กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 2 นาที

มะนาวรังปูร์

ลูกผสมส้ม/พฤกษาแห่งอินเดีย (ภูมิภาค)/พืชสวนแห่งเอเชีย/มะนาว/ต้นไม้ประดับ

มะนาวรังปูร์ ( Citrus × limoniaหรือCitrus reticulata × medica)บางครั้งเรียกว่ามะนาวแมนดารินหรือเลมันดารินเป็นลูกผสมระหว่างส้มแมนดารินและมะนาวซีตรัสเป็นผลไม้ตระกูลส้ม ที่มี รส...

มะนาวรังปูร์

ส้มรังปูร์× ลิโมเนีย
ผลไม้รังปูร์
การจำแนกทางวิทยาศาสตร์แก้ไขการจัดหมวดหมู่นี้
อาณาจักร:พืช
กลุ่มสายพันธุ์ :เอ็มบริโอไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :พืชมีท่อลำเลียง
กลุ่มสายพันธุ์ :สเปิร์มมาโตไฟต์
กลุ่มสายพันธุ์ :พืชดอก
กลุ่มสายพันธุ์ :ยูไดคอต
กลุ่มสายพันธุ์ :โรซิดส์
คำสั่ง:ซาปินดาเลส
ตระกูล:รูตาซี
ประเภท:ส้ม
สายพันธุ์:
ซี. ×ลิโมเนีย 
ชื่อทวินาม
ส้ม×ลิโมเนีย

มะนาวรังปูร์ ( Citrus × limoniaหรือCitrus reticulata × medica)บางครั้งเรียกว่ามะนาวแมนดารินหรือเลมันดารินเป็นลูกผสมระหว่างส้มแมนดารินและมะนาวซีตรัสเป็นผลไม้ตระกูลส้ม ที่มี รส เปรี้ยวจัดและมีเปลือกและเนื้อสีส้ม

ชื่อสามัญ

ชื่อนี้ตั้งตามชื่อเมืองรังปูร์ในบังกลาเทศรังปูร์ยังเป็นที่รู้จักในเอเชียใต้ในชื่อ Gondhoraj Lebu, Sylhet lime (ตามชื่อภูมิภาคอีกแห่งหนึ่งซึ่งปัจจุบันอยู่ในบังกลาเทศเช่นกัน), surkh nimbooและsharbati [ 1 ]เป็นที่รู้จักในชื่อcanton-lemonในจีนตอนใต้, hime-lemonในญี่ปุ่น, limão-cravoในบราซิล และmandarin-limeในสหรัฐอเมริกา[ 2 ]

ประวัติศาสตร์

มะนาวรังปูร์ (Citrus × limonia) มีประวัติความเป็นมาที่น่าสนใจจากเอเชียใต้สู่ตะวันตกแม้ว่าจะมักเข้าใจผิดว่าเป็นมะนาวลูกผสม แต่การศึกษาทางพันธุกรรมเผยให้เห็นว่าแท้จริงแล้วมันเป็นลูกผสม F1 ระหว่างส้มโอ ตัวเมีย ( Citrus medica ) และส้มแมนดาริน ตัวผู้ (Citrus reticulata) ผลไม้ชนิดนี้ได้รับการปลูกอย่างแพร่หลายในเมืองรังปูร์ ประเทศบังกลาเทศซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรสชาติเปรี้ยวคล้ายมะนาว แม้ว่าจะมีเปลือกสีส้มก็ตาม ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 พี่น้องตระกูลรีซันเนอร์แห่งเมืองโอเนโครัฐฟลอริดาได้นำมะนาวรังปูร์เข้าสู่สหรัฐอเมริกาหลังจากได้รับเมล็ดพันธุ์จากทางตะวันตกเฉียงเหนือของบังกลาเทศ ตั้งแต่นั้นมา มะนาวรังปูร์ไม่เพียงแต่ได้รับการปลูกเพื่อใช้ในการประกอบอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นต้นตอที่แข็งแรงสำหรับการต่อกิ่งส้มสายพันธุ์อื่น ๆ ทำให้มันแพร่กระจายอิทธิพลไปไกลเกินกว่าต้นกำเนิดในบังกลาเทศ

ใช้

ผลรังปูร์มีรสเปรี้ยวจัดและสามารถใช้แทนมะนาวได้ อย่างไรก็ตาม ชื่อ "มะนาว" ที่ใช้เรียกผลไม้ชนิดนี้อาจทำให้เข้าใจผิดได้ เพราะรังปูร์มีลักษณะคล้ายคลึงกับผลไม้ชนิดอื่นที่เรียกว่ามะนาวน้อยมาก

ในปี 2006 Diageo ได้เปิดตัว เหล้าจินTanqueray รุ่นรสส้มแรงปูร์ซึ่งรู้จักกันในชื่อ Tanqueray Rangpur

การเพาะปลูก

Citrus × limoniaถูกปลูกเป็นไม้ประดับสำหรับปลูกในสวนและเป็นไม้กระถางสำหรับวางบนลานบ้านและระเบียงในสหรัฐอเมริกา นอกสหรัฐอเมริกา ส่วนใหญ่ใช้เป็นต้นตอของส้ม[ 1 ]

ดูเพิ่มเติม

ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Rangpur_lime&oldid=1338252923 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ มะนาวรังปูร์

มะนาวรังปูร์ ( Citrus × limoniaหรือCitrus reticulata × medica)บางครั้งเรียกว่ามะนาวแมนดารินหรือเลมันดารินเป็นลูกผสมระหว่างส้มแมนดารินและมะนาวซีตรัสเป็นผลไม้ตระกูลส้ม ที่มี รส...

ชื่อสามัญ

ชื่อนี้ตั้งตามชื่อเมือง รังปูร์ ใน บังกลาเทศ รังปูร์ยังเป็นที่รู้จักในเอเชียใต้ในชื่อ Gondhoraj Lebu, Sylhet lime (ตามชื่อภูมิภาคอีกแห่งหนึ่งซึ่งปัจจุบันอยู่ในบังกลาเทศเช่นกัน), surkh nimboo และ sharbati [ 1 ] เป็นที่รู้จักในชื่อ canton-lemon ในจีนตอนใต้,...

ประวัติศาสตร์

มะนาวรังปูร์ (Citrus × limonia) มีประวัติความเป็นมาที่น่าสนใจจาก เอเชียใต้ สู่ ตะวันตก แม้ว่าจะมักเข้าใจผิดว่าเป็น มะนาว ลูกผสม แต่การศึกษาทางพันธุกรรมเผยให้เห็นว่าแท้จริงแล้วมันเป็นลูกผสม F1 ระหว่าง ส้มโอ ตัวเมีย ( Citrus medica ) และ ส้มแมนดาริน ตัวผู้...

ใช้

ผลรังปูร์มีรสเปรี้ยวจัดและสามารถใช้แทน มะนาว ได้ อย่างไรก็ตาม ชื่อ "มะนาว" ที่ใช้เรียกผลไม้ชนิดนี้อาจทำให้เข้าใจผิดได้ เพราะรังปูร์มีลักษณะคล้ายคลึงกับผลไม้ชนิดอื่นที่เรียกว่ามะนาวน้อยมาก