โคตส์เข้าร่วมงานกับเดอะไทมส์ในปี 2000 ในฐานะนักศึกษาฝึกงาน โดยทำงานในแผนกข่าวประจำวัน แผนกข่าวต่างประเทศ และนักข่าวทั่วไป^{[ 2 ]}เขาได้รับรางวัลLaurence Stern fellowshipในปี 2005 ^{[ 5 ]}และทำงานที่เดอะวอชิงตันโพสต์ในช่วงฤดูร้อนปี 2005 ^{[ 6 ]}โคตส์เข้าร่วมทีมล็อบบี้ของเดอะไทมส์ในปี 2005 ในตำแหน่งหัวหน้าผู้สื่อข่าวการเมือง ก่อนที่จะได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นรองบรรณาธิการการเมืองในเดือนพฤศจิกายนปี 2010 ในปี 2012 โคตส์ใช้เวลาหนึ่งปีในตำแหน่งบรรณาธิการด้านการธนาคารของเดอะไทมส์^{[ 7 ]}

ในระหว่างที่เขาทำงานที่The Timesเขาได้มีส่วนร่วมในThe Times Guide to the House of Commons ^{ประจำปี 2010 [} 8 ^{] และ}ภาพของเขาเกี่ยวกับการโจมตีเวสต์มินสเตอร์ในปี 2017ได้ถูกนำไปใช้บนหน้าปกของหนังสือพิมพ์^{[ 9 ]}ปฏิกิริยาของเขาต่อ การที่ บอริส จอห์นสันถอนตัวออกจากการเลือกตั้งหัวหน้าพรรคอนุรักษ์นิยมในปี 2016ทำให้โคตส์ได้ปรากฏตัวในDaily Mirrorและสื่ออื่นๆ^{[ 10 ] [ 11 ]}รายงานในปี 2019 ระบุว่าโคตส์เป็น "บุคคลสำคัญในการรายงานข่าวรัฐสภาของ The Times" ^{[ 12 ]}

ขณะอยู่ที่The Timesโคตส์ได้นำเสนอรายการ Week in Westminster ทางวิทยุBBC Radio 4เป็น ประจำ ^{[ 13 ] [ 14 ]}โคตส์ยังปรากฏตัวในฐานะนักวิจารณ์หนังสือพิมพ์ใน รายการ The Andrew Marr ShowทางBBC One [ ^{15 ]} Politics Live [ ^{16 ] และ}ปรากฏตัวใน รายการ LatelineของABCในเดือนมีนาคม 2012 ^{[ 17 ]}เขายังปรากฏตัวใน รายการ Insiders ของ ABC เมื่อวันที่ 2 พฤษภาคม 2010 ร่วมกับ อดัม บูลตัน^{เพื่อน}ร่วมงานในอนาคตของ Sky News ^{[ 18 ]}

ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2562 มีการประกาศว่า Coates จะเข้าร่วมSky Newsในช่วงปลายปีนั้นในตำแหน่งรองบรรณาธิการข่าวการเมือง แทนที่Beth Rigbyซึ่งได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นบรรณาธิการข่าวการเมือง^{[ 19 ] [ 20 ]} Coates ได้รับเอกสารที่รั่วไหลเกี่ยวกับผลกระทบของBrexit ที่ไม่มีข้อตกลง^{[ 21 ]}ซึ่งปรากฏอย่างกว้างขวางในสำนักข่าวต่างๆ ในสหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์^{[ 22 ] [ 23 ]}

ในช่วงก่อนการเสนอให้สหราชอาณาจักรออกจากสหภาพยุโรปในวันที่31 ตุลาคม 2019 โคตส์ได้เข้าร่วมใน รายการ#Brexplainerของ Sky News ^{[ 24 ]} และปรากฏตัวใน รายการรายงานข่าวการเลือกตั้งทั่วไปปี 2019ของ Sky News ^{[ 25 ] [ 26 ]}

ในเดือนกันยายน พ.ศ. 2566 Politico และ Sky News ได้เปิดตัวพอดแคสต์ซีรีส์ใหม่ชื่อ Politics at Jack and Sam's ซึ่งมี Coates และ Jack Blanchard เป็นผู้ดำเนินรายการพอดแคสต์รายสัปดาห์ โดยนำเสนอภาพรวมของสัปดาห์ถัดไป แต่ในไม่ช้าก็เปลี่ยนเป็นพอดแคสต์ความยาว 20 นาที สัปดาห์ละ 4 วัน เมื่อ Blanchard ย้ายไปรับตำแหน่งใหม่ในอเมริกา พอดแคสต์จึงเปิดตัวอีกครั้งในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2568 โดยมี Anne McElvoy จาก Politico เป็นผู้ดำเนินรายการ^{[ 27 ] [ 28 ]}