อ่าน 1 นาที
เคอร์ซิทริเนส
เอนไซม์ เคอร์ซิตริเนส ( EC 3.2.1.40 เดิมคือ 3.2.1.66) ทำหน้าที่เร่ง ปฏิกิริยาเคมี ดังต่อไปนี้:
เคอร์ซิทริเนส
| เคอร์ซิตริเนส | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตัวระบุ | |||||||||
| หมายเลข EC | 3.2.1.40 | ||||||||
| หมายเลข CAS | 37288-47-4 | ||||||||
| ฐานข้อมูล | |||||||||
| อินท์เอ็นซ์ | มุมมองของ IntEnz | ||||||||
| เบรนด้า | เบรนด้าเข้าร่วม | ||||||||
| เอ็กซ์แพซี่ | มุมมองของ NiceZyme | ||||||||
| เคกก์ | รายการ KEGG | ||||||||
| เมตาไซค์ | วิถีการเผาผลาญ | ||||||||
| ไพรแอม | ประวัติโดยย่อ | ||||||||
| โครงสร้างPDB | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| ออนโทโลยีของยีน | อามิโก้ / ควิกโก้ | ||||||||
| |||||||||
เอนไซม์เคอร์ซิตริเนส ( EC 3.2.1.40เดิมคือ 3.2.1.66) ทำหน้าที่เร่งปฏิกิริยาเคมีดังต่อไปนี้:
- เควอร์ซิทริน + H₂O แอล-แรมโนส + เควอร์เซติน
ดังนั้นสารตั้งต้น สองชนิด ของเอนไซม์นี้คือ เค อร์ซิทรินและH₂O ในขณะที่ ผลิตภัณฑ์สองชนิดของเอนไซม์นี้คือแอล- แรมโนสและเคอร์เซติน
เอนไซม์นี้อยู่ในกลุ่มของไฮโดรเลสโดยเฉพาะอย่างยิ่งไกลโคซิเดสที่ไฮโดรไลซ์สารประกอบ O- และ S-ไกลโคซิลชื่อทางระบบของเอนไซม์กลุ่มนี้คือเคอร์ซิทริน 3-L-แรมโนไฮโดรเลส
เอนไซม์นี้สามารถพบได้ในAspergillus flavus [ 1 ] เป็นเอนไซม์ในเส้นทางการสลายตัวของรูติน[ 2 ]
อ่านเพิ่มเติม
- Westlake DWS (1963). "การย่อยสลายทางจุลชีววิทยาของเคอร์ซิตริน". Can. J. Microbiol . 9 (2): 211– 220. doi : 10.1139/m63-027 .
สรุปเนื้อหา
ข้อมูลสำคัญจากบทความ
ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ เคอร์ซิทริเนส
เอนไซม์ เคอร์ซิตริเนส ( EC 3.2.1.40 เดิมคือ 3.2.1.66) ทำหน้าที่เร่ง ปฏิกิริยาเคมี ดังต่อไปนี้:
อ่านเพิ่มเติม
Westlake DWS (1963). "การย่อยสลายทางจุลชีววิทยาของเคอร์ซิตริน". Can. J. Microbiol . 9 (2): 211– 220. doi : 10.1139/m63-027 . บทความเกี่ยวกับ เอนไซม์ EC 3.