตโพลีวอเตอร์ได้อีกต่อไป การวิเคราะห์ทางเคมีพบว่าตัวอย่างโพลีวอเตอร์ปนเปื้อนด้วยสารอื่นๆ (ซึ่งอธิบายถึงการเปลี่ยนแปลงจุดหลอมเหลวและจุดเดือดเนื่องจากสมบัติคอลลิเกทีฟ ) และการตรวจสอบโพลีวอเตอร์ด้วยกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแสดงให้เห็นว่ามันยังประกอบด้วยอนุภาคขนาดเล็กของของแข็งต่างๆ ตั้งแต่ซิลิกาไปจนถึงฟอสโฟลิปิดซึ่งอธิบายถึงความหนืดที่สูงขึ้นของมัน

เมื่อทำการทดลองซ้ำอีกครั้งโดยใช้ภาชนะแก้ว ที่ทำความสะอาดอย่างทั่วถึง ซึ่งเดิมทีได้ผลิตน้ำโพลีวอเตอร์ ออกมา คุณสมบัติที่ผิดปกติของน้ำที่ได้ก็หายไป และแม้แต่นักวิทยาศาสตร์ที่เสนอแนวคิดเรื่องน้ำโพลีวอเตอร์ในตอนแรกก็ยอมรับว่ามันไม่มีอยู่จริง

ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2516 Derjaguin และ NV Churaev ได้ตีพิมพ์จดหมายในวารสารNatureโดยเขียนว่า "คุณสมบัติ [ที่ผิดปกติ] เหล่านี้ควรเกิดจากสิ่งเจือปนมากกว่าการมีอยู่ของโมเลกุลน้ำโพลีเมอร์" ^{[ 13 ]}

เดนิส รุสโซใช้โพลีวอเตอร์เป็นตัวอย่างคลาสสิกของวิทยาศาสตร์ทางพยาธิวิทยาและได้เขียนเกี่ยวกับตัวอย่างอื่นๆ ด้วยเช่นกัน^{[ 14 ]}

มีการเสนอแนะว่าควรปฏิเสธโพลีวอเตอร์ด้วยเหตุผลทางทฤษฎี กฎของอุณหพลศาสตร์ทำนายว่า เนื่องจากโพลีวอเตอร์มีจุดเดือดสูงกว่าน้ำธรรมดา จึงหมายความว่ามันมีความเสถียรมากกว่า ดังนั้นน้ำทั้งหมดบนโลกควรจะเปลี่ยนเป็นโพลีวอเตอร์โดยธรรมชาติ แทนที่จะเป็นเพียงบางส่วน^{[ 15 ]}ริชาร์ด ไฟน์แมนตั้งข้อสังเกตว่า หากวัสดุดังกล่าวมีอยู่จริง สัตว์ชนิดหนึ่งจะสามารถดื่มน้ำและขับถ่ายโพลีวอเตอร์ออกมา โดยใช้พลังงานที่ปล่อยออกมาจากกระบวนการนั้นเพื่อดำรงชีวิต^{[ 15 ]}

• น้ำหกเหลี่ยม
• ความทรงจำของน้ำ
• น้ำกระด้าง
• รังสีเอ็น
• ไอซ์ไนน์

• Derjaguin, B. (1983). "Polywater reviewed" . Nature . 301 (5895): 9– 10. Bibcode : 1983Natur.301....9D . doi : 10.1038/301009d0 . S2CID  42529135 .
• Derjaguin, BV ; Zorin, ZM; Rabinovich, Ya. I.; และคณะ (1974). "ผลการวิเคราะห์องค์ประกอบของน้ำ "ผิดปกติ"". วารสารวิทยาศาสตร์คอลลอยด์และพื้นผิว 46 ( 3): 437– 441. รหัสบรรณานุกรม : 1974JCIS...46..437D . doi : 10.1016/0021-9797(74)90053-8 .
• Franks, F., Polywater MIT Press , 1981 ISBN 0-262-06073-6
• 4. M. De Paz, A. Pozzo และ ME Vallauri หลักฐานจากสเปกโทรเมตรีมวลสารที่ขัดแย้งกับ "โพลีวอเตอร์" Chem. Phys. Letters, 7, ตุลาคม 1970