กลับไปหน้าบทความ

อ่าน 2 นาที

วิสกี้ซิงเกิลบาร์เรล

วิสกี้ซิงเกิลบาร์เรล (หรือ วิสกี้ซิงเกิลแคสก์ ) เป็น วิสกี้ ระดับพรีเมียมที่แต่ละขวดมาจาก ถัง บ่มเฉพาะถังเดียว แทนที่จะนำเนื้อหาจากถังต่างๆ...

วิสกี้ซิงเกิลบาร์เรล

ถังวิสกี้ที่กำลังบ่มอยู่ในโรงเก็บถัง โดยส่วนใหญ่แล้ววิสกี้จากหลายถังจะถูกผสมเข้าด้วยกัน แต่บางยี่ห้ออาจบรรจุขวดจากถังเดียวก็ได้
วิสกี้โยอิจิ 10 ปี ซิงเกิลแคสก์ ขวดนี้

วิสกี้ซิงเกิลบาร์เรล (หรือวิสกี้ซิงเกิลแคสก์ ) เป็น วิสกี้ระดับพรีเมียมที่แต่ละขวดมาจากถัง บ่มเฉพาะถังเดียว แทนที่จะนำเนื้อหาจากถังต่างๆ มาผสมกันเพื่อให้ได้สีและรสชาติที่สม่ำเสมอ ในทางตรงกันข้าม วิสกี้บางชนิด แม้แต่ที่ไม่ใช่วิสกี้ผสมก็อาจนำมาผสมจากหลายชุด หรือแม้แต่จากปีที่แตกต่างกันเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอ วิสกี้จากแต่ละถังจะถูกบรรจุขวดแยกกัน โดยแต่ละขวดจะมีหมายเลขถังและในกรณีส่วนใหญ่จะมีวันที่เริ่มต้นและสิ้นสุดการบ่ม เชื่อกันว่าแต่ละถังมีส่วนช่วยให้วิสกี้ที่ได้มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน[ 1 ]

มีข้อโต้แย้งเกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ว่าวิสกี้ซิงเกิลแคสก์นั้นมาจากถังเดียวจริงหรือไม่ วิสกี้ที่จำหน่ายโดยโรงกลั่นในสกอตแลนด์ เช่น Ben Nevis และ GlenDronach ในชื่อ "ซิงเกิลแคสก์" ได้รับการเปิดเผยว่าเป็นวิสกี้ที่ผสมจากหลายถัง ซึ่งอาจเป็นถังที่แตกต่างกัน โดยคำว่า "ซิงเกิลแคสก์" หมายถึงเฉพาะถังสุดท้ายที่ใช้ในการบ่มเท่านั้น[ 1 ]เนื่องจากไม่มีข้อกำหนดเฉพาะเกี่ยวกับภาษาดังกล่าว จึงไม่ชัดเจนว่าการปฏิบัติเช่นนี้แพร่หลายในอุตสาหกรรมโดยรวมมากน้อยเพียงใด

วิสกี้ที่บ่มในถังเดี่ยวอาจมีระดับแอลกอฮอล์สูงจากถังหรือไม่ได้ผ่านการกรองเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงการบิดเบือนรสชาติของวิสกี้จากถังนั้นๆ

แบรนด์

ต่อไปนี้คือรายชื่อวิสกี้แบบบ่มในถังเดี่ยวบางส่วน:

สก๊อต

อเมริกาเหนือ

วิสกี้ Jack Daniel's Silver Select Single Barrel Tennesseeหนึ่งขวด

ดูเพิ่มเติม

  • "เบอร์เบินแบบ Single Barrel และ Small Batch"
ดึงข้อมูลมาจาก " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Single_barrel_whiskey&oldid=1349745885 "

สรุปเนื้อหา

ข้อมูลสำคัญจากบทความ

ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับ วิสกี้ซิงเกิลบาร์เรล

วิสกี้ซิงเกิลบาร์เรล (หรือ วิสกี้ซิงเกิลแคสก์ ) เป็น วิสกี้ ระดับพรีเมียมที่แต่ละขวดมาจาก ถัง บ่มเฉพาะถังเดียว แทนที่จะนำเนื้อหาจากถังต่างๆ...

แบรนด์

ต่อไปนี้คือรายชื่อวิสกี้แบบบ่มในถังเดี่ยวบางส่วน:

สก๊อต

Balvenie (ได้วางจำหน่าย วิสกี้สกอตช์มอลต์ เดี่ยวแบบ บรรจุขวดจากถังเดียวหลายรายการ [ 2 ] ) Glenfarclas (ชุด Family Casks [ 3 ] ) ผู้ผลิตวิสกี้สกอตช์ซิงเกิลมอลต์อิสระ หลายรายผลิตวิสกี้จากถังเดี่ยว (Single Cask) เบอร์รี บราเธอร์ส แอนด์ รัดด์...

อเมริกาเหนือ

วิสกี้ Jack Daniel's Silver Select Single Barrel Tennessee หนึ่งขวด โรงกลั่น Buffalo Trace ( โรงกลั่นในเครือ Sazerac Company ) บลานตันส์ (เบอร์เบินแบบถังเดียว) [ 4 ] Eagle Rare (แบรนด์เบอร์เบินที่มีเบอร์เบินแบบบ่มในถังเดี่ยว 10, 12 และ 17 ปี) ร็อค ฮิลล์...