ในด้านการตลาดและเศรษฐศาสตร์ผลิตภัณฑ์ หมาย ถึงวัตถุ บริการ หรือระบบใดๆ ที่นำเสนอสู่ตลาดเพื่อตอบสนองความต้องการหรือความปรารถนาของลูกค้า ผลิตภัณฑ์อาจเป็นรูปธรรมเช่น สินค้าที่จับต้องได้และเป็นกรรมสิทธิ์ หรือนามธรรมเช่น บริการ ผลิตภัณฑ์ดิจิทัล หรือสิทธิ์ต่างๆ ที่ให้คุณค่าโดยไม่มีรูปแบบทางกายภาพ ผลิตภัณฑ์ถูกสร้างขึ้นผ่านกระบวนการออกแบบ การผลิต และการจัดจำหน่าย และมีบทบาทสำคัญในการแลกเปลี่ยนทางการค้า พฤติกรรมผู้บริโภค และกลยุทธ์ขององค์กร

นอกเหนือจากการตลาดแล้ว คำว่าผลิตภัณฑ์ยังใช้ในสาขาต่างๆ เช่นการผลิตซึ่งหมายถึงสินค้าสำเร็จรูปที่ได้จากวัตถุดิบ และการจัดการโครงการซึ่งหมายถึงผลลัพธ์ที่ผลิตขึ้นเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ที่กำหนดไว้^{[ 1 ]}เนื่องจากผลิตภัณฑ์ส่งผลกระทบโดยตรงต่อความปลอดภัยของผู้บริโภค กิจกรรมทางเศรษฐกิจ และความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม ผลิตภัณฑ์จึงมักอยู่ภายใต้กฎระเบียบ ระบบการจำแนกประเภท และข้อกำหนดการเปิดเผยข้อมูลในเขตอำนาจศาลต่างๆ

ผลิตภัณฑ์สามารถแบ่งออกเป็นผลิตภัณฑ์ที่จับต้องได้และ ผลิตภัณฑ์ ที่จับต้องไม่ได้ผลิตภัณฑ์ที่จับต้องได้คือวัตถุทางกายภาพที่สามารถรับรู้ได้ด้วยการสัมผัส เช่น อาคาร ยานพาหนะ อุปกรณ์ หรือเสื้อผ้า ส่วนผลิตภัณฑ์ที่จับต้องไม่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่สามารถรับรู้ได้โดยอ้อมเท่านั้น เช่น กรมธรรม์ประกันภัยบริการ เหล่านี้ สามารถจัดอยู่ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่จับต้องไม่ได้ ซึ่งอาจเป็นแบบคงทนหรือแบบไม่คงทนก็ได้

ในแคตตาล็อกสินค้าออนไลน์ บริษัทค้าปลีกSears, Roebuck and Companyแบ่งสินค้าออกเป็น "แผนก" จากนั้นจึงนำเสนอสินค้าให้กับผู้ซื้อที่มีศักยภาพตาม (1) ฟังก์ชันหรือ (2) แบรนด์ สินค้าแต่ละชิ้นมีหมายเลขสินค้าของ Sears และหมายเลขรุ่นของผู้ผลิต Sears ใช้แผนกและการจัดกลุ่มสินค้าโดยมีเจตนาที่จะช่วยให้ลูกค้าสามารถเรียกดูสินค้าตามฟังก์ชันหรือแบรนด์ภายในโครงสร้างห้างสรรพสินค้า แบบดั้งเดิม ^{[ 1 ]}

กลุ่มผลิตภัณฑ์คือ "กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิด ไม่ว่าจะเป็นเพราะมีฟังก์ชันการทำงานที่คล้ายคลึงกัน จำหน่ายให้กับกลุ่มลูกค้าเดียวกัน ทำการตลาดผ่านช่องทางการจำหน่ายประเภทเดียวกัน หรืออยู่ในช่วงราคาที่กำหนด" ^{[ 2 ]}ธุรกิจหลายแห่งนำเสนอกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ("ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์") ซึ่งอาจเป็นเอกลักษณ์เฉพาะขององค์กรเดียวหรืออาจเป็นแบบทั่วไปในอุตสาหกรรมของธุรกิจนั้นๆ ใน อุตสาหกรรม ประกันภัยกลุ่มผลิตภัณฑ์จะถูกระบุโดยประเภทของความคุ้มครองความเสี่ยง เช่นประกันภัยรถยนต์ประกันภัยเชิงพาณิชย์และประกันชีวิตบริษัทต่างๆ เช่นPepsiและCoca-Colaถือว่ามีส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ใหญ่และหลากหลายมาก^{[ 3 ] [ 4 ]}บางบริษัทใช้ส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ที่ใหญ่เพื่อเข้าถึงกลุ่มตลาดหลายกลุ่ม^{[ 5 ]}

ในปี พ.ศ. 2545 สำนักงานสำมะโนประชากรของสหรัฐอเมริกาได้รวบรวมตัวเลขรายได้สำหรับอุตสาหกรรมการเงินและการประกันภัยตามสายผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น "เบี้ยประกันอุบัติเหตุ สุขภาพ และการรักษาพยาบาล" และ "รายได้จากสินเชื่อผู้บริโภคที่มีหลักประกัน" ^{[ 6 ]}

มีการพัฒนาระบบการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ต่างๆ เพื่อวัตถุประสงค์ทางสถิติเศรษฐกิจ ผู้ลงนามใน NAFTA กำลังดำเนินการเกี่ยวกับระบบการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า NAPCS ซึ่งเป็นระบบเสริมของระบบการจำแนกประเภทอุตสาหกรรมอเมริกาเหนือ (NAICS) ^{[ 7 ]}สหภาพยุโรปใช้ "การจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ตามกิจกรรม" ร่วมกับการจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์อื่นๆ^{[ 8 ]}สหประชาชาติยังจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์สำหรับการรายงานกิจกรรมทางเศรษฐกิจระหว่างประเทศอีกด้วย^{[ 9 ]}

ระบบการจำแนกประเภท Aspinwall ^{[ 10 ] [ 11 ]}จำแนกและให้คะแนนผลิตภัณฑ์ตามตัวแปรห้าประการ:

1. อัตราการซื้อสินค้าทดแทน (สินค้าถูกซื้อซ้ำบ่อยแค่ไหน?)
2. กำไรขั้นต้น (ได้กำไรเท่าไรจากแต่ละผลิตภัณฑ์?)
3. การปรับเป้าหมายของผู้ซื้อ (พฤติกรรมการซื้อสินค้าของผู้ซื้อมีความยืดหยุ่นมากน้อยแค่ไหน?)
4. ระยะเวลาความพึงพอใจในผลิตภัณฑ์ (ผลิตภัณฑ์จะให้ประโยชน์แก่ผู้ใช้ได้นานแค่ไหน?)
5. ระยะเวลาในการค้นหาสินค้าของผู้ซื้อ (ผู้บริโภคจะใช้เวลานานแค่ไหนในการค้นหาสินค้า?)

สถาบันแห่งชาติเพื่อการจัดซื้อจัดจ้างภาครัฐ (NIGP) ^{[ 12 ]}ได้พัฒนาระบบการจำแนกประเภทสินค้าและบริการสำหรับใช้โดยรัฐบาลระดับรัฐและท้องถิ่น ซึ่งเรียกว่ารหัสNIGP ^{[ 13 ]} รหัส NIGP ถูกใช้โดย 33 รัฐในสหรัฐอเมริกา รวมถึงเมือง เทศมณฑล และหน่วยงานย่อยทางการเมืองอีกหลายพันแห่ง รหัส NIGP เป็นโครงสร้างลำดับชั้นที่ประกอบด้วยชั้น 3 หลัก รายการชั้น 5 หลัก กลุ่มรายการชั้น 7 หลัก และรายละเอียดกลุ่มรายการชั้น 11 หลัก^{[ 14 ]} การประยุกต์ใช้รหัส NIGP ได้แก่ การลงทะเบียนผู้ขาย การระบุรายการสินค้าคงคลัง การจัดการรายการสัญญา การวิเคราะห์การใช้จ่าย และการจัดหาเชิงกลยุทธ์

โดยปกติแล้ว ผู้ผลิต จะระบุรหัสเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์แต่ละแบบที่ผลิตขึ้น ซึ่งเรียกว่ารุ่นรุ่นย่อยหรือหมายเลขรุ่น (มักย่อเป็นMN , M/Nหรือหมายเลขรุ่นและบางครั้งเป็นM- หรือ Mk ) ตัวอย่างเช่นบริษัท Dyson Ltdผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้า (ส่วนใหญ่เป็นเครื่องดูดฝุ่น) กำหนดให้ลูกค้าต้องระบุรุ่นในส่วนการสนับสนุนบนเว็บไซต์^{[ 15 ]} สามารถใช้ แบรนด์และรุ่นร่วมกันเพื่อระบุผลิตภัณฑ์ในตลาดได้ หมายเลขรุ่นไม่จำเป็นต้องเหมือนกับหมายเลขชิ้นส่วนของผู้ผลิต (MPN) ^{[ 16 ]}

เนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันจำนวนมากในอุตสาหกรรมยานยนต์จึงมีวิธีการกำหนดรถยนต์แบบพิเศษโดยใช้ตัวเลือก (เครื่องหมาย คุณลักษณะ) ที่แสดงถึงลักษณะเฉพาะของรถยนต์ รุ่นของรถยนต์จะถูกกำหนดโดยตัวเลือกพื้นฐานบางอย่าง เช่น ตัวถัง เครื่องยนต์ เกียร์ และเพลา รุ่นย่อยของรถยนต์ (มักเรียกว่าระดับการตกแต่ง ) จะถูกสร้างขึ้นด้วยตัวเลือกเพิ่มเติมบางอย่าง เช่น สี เบาะนั่ง ล้อ กระจกมองข้าง การตกแต่งอื่นๆ ระบบความบันเทิง และระบบช่วยเหลือ เป็นต้น ตัวเลือกที่ตัดกัน (เป็นคู่ๆ) จะสร้างเป็นกลุ่มตัวเลือก นั่นหมายความว่าคุณสามารถเลือกได้เพียงหนึ่งตัวเลือกสำหรับแต่ละกลุ่ม และคุณต้องเลือกเพียงหนึ่งตัวเลือกเท่านั้น

นอกจากนี้ หน่วยเฉพาะของผลิตภัณฑ์มักจะ (และในบางบริบทจำเป็นต้องมี) หมายเลขประจำเครื่องซึ่งจำเป็นต่อการแยกแยะผลิตภัณฑ์ที่มีคำจำกัดความของผลิตภัณฑ์เดียวกัน ในกรณีของผลิตภัณฑ์ยานยนต์ จะเรียกว่าหมายเลขประจำตัวรถ (VIN) ซึ่งเป็นรูปแบบมาตรฐานสากล

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ นอกเหนือจากข้อมูลราคาสกุลเงิน แล้ว ยังอาจรวมถึง: ^{[ 17 ]}

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ประเภทนี้จำนวนมากได้รับการควบคุมในระดับหนึ่ง เช่น การห้ามข้อมูลผลิตภัณฑ์ที่เป็นเท็จหรือทำให้เข้าใจผิด หรือการกำหนดให้ผู้ขายหรือผู้ผลิตต้องระบุข้อมูลต่างๆ เช่น ส่วนผสมของอาหาร ยา และผลิตภัณฑ์สุขอนามัย นอกจากนี้ยังมีการกำหนดมาตรฐานการตลาดเพื่อดึงดูดผู้ซื้อ^{[ 17 ]}มักได้รับความสำคัญมากกว่าข้อมูลที่ถูกต้อง มีคุณภาพสูง หรือครอบคลุมและเกี่ยวข้อง

ข้อมูลผลิตภัณฑ์มักเป็นองค์ประกอบสำคัญในกระบวนการตัดสินใจของผู้ซื้อปัจจัยที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ ความเชื่อมั่นในความถูกต้องของข้อมูลและแรงกดดันทางบรรทัดฐานทางสังคม^{[ 22 ] [ 23 ]}ข้อมูลผลิตภัณฑ์ยาที่เข้าถึงได้ง่ายและทันสมัยสามารถส่งเสริมความรู้ด้านสุขภาพได้^{[ 24 ]}การซื้อสินค้าออนไลน์มักมีข้อมูลที่ครบถ้วนกว่าการซื้อสินค้าที่ร้านค้าจริงที่ต้องเดินทางไป และโดยทั่วไปแล้วมีความสามารถในการเปรียบเทียบและปรับแต่งได้สูงกว่า^{[ 17 ]}

การพัฒนาที่เกี่ยวข้องกับข้อมูลการผลิตสามารถเป็นประโยชน์ในการเปิดใช้งาน อำนวยความสะดวก หรือเปลี่ยนไปสู่การบริโภคที่ยั่งยืนและสนับสนุนผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน มากขึ้น การประเมินวัฏจักรชีวิตด้านสิ่งแวดล้อม(LCA) ได้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อประเมินผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมตลอดวัฏจักรชีวิตของผลิตภัณฑ์^{[ 25 ]}มีชุดข้อมูล LCAที่ประเมินผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่งในลักษณะที่เป็นมาตรฐาน^{[ 26 ] [ 27 ]}ผู้บริโภคอาจต้องการข้อมูลที่เชื่อถือได้เพื่อประเมินคุณลักษณะที่เกี่ยวข้องของผลิตภัณฑ์ เช่น ความทนทานและความน่าเชื่อถือ^{[ 28 ]}การพัฒนาสถานการณ์ 'ความโปร่งใสโดยการออกแบบ' ได้รับการเสนอแนะเพื่อ "เสริมผลิตภัณฑ์ทางกายภาพด้วยชั้นของข้อมูลดิจิทัล" ปรับปรุงความโปร่งใสและการตรวจสอบย้อนกลับ (T&T) ^{[ 29 ]}แอป CodeCheck ให้ผู้ใช้สมาร์ทโฟนบางรายมีความสามารถในการสแกนผลิตภัณฑ์สำหรับส่วนผสมที่ได้รับการประเมิน^{[ 30 ] [ 31 ]}ฉลากจำนวนมากถือว่ามีข้อบกพร่อง และมีน้อยคนที่มีเวลา "ศึกษาผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมที่แท้จริงของการซื้อทุกครั้ง" ความโปร่งใสของผลิตภัณฑ์อย่างเต็มรูปแบบเป็นแนวคิดของการทำให้ผลกระทบตลอดวัฏจักรชีวิตทั้งหมดเป็นสาธารณะ^{[ 32 ]}องค์ประกอบสำคัญที่จำเป็นสำหรับข้อมูลผลิตภัณฑ์ต่างๆ คือ ความโปร่งใสของ ห่วงโซ่อุปทานซึ่งเกี่ยวข้องกับสิทธิมนุษยชนและ ความยั่งยืน ของห่วงโซ่อุปทาน^{[ 33 ] [ 34 ]}

ในสหภาพยุโรป ภายใต้โครงการริเริ่มนโยบายผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนที่ได้ รับการปรับปรุงใหม่ ได้ มีการเสนอให้รวมหนังสือเดินทางผลิตภัณฑ์ดิจิทัล ไว้ด้วย ^{[ 35 ] [ 36 ]}หนังสือเดินทางวัสดุเป็นเอกสารที่ประกอบด้วยวัสดุทั้งหมดที่รวมอยู่ในผลิตภัณฑ์หรือโครงสร้าง ประกอบด้วยชุดข้อมูลที่อธิบายลักษณะเฉพาะของวัสดุในผลิตภัณฑ์ ซึ่งมีประโยชน์สำหรับการกู้คืนการรีไซเคิล การนำกลับมาใช้ใหม่ และการประเมินต่างๆ ซึ่งอาจมีส่วนช่วยให้เกิดเศรษฐกิจ หมุนเวียน มากขึ้น

• ป้ายผู้สร้าง
• หมายเลขชิ้นส่วนของผู้ผลิต

• สตาร์ค, จอห์น (2015). การจัดการวงจรชีวิตผลิตภัณฑ์: เล่ม 1: กระบวนทัศน์แห่งศตวรรษที่ 21 สำหรับการสร้างผลิตภัณฑ์ . สปริงเกอร์. ISBN 978-3-319-17439-6.

• คำคมที่เกี่ยวข้องกับสินค้าใน Wikiquote
• สื่อที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ในวิกิมีเดียคอมมอนส์