อ่าน 6 นาที
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
Pot Noodle เป็น แบรนด์ บะหมี่ กึ่ง สำเร็จรูป จากสห ราชอาณาจักร มีให้เลือกหลายรสชาติและชนิด อาหารแห้ง ชนิดนี้ ประกอบด้วยเส้นบะหมี่ ผัก แห้งนานาชนิด และ ผง ปรุงรส...
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสไก่และเห็ด ปรุงตามคำแนะนำ | |
| ประเภทผลิตภัณฑ์ | บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป |
|---|---|
| เจ้าของ | ยูนิลีเวอร์ |
| ผลิตโดย | Croespenmaenใกล้กับCrumlin, Caerphilly , เวลส์ |
| ประเทศ | สหราชอาณาจักร |
| แนะนำ | พ.ศ. 2520 |
| เจ้าของเดิม | โกลเด้น วันเดอร์ |
| เว็บไซต์ | potnoodle.com |

Pot Noodleเป็นแบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป จากสหราชอาณาจักรมีให้เลือกหลายรสชาติและชนิดอาหารแห้ง ชนิดนี้ ประกอบด้วยเส้นบะหมี่ผัก แห้งนานาชนิด และ ผง ปรุงรสวิธีการเตรียมคือเติมน้ำเดือด ซึ่งจะทำให้เส้นบะหมี่นุ่มลงอย่างรวดเร็วและผงปรุงรสละลายเข้ากัน
ผลิตภัณฑ์นี้บรรจุอยู่ใน ถ้วย พลาสติกซึ่งสามารถรับประทานบะหมี่ที่ปรุงสุกแล้วได้จากถ้วยนั้นเลย หลายถ้วยจะมีซองซอสเช่นซอสถั่วเหลืองหรือซอส พริก อยู่ด้วย
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Pot Noodle บางรสชาติจะมีแบบ "King" ซึ่งเป็นขนาดใหญ่กว่าของรสชาติเดียวกัน
ประวัติศาสตร์
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถูกคิดค้นขึ้นครั้งแรกในปี 1958 โดยโมโมฟุกุ อันโดะและบะหมี่ถ้วยถูกพัฒนาขึ้นโดยบริษัทนิสซิน ฟู้ด โปรดักส์ ของเขา ในปี 1971
Golden Wonderเปิดตัวแบรนด์ Pot Noodle ในสหราชอาณาจักรในปี 1977 [ 1 ]ในเดือนกรกฎาคม 1995 Best Foodsซึ่งเป็นผู้ผลิตมายองเนส Hellmanns ได้จ่ายเงิน 280 ล้านดอลลาร์สหรัฐให้กับ Dalgety plcซึ่งเป็นเจ้าของในขณะนั้นเพื่อซื้อกิจการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Golden Wonder Pot Noodle [ 2 ]
Bestfoods ซึ่งเป็นที่รู้จักในชื่อ CPC International ก่อนปี 1997 ถูกUnilever เข้าซื้อกิจการ ในเดือนมิถุนายน ปี 2000 [ 3 ] Unilever ยังคงรักษาแบรนด์ Pot Noodle และโรงงานผลิตเพียงแห่งเดียวไว้ หลังจากที่ขายธุรกิจ Golden Wonder ส่วนที่เหลือให้กับTayto ในเดือนมกราคม ปี 2006 ในปีเดียวกันนั้น Unilever ได้เปิดตัวแบรนด์ใหม่ แนะนำรสชาติใหม่ 3 ชนิด และลดระดับเกลือลง 50 เปอร์เซ็นต์[ 4 ]ต่อมา Golden Wonder ได้สร้างบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปอีกสายหนึ่งชื่อThe Nation's Noodle (เปลี่ยนชื่อเป็นNoodle Potในปี 2016) เพื่อแข่งขันโดยตรงกับแบรนด์เดิมของพวกเขา[ 5 ]
การผลิต

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Pot Noodles ผลิตในเมือง Croespenmaenใกล้กับCrumlin, Caerphillyประเทศเวลส์ซึ่งกลายเป็นหัวข้อของแคมเปญโฆษณาในปี 2549 โดยแสดงภาพเหมืองบะหมี่กึ่ง สำเร็จรูป Pot Noodles สมมติ ในเวลส์[ 6 ]โรงงานแห่งนี้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Pot Noodles ได้ประมาณ 175 ล้านถ้วยต่อปี[ 6 ]
ประมาณปี 2006 สูตรของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Pot Noodle ได้ถูกปรับเปลี่ยนเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น โดยส่วนใหญ่เป็นการลดปริมาณเกลือในผลิตภัณฑ์ ในช่วงปลายทศวรรษ 2000 ได้มีการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ "GTi" ซึ่งสามารถปรุงได้ในไมโครเวฟแทนการเติมน้ำเดือด และเป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Pot Noodle รุ่นแรกที่มีเนื้อสัตว์จริงเป็นส่วนประกอบ นอกจากนี้ ในปี 2007, 2014 และ 2023 แบรนด์ยังได้เปลี่ยนโลโก้ใหม่ด้วย
Pot Noodle มักจะแจกของขวัญส่งเสริมการขาย รวมถึง 'แตร' และ 'ส้อมหมุน' ในช่วงเทศกาล Edinburgh Festival Fringe ปี 2008 Unilever ได้ให้การสนับสนุนละครเพลงที่กำกับโดยDavid Santและสร้างสรรค์โดยบริษัทโฆษณาMotherซึ่งมีฉากอยู่ในโรงงาน Pot Noodle [ 7 ]
ในฐานะส่วนหนึ่งของความมุ่งมั่นด้านความยั่งยืนของบริษัทแม่ของ Pot Noodle อย่าง Unilever ผลิตภัณฑ์ Pot Noodle ครึ่งหนึ่งและรสชาติยอดนิยมประมาณ 80% จะเปลี่ยนมาใช้ถ้วยกระดาษแทนถ้วยพลาสติก[ 8 ] [ 9 ]
ประเด็นถกเถียง
แบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Pot Noodle เคยมีส่วนเกี่ยวข้องกับแคมเปญโฆษณาที่ก่อให้เกิดข้อถกเถียงมากมาย
ในปี พ.ศ. 2536 โฆษณา Computer Graphicถูกแบนหลังจากมีรายงานว่าทำให้ผู้ชมเกิดอาการชักจากโรคลมบ้าหมู[ 10 ]
ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2545 นักการเมืองชาวไอริชMichael Ring TDได้ประณามโฆษณาทางโทรทัศน์แอนิเมชั่นของ Pot Noodle ว่าเป็นการเชิดชูการละเลยเด็ก และเรียกร้องให้แบนโฆษณาดังกล่าว โฆษณาแสดงให้เห็นเด็กชายคนหนึ่งที่ลิ้นติดอยู่กับโครงปีนป่ายที่แข็งตัว ผู้ดูแลไปเอาฟองน้ำและต้มน้ำเพื่อช่วยดึงลิ้นของเด็กออกมา แต่กลับถูกเบี่ยงเบนความสนใจและนำน้ำร้อนไปทำ Pot Noodle แทน Ring กล่าวว่า "ผู้ผลิตมีหน้าที่รับผิดชอบต่อสาธารณชนที่จะไม่ส่งเสริมให้เด็กๆ เลียท่อที่แข็งตัว หรือแนะนำว่าผู้ใหญ่ควรละเลยเด็กที่กำลังทุกข์ทรมาน" [ 11 ]
ในเดือนสิงหาคม พ.ศ. 2545 โฆษณาทางโทรทัศน์ชุดหนึ่งที่บรรยาย Pot Noodle ว่าเป็น "ขนมขบเคี้ยวที่ห่วยที่สุด" ถูกถอนออกหลังจากมีการร้องเรียนไปยังคณะกรรมการโทรทัศน์อิสระ [ 12 ] [ 13 ] แคมเปญโปสเตอร์ที่เกี่ยวข้อง ซึ่งเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ "Hot Noodle" พร้อมสโลแกนว่า "ทำร้ายฉันสิ ไอ้สารเลว" ถูกถอนออกโดย Unilever หลังจากที่หน่วยงานมาตรฐานการโฆษณา (ASA) รับรองข้อร้องเรียนที่ว่า "น้ำเสียงอาจถูกตีความว่าเป็นการสนับสนุนความรุนแรง" [ 14 ]
ในเดือนพฤษภาคม พ.ศ. 2548 หน่วยงานมาตรฐานการโฆษณาได้รับคำร้องเรียน 620 ครั้ง เกี่ยวกับชุดโฆษณาที่มีชายคนหนึ่งสวมแตร ทองเหลืองขนาดใหญ่ไว้ ในกางเกง[ 15 ]พร้อมสโลแกนที่ชวนให้คิดไปในทางลบว่า "คุณมีแตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไหม?" คำร้องเรียนบางส่วนระบุว่าโฆษณาเหล่านี้ "ไร้รสนิยมและน่ารังเกียจ" โฆษณาทั้งสามชิ้นได้รับการอนุมัติให้ฉายในเวลาจำกัดแล้ว โดยส่วนใหญ่จะฉายหลังเวลา 21.00 น. หน่วยงานมาตรฐานการโฆษณาไม่ได้ตัดสินให้คำร้องเรียนเป็นโมฆะ แม้ว่าจะยอมรับว่าแคมเปญดังกล่าว "ค่อนข้างหยาบคาย" แต่ก็ถือว่าไม่เป็นอันตรายและกล่าวว่า "การจำกัดเวลาเป็นสิ่งที่เหมาะสม" [ 16 ]
ในบทความเดือนกันยายน พ.ศ. 2549 หัวข้อ "สอนวัยรุ่นกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหาร" ใน หนังสือพิมพ์ Sunday Independent ของดับลิน เชฟNevin Maguire จาก Cavan ได้ไปเยี่ยมโรงเรียนแห่งหนึ่งและรู้สึกตกใจ "ที่เห็นนักเรียนที่ กำลังจะจบการศึกษา 60 เปอร์เซ็นต์กินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารกลางวัน" Maguire พร้อมกับเชฟชื่อดังคนอื่นๆ เรียกร้องให้มีการสอนทำอาหารภาคบังคับในโรงเรียนของไอร์แลนด์สำหรับ "คนรุ่นใหม่ที่คิดว่า 'อาหารมาในกล่อง'" [ 17 ]
รายชื่อรสชาติ
ช่วงแกนกลาง
แหล่งที่มา: [ 18 ]
- เนื้อวัวและมะเขือเทศ
- ไก่และเห็ด
- แกงกะหรี่ต้นตำรับ
- เปรี้ยวหวาน
- บอมเบย์ แบดบอย
- บะหมี่ผัดแบบจีน
รุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น
แหล่งที่มา: [ 19 ]
- โดเนอร์เคบับ
- เนื้อผัดพริก
- ไก่เปริเปริ
- หวานและเผ็ด
- ไก่งวงและไส้ใน
- ซี่โครงเหนียว
- สเต็กย่างไฟ
- ไก่ฟาฮิต้า
เลิกผลิตแล้ว
แหล่งที่มา: [ 20 ]
- สเต็กบาร์บีคิวสไตล์บราซิล
- จาเมกาเจิร์ก
- ชีสและมะเขือเทศ
- แกะและมิ้นต์
- ไก่สะเต๊ะ
- แกงกะหรี่คัตสึ
- แกงเผ็ด
- แกงเขียวหวานไทย
- ไก่ทอดสไตล์ภาคใต้
- เฟฮิต้าเม็กซิกัน Seedy Sanchez
- สปาเก็ตตี้โบโลเนส
- ไก่คอร์มา
- ไก่ทิกก้า
- แม็คแอนด์ชีส
- ไส้กรอกอบหม้อดิน
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง
บริษัท Golden Wonderได้เปิดตัวอาหารสำเร็จรูป ที่คล้ายคลึงกันใน ชื่อ "Pot Rice" ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 Pot Rice ทำจากข้าวอบ แห้ง โปรตีน จาก ข้าว สาลีผัก และเครื่องปรุงรส บรรจุในถ้วยพลาสติก ต่อมา Pot Rice ถูกผลิตโดยUnileverและKnorrเมื่อแบรนด์ Pot Noodle ผ่านการควบรวมกิจการและการเข้าซื้อกิจการหลายครั้งในช่วงทศวรรษ 1990
Posh Noodle เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดหนึ่งที่แตกต่างจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วไป โดยมีเส้นบะหมี่ที่บางกว่าคล้ายบะหมี่ราเมง และมีให้เลือก 3 รสชาติแบบเอเชีย เปิดตัวในปี 2546 [ 21 ]
ข้าวปั้นหม้อ (Pot Rice) ถูกยกเลิกการผลิตในช่วงต้นทศวรรษ 2000 รสชาติของข้าวปั้นหม้อที่เคยมีจำหน่าย ได้แก่ "ข้าวริซอตโต้ไก่", "แกงไก่", "เนื้อและมะเขือเทศ" และ "เนื้อปรุงรส" ข้าวปั้นหม้อได้กลับมาวางจำหน่ายอีกครั้งในจำนวนจำกัดในปี 2018 ส่วน "Pot Mash" เป็น ขนม ขบเคี้ยวประเภทมันฝรั่งบด ที่มีตราสินค้าคล้ายกัน ซึ่งจำหน่ายโดยผู้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหม้อ (Pot Noodle) ในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ในช่วงปลายทศวรรษ 1990
"Pot Casserole" ซึ่งประกอบด้วยผักแห้งและโปรตีนถั่วเหลือง เปิดตัวในช่วงทศวรรษ 1980 แต่ถูกยกเลิกก่อนถึงศตวรรษที่ 21 "Pot Pasta" และ "Pot Spaghetti" ผสมเส้นพาสต้าแห้งกับซองพาร์เมซานและวางจำหน่ายในช่วงทศวรรษ 1990 ระยะหนึ่ง อย่างไรก็ตาม ในปี 2017 Pot Pasta ได้ถูกนำกลับมาวางจำหน่ายอีกครั้ง โดยนำซองพาร์เมซานออก "Pot Sweet" เป็นผลิตภัณฑ์ของหวานที่มีให้เลือก 4 ชนิด เปิดตัวในช่วงกลางทศวรรษ 1980 และถูกยกเลิกในเวลาไม่นานหลังจากนั้น[ 22 ]
ในปี 2020 บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Lost the Pot Noodle ซึ่งบรรจุในถุงพลาสติกแบบหลวมๆ แทนที่จะเป็นถ้วยพลาสติก ได้ถูกวางจำหน่ายใน 3 รสชาติ ได้แก่ แกงกะหรี่ ไก่ย่าง และพริกหวาน[ 23 ]
ตั้งแต่เดือนสิงหาคม พ.ศ. 2564 Pot Noodle ได้เปิดตัวบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปกลุ่มใหม่ในชื่อ 'Pot Noodle Fusions' ซึ่งเป็นกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ย้อนกลับไปสู่กลุ่มผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้ เช่น 'Posh Noodle' และ 'Asian Street Style' โดยนำเสนอรสชาติอาหารนานาชาติที่แปลกใหม่มากขึ้น รวมถึงรสไก่ผัดพริก รสกะทิ และรสแกงเขียวหวานไทยที่เคยมีมาก่อน ซึ่งเป็นการปรับโฉมแบรนด์บางส่วนและเป็นการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่บางส่วน[ 24 ]
ดูเพิ่มเติม
ลิงก์ภายนอก
- ข้อมูลแบรนด์ยูนิลีเวอร์
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
Pot Noodle เป็น แบรนด์ บะหมี่ กึ่ง สำเร็จรูป จากสห ราชอาณาจักร มีให้เลือกหลายรสชาติและชนิด อาหารแห้ง ชนิดนี้ ประกอบด้วยเส้นบะหมี่ ผัก แห้งนานาชนิด และ ผง ปรุงรส...
ประวัติศาสตร์
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปถูกคิดค้นขึ้นครั้งแรกในปี 1958 โดย โมโมฟุกุ อันโดะ และ บะหมี่ถ้วย ถูกพัฒนาขึ้นโดยบริษัท นิสซิน ฟู้ด โปรดักส์ ของเขา ในปี 1971
การผลิต
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Pot Noodles ผลิตใน เมือง Croespenmaen ใกล้กับ Crumlin, Caerphilly ประเทศ เวลส์ ซึ่งกลายเป็นหัวข้อของแคมเปญโฆษณาในปี 2549 โดยแสดงภาพ เหมืองบะหมี่กึ่ง สำเร็จรูป Pot Noodles สมมติ ในเวลส์ [ 6 ] โรงงานแห่งนี้ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Pot Noodles...
ประเด็นถกเถียง
แบรนด์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Pot Noodle เคยมีส่วนเกี่ยวข้องกับแคมเปญโฆษณาที่ก่อให้เกิดข้อถกเถียงมากมาย